Zakoupená zmrzlina je celkem chutná, ale vařená doma, bude ještě chutnější. Udělat to sami není příliš obtížné, protože se to může na první pohled zdát, bez speciálního vybavení se však neobejdete. S pomocí takového zařízení, jako je výrobce zmrzliny, je možné připravit nejen chutný, ale také velmi užitečný produkt, protože nebude obsahovat všechny druhy barviv a příchutí. Domácí zmrzlina se srovnává s těmi, které se prodávají v obchodech.
Výběr správného výrobce zmrzliny však není tak snadný, jak by se mohlo zdát. Za prvé, v obchodech s domácími spotřebiči je spousta podobných zařízení, takže v dostupném sortimentu je docela snadné se zmást. Abychom tomu zabránili, rozhodli jsme se věnovat naši dnešní recenzi nejlepším výrobcům zmrzliny roku 2019. Než začnete uvažovat o provozních vlastnostech každého modelu, podívejme se blíže na to, co musíte při nákupu tohoto zařízení věnovat pozornost.
Shrnutí hodnocení:
Jaké faktory jsou důležité při výběru výrobce zmrzliny?
Zmrzlina, která se také nazývá mrazák, je poměrně kompaktní zařízení, které zahrnuje misku na produkty a vířinu zapojenou do jejich míchání. Celkové rozměry zařízení jsou malé, takže se snadno vejde i do malé kuchyně. V poslední době stále více a více lidí bere takový produkt s sebou do země. Chcete-li získat domácí zmrzlinu, nemusíte utrácet spoustu peněz.
Existuje několik typů provedení: výrobníky zmrzliny jsou mechanické, elektrické kompresory a poloautomatické. Princip činnosti spočívá v tom, že metla kontinuálně a rovnoměrně mísí produkty umístěné v misce, čímž se získá nejhomogennější hmota, ve které nebudou žádné kostky ledu a hrudky. Tento produkt lze také použít k přípravě dalších pokrmů - jogurtů, smoothies, ovocných ledů.
Misky, ve kterých jsou výrobky smíchány, jsou vyrobeny z nerezové oceli nebo plastu. První materiál je nejvýhodnější, protože je zcela hygienický a zcela bezpečný z hlediska provozu. Faktem je, že na plastové misce se mohou tvořit mikrotrhliny, kde se množí bakterie. Nic takového nemůže být dovoleno, protože tento kontejner je v přímém kontaktu s potravinami, ale plast je mnohem levnější než ocel.
Mechanický výrobce zmrzliny vyžaduje přímé zapojení uživatele. Nejprve musíte misku nechat vychladnout v mrazničce - bude to trvat nejméně 12 hodin. Poté se do něj přidá jídlo a míchá se 45 až 50 minut a jednou za každé dvě až tři minuty bude nutné posouvat držadlo a vykonávat funkci směšovače. Podobný design je již zastaralý, navíc není příliš vhodný. Chladič je zde smíchán s hrubou solí
Poloautomatická zmrzlinová mísa bude neustále v mrazáku. Hodí se pouze pro jednu porci zmrzliny, která bude připravena asi za den.Zde je však účast uživatele minimální: stačí stisknout tlačítko, po kterém bude část připravena přibližně za 30 minut. Model kompresoru je nejmodernější, navíc mísa nebude potřebovat předchlazení - samotné zařízení ji přivede na požadovanou teplotu.
Při výběru zařízení věnují pozornost objemu misky - čím větší je rodina, tím větší by měl být tento indikátor. Dnes v prodeji najdete produkty do 15 litrů. Pokud jde o energii, toto zařízení není příliš drahé - poloautomatické výrobky spotřebovávají více než 35 wattů energie a automatické spotřebovávají až 200 wattů, zatímco mechanická zařízení absolutně nepotřebují elektřinu. Není to tak dávno, co se na trhu objevily výrobky, které díky své kompaktní velikosti mohou pracovat také na bateriích.
Při sestavování našeho hodnocení nejlepších výrobců zmrzliny roku jsme vzali v úvahu všechny tyto body a také jsme se řídili recenzemi uživatelů, jakož i poměrem ceny a kvality. Snažili jsme se shromáždit maximální informace o každém z modelů, abyste mohli ocenit klady a zápory a rozhodnout se, zda vám vyhovuje nebo je lepší hledat něco jiného. Nyní pojďme analyzovat výkon každého výrobce zmrzliny.
