TOP 9 bedste ølmærker i Rusland

Øl har længe været en af ​​menneskehedens foretrukne drinks. Faktisk, hvad kunne være pænere end at sidde en weekend i naturen med et par flasker øl og gribe dem med en smagfuld grill. Dog kan al glæden ved hvile blive forkælet, hvis ølens kvalitet lader meget tilbage at ønske. Det er sommertid, mange mennesker drikker regelmæssigt øl, så vi besluttede at gennemgå de bedste mærker af denne drink. Før vi overvejede produkterne, besluttede vi at tale lidt om reglerne for valg af øl, så det bestemt passer til din smag.

Ølretningslinjer

Generelt rådes producenter og almindelige elskere af sådanne produkter til at købe fatøl. Det har en række fordele sammenlignet med flasken. Først og fremmest opbevares det i forkromede ståltønder, som er de bedst egnede beholdere til denne drik. Faktum er, at de beskytter øl mod udsættelse for sollys, ikke har en fremmed lugt eller smag.

Levende øl er endnu mere at foretrække, da det sælges friskbrygget, det beholder alle sporstoffer, der er nyttige for den menneskelige krop - mangan, fosfor, kalium, jern, der er også bryggergær, der indeholder en stor mængde B-vitaminer. Det er værd at overveje at holdbarheden for en sådan drik kun er et par dage.

Hvis der ikke er nogen mulighed eller ønske om at købe fatøl, kan du foretrække en flaske eller dåseprodukt. Ideelt set bør du købe en drink med en minimum holdbarhed, da den indeholder en minimumsmængde konserveringsmidler. Kvaliteten og smagen af ​​øl påvirkes i høj grad af opbevaringsbetingelserne, så det tilrådes at købe produkter, der ikke er blevet tappet for længe. I dette tilfælde har selv ugunstige opbevaringsbetingelser ikke tid til at påvirke dens smag negativt.

Det er uønsket at købe øl fra hylden, det er bedre at tage det fra køleskabet, da en sådan drink mest af alt er kølig. Ølelskere tilrådes at købe det i en glasflaske i stedet for i en dåse eller plastbeholder. Boksen med tiden giver ølet en ubehagelig eftersmag, og plast er slet ikke egnet til opbevaring af det. I dette tilfælde skal flasken være mørk, så den mindste mængde sollys når væsken. I butikken skal øl tages fra dybden af ​​displayet - i dette tilfælde er sandsynligheden for, at lys rammer det, meget mindre.

Ved at udvikle vores vurdering stole vi primært på brugeranmeldelser og værdi for pengene. For hvert brand forsøgte vi at indsamle de maksimale oplysninger, især hvad angår smagen på drikken, vi håber, at dette vil hjælpe dig med at træffe det rigtige valg. Lad os starte med en direkte gennemgang af de tilgængelige øl i dag.

Priskategori op til 70 rubler

3. Tre bjørne

Dette brand er blevet bedømt som “middelmådig” af brugeranmeldelser. Smag er gennemsnitligt, øl produceres af det fælles bryggeri Heineken. Opskriften blev udviklet af den tyske brygger G. Ruther. Smagen af ​​øl er ret afbalanceret, i det kan du føle en smule humle-noter og bitterhed fra malt.Det er ikke særlig godt til friluftsliv: ølen opvarmes hurtigt, hvorfor smagen reduceres markant.

Farven er rav, fuldstændig gennemsigtig. I åben tilstand danner det ikke for meget skum, graden af ​​kulsyre er gennemsnitlig, på grund af hvilken den hurtigt udånder. Selvom producenten ikke anbefaler at drikke det for hurtigt, bemærker de fleste brugere, at det er bedre at gøre det hurtigere, da en udmattet drik har en ubehagelig eftersmag, der kan forårsage afsky.

fordele:

• billig;
• Det leveres i forskellige containere - PET-flasker, glasflasker og aluminiumskasser;
• Ikke god smag for dine penge.

ulemper:

• Det udånder hurtigt.

