TOP 10 + die besten Hausbäcker

Ein solches Küchengerät, wie eine Brotmaschine, wurde nicht allzu lange verkauft - vor weniger als zehn Jahren haben die Hausfrauen jedoch sofort seine nützlichen Eigenschaften erkannt: Mit ihm kann man nicht nur Brot backen, sondern auch verschiedene Arten von Teig zubereiten, es ist für die Herstellung von selbstgemachten Rohlingen geeignet - Marmelade oder Marmelade. Heutzutage wird ein beträchtliches Sortiment solcher Geräte in Haushaltswarengeschäften angeboten, und es ist sehr schwierig, sich darin zu verwechseln. Deshalb haben wir beschlossen, solche Herde zu bewerten, um Hausfrauen bei der Entscheidung über den Kauf des am besten geeigneten Geräts zu unterstützen.

Wie wählt man eine Brotmaschine?

Bei der Auswahl einer Brotmaschine müssen Sie zunächst einige wichtige Faktoren beachten, die mit ihrer Arbeit zusammenhängen:

• Die Leistung des Gerätes liegt im Bereich von 450 bis 1650 Watt. Die Leistung hängt von diesem Parameter ab, der Qualität des Teigmischens;
• Die vorgesehene Funktion des verzögerten Starts, die es dem Ofen ermöglicht, nach einer bestimmten Zeitspanne zu starten;
• Chancen und Funktionen - Universalprodukte sind nicht nur in der Lage, Brot zu backen, sondern auch verschiedene Süßwaren und sogar Zubereitungen zuzubereiten.
• Kapazität der Testschale - Ein solcher Moment sollte in direktem Zusammenhang mit der Leistung stehen, da ein schwacher Ofen nicht in der Lage ist, zu viele Produkte zu mischen.
• Das Vorhandensein oder Fehlen eines Spenders. Es handelt sich um ein spezielles Gerät, das automatisch die erforderliche Menge an Zutaten liefert, z. B. Mehl, Hefe usw., und dies ausschließlich zu einem bestimmten Zeitpunkt. Ein ähnliches System ist nicht für jedes Modell verfügbar.
• Die Marke des Geräts ist auch sehr wichtig - es ist am besten, bekannte und bewährte Produkte zu kaufen.

Bei der Erstellung der Top-10-Bewertung haben wir nicht nur diese Parameter berücksichtigt, sondern auch andere Punkte berücksichtigt: Insbesondere haben wir die Rückmeldungen von Experten und Anwendern, das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Qualität der Geräte berücksichtigt. Wir hoffen, dass es Ihnen nach dem Studium unserer Bewertung viel leichter fällt, sich für dieses Küchengerät zu entscheiden.

Liste der besten Modelle von 2019 Brotbackautomaten

10+. REDMOND RBM-1908

Dieses Küchengerät hat eine durchschnittliche Leistung von 450 Watt, kann aber auch schwerwiegende Spannungsabfälle problemlos aushalten. Es ist mit einem zuverlässigen Stromschlagschutzsystem ausgestattet. Das Volumen der Schüssel beträgt zwei Liter, der Herd wird von einem elektronischen System gesteuert, in dem eine Flüssigkristallanzeige vorgesehen ist. Das Gehäuse besteht aus zuverlässigem Kunststoff, ist mit einer guten Wärmeisolierung ausgestattet, die Schale ist zusätzlich mit einer speziellen Antihaftbeschichtung versehen, die Länge des Versorgungskabels beträgt knapp eineinhalb Meter. Im Speicher befinden sich 19 verschiedene Backprogramme, die die Funktion des Knetens, Gärens und des Garvorgangs selbst beinhalten. Darüber hinaus kann der Benutzer die Endmasse des Produkts und den Farbton der Kruste auswählen.

Es gibt eine beschleunigte Art, Brot zu kochen. Es ist möglich, Produkte aus Vollkornmehl zuzubereiten. Nach Gewicht ist das fertige Essen weniger, aber die Struktur wird sich als viel dichter herausstellen. Es gibt eine Reihe zusätzlicher Funktionen - automatische Heizung (berechnet für eine Stunde), die Möglichkeit, den Garbeginn um bis zu 15 Stunden zu verzögern, während des Garvorgangs können Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen.

