Et sådant køkkenapparat, ligesom en brødmaskine, blev ikke solgt for længe - for mindre end ti år siden huskede husmødrene dog straks dens nyttige funktioner: med det kan du ikke kun bage brød, men også forberede forskellige slags dej, det er velegnet til produktion af hjemmelavede emner - syltetøj eller syltetøj. I dag præsenteres et betydeligt udvalg af sådanne enheder i husholdningsapparater, det er meget vanskeligt at blive forvirret i det - det er derfor, vi besluttede at foretage en vurdering af sådanne komfurer for at hjælpe husmødre med at beslutte at købe det bedst egnede udstyr.
Oversigt over vurderingen:
Hvordan vælger man en brødmaskine?
Først og fremmest skal du vælge en brødmaskine, du skal være opmærksom på en række vigtige faktorer, der er forbundet med dets arbejde:
- Enhedens effekt er i området fra 450 til 1650 watt. Ydeevne afhænger af denne parameter, kvaliteten af blanding af dejen;
- Den medfølgende funktion af forsinket start, som gør det muligt for ovnen at starte efter et vist tidsrum;
- Muligheder og funktioner - universelle produkter er ikke kun i stand til at bage brød, men også til at forberede forskellige konfekture og endda tilberedning;
- Testskålens kapacitet - et sådant øjeblik skal være direkte relateret til strømmen, da en svag komfur ikke er i stand til at blande for mange produkter;
- Tilstedeværelsen eller fraværet af en dispenser. Det er en speciel enhed, der automatisk leverer den krævede mængde ingredienser, for eksempel mel, gær og så videre, og gør det strengt på et givet tidspunkt. Et lignende system er ikke til rådighed for hver model;
- Enhedens brand er også meget vigtigt - det er bedst at købe velkendte og velprøvede produkter.
Når vi udarbejdede top 10-klassificeringen tog vi ikke kun hensyn til disse parametre, men også baseret på andre punkter: især tog vi hensyn til feedback fra eksperter og brugere, forholdet mellem pris og kvalitet af udstyret. Vi håber, at det efter at have undersøgt vores vurdering er meget lettere for dig at beslutte valget af denne køkkenenhed.
Liste over de bedste modeller fra 2019-brødproducenter
10+. REDMOND RBM-1908
Dette køkkenapparat har en gennemsnitlig effekt på 450 watt, men er let i stand til at modstå selv alvorlige spændingsfald. Det er udstyret med et pålideligt beskyttelse mod elektrisk stød. Skålens volumen er to liter, ovnen styres af et elektronisk system, hvor der er tilvejebragt et flydende krystaldisplay. Kabinettet er lavet af pålidelig plast, udstyret med god varmeisolering, skålen behandles desuden med en speciel non-stick belægning, længden på forsyningskablet er næsten halvanden meter. I hukommelsen er der 19 forskellige bageprogrammer, som inkluderer funktionen af æltning, korrektur og selve tilberedningsprocessen. Derudover kan brugeren vælge den endelige masse af produktet og skyggen på skorpen.
Der er en accelereret tilstand af tilberedning af brød, det er muligt at tilberede produkter fra hele kornmel. Efter vægt vil den færdige mad være mindre, men strukturen viser sig at være meget tættere. Et antal ekstra funktioner leveres - automatisk opvarmning (beregnet i en time), muligheden for at forsinke starten af tilberedningen i op til 15 timer, under tilberedningsprocessen kan du tilføje yderligere ingredienser.
fordele:
- Smukt udseende og pålidelig samling;
- Små overordnede dimensioner;
- Rimelige omkostninger;
- Et stort antal programmer;
- Let at bruge.
ulemper:
- På grund af sin lave styrke bager brød ikke godt;
- Tilstedeværelsen af lugt;
- En tung dej blandes ikke før slutningen.
10. SUPRA BMS-151
Det har 19 programmer, blandt hvilke der er tilstande, der består af et eller flere trin. Med dette apparat kan du tilberede klassiske, gær, franske og andre typer brød. Om nødvendigt kan du tilføje yderligere ingredienser. Den endelige masse af det færdige produkt er 0,5 kg. En af de vigtige fordele ved dette udstyr er tilstedeværelsen af en selvrensende funktion.