Rozpočtový segment
4. Scarlett SC-IM22255
Velmi levné výrobky, které se navenek podobají termoskům. Uvnitř zařízení je dutý, do něj se nalévá kapalina - v mrazničce bude nutné zamrznout. Během procesu vaření produkt ochlazuje. Pouzdro je vyrobeno z vysoce kvalitního matného plastu, na kterém nebudou patrné různé otisky prstů, nečistoty atd. Miska je malá, vyrobená z vysoce kvalitního plastu, který dokonale vydrží významné změny teploty, nezačne praskat ani po delším používání. jeho objem je 0,7 litru - pro velkou rodinu zjevně nestačí, ale pro dvě nebo tři osoby.
Výkon zařízení je malý. Je to jen 10 wattů, hmotnost produktu je 2 kg, kompaktní celkové rozměry jsou 18x18x21 cm. Zmrzlina se ukáže být docela měkká, v ní nebyly zaznamenány žádné ledové kry. Samotný proces vaření trvá trochu času - od 10 minut. Pokud chcete získat tvrdší zmrzlinu, můžete misku s hotovým výrobkem na chvíli vložit do mrazničky. Doporučujeme uchovávat nádobu v mrazničce, abyste si mohli v každém vhodném čase uvařit léčbu.
Výhody:
- Vysoce kvalitní zpracování: vysoce kvalitní plast v misce i v těle;
- Dlouhá životnost;
- Zmrzlina se připravuje během několika minut;
- V hotové misce nejsou žádné ledové kry.
Nevýhody:
- Malý objem misky;
- Na přípravu jedné porce stačí jedna mrazicí mísa.
3. Steba IC 20
Toto je první model v naší recenzi, který je vybaven kovovou miskou s dvojitou stěnou a mezi stěnami je solný roztok, který udrží chlad. Před pokládkou musí být v mrazničce asi 12 hodin. Box na zmrzlinu je vyroben z lesklého plastu, na kterém zůstanou všechny druhy kontaminace, otisky prstů. Vrchol je trochu zaoblený, což také není příliš pohodlné. Když je kondenzát vypuštěn, nezůstává zcela výklenek, musíte jej otřít do sucha ručníkem. K dispozici je také adaptér, který je také vyroben z plastu. Je to klika, budou nošeny na vnitřním železném pouzdře. To pomáhá chránit vaše ruce před mrazem.
Na horním krytu produktu je umístěn motor s časovačem. Je-li to nutné, můžete jednotku vytáhnout z krytu, pokud ji potřebujete umýt sami. Špachtle vyrobená ze silikonu se dodává se výrobcem zmrzliny. Je pro ně velmi výhodné smíchat připravené jídlo, aby se dosáhlo větší uniformity.Celý design je intuitivně sestaven a rozebrán, s tím nemá žádný uživatel potíže. Stojí za zmínku důležitá vlastnost - výrobky musí být nality do mísy, když jsou již nainstalovány ve výrobci zmrzliny. Jinak se za chladu začnou chovat u stěn a motor nemusí mít dostatek energie, aby je promíchal.
Výhody:
- Kvalitní montáž;
- Kovová mísa;
- Nízká spotřeba energie.
Nevýhody:
- Pro naplnění hmoty není otvor příliš vhodný;
- Nedoporučuje se zmrazovat mísu s hotovou zmrzlinou, protože to může vést k poškození.
2. ProfiCook PC-ICM 1140
Tento domácí spotřebič lze použít k výrobě nejen zmrzliny, ale také jogurtu nebo sorbetu. Model je umístěn v pouzdru z nerezové oceli, což mu dodává nejen další atraktivitu, ale také určitou praktičnost. Otisky prstů nebudou na jeho povrchu vidět, navíc nebudou zamrzlé, pokud do ní vložíte zmrazenou misku. Zařízení je vybaveno displejem z tekutých krystalů, kde budou zobrazeny všechny potřebné informace. Zařízení má digitální časovač s automatickým vypínáním, které pracuje v rozsahu od 5 do 45 minut. Zmrzlina sama bude připravena do 20-45 minut. Ovládací panel je zde dotykový.