2. Khamovniki

Temmelig anstændigt øl ifølge brugeranmeldelser. Formen på flasken er meget original, den kan ikke forveksles med andre. Aromaen og smagen er på et højt niveau. Der er mange forskellige varianter af dette mærke - mørk, halvmørk og lys. Produktionsteknologien er original, for ud over den klassiske hvede- og bygmalt tilføjes også karamellmalt til drikken. Stort set takket være dette produkt får øl sin egen unikke smag, hvorefter det er vanskeligt at forveksle det med andre mærker. Virksomheden, der beskæftiger sig med produktionen af ​​disse produkter, har ikke været på markedet i længe - kun omkring 10 år. I dag er denne øl ejer af et stort antal priser.

Aromaen i dette øl er lidt sød, det fanger noter af malt og humle, det vil sige, at duften er nøjagtigt den samme, som den skulle være med en skumdrink. Smagen er ganske blød, men frisk. I den kan du føle eftersmag af brød og frugtagtig noter, men eftersmagen er normalt hummelig, så nogle mennesker er forvirrede over denne sort, mens andre ikke opfatter det overhovedet. Den originale form på flasken, der tilspidser til nakken i hele sin højde, beskytter drikken godt mod udånding, selvom den har været åben i lang tid.

fordele:

• En original og unik smag, der ikke kan forveksles med noget;
• En interessant form for en flaske, vil du ikke finde en anden sådan på markedet.

ulemper:

• En hummelig eftersmag er muligvis ikke efter enhver ølelsker.

1. Velkopopovicky Kozel

I dag er det et af de mest berømte ølmærker blandt budgetsorter. Oprindeligt blev den kun frigivet i Den Tjekkiske Republik, startende i 1874. På vores lands territorium produceres det i fabrikker, der ejes af EFES. Den mest populære type er let øl. Dette er en drink fremstillet ved hjælp af teknologien til bundfermentering - en række lagers. Den gennemsnitlige ølstyrke er ca. 4% med en indledende uretæthed på 10%. Denne øl tilberedes på basis af rent vand, humle, bundfermenteret brygger gær og speciel bygmalt. Drikens farve er ren, gylden. Aromaen er ganske enkel, men ølelskere vil sætte pris på den. Du kan fange noter af brød, malt og koriander i det. Smagen er let tør, men afbalanceret. Eftersmagen er ikke for lang, der er urte- og maltnoter i den.

En anden populær type er mørk øl. Forskellen med lys er kun, at den er fremstillet af mørk bygmalt. Farven er brunlig, meget smuk, karamelnoter fanges i smagen, den drikkes meget let, den udåndes langsomt, så fornøjelsen kan strækkes i ret lang tid.

fordele:

• Den er lavet i henhold til den klassiske tjekkiske opskrift;
• Oprindelig smag;
• Ikke for lang eftersmag.

ulemper:

• For dens pris kan vi sige, at de ikke er det.

Priskategori op til 100 rubler

3. Warsteiner

Dette er et af de mest berømte mærker i verden, den originale tyske opskrift blev udviklet tilbage i det 15. århundrede, og siden har den ikke ændret sig. I vores land brygger Baltika denne øl - den fik ret til det for 5 år siden, og virksomheden fik pligt til nøje at følge opskriften.Drikken er fuldstændig gennemsigtig, ravfarvet, også den har en lille bitter smag af humle af høj kvalitet og brygger gær. Dette øl er fremstillet af det reneste bløde vand, humle, gær og malt, og ingen kunstige tilsætningsstoffer tilsættes til dens sammensætning. Foruden den klassiske version kan du finde på mørk og ikke-alkoholisk øl på hylderne samt forskellige blandinger - med smagen af ​​cola, citron eller orange.

Denne drik tilberedes efter metoden med lavere gæring. Når du har slugt denne øl, føler du øjeblikkelig en bølge af friskhed og kraft. På ganen er der lette urtetoner af humle og en sødlig lugt af honning. Det er ret afbalanceret, amatører bemærker, at der ikke er noget overflødigt i det. Alkohol i det er ikke for meget - 4,8 grader. Kød eller fisk er ideel som forretter; denne øl går godt med hårde oste eller japanske retter som ruller eller sushi.

fordele:

• Fantastisk smag;
• Et stort antal arter, hvor alle kan vælge, hvad han mest kan lide.

ulemper:

• Du kan kun finde i store byer.