En forsinket start indebærer en forsinkelse på højst 15 timer. Der er en automatisk opvarmning, der aktiveres efter tilberedning og varer i en time. Det er meget praktisk at kontrollere enheden - til dette er der fem knapper på etuiet, såvel som en flydende krystaldisplay, der viser det valgte program, tiden indtil tilberedningen er afsluttet og en forsinket starttimer. Kassen er lavet af plast af høj kvalitet, formen er lidt ru. Effekten er 600 watt.
fordele:
- Produkterne er velsmagende og fuldt bagt;
- Ledelsen er meget klar og enkel;
- Det har små samlede dimensioner.
ulemper:
- Under æltningen af dejen giver den en høj lyd;
- Kort strømkabel.
9. Sinbo SBM-4716
Den vigtigste fordel ved en sådan anordning er evnen til at justere massen af bagte produkter. Det har en meget vigtig funktion - den interne hukommelse varer op til 15 minutter, når strømmen er slukket. Lanceringen kan blive forsinket i op til 15 timer, hvorefter enheden opretholder temperaturen på det færdige produkt i en time og derefter automatisk slukkes. Der er 19 programmer til at fremstille brød, du kan justere farven på skorpen, det er muligt at tilføje forskellige ingredienser, men du skal kun gøre dette efter det passende lydsignal.
Det er ganske enkelt at styre enheden - til dette er der fem knapper på etuiet og et flydende krystal-display, hvorpå den forsinkede starttimer, det valgte program samt tiden indtil færdiggørelse af tilberedningsprocessen vises. Dækslet kan ikke fjernes helt, hvilket komplicerer rengøringsprocessen. Enheden har små dimensioner, passer nemt ind i det lille køkken. Sættet er standard: sammen med ovnen er der en skål, et måleglas og en ske, en opskriftsbog.
fordele:
- Rimelige omkostninger;
- God termisk isolering af sagen;
- Høj hastighed;
- Pålidelighed af samling, manglende tilbageslag;
- Et stort antal forskellige programmer.
ulemper:
- Til bagning skal der kun bruges dyrt mel, ellers brydes brødet;
- Der skal tilsættes gær under bagning, ellers kommer brødet ud;
- Låget kan ikke fjernes.
8. Panasonic SD-2501WTS
På trods af det faktum, at enhedens styrke ikke er for høj - kun ca. 550 W, giver det dig mulighed for at få godt bagt og velsmagende brød. Enhedens krop er lavet af fødevarekvalitet plast, som desuden er udstyret med god varmeisolering. Madfyldningsskålen er lavet af aluminium, den behandles yderligere med en diamantfluoridbelægning, der beskytter mod forbrænding. Der er fem knapper af membran-typen på sagen, der er ansvarlige for elektronisk kontrol.
Den maksimale forsinkede startperiode er 13 timer; der er tre farveindstillinger for en brødskorpe. Produktet kan tilberede ikke kun brød, men også marmelade eller frugter og bær i sirup, med dets hjælp kan du ælte usyret dej. Ovnen har imponerende dimensioner og en anstændig vægt, så du skal straks tildele et sted i køkkenet til det. Produktet har 24 programmer, og du kan justere massen af færdige produkter. Modellen har to låg - en til direkte påfyldning af hovedingredienserne, den anden er designet til at tilsætte rosiner, nødder og andre lignende produkter. Du kan fylde dem på forhånd, og selve ovnen tilføjer dem til dejen, når tiden kommer.
fordele:
- Multifunktionel enhed;
- Attraktivt udseende;
- Høj kvalitet termisk isolering.
ulemper:
- Ofte bages brød ikke til slutningen;
- Blander mild tynd dej;
- Skuffen, der kommer i sættet, når ikke bunden af skålen;
- Efter et par års brug mislykkes krogen, der klikker på låget.
7. Panasonic SD-ZB2502
Denne ovn har 11 bageprogrammer, der ikke kun adskiller sig i teknologien, men også i tilberedningstiden - fra to til seks timer. Derudover er der 10 programmer til æltning af dej, som tager fra 20 minutter til 3,5 timer, der er også to programmer til arbejde med frugt - marmelade og frugter i deres egen juice. Der er to bakker til indlæsning af produkter - det vigtigste og til tilføjelse af ekstra produkter.
