Købt is er ganske velsmagende, men kogte derhjemme vil det være endnu mere lækkert. At gøre det selv er ikke for svært, da det kan se ud ved første øjekast, men du kan ikke undvære specielt udstyr. Ved hjælp af en sådan enhed som en isproducent er det muligt at fremstille ikke kun et velsmagende, men også et meget nyttigt produkt, da det ikke vil indeholde alle slags farvestoffer og smagsstoffer. Hjemmelavet is sammenlignes positivt med dem, der sælges i butikkerne.
Det er dog ikke så let at vælge den rigtige isproducent. For det første er der en masse lignende udstyr i husholdningsapparater, så det er ret let at forveksle i det tilgængelige sortiment. For at forhindre, at dette sker med dig, besluttede vi at vie vores gennemgang i dag til de bedste isproducenter i 2019. Inden du begynder at overveje de operationelle egenskaber ved hver model, lad os se nærmere på, hvad du skal være opmærksom på, når du køber dette udstyr.
Oversigt over vurderingen:
Hvilke faktorer er vigtige, når du vælger en isproducent?
Is, der også kaldes en fryser, er en forholdsvis kompakt enhed, der inkluderer en skål med produkter og en klynge, der er involveret i at blande dem. Enhedens overordnede dimensioner er små, så det let kan passe selv i et lille køkken. For nylig tager flere og flere mennesker et sådant produkt med sig til landet. Du behøver ikke bruge mange penge for at få hjemmelavet is.
Der er flere typer design: Isproducenter er mekaniske, elektriske kompressorer og halvautomatiske. Funktionsprincippet er, at vispen kontinuerligt og jævnt blander de produkter, der er placeret i skålen, for at opnå den mest homogene masse, hvor der ikke er nogen isterninger og klumper. Dette produkt kan også bruges til at tilberede andre retter - yoghurt, smoothies, frugtis.
Skålene, hvor produkterne blandes, er lavet af rustfrit stål eller plast. Det første materiale er det mest foretrukne, da det er helt hygiejnisk og helt sikkert med hensyn til drift. Faktum er, at der kan dannes mikrokrakker på plastikskålen, hvor bakterier formerer sig. Intet som dette kan tillades, da denne beholder er i direkte kontakt med fødevarer, men plastik er meget billigere end stål.
En mekanisk isproducent kræver brugerens direkte involvering. Først og fremmest skal du lægge skålen til at køle ned i fryseren - dette vil tage mindst 12 timer. Derefter sættes mad dertil og blandes i 45-50 minutter, og en gang hver to til tre minutter er det nødvendigt at rulle i håndtaget og udføre funktionen som en mixer. Et lignende design er allerede forældet, derudover er det ikke meget praktisk. Den køligere her er is blandet med groft salt
Den halvautomatiske isskål vil konstant være i fryseren. Det passer kun til en portion is, som tilberedes om cirka en dag.Imidlertid er brugerens deltagelse her minimal: Du skal bare trykke på knappen, hvorefter delen bliver klargjort inden for ca. 30 minutter. Kompressormodellen er den mest moderne, derudover behøver skålen ikke forkøling - selve enheden bringer den til den krævede temperatur.
Når de vælger en enhed, skal de være opmærksomme på skålens volumen - jo større familie, jo større skal denne indikator være. I dag i salg kan du finde produkter op til 15 liter. Med hensyn til strøm er dette udstyr ikke for dyrt - halvautomatiske produkter forbruger ikke mere end 35 watt energi, og automatiske apparater bruger op til 200 watt, mens mekaniske produkter absolut ikke har brug for elektricitet. For ikke så længe siden dukkede det op på markedet, der på grund af deres kompakte størrelse også kan fungere på batterier.
Da vi udarbejdede vores vurdering af årets bedste isproducenter, tog vi højde for alle disse punkter og blev også styret af brugeranmeldelser samt forholdet mellem pris og kvalitet. Vi forsøgte at samle de maksimale oplysninger om hver af modellerne, så du kunne værdsætte fordele og ulemper og beslutte, om det passer dig, eller er det bedre at se efter noget andet. Lad os nu analysere ydelsen for hver isproducent.
