La cerveza ha sido durante mucho tiempo una de las bebidas favoritas de la humanidad. De hecho, ¿qué podría ser mejor que sentarse un fin de semana en la naturaleza con un par de botellas de cerveza y tomarlas con una sabrosa barbacoa? Sin embargo, todo el placer del descanso puede echarse a perder si la calidad de la cerveza deja mucho que desear. Es verano, muchas personas beben cerveza regularmente, así que decidimos revisar las mejores marcas de esta bebida. Antes de considerar los productos, decidimos hablar un poco sobre las reglas para elegir la cerveza, para que definitivamente se adapte a su gusto.
Resumen de la calificación:
Pautas de cerveza
En general, se aconseja a los fabricantes, y amantes habituales de tales productos, que compren cerveza de barril. Tiene una serie de ventajas en comparación con la botella. En primer lugar, se almacena en barriles de acero al cromo, que son los recipientes más adecuados para esta bebida. El hecho es que protegen la cerveza de la exposición a la luz solar, no tienen un olor o sabor extraño.
La cerveza viva es aún más preferible, ya que sale a la venta recién elaborada, conserva todos los oligoelementos útiles para el cuerpo humano: manganeso, fósforo, potasio, hierro, también hay levadura de cerveza que contiene una gran cantidad de vitaminas B. Vale la pena considerar que la vida útil de tal bebida es solo de unos pocos días.
Si no hay posibilidad o deseo de comprar cerveza de barril, puede dar preferencia a una botella o lata de producto. Idealmente, debe comprar una bebida con una vida útil mínima, ya que contiene una cantidad mínima de conservantes. La calidad y el sabor de la cerveza se ven muy afectados por las condiciones de almacenamiento, por lo que es recomendable comprar productos que no hayan sido embotellados durante demasiado tiempo. En este caso, incluso las condiciones adversas de almacenamiento no tendrán tiempo de afectar negativamente su sabor.
No es deseable comprar cerveza en el estante, es mejor tomarla del refrigerador, ya que a esta bebida le encanta más la frescura. Se recomienda a los amantes de la cerveza que la compren en una botella de vidrio, en lugar de en una lata o recipiente de plástico. Con el tiempo, la lata le da a la cerveza un sabor desagradable, y el plástico no es en absoluto adecuado para almacenarla. En este caso, la botella debe estar oscura para que la cantidad mínima de luz solar llegue al líquido. En la tienda, la cerveza debe tomarse de las profundidades de la vitrina; en este caso, la probabilidad de que la luz la golpee es mucho menor.
Al desarrollar nuestra calificación, confiamos principalmente en las opiniones de los usuarios y en la relación calidad-precio. Para cada marca, tratamos de recopilar la máxima información, especialmente sobre el sabor de la bebida, esperamos que esto lo ayude a tomar la decisión correcta. Ahora comencemos una revisión directa de las cervezas disponibles hoy.
Categoría de precio hasta 70 rublos
3. Tres osos
Esta marca ha sido calificada como "mediocre" por las reseñas de los usuarios. El sabor es promedio, la cerveza es producida por la cervecería conjunta Heineken. La receta fue desarrollada por el cervecero alemán G. Ruther. El sabor de la cerveza es bastante equilibrado, en él puedes sentir un poco de notas lupuladas y amargor de la malta.No es muy bueno para la recreación al aire libre: la cerveza se calienta rápidamente, por lo que el sabor se reduce significativamente.
El color es ámbar, completamente transparente. En estado abierto, no forma demasiada espuma, el grado de carbonatación es promedio, por lo que exhalará rápidamente. Aunque el fabricante no recomienda beberlo demasiado rápido, la mayoría de los usuarios notan que es mejor hacerlo más rápido, ya que una bebida agotada tiene un sabor desagradable que puede causar asco.
Ventajas:
- Barato
- Se entrega en varios contenedores: botellas de PET, botellas de vidrio y latas de aluminio;
- No es buen gusto por tu dinero.
Desventajas
- Exhala rápidamente.
2. Khamovniki
Cerveza bastante decente, según las opiniones de los usuarios. La forma de la botella es muy original, no se puede confundir con otras. El aroma y el sabor son de alto nivel. Hay muchas variedades de esta marca: oscuras, semi oscuras y claras. La tecnología de producción es original, porque además de la clásica malta de trigo y cebada, también se agrega malta de caramelo a la bebida. En gran parte gracias a este producto, la cerveza adquiere su propio sabor único, según el cual es difícil confundirla con otras marcas. La empresa dedicada a la producción de estos productos no ha estado en el mercado durante demasiado tiempo, solo unos 10 años. Hoy esta cerveza es propietaria de una gran cantidad de premios.