Vorteile:

• Schönes Aussehen und zuverlässige Montage;
• Kleine Gesamtabmessungen;
• Angemessene Kosten;
• Eine große Anzahl von Programmen;
• Einfach zu bedienen

Nachteile:

• Aufgrund seiner geringen Leistung kann Brot nicht gut gebacken werden.
• Das Vorhandensein von Gerüchen;
• Ein schwerer Teig vermischt sich erst zum Schluss.

10. SUPRA BMS-151

Es verfügt über 19 Programme, von denen es Modi gibt, die aus einer oder mehreren Stufen bestehen. Mit diesem Gerät können Sie klassisches, Hefe-, französisches und andere Brotsorten zubereiten. Bei Bedarf können Sie weitere Zutaten hinzufügen. Die Endmasse des fertigen Produkts beträgt 0,5 kg. Einer der wichtigsten Vorteile dieses Geräts ist das Vorhandensein einer Selbstreinigungsfunktion.

Ein verspäteter Start bedeutet eine Verzögerung von maximal 15 Stunden. Es gibt eine automatische Heizung, die nach dem Kochen aktiviert wird und eine Stunde dauert. Es ist sehr praktisch, das Gerät zu steuern. Dazu gibt es fünf Tasten auf dem Gehäuse sowie eine Flüssigkristallanzeige, die das ausgewählte Programm, die Zeit bis zum Abschluss des Garvorgangs und einen Timer für den verzögerten Start anzeigt. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Kunststoff, die Form ist etwas grob. Die Leistung beträgt 600 Watt.

Vorteile:

• Die Produkte sind lecker und vollständig gebacken;
• Das Management ist sehr klar und einfach;
• Es hat kleine Gesamtabmessungen.

Nachteile:

• Während des Knetens ist der Teig laut;
• Kurzes Netzkabel.

9. Sinbo SBM-4716

Der Hauptvorteil einer solchen Vorrichtung ist die Möglichkeit, die Masse der Backwaren einzustellen. Es hat eine sehr wichtige Funktion - der interne Speicher hält bis zu 15 Minuten, wenn das Gerät ausgeschaltet wird. Der Start kann bis zu 15 Stunden verzögert werden. Danach hält das Gerät die Temperatur des fertigen Produkts eine Stunde lang aufrecht und schaltet sich dann automatisch aus. Es gibt 19 Programme zum Backen von Brot, Sie können die Farbe der Kruste einstellen, es ist möglich, verschiedene Zutaten hinzuzufügen, dies müssen Sie jedoch erst nach dem entsprechenden Tonsignal tun.

Die Bedienung des Gerätes ist denkbar einfach - dazu befinden sich fünf Tasten am Gehäuse und eine Flüssigkristallanzeige, auf der der Startverzögerungs-Timer, das gewählte Programm sowie die Zeit bis zum Abschluss des Garvorgangs angezeigt werden. Die Abdeckung kann nicht vollständig entfernt werden, was den Reinigungsprozess erschwert. Das Gerät hat kleine Abmessungen, passt problemlos in den Innenraum einer kleinen Küche. Das Set ist Standard: zusammen mit dem Herd gibt es eine Schüssel, ein Messglas und einen Löffel, ein Rezeptbuch.

Vorteile:

• Angemessene Kosten;
• Gute Wärmeisolation des Gehäuses;
• Hohe Geschwindigkeit;
• Montagezuverlässigkeit, Spielfreiheit;
• Eine Vielzahl von vielfältigen Programmen.

Nachteile:

• Zum Backen sollte nur teures Mehl verwendet werden, sonst wird das Brot geknackt;
• Hefe sollte während des Backens hinzugefügt werden, sonst geht das Brot zur Neige;
• Der Deckel kann nicht entfernt werden.

8. Panasonic SD-2501WTS

Trotz der Tatsache, dass die Leistung des Geräts nicht zu hoch ist - nur etwa 550 W, können Sie gut gebackenes und leckeres Brot bekommen. Das Gehäuse des Gerätes besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff, der zusätzlich mit einer guten Wärmedämmung ausgestattet ist. Die Futterschale besteht aus Aluminium und ist zusätzlich mit einer Diamant-Fluorid-Beschichtung versehen, die vor Verbrennungen schützt. Am Gehäuse befinden sich fünf Folientasten, die für die elektronische Steuerung zuständig sind.