Budgetsegment
4. Scarlett SC-IM22255
Produkter til meget lave omkostninger, der udadtil ligner noget termos. Inde i enheden er hul, hældes væske i den - den skal fryses i fryseren. Under tilberedningsprocessen giver det produktet koldt. Kassen er lavet af matkvalitet af høj kvalitet, på hvilken forskellige fingeraftryk, snavs og så videre ikke kan ses. Skålen er lille, lavet af plast af høj kvalitet, der perfekt modstår betydelige temperaturændringer, ikke begynder at revne, selv efter langvarig brug. dens volumen er 0,7 liter - for en stor familie er tydeligvis ikke nok, men nok til to eller tre personer.
Enhedens strøm er lille. Det er kun 10 watt, produktets masse er 2 kg, kompakte samlede dimensioner er 18x18x21 cm. Isen viser sig at være ganske blød, og der blev ikke bemærket nogen isflak i den. Selve tilberedningsprocessen tager lidt tid - fra 10 minutter. Hvis du vil have hårdere is, kan du lægge skålen med det færdige produkt et stykke tid i fryseren. Det anbefales at opbevare beholderen i fryseren, så du kan tilberede en godbit til enhver tid.
fordele:
- Høj kvalitet udførelse: plast af høj kvalitet både i skålen og i kroppen;
- Lang levetid;
- Is tilberedes på få minutter;
- Der er ingen isflader i den færdige parabol.
ulemper:
- Skålens lille volumen;
- En fryseskål er nok til at forberede kun en portion.
3. Steba IC 20
Dette er den første model i vores gennemgang, der er udstyret med en metalskål med en dobbelt væg, og mellem væggene er der en saltopløsning, der holder kulden. Det skal opbevares i fryseren i ca. 12 timer, før produkterne lægges. Isæsken er lavet af blank plast, hvorpå alle former for forurening, fingeraftryk forbliver. Toppen er lidt afrundet, hvilket heller ikke er meget praktisk. Når kondensat drænes, forlader det ikke helt nichen, du skal tørre det tørt med et håndklæde. Der leveres også en adapter, som også er lavet af plast. Det er et håndtag, de bæres på den indvendige jernkasse. Dette hjælper med at beskytte dine hænder mod frostskader.
En motor med en timer er placeret på produktets øverste låg. Om nødvendigt kan enheden trækkes ud af dækslet, hvis du selv skal vaske det. En spatel lavet af silikone leveres med isproducenten. Det er meget praktisk for dem at blande den tilberedte skål for at give den større ensartethed.Hele designet er samlet og adskilt intuitivt, med dette har ingen af brugerne nogen problemer. Det er værd at bemærke en vigtig funktion - produkter skal hældes i skålen, når de allerede er installeret i isproducenten. Ellers vil de begynde at gribe i nærheden af væggene med kulde, og motoren har muligvis ikke nok strøm til at blande dem grundigt.
fordele:
- Høj kvalitet samling;
- Metal skål;
- Lavt strømforbrug.
ulemper:
- Til fyldning af massen er hullet ikke særlig praktisk;
- Det anbefales ikke at fryse en skål med færdiglavet is, da dette kan føre til skader.
2. ProfiCook PC-ICM 1140
Dette husholdningsapparat kan bruges til at fremstille ikke kun is, men også yoghurt eller sorbet. Modellen er placeret i et kabinet lavet af rustfrit stål, hvilket giver den ikke kun ekstra attraktivitet, men også en vis praktisk. Fingeraftryk vil ikke være synlige på dens overflade, desuden bliver de ikke frostige, når en frossen skål placeres i den. Enheden er udstyret med en flydende krystaldisplay, hvor alle de nødvendige oplysninger vises. Udstyret har en digital timer med automatisk nedlukning, der fungerer i området fra 5 til 45 minutter. Selve is tilberedes inden for 20-45 minutter. Kontrolpanelet her er berøring.