Na víku je otvor, přes který lze přidávat produkty. Celkový objem hotové zmrzliny může být 1800 ml. Houštiny je vyrobeno z vysoce kvalitního kovu, má dvojité stěny, odnímatelné. Jeho rozměry jsou 14,5 cm vysoké a mají průměr 19,2 cm. Motor běží téměř tiše. Zařízení je opatřeno pogumovanými nohami, které jej chrání před sklouznutím po povrchu. Model je poloautomatický, spotřebovává 12 wattů energie. Napájecí kabel je krátký - pouze 0,8 metru. Přístroj je vybaven spolehlivou ochranou proti přehřátí.
Výhody:
- Velmi atraktivní vzhled;
- Kovové pouzdro;
- Dost volumetrické misky;
- Po ukončení procesu vaření se automaticky vypne;
- Nízká spotřeba energie
- Funguje to docela tiše;
- Přítomnost digitálního časovače.
Nevýhody:
- Nejdražší v rozpočtovém segmentu.
1. Clatronic ICM 3581
Nejlepší výrobce zmrzliny ve svém cenovém segmentu. Pouzdro je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu, který nemá zápach ani při prvních aplikacích. Zařízení je vybaveno miskou střední kapacity - 1,2 litru. U poloautomatického modelu je výkon docela dobrý - 12 wattů. Výrobek se vyznačuje kompaktními celkovými rozměry 21x21x23 cm s hmotností menší než 2,5 kg. Při použití je tato technika poměrně jednoduchá, pokud jde o montáž, neexistují žádné stížnosti uživatelů. Podle výrobců se ve výrobním procesu používají výhradně materiály nejvyšší kvality, které plně odpovídají mezinárodním bezpečnostním normám.
Miska by měla být umístěna do mrazničky asi 10 hodin před zahájením přípravy zmrzliny. Horní část obsahuje kryt se zabudovaným motorem, na kterém je namontována plastová míchačka. Je-li to nutné, lze jej snadno odpojit od motoru a opláchnout. Víko má velmi pohodlný otvor pro plnění dalších produktů, například čokolády, ovoce nebo bobule.
Výhody:
- Velmi pohodlné použití;
- Atraktivní vzhled;
- Přiměřené náklady;
- Výsledkem je docela chutná zmrzlina bez velkého úsilí.
Nevýhody:
- Nebyl detekován.
Nejlepší hodnota za peníze
3. Rommelsbacher IM 12
Výrobek je univerzální produkt, který je vhodný nejen pro výrobu zmrzliny, ale i dalších chlazených produktů - ovocný led, sorbet, zmrazený jogurt atd. Design je vybaven podsvíceným LCD displejem. K dispozici je také časovač pro maximálně 40 minut.Plastové víko má dostatečně pohodlný otvor, do kterého se přidávají další přísady. Miska je odnímatelná, vyrobená z nerezové oceli, její objem je 1,5 litru. Míchací metla je odnímatelná, vyrobená z potravinářského plastu a velmi snadno se umývá. Výrobník zmrzliny má spolehlivou ochranu proti přehřátí, které se spustí, když teplota motoru dosáhne určitých mezí. Výkon motoru je 12 wattů. Samotné zařízení je poloautomatické.
Miska před vařením produktu musí být uchovávána v mrazničce po dobu asi 16-18 hodin. Pouzdro zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, která je odolná proti poškození, takže si tento design po dlouhou dobu zachová svůj původní vzhled. Ovládání je zde zcela elektronické, celkové rozměry jsou 201x201x235 mm - nezabírá příliš mnoho volného místa v kuchyni. Výrobky jsou vyráběny v Číně pod vedením německých inženýrů.
Výhody:
- Docela prostorná mísa;
- Stylové kovové pouzdro, bez vůlí a cizích vrásek;
- Dlouhá životnost;
- Plně elektronické ovládání;
- Nepotřebuje zvláštní péči;
- Zahrnutý je produkt pro tvorbu kuliček zmrzliny;
- Jsou zde všechny potřebné ochranné systémy.
Nevýhody:
- Při výrobě příliš silné zmrzliny se může motor několikrát přehřát.