Die maximale Startverzögerung beträgt 13 Stunden, für eine Brotkruste gibt es drei Farboptionen. Das Produkt kann nicht nur Brot, sondern auch Marmelade oder Obst und Beeren in Sirup zubereiten, mit dessen Hilfe Sie ungesäuerten Teig kneten können. Der Ofen hat beeindruckende Abmessungen und ein anständiges Gewicht, deshalb sollten Sie ihm sofort einen Platz in der Küche zuweisen. Das Produkt hat 24 Programme, und Sie können die Masse der fertigen Produkte einstellen. Das Modell hat zwei Deckel - einen zum direkten Laden der Hauptzutaten, den zweiten zum Hinzufügen von Rosinen, Nüssen und ähnlichen Produkten. Sie können sie im Voraus befüllen, und der Herd selbst fügt sie zu gegebener Zeit zum Teig hinzu.

Vorteile:

• Multifunktionsgerät;
• Attraktives Aussehen;
• Hochwertige Wärmedämmung.

Nachteile:

• Oft wird das Brot nicht bis zum Schluss gebacken.
• Schweren Teig mild mischen;
• Die im Kit enthaltene Schaufel reicht nicht bis zum Boden der Schüssel.
• Nach einigen Jahren des Gebrauchs versagt der Haken, der den Deckel einrastet.

7. Panasonic SD-ZB2502

Dieser Ofen hat 11 Backprogramme, die sich nicht nur in der Technologie, sondern auch in der Garzeit unterscheiden - von zwei bis sechs Stunden. Darüber hinaus gibt es 10 Programme zum Kneten von Teig, die 20 Minuten bis 3,5 Stunden dauern, und zwei Programme zum Verarbeiten von Obst - Marmelade und Obst im eigenen Saft. Es gibt zwei Fächer zum Laden von Produkten - das Hauptfach und zum Hinzufügen zusätzlicher Produkte.

Im Lieferumfang enthalten ist ein Messbecher mit Einteilung und ein Löffel. Sie können das Gewicht des fertigen Brotes einstellen, es gibt auch eine Funktion zur Auswahl der Farbe der Kruste. Auf dem Gehäuse befinden sich Tasten und ein Flüssigkristalldisplay, auf dem die vom Benutzer benötigten Basisinformationen angezeigt werden.

Vorteile:

• Es ist möglich, Roggenbrot zu backen;
• Alle Programme sind automatisch und können Änderungen daran vornehmen.
• Zwei Fächer zum Laden von Produkten;
• Fast kein Lärm;
• Es gibt eine verzögerte Startfunktion.
• Attraktives Aussehen;
• Nicht markierender Fall.

Nachteile:

• Zuerst riecht das Brot fremd - es vergeht mit der Zeit;
• Der Deckel sitzt nicht zu fest, was beim Öffnen deutlich sichtbar ist;
• Unzureichende Motorleistung, weshalb schwerer Teig schlecht mischt.

6. Moulinex OW250132 Schmerzen und Tresoren

Dies ist eine semiprofessionelle Maschine, die sich durch ein hohes Leistungsniveau auszeichnet. Sie verfügt über Funktionen zum verzögerten Starten und zum Schutz vor Überhitzung, wodurch dieses Gerät im Betrieb absolut sicher ist. Das Gerät verfügt über ein Kunststoffgehäuse, das sicher zusammengebaut ist, im Laufe der Zeit entstehen keine Spielräume, Lücken und Fremdknarren.

Die Leistung dieser guten Brotmaschine liegt bei 650 Watt, was für semiprofessionelle Geräte nicht allzu viel ist, aber eine Vielzahl unterschiedlicher Funktionen bietet. Die Schale besteht aus Aluminium in Lebensmittelqualität und ist mit einer speziellen Beschichtung versehen, die die Produkte vor Verbrennungen schützt. Bei der Auswahl einer Betriebsart können Sie das Gewicht des Laibs einstellen - 500/750/1000 Gramm. Eine der Hauptunterscheidungsmerkmale im Vergleich zu den Produkten, die in dieser Bewertung der besten Bäcker des Jahres aufgeführt sind, ist die Möglichkeit, Joghurt herzustellen.