Der er et hul på låget, gennem hvilke produkter kan tilføjes. Den samlede mængde færdiglavet is kan være 1800 ml. Krummet er lavet af metal af høj kvalitet, har dobbeltvægge, der kan fjernes. Dens dimensioner er 14,5 cm høje med en diameter på 19,2 cm. Motoren kører næsten lydløst. Enheden er udstyret med gummierede ben, der beskytter den mod at glide på overfladen. Modellen er halvautomatisk og bruger 12 watt energi. Netledningen er kort - kun 0,8 meter. Enheden er udstyret med pålidelig beskyttelse mod overophedning.
fordele:
- Meget attraktivt udseende;
- Metal kasse;
- Nok volumetrisk skål;
- Lukker automatisk efter tilberedningsprocessen;
- Lavt strømforbrug
- Det fungerer temmelig stille;
- Tilstedeværelsen af en digital timer.
ulemper:
- Den dyreste i budgetsegmentet.
1. Clatronic ICM 3581
Den bedste isproducent i sit prissegment. Kassen er lavet af plast af høj kvalitet, som ikke har nogen lugt selv i de første applikationer. Enheden er udstyret med en skål med medium kapacitet - 1,2 liter. For en halvautomatisk model er effekten ganske god - 12 watt. Produktet er kendetegnet ved kompakte samlede dimensioner 21x21x23 cm med en masse på mindre end 2,5 kg. I brug er denne teknik ganske enkel, hvad angår montering er der ingen klager fra brugere. Ifølge fabrikanter anvendes der i fremstillingsprocessen udelukkende materialer af højeste kvalitet, der fuldt ud overholder internationale sikkerhedsstandarder.
Skålen skal placeres i fryseren ca. 10 timer før starten af isforberedelsen. Den øverste del inkluderer et låg med en indbygget motor, hvorpå der er monteret en plastmikser. Om nødvendigt kan den let frakobles motoren og skylles. Låget har en meget praktisk åbning til påfyldning af ekstra produkter, f.eks. Chokolade, frugt eller bær.
fordele:
- Meget praktisk at bruge;
- Attraktivt udseende;
- Rimelige omkostninger;
- Resultatet er en temmelig velsmagende is uden megen indsats.
ulemper:
- Ikke fundet.
Den bedste værdi for pengene
3. Rommelsbacher IM 12
Produktet er et universelt produkt, der er egnet til fremstilling af ikke kun is, men også andre kølet produkter - frugtis, sorbet, frosset yoghurt og så videre. Designet er udstyret med et baggrundsbelyst LCD-display. Der er også en timer i højst 40 minutter.Plastlåget har et praktisk nok hul, hvor yderligere ingredienser tilsættes. Skålen er aftagelig, lavet af rustfrit stål, dens volumen er 1,5 liter. Den omrørende visp er aftagelig, lavet af fødevarekvalitet, og den er meget let at vaske. Isproducenten har pålidelig beskyttelse mod overophedning, som udløses, når motortemperaturen når visse grænser. Motoreffekt er 12 watt. Enheden i sig selv er halvautomatisk.
Skålen, inden produktet koges, skal opbevares i fryseren i ca. 16-18 timer. Udstyrshuset er lavet af rustfrit stål, der er modstandsdygtigt mod skader, så dette design bevarer sit originale udseende i lang tid. Styringen her er helt elektronisk, de samlede dimensioner er 201x201x235 mm - det tager ikke meget ledig plads i køkkenet. Produkter fremstilles i Kina under vejledning af tyske ingeniører.
fordele:
- Temmelig rummelig skål;
- Stilfuld metalhylster uden tilbageslag og fremmede creaks;
- Lang levetid;
- Fuldt elektronisk kontrol;
- Har ikke brug for særlig pleje;
- Inkluderet er et produkt til dannelse af iskugler;
- Der er alle nødvendige beskyttelsessystemer.
ulemper:
- Når du fremstiller for tyk is, kan motoren overophedes flere gange i træk.