Inkluderet er en målekop med opdelinger og en ske. Du kan justere vægten af det færdige brød, der er også en funktion til at vælge farven på skorpen. På sagen er der knapper og et flydende krystal-display, der viser de grundlæggende oplysninger, som brugeren har brug for.
fordele:
- Det er muligt at bage rugbrød;
- Alle programmer er automatiske med evnen til at foretage ændringer i dem;
- To bakker til indlæsning af produkter;
- Næsten ingen støj;
- Der er en forsinket startfunktion;
- Attraktivt udseende;
- Ikke-mærkningssag.
ulemper:
- Til at begynde med får brødet en fremmed lugt - det går over tid;
- Låget fastgøres ikke for godt, hvilket er tydeligt synligt, når du åbner;
- Utilstrækkelig motoreffekt, og derfor blandes tung dej dårligt.
6. Moulinex OW250132 Smerter og tresorer
Dette er en semi-professionel maskine, der er kendetegnet ved en høj ydeevne, der er funktioner med forsinket start og beskyttelse mod overophedning, hvilket gør denne enhed helt sikker under drift. Enheden har en plastkasse, der er sikkert samlet, med tiden er der ingen tilbageslag, huller og fremmede knirk.
Kraften i denne gode brødmaskine er 650 watt, hvilket ikke er for meget til semi-professionelt udstyr, men det har et stort antal forskellige funktioner. Skålen er lavet af fødevarekvalitet aluminium, behandlet med en speciel belægning, der beskytter produkterne mod forbrænding. Når du vælger en driftsform, kan du justere brødets vægt - 500/750/1000 gram. En af de vigtigste karakteristiske egenskaber i sammenligning med de produkter, der præsenteres i denne bedømmelse af årets bedste bagere, er muligheden for at fremstille yoghurt.
fordele:
- Det er meget stille;
- Du kan bruge både traditionel og tør gær;
- Lang strømledning.
ulemper:
- I nogle modeller er programmerne forvirrede - det tager lang tid at forstå;
- Bogen indeholder for få opskrifter.
5. Panasonic SD-ZB2512
Dette er en af de bedste brødmagere med æltedej, og den har en temmelig stor vægt af færdige produkter, svarende til 1,25 kg. I det kan du tilberede en række forskellige typer brød - fransk, rug, hvede, baguette og så videre. Enheden har 14 brødkogeprogrammer, der er en forsinket startfunktion op til 13 timer.
En sådan komfur kan ikke kun bruges til bagning, men også til æltning af enhver form for dej til fremstilling af marmelade. Låget har en indbygget dispenser, som du kan tilføje yderligere ingredienser, når du laver brød eller dej. Brugere i deres anmeldelser bemærker, at denne model er perfekt til bagning, selv fra dej, som næsten ikke indeholder gær, såvel som til melprodukter med forskellige fyld.
fordele:
- Ethvert produkt er meget velsmagende efter opskriften;
- Der er et pålideligt beskyttelsessystem;
- Nå ælger enhver dej;
- Smukt udseende;
- Små overordnede dimensioner.
ulemper:
- Opskrifter, der følger med kittet, fås ikke altid;
- Kort netledning;
- Samlingen kunne have været bedre.
4. Kenwood BM-450
En sådan ovn blander ikke dejen godt og bager brød, men giver dig også mulighed for at tilberede marmelade og butterdej - generelt har den et klassisk sæt funktioner. Imidlertid klarer denne enhed dem godt, i modsætning til andre lignende modeller, takket være dette var den på 3. pladsen i rangeringen af de bedste bagere.
Det har høje effektindikatorer - så meget som 780 watt, kabinettet er lavet af rustfrit stål, har en samling af høj kvalitet, under drift er der ingen tilbageslag og mellemrum mellem elementerne. Om nødvendigt kan du justere vægten på det færdige produkt - den maksimale vægt er 1 kg. Automatisk opvarmning kan om nødvendigt slukkes, funktionen forsinket start giver dig mulighed for at forsinke starten af tilberedningen i op til 15 timer. Designet har pålidelig varmeisolering, der beskytter væggene mod varme. På kroppen er der en digital skærm og et stort antal forskellige knapper, der giver kontrol.
fordele:
- Der er pålidelig beskyttelse mod overophedning;
- Kompakte overordnede dimensioner;
- Skål med non-stick belægning;
- Klassisk look.
ulemper:
- For mange programmer vil tage meget tid at finde ud af;
- Ved blanding bruger den ikke altid hele mængden af mel, hvorfor sådanne indeslutninger kan være på færdigbrød.