2. Guinness

I Rusland brygges dette øl af Heineken. Denne drink kombinerer en behagelig aroma, rig smag og temmelig vedvarende skum, som beskytter den mod hurtig udånding. I henhold til forbrugernes anmeldelser fik denne øl 7 point og en bedømmelse af ”god”. I dag er denne sort en af ​​de bedste typer nitrogenøl, men ikke alle forbrugere er opmærksomme på en sådan egenskab. Det er nemt at kontrollere: du skal tage en dåse eller en flaske sådan øl, drikke den og se, hvad der er tilbage i beholderen - der vil være en nitrogenkapsel. Opskriften på denne sammensætning blev udviklet i Irland i lang tid. Den mest berømte sort er Original - det var han, der bragte dette mærke øl verdensomspændende berømmelse.

Faktisk er dette en traditionel irsk dark ale, selvom erfarne bryggerier anbefaler at klassificere den som en tør syd-sort. Befæstningen er lille - 4,8 grader med en urtetæthed på 12%. Sammensætningen er klassisk, men ved tilberedning bruger den stegt eller brændt bygmalt, der tilsættes rent artesisk vand sammen med humle og øverste gæret brygger gær. Farven er mørkebrun, aromaen er en smule tart, fristende, humletoner er tydeligt udtrykt i den. Smagen har en lille bitterhed, og eftersmagen indeholder lidt stegt byg, den holder længe nok. Kvælstofkapslen indføres i øl af en grund. Når man åbner containere med en drink, opstår der et trykfald, gas slipper ud af kapslen, på grund af hvilken der dannes en stor mængde legendarisk skum.

fordele:

• Original hat lavet af tæt nitrogenskum;
• Usædvanlig smag af drikken;
• Fås i både glas- og aluminiumsbeholdere.

ulemper:

• En bitter eftersmag er måske ikke smagen for nogle kendere af en humletrink.

1. Edelweiss

Dette brand er også produceret af Heineken, og opskriften er helt ny - det blev udviklet i midten af ​​80'erne af forrige århundrede. Der er ganske mange sorter af sådan øl - rav (den har en svag banansmag, sur smag og en let eftersmag samt en smuk farve), mousserende hvede ufiltreret (lidt uklar, frugtagtig noter mærkes i smagen, og finishen har elementer af krydderier og banan). Derudover er der en mørk variation af dette øl, kendetegnet ved en rig brun farve, det afgiver noter af kanel og vanilje. Da det er moderne i dag, producerer virksomheden også en ikke-alkoholisk version af sit produkt.

Øl fremstilles udelukkende af naturlige produkter; der tilsættes ingen konserveringsmidler eller urenheder til dets sammensætning. Dette kan kun påvirke holdbarheden - den originale ægte drik må forbruges inden for en måned efter fremstillingen. Ingredienserne er klassiske; appelsinskaller, kanel og andet krydderi tilsættes ikke til ølet.Den originale smag opnås hovedsageligt på grund af de unikke patenterede gærkulturer, som opnås ved resultaterne af hestefermentering. Festningen er lidt over gennemsnittet - den er 5,2 grader, og uddraget af den oprindelige urte er 12,3%.

fordele:

• Det er kun fremstillet af traditionelle produkter uden tilsætning af krydderier og forskellige konserveringsmidler;
• Meget behagelig og original smag, som simpelthen er umulig at glemme;
• Den klassiske form på flasken, der er lavet af mørkebrunt glas, hvilket minimerer udsættelsen for sollys.

ulemper:

• En kort holdbarhed, fordi det er umuligt at finde denne sort i små byer, og øl i store megaciteter præsenteres for det meste kun i specialforretninger.