2. Nemox Dolce Vita
En anden upresseret isproducent af husholdningstype. Den har en dobbelt skål, hvis yderside er lavet af plast af høj kvalitet, modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer, indefra er den lavet af rustfrit stål, omhyggeligt poleret til en spejlglans. Produktet har et attraktivt udseende, det er let at rengøre, hygiejnisk med hensyn til brug. Skålen er ikke udsat for ridser. Der er en bred og temmelig praktisk åbning på det transparente plastikdæksel til tilsætning af resten af ingredienserne. Som i andre tilfælde anbringes skålen foreløbigt i fryseren og opbevares i mindst 8 timer ved en temperatur på -18 grader og derunder.
Det er værd at bemærke, at kun en vasket og grundigt tørret skål skal anbringes i fryseren. Hvis der forbliver vand på det, bliver det senere til is, hvilket forhindrer, at låget lukkes. Som et resultat vil dette føre til, at motorens startlås ikke kan fjernes. Først er isproducenten samlet, motoren tændes, og alt nødvendigt hældes gennem hullerne. Enheden har et meget elegant design og endda selve skålen. Det kan installeres på bordet i form af en beholder til afkøling af drikkevarer eller is. Det er i stand til at opretholde en temperatur på -10 grader i 2 timer eller mere.
fordele:
- Det fungerer absolut lydløst;
- Motoreffekt er 15 watt;
- Skålens volumen er 1,5 liter;
- Det optimale forhold mellem pris og kvalitet;
- Alle overflader er modstandsdygtige over for skader.
ulemper:
- Netledningen er ikke for lang.
1. Mærke 3811
Vi præsenterer for din domstol den første kompressormodel i vores gennemgang af årets bedste isproducenter, som er i stand til at forberede blød og blød is uden næsten ingen menneskelig involvering. Brugeren kan kun downloade alle produkterne og klikke på enhedens startknap. Den maksimale masse færdiglavet is er 1 kg - denne mængde er nok til en familie på fire til fem personer. Enheden har en meget høj effekt - den bruger så meget som 220 watt. På udstyrets frontpanel er der et display med flydende krystaller, hvor alle de nødvendige oplysninger til brugeren vises, inklusive en fejlmeddelelse.
Fryserummet her har dobbeltvægge, kabinettet er omhyggeligt isoleret, så du ikke kan fryse dine fingre eller håndflader, når du arbejder med dette udstyr. Designet er udstyret med gummierede ben, etuiet er lavet af plast af høj kvalitet, det ser meget elegant ud. Det er i stand til at passe ind i det indre af ethvert køkken. I sine overordnede dimensioner ligner en isproducent en langsom komfur. Enheden er ret tung - dens masse er op til 11 kg.
fordele:
- Der er ikke behov for foreløbig frysning af skålen;
- Lang levetid;
- Høj kvalitet udførelse og montering;
- Fuldautomatisk madlavning af is og andre retter.
ulemper:
- Den høje pris.
3. Gemlux GL-ICM503
Dette er en forholdsvis stor fryser, der er kendetegnet ved fuldautomatisk tilberedning af is og andre produkter. Samtidig har den en meget høj arbejdseffektivitet - i stedet for de 60 minutter, som fabrikanten har erklæret, er is klar bogstaveligt talt på 40-45 minutter. Produktets kraft er ret høj - 150 W, motoren er udstyret med overophedningsbeskyttelse, den fryser meget godt. Det samme kan siges om kvaliteten af blandeprodukter. På trods af det høje niveau af produktstyrke fungerer enheden ganske stille - omtrent det samme som en emhætte. Der er en masse færdiglavet is.
Kassen er lavet af rustfrit stål, som vil bevare sit originale udseende i lang tid, fingeraftryk forbliver ikke på det, og forskellige former for forurening ophobes ikke. Netledningen er lang nok, så du kan placere produktet i en anstændig afstand fra stikkontakten. Frontpanelet har et berøringsfølsomt display med flydende krystaller, der ikke kun bruges til at vise de nødvendige oplysninger, men også til at kontrollere enheden. Skålen er lavet af fødevarekvalitet aluminium. Generelt er designet kendetegnet ved fremragende byggekvalitet, tåler let anstændige fysiske belastninger, mens udseendet slet ikke forringes.
fordele:
- Meget behagelig og let isskål;
- Du kan tilberede et stort volumen ad gangen;
- Det tager et minimum af tid at tilberede en portion;
- Der er et berøringsskærm;
- Produktets høje kraft;
- Der er en timer;
- Det fungerer næsten lydløst.
ulemper:
- Anstændige samlede dimensioner;
- Det er ret dyrt.