Vorteile:

• Es ist sehr ruhig;
• Sie können sowohl traditionelle als auch Trockenhefe verwenden.
• Langes Netzkabel.

Nachteile:

• In einigen Modellen sind die Programme verwirrt - das Verstehen dauert lange;
• Das Buch enthält zu wenige Rezepte.

5. Panasonic SD-ZB2512

Dies ist eine der besten Brotbackmaschinen mit knetbarem Teig und einem relativ hohen Gewicht an fertigen Produkten von 1,25 kg. Darin können Sie eine Vielzahl von Brotsorten kochen - Französisch, Roggen, Weizen, Baguette und so weiter. Das Gerät verfügt über 14 Brotkochprogramme, die Startverzögerung beträgt bis zu 13 Stunden.

Ein solcher Ofen kann nicht nur zum Backen, sondern auch zum Kneten von Teigen jeglicher Art und zur Herstellung von Marmelade verwendet werden. Der Deckel verfügt über einen eingebauten Spender, über den Sie beim Backen von Brot oder Teig zusätzliche Zutaten hinzufügen können. In den Bewertungen der Kunden wurde festgestellt, dass dieses Modell auch für das Backen aus nahezu hefefreiem Teig sowie für Mehlprodukte mit verschiedenen Füllungen geeignet ist.

Vorteile:

• Jedes Produkt ist sehr lecker, nach dem Rezept;
• Es gibt ein zuverlässiges Schutzsystem;
• Nun knetet jeden Teig;
• Schönes Aussehen;
• Kleine Gesamtabmessungen.

Nachteile:

• Die mit dem Kit gelieferten Rezepte sind nicht immer erhältlich.
• Kurzes Netzkabel;
• Die Montage hätte besser sein können.

4. Kenwood BM-450

Ein solcher Ofen mischt nicht nur den Teig gut und backt Brot, sondern ermöglicht auch das Kochen von Marmelade und Blätterteig - im Allgemeinen weist er eine klassische Reihe von Merkmalen auf. Dieses Gerät bietet jedoch im Gegensatz zu anderen ähnlichen Modellen eine gute Leistung und belegte damit den 3. Platz in der Rangliste der besten Bäcker.

Es hat Hochleistungsanzeigen - so viel wie 780 Watt, das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, hat eine hochwertige Montage, während des Betriebs gibt es keine Spielräume und Lücken zwischen den Elementen. Bei Bedarf können Sie das Gewicht des fertigen Produkts anpassen - das maximale Gewicht beträgt 1 kg. Die automatische Heizung kann bei Bedarf ausgeschaltet werden. Mit der Startverzögerungsfunktion können Sie den Garbeginn um bis zu 15 Stunden verzögern. Das Design verfügt über eine zuverlässige Wärmedämmung, die die Wände vor Hitze schützt. Auf dem Körper des Produkts befinden sich ein digitales Display und eine große Anzahl verschiedener Tasten, die die Steuerung übernehmen.

Vorteile:

• Es gibt zuverlässigen Schutz gegen Überhitzung;
• Kompakte Gesamtabmessungen;
• Schüssel mit Antihaftbeschichtung;
• Klassischer Look.

Nachteile:

• Zu viele Programme benötigen viel Zeit, um herauszufinden;
• Beim Mischen wird nicht immer die gesamte Mehlmenge verbraucht, weshalb solche Einschlüsse auf Fertigbrot sein können.

3. Gorenje BM1400E

Eine der besten Marken von Brotmaschinen, die sich nicht nur durch Produktionssicherheit und lange Lebensdauer auszeichnet, sondern auch durch die hohe Qualität der daraus resultierenden Produkte. Dieses Modell verfügt über 12 Brotkochprogramme, es gibt einen beschleunigten Backmodus. Bei Bedarf können Sie jede Art von Teig darin kneten, eine Krustenfarbe wählen, nach dem Backen des Brotes kann die Temperatur für mehrere Stunden aufrechterhalten werden.

Das Bedienfeld des Geräts ist berührungsempfindlich, das Display verfügt über eine helle Hintergrundbeleuchtung. Die Schale besteht aus Aluminium, sie hat eine Antihaftbeschichtung aus Teflon. Der Ofen ist mit einer Reihe von Sensoren ausgestattet, die die Betriebssicherheit gewährleisten, einschließlich eines Schutzes vor Überhitzung, Überlastung und Spannungsabfällen.