Det bedste øl i priskategorien fra 100 rubler

3. Budweiser

Dette er en af ​​de bedste sorter af tjekkisk øl, både hvad angår salg og forbrugervurderinger og drikken smag. Dette produkt bør ikke forveksles med lignende amerikansk-fremstillet øl, især da den sidstnævnte sort ikke er meget populær i USA selv, det er produceret i Rusland af et af de indenlandske virksomheder og er i den midterste priskategori. Budweiser er blevet produceret i over 120 år. Forberedelsesteknologien har ikke gennemgået nogen ændringer siden da - det indebærer, at ølet ikke vil blive brygget, men gæret i tre måneder. I øjeblikket er ikke et eneste russisk bryggeriselskab engageret i produktionen af ​​sådanne produkter, fordi det er længe nok og dyrt, derfor kan kun originalt tjekkisk øl findes på hylderne.

Produktets styrke er 5 grader - for let øl er dette tal nok. Øl har en gylden farve, gennemsigtig, når der hældes i et glas, dannes der en anstændig mængde skum. Aromaen er ikke for stærk, men til stede - den kombinerer buketter af humle, malt, eng urter, blomster, frugter og korn. Det er værd at bemærke, at øl fra hver flaske lugter anderledes. Smagen har en næppe mærkbar syreindhold, der er en svag skarphed og en smule bitterhed. Ølet i sig selv er ret tykt.

fordele:

• Meget interessant smag;
• I produktionen overholdes den originale produktionsteknologi stadig;
• Det er bragt fra Tjekkiet, det er umuligt at købe en falsk.

ulemper:

• En ø-smag kræver en anstændig mængde blød starter, som vil drukne lidt krydret, for eksempel er oste ideelle;
• Høj pris.

2. Hoegaarden

Denne ølsort på hylderne præsenteres for både russisk og original belgisk produktion. Vi vil specifikt tale om det belgiske produkt, som ifølge brugeranmeldelser har en fremragende smag og en let finish. Øl er så let og så beruset, at det praktisk talt ikke har brug for en snack, nogle lette snacks er velegnede. Originale produkter findes i butikshylder samt i forskellige alkoholbarer, hvor de præsenteres i udkast. Den moderne opskrift på denne alkoholholdige drik blev udviklet i midten af ​​70'erne af forrige århundrede.

Dette er et ufiltreret produkt, der er malet i en lysegul farve, så ølelskere ofte kalder drikken fra dette mærke "kold sol". Som enhver anden ufiltreret øl har den en temmelig mudret konsistens, men det første indtryk af det forværres ikke, men snarere tværtimod gør drikken endnu mere original. Smagen er meget blød og rig, eftersmagen er bare en orkan af følelser, da den kombinerer appelsinskal og koriander. Det er værd at bemærke, at dette øl ikke har nogen relation til frugtblandinger. Sådanne noter kan næppe ses, de understreger godt den grundlæggende smag af drikken.

fordele:

• Interessant smag;
• En attraktiv flaske, der forveksler den med en anden øl, er umulig;
• Undgå udånding i lang tid.

ulemper:

• Stærkere ølelskere kan synes denne sort er svag og lidt vandig.

1. Franziskaner

Denne sort førte med rette vores vurdering af det bedste øl, især da det har været førende i mange år. I Rusland er disse produkter ikke fremstillet, så kun original tyskfremstillet øl er til salg. I dag kan du finde fem typer af denne drink på hylderne i butikkerne. En af de mest populære sorter er ufiltreret, hvis styrke er 5 grader. Det har en indhyllende og let syrlig smag med en eftersmag af nybagt brød. Det er sædvanligt at kalde det hvidt øl, og dette øl er standarden blandt producenterne, alle prøver at nå sit niveau.

Mørkt øl har en unik lugt med et optimalt forhold mellem densitet og alkohol. Smagen er ikke helt almindelig, den har karamelnoter, der er en svag surdeig, bagsmagen er lang, meget udtalt. Naturligvis hyldede producenten den eksisterende måde og frigav en ikke-alkoholisk version, der ikke adskiller sig lidt fra den lette i smag.

fordele:

• Standarden for verdensbrygning;
• Uforglemmelig smag;
• Lang eftersmag.

ulemper:

• Ikke fundet.

Afslutningsvis videoen

Det er vores anmeldelse af de bedste øl. Vi håber, at det var lige så interessant for dig at læse det, som vi skal skrive det. Hvis du vil modtage yderligere oplysninger om de sorter, der er tilgængelige i vurderingen, er du velkommen til at kommentere vores artikel.