2. Gemlux GL-ICM507
Et meget interessant design, hvor alt er på et meget højt niveau, der spænder fra design til den funktionelle del. Der er tre driftsformer: tilberedning af is (produkter blandes og fryses. Denne proces tager ca. 60 minutter - i løbet af denne periode er isen helt kogt og fryser godt), kun afkøling og en omrøring. Denne fryser kan ikke kun bruges derhjemme, men også på små caféer og restauranter med et lille antal besøgende. Enheden kan bruges til at tilberede blød og hård is, sorbet, kølet og frosset yoghurt og andre lignende desserter.
Styringen her er helt elektronisk og udføres ved hjælp af et berøringsfølsomt display med flydende krystaller. En aftagelig aluminiumstank med non-stick belægning leveres med enheden. Blanderen er aftagelig - det er meget let at vaske om nødvendigt. I en arbejdscyklus er det muligt at tilberede ca. 2 kg is - en sådan mængde vil være ganske nok for et stort firma. Temperaturen på den færdige is er ca. -10 grader. Om nødvendigt kan det opbevares i nogen tid i fryseren. Fræseknip forbruger lidt elektricitet og stiller praktisk taget ikke støj. Kassen er lavet af rustfrit stål i høj kvalitet, hvilket giver produktet ekstra stil.
fordele:
- Det kører lydløst;
- Attraktivt udseende;
- Elektronisk kontrol;
- Du kan lave en anstændig mængde is på én gang - nok til en stor familie eller virksomhed;
- Højeffektudstyr - 200 watt.
ulemper:
- Enheden har en anstændig masse: det vil være problematisk at flytte det fra et sted til et andet;
- Det er dyrt sammenlignet med enheder uden kompressorer.
1. Nemox Talent Gelato & Sorbet
Med hensyn til den funktionelle del er denne enhed virkelig den bedste isproducent. Omtrent det samme kan siges om enhedens design og opbygningskvalitet - alt dette retfærdiggør fuldt ud de meget høje omkostninger ved dette italienske udstyr. Alt forberedes ganske hurtigt - på kun en halv time kan modellen komme fra otte til ti portioner, uanset hvilken type produkt: is eller gelato, samt yoghurt. En aftagelig spand leveres med enheden, hvor du kan tilberede kølet desserter og opbevare dem i køleskabet. Derudover er modellen udstyret med en rummelig skål, hvis volumen er halvanden liter. Det er lavet af rustfrit stål i fødevarekvalitet.
Smagen på det færdige produkt er simpelthen fremragende. Ifølge fabrikanten opnås dette takket være det innovative og patenterede klingerotationssystem. Det har en dobbelt rotationseffekt. Selvom fryserens effekt er langt fra den højeste - 150 W, er det dog helt nok til produktets høje kvalitet. Designet er originalt og lyst, enheden passer bedst ind i det indre af køkkenet, lavet i den mest moderne ånd. Rengøring af apparatet fra madrester er ganske enkelt. Tekstur af den færdige is. Produktet er velegnet til både hjemmebrug og professionel brug.
fordele:
- Fantastisk håndværk;
- Udvidet funktionalitet
- Det er praktisk at bruge;
- Godt effektniveau.
ulemper:
- Dyrt produkt.
Afslutningsvis en nyttig video
Gennemgangen af de bedste isproducenter i 2019 er kommet til sin logiske konklusion. Vi har valgt en masse forskellige enheder til dig, som hver har sine egne plusser og minuser. Vi forsøgte at indsamle en masse information. Hvis du stadig har spørgsmål eller uklare punkter om en bestemt model, så spørg os i kommentarerne til denne artikel. Vi vil forsøge at svare på dine meddelelser så hurtigt som muligt.