2. Nemox Dolce Vita
Další beztlakový výrobce zmrzliny domácího typu. Má dvojitou misku, jejíž vnější strana je vyrobena z vysoce kvalitního plastu odolného vůči extrémním teplotám, zevnitř je vyrobena z nerezové oceli a pečlivě leštěna do zrcadlového lesku. Výrobek má atraktivní vzhled, je snadno čistitelný, hygienický z hlediska použití. Miska není poškrábaná. Na průhledném plastovém krytu je široký a poměrně pohodlný otvor pro přidání dalších složek. Stejně jako v jiných případech je mísa předběžně umístěna do mrazničky a udržována po dobu nejméně 8 hodin při teplotě -18 stupňů a nižší.
Za zmínku stojí, že do mrazničky by měla být vložena pouze umytá a důkladně vysušená mísa. Pokud na něm zůstane voda, později se změní na led, což zabrání uzavření víka. V důsledku toho to povede k tomu, že zámek startování motoru nelze odstranit. Nejprve je stroj na výrobu zmrzliny kompletně smontován, motor je zapnutý a skrz otvory se nalévá vše potřebné. Zařízení má velmi elegantní design a dokonce i mísu samotnou. Může být instalován na stůl ve formě nádoby na chlazení nápojů nebo ledu. Je schopen udržovat teplotu -10 stupňů po dobu 2 hodin nebo více.
Výhody:
- Funguje to naprosto tiše;
- Výkon motoru je 15 wattů;
- Objem misky je 1,5 litru;
- Optimální poměr ceny a kvality;
- Všechny povrchy jsou odolné proti poškození.
Nevýhody:
- Napájecí kabel není příliš dlouhý.
1. ZNAČKA 3811
Představujeme vašemu soudu první kompresorový model v naší recenzi nejlepších výrobců zmrzliny roku, který je schopen připravit měkkou a měkkou zmrzlinu téměř bez zásahu člověka. Uživatel si může stáhnout pouze všechny produkty a kliknout na tlačítko Start zařízení. Maximální hmotnost hotové zmrzliny je 1 kg - toto množství stačí pro rodinu čtyř až pěti lidí. Zařízení má velmi vysoký výkon - spotřebovává až 220 wattů. Na předním panelu zařízení je displej z tekutých krystalů, na kterém budou zobrazeny všechny informace potřebné pro uživatele, včetně chybové zprávy.
Mraznička má zde zdvojené stěny, skříň je pečlivě izolovaná, takže při práci s tímto zařízením nemůžete zmrazit prsty ani dlaně. Design je opatřen pogumovanými nohami, pouzdro je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu, vypadá velmi stylově. Je schopen zapadnout do interiéru každé kuchyně. Ve svých celkových rozměrech je výrobník zmrzliny podobný pomalému sporáku. Jednotka je poměrně těžká - její hmotnost je až 11 kg.
Výhody:
- Není nutné předmrazovat misku;
- Dlouhá životnost;
- Vysoce kvalitní zpracování a montáž;
- Plně automatické vaření zmrzliny a dalších pokrmů.
Nevýhody:
- Vysoká cena.
3. Gemlux GL-ICM503
Jedná se o poměrně velký mrazák, který se vyznačuje plně automatickou přípravou zmrzliny a dalších produktů. Zároveň má velmi vysokou efektivitu práce - namísto 60 minut deklarovaných výrobcem je zmrzlina připravena doslova za 40-45 minut. Výkon produktu je poměrně vysoký - 150 W, motor je vybaven ochranou proti přehřátí, velmi dobře zamrzne. Totéž lze říci o kvalitě míchacích produktů. Navzdory vysoké úrovni výkonu produktu pracuje jednotka celkem tiše - stejně jako digestoř. Existuje spousta hotové zmrzliny.
Pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli, která si po dlouhou dobu zachová svůj původní vzhled, otisky prstů na něm nezůstanou a hromadí se různé druhy znečištění. Napájecí kabel je dostatečně dlouhý, takže můžete produkt umístit v dostatečné vzdálenosti od zásuvky. Přední panel má dotykový displej z tekutých krystalů, který se používá nejen k zobrazení potřebných informací, ale také k ovládání zařízení. Miska je vyrobena z potravinářského hliníku. Obecně je design charakterizován vynikající kvalitou konstrukce, snadno snáší slušné fyzické zatížení, zatímco vzhled se nezhoršuje vůbec.