3. Gorenje BM1400E
Et af de bedste mærker af brødmaskiner, der ikke kun er kendetegnet ved pålideligheden i produktionen og lang levetid, men også af den høje kvalitet af de resulterende produkter. Denne model har 12 brødkogeprogrammer, der er en accelereret bagningstilstand. Hvis det er nødvendigt, kan du ælte enhver form for dej i den, vælge en skorpefarve, efter at brød er bagt kan temperaturen opretholdes i flere timer.
Enhedets kontrolpanel er berøringsfølsom, displayet har en lys baggrundsbelysning. Skålen er lavet af aluminium, den har en non-stick belægning lavet af Teflon. Ovnen er udstyret med et sæt sensorer, der sikrer sikkerheden i dets drift, herunder beskyttelse mod overophedning, overbelastning og spændingsfald.
fordele:
- Æn dejen meget godt;
- Bager perfekt enhver form for brød;
- Attraktivt udseende;
- Høj bygningskvalitet;
- Pålideligt sikkerhedssystem.
ulemper:
- Utilstrækkelig ledningslængde;
- Synerglaset tåler ikke høje temperaturer, efter et stykke tid kan det smelte.
2. REDMOND RBM-M1919
Denne komfur er ikke forgæves optager en af de førende linjer i vores gennemgang: dette er en ret økonomisk model, der kun bruger 550 watt elektricitet. Produktets krop er lavet af rustfrit stål, det mangler fuldstændigt forskellige former for tilbageslag, der forekommer ikke knirk under drift. Om nødvendigt kan du justere vægten af det færdige produkt - fra 500 g til 1 kg. Skålen er ikke-pindbelagt for let rengøring.
Designet er udstyret med et system med berørings knapper samt et flydende krystal display, der viser al den nødvendige information. Ovnen har 25 arbejdsprogrammer, blandt hvilke der er en multi-bager-funktion, du kan vælge skorpefarve. Generelle dimensioner er små, men massen er meget betydelig - så meget som 6 kg.
fordele:
- Et stort antal forskellige programmer;
- Ergonomisk form
- Attraktivt udseende;
- Muligheden for at vælge brødets vægt.
ulemper:
- Store størrelser;
- Det fungerer højt.
1. GARLYN Home BR 1000
GARLYN Home BR 1000 kom ikke ved en fejltagelse på toppladsen i rangeringen af de bedste brødmaskiner. Modellen er udstyret med et bredt arsenal af funktioner.15 tilstande giver dig mulighed for at tilberede en række forskellige typer brød, søde kager og desserter samt - ælte enhver form for dej. Brødets størrelse er justerbar, den maksimale vægt er 1 kg. Farven på skorpen - fra hvid til yngel - kan du vælge efter eget skøn. Takket være den indbyggede timer kan du justere tilberedningstiden til bagning i intervallet op til 15 timer.
Enhedens effekt er 550 watt. Efter fuld bagning aktiveres automatisk opvarmning - for at opretholde den optimale temperatur og servere varmt hjemmebagt brød
Den indbyggede dispenser gør det muligt at tilføje ingredienser direkte under æltningen af dejen.Den ikke-stick belægningskapacitet giver dig mulighed for at tilberede ikke kun kager, men også yoghurt og syltetøj. Praktisk betjening, en kompakt metalkasse - en absolut fordel med GARLYN Home BR 1000. Som gave - en opskriftsbog, hvor du finder beskrivelser og anbefalinger til at lave brød af forskellige ingredienser.
fordele:
- Rustfrit stål kabinet;
- 15 indbyggede programmer;
- Praktisk kontrolpanel med display;
- Ægte dej af høj kvalitet;
- Ensartet bagning af brød i forskellige størrelser;
- Lavt støjniveau;
- Lang strømledning;
- Pålidelig beskyttelse mod overophedning;
- Langvarig non-stick belægning;
- Opskriftsbog inkluderet;
- Den bedste værdi for pengene.
ulemper:
- Mangel på yderligere belysning inde i kameraet.
Afslutningsvis videoen
Vi håber, at vores vurdering hjælper dig med at vælge det bedst egnede produkt, der passer godt ind i interiøret, samt forberede forskellige typer brød og andre retter. Du kan give din mening om de modeller, der er præsenteret her i kommentarerne til denne artikel.