Vorteile:

• Den Teig gut kneten.
• Backt perfekt jede Art von Brot;
• Attraktives Aussehen;
• Hohe Verarbeitungsqualität;
• Zuverlässiges Sicherheitssystem.

Nachteile:

• Unzureichende Netzkabellänge;
• Das Schauglas hält hohen Temperaturen nicht stand, nach einiger Zeit kann es schmelzen.

2. REDMOND RBM-M1919

Dieser Ofen belegt nicht umsonst eine der führenden Linien in unserem Test: Dies ist ein recht sparsames Modell, das nur 550 Watt Strom verbraucht. Das Gehäuse des Produkts besteht aus rostfreiem Stahl, es gibt keinerlei Spiel, während des Betriebs treten keine Knackgeräusche auf. Bei Bedarf können Sie das Gewicht des fertigen Produkts anpassen - von 500 g bis 1 kg. Die Schüssel ist zur einfachen Reinigung antihaftbeschichtet.

Das Design ist mit einem System von Touch-Buttons sowie einem Flüssigkristalldisplay ausgestattet, auf dem alle erforderlichen Informationen angezeigt werden. Der Ofen verfügt über 25 Arbeitsprogramme, darunter gibt es eine Multi-Baker-Funktion, bei der Sie die Krustenfarbe auswählen können. Die Gesamtabmessungen sind klein, aber die Masse ist sehr bedeutend - bis zu 6 kg.

Vorteile:

• Eine große Anzahl verschiedener Programme;
• Ergonomische Form
• Attraktives Aussehen;
• Die Fähigkeit, das Gewicht des Laibs zu wählen.

Nachteile:

• Große Größen;
• Es funktioniert laut.

1. GARLYN Home BR 1000

GARLYN Home BR 1000 belegte nicht zufällig den ersten Platz in der Rangliste der besten Brotmaschinen. Das Modell ist mit einem breiten Arsenal an Funktionen ausgestattet.In 15 Modi können Sie verschiedene Brotsorten, süßes Gebäck und Desserts zubereiten sowie - jede Art von Teig kneten. Die Größe des Laibs ist einstellbar, das Maximalgewicht beträgt 1 kg. Die Farbe der Kruste - von Weiß bis Braten - können Sie nach Belieben wählen. Dank des eingebauten Timers können Sie die Garzeit für das Backen im Intervall von bis zu 15 Stunden einstellen.

Die Leistung des Gerätes beträgt 550 Watt. Nach dem vollständigen Backen wird die automatische Heizung aktiviert, um die optimale Temperatur zu erhalten und warmes hausgemachtes Brot zu servieren

Der eingebaute Spender ermöglicht die direkte Zugabe von Zutaten während des Knetens des Teigs. Durch die Antihaftbeschichtung können Sie nicht nur Gebäck, sondern auch Joghurt und Marmelade zubereiten. Praktische Bedienung, kompaktes Metallgehäuse - ein absoluter Vorteil des GARLYN Home BR 1000. Als Geschenk - ein Rezeptbuch, in dem Sie Beschreibungen und Empfehlungen zur Brotherstellung aus verschiedenen Zutaten finden.

Vorteile:

• Edelstahlgehäuse;
• 15 eingebaute Programme;
• Praktisches Bedienfeld mit Display;
• Hochwertiger Knetteig;
• Gleichmäßiges Backen von Broten unterschiedlicher Größe;
• Niedriger Geräuschpegel;
• Langes Netzkabel;
• Zuverlässiger Schutz vor Überhitzung;
• Langlebige Antihaftbeschichtung;
• Rezeptbuch enthalten;
• Das beste Preis-Leistungsverhältnis.

Nachteile:

• Keine zusätzliche Beleuchtung in der Kamera.

Abschließend das Video

Wir hoffen, dass unsere Bewertung Ihnen bei der Auswahl des am besten geeigneten Produkts hilft, das sich gut in das Interieur einfügt, sowie bei der Zubereitung verschiedener Brotsorten und anderer Gerichte. Sie können Ihre Meinung zu den hier vorgestellten Modellen in den Kommentaren zu diesem Artikel abgeben.