Výhody:
- Velmi pohodlná a lehká zmrzlinová mísa;
- Můžete vařit velký objem najednou;
- Vaření jedné porce trvá minimální dobu;
- K dispozici je dotykový displej;
- Vysoký výkon produktu;
- K dispozici je časovač;
- Funguje to téměř tiše.
Nevýhody:
- Slušné celkové rozměry;
- Je to docela drahé.
2. Gemlux GL-ICM507
Velmi zajímavý design, ve kterém je vše na velmi vysoké úrovni, od designu po funkční část. Existují tři provozní režimy: příprava zmrzliny (výrobky jsou smíchány a zmrazeny, tento proces trvá asi 60 minut - během této doby se zmrzlina zcela vaří a dobře zamrzne), pouze chlazení a jedno míchání. Tento mrazák lze použít nejen doma, ale také v malých kavárnách a restauracích s malým počtem návštěvníků. Přístroj lze použít k přípravě měkké a tvrdé zmrzliny, sorbetu, chlazeného a zmrazeného jogurtu a dalších podobných dezertů.
Ovládání je zde zcela elektronické, provádí se pomocí dotykové obrazovky z tekutých krystalů. Součástí zařízení je odnímatelná hliníková nádrž s nepřilnavou vrstvou. Míchačka je odnímatelná - v případě potřeby je velmi snadno pratelná. V jednom pracovním cyklu je možné připravit asi 2 kg zmrzliny - takové množství bude dost velké pro velkou společnost. Teplota hotové zmrzliny je asi -10 stupňů. Je-li to nutné, může být na nějakou dobu uloženo v mrazáku. Fréza spotřebovává trochu elektřiny, prakticky neprodukuje hluk. Pouzdro je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, což dává produktu další styl.
Výhody:
- Běží tiše;
- Atraktivní vzhled;
- Elektronické ovládání;
- Můžete si vyrobit slušné množství zmrzliny najednou - dost pro velkou rodinu nebo společnost;
- Vysoce výkonné zařízení - 200 wattů.
Nevýhody:
- Zařízení má slušnou hmotnost: bude problematické přesunout jej z jednoho místa na druhé;
- Ve srovnání se zařízeními bez kompresorů je to drahé.
1. Nemox Talent Gelato & Sorbet
Pokud jde o funkční část, tato jednotka je opravdu nejlepší výrobcem zmrzliny. O stejné věci lze říci o designu a kvalitě zařízení - to vše plně odůvodňuje velmi vysoké náklady na toto italské zařízení. Vše je připraveno velmi rychle - za půl hodiny může model získat od osmi do deseti porcí, bez ohledu na typ produktu: zmrzlinu nebo gelato, stejně jako jogurt. Součástí zařízení je odnímatelná nádoba, ve které můžete připravit chlazené dezerty a uložit je v lednici. Kromě toho je model vybaven prostornou miskou, jejíž objem je jeden a půl litru. Je vyrobena z potravinářské nerezové oceli.
Chuť hotového výrobku je prostě vynikající. Podle výrobce je toho dosaženo díky inovativnímu a patentovanému rotačnímu systému lopatek. Má dvojitý rotační účinek. Přestože výkon mrazničky je zdaleka nejvyšší - 150 W, je to však dost pro kvalitní provoz produktu. Design je originální a jasný, zařízení se nejlépe hodí do interiéru kuchyně, vyrobené v nejmodernějším duchu. Čištění spotřebiče od zbytků potravin je celkem jednoduché. Textura hotové zmrzliny. Výrobek je vhodný pro domácí i profesionální použití.
Výhody:
- Ohromující zpracování;
- Rozšířená funkčnost
- Je vhodné použít;
- Dobrá úroveň výkonu.
Nevýhody:
- Drahý produkt.
Na závěr užitečné video
Přehled nejlepších výrobců zmrzliny roku 2019 dospěl k logickému závěru. Vybrali jsme pro vás mnoho různých zařízení, z nichž každé má své vlastní klady a zápory. Pokusili jsme se však shromáždit spoustu informací, pokud však máte na konkrétním modelu otázky nebo nejasnosti, zeptejte se nás v komentářích k tomuto článku. Pokusíme se na vaše zprávy reagovat co nejrychleji.