El aroma de esta cerveza es un poco dulce, captura notas de malta y lúpulo, es decir, el olor es exactamente el mismo que debería ser con una bebida espumosa. El sabor es bastante suave, pero fresco. En él puedes sentir el sabor del pan y las notas afrutadas, pero el sabor es generalmente lupulado, por lo que algunas personas están perplejas acerca de esta variedad, mientras que otras no lo perciben en absoluto. La forma original de la botella, que se estrecha hasta el cuello en toda su altura, protege bien la bebida de la exhalación, incluso si ha estado abierta durante bastante tiempo.
Ventajas:
- Un sabor original y único que no se puede confundir con nada;
- Una forma interesante de una botella, no encontrarás otra en el mercado.
Desventajas
- Un regusto a lúpulo puede no ser del gusto de todos los amantes de la cerveza.
1. Velkopopovicky Kozel
Hoy es una de las marcas de cerveza más famosas entre las variedades económicas. Inicialmente, se lanzó solo en la República Checa, a partir de 1874. En el territorio de nuestro país, se produce en fábricas propiedad de EFES. El tipo más popular es la cerveza ligera. Esta es una bebida hecha con la tecnología de fermentación de fondo, una variedad de cervezas. La fuerza promedio de la cerveza es de aproximadamente 4% con una densidad de mosto inicial de 10%. Esta cerveza se prepara a base de agua pura, lúpulo, levadura de cerveza fermentada en el fondo y malta de cebada especial. El color de la bebida es puro, dorado. El aroma es bastante simple, pero los amantes de la cerveza lo apreciarán. Puedes coger notas de pan, malta y cilantro. El sabor es ligeramente seco, pero equilibrado. El retrogusto no es demasiado largo; tiene notas de hierbas y malta.
Otro tipo popular es la cerveza oscura. La diferencia con la luz es solo que se produce a partir de malta de cebada oscura. El color es parduzco, muy hermoso, las notas de caramelo quedan atrapadas en el sabor, se bebe con mucha facilidad, se exhala lentamente, por lo que el placer puede extenderse por un tiempo bastante largo.
Ventajas:
- Está hecho de acuerdo con la clásica receta checa;
- Sabor original;
- Postgusto no muy largo.
Desventajas
- Por su precio, podemos decir que no lo son.
Categoría de precio hasta 100 rublos
3. Warsteiner
Esta es una de las marcas más famosas del mundo, la receta alemana original se desarrolló en el siglo XV y desde entonces no ha cambiado. En nuestro país, Baltika elabora esta cerveza, hace 5 años que la obtuvo, y la empresa tuvo la obligación de seguir estrictamente la receta.La bebida es completamente transparente, de color ámbar, también tiene un pequeño sabor amargo de lúpulo de alta calidad y levadura de cerveza. Esta cerveza está hecha del agua blanda más pura, lúpulo, levadura y malta, y no se agregan aditivos artificiales a su composición. Además de la versión clásica, en los estantes puede encontrar cerveza oscura y sin alcohol, así como varias mezclas, con sabor a cola, limón o naranja.
Esta bebida se prepara según el método de baja fermentación. Al tragar esta cerveza, inmediatamente sientes una oleada de frescura y vigor. En el paladar hay ligeras notas herbales de lúpulo y un toque dulce de miel. Es bastante equilibrado, los aficionados notan que no hay nada superfluo en él. El alcohol no es demasiado: 4.8 grados. La carne o el pescado son ideales como aperitivo; esta cerveza irá bien con quesos duros o platos japoneses como rollos o sushi.
Ventajas:
- Buen gusto;
- Una gran cantidad de especies, de las cuales todos pueden elegir lo que más les gusta.
Desventajas
- Solo se puede encontrar en grandes ciudades.
2. Guinness
En Rusia, esta cerveza es elaborada por Heineken. Esta bebida combina un aroma agradable, rico sabor y espuma bastante persistente, que lo protege de la rápida exhalación. Según las opiniones de los consumidores, esta cerveza recibió 7 puntos y una calificación de "bueno". Hoy, esta variedad es uno de los mejores tipos de cerveza de nitrógeno, pero no todos los consumidores conocen esta característica. Es fácil de verificar: debe tomar una lata o una botella de dicha cerveza, beberla y ver qué queda dentro del recipiente; habrá una cápsula de nitrógeno. La receta de esta composición se desarrolló en Irlanda durante mucho tiempo. La variedad más famosa es la original: fue él quien le dio a esta marca de cerveza fama mundial.
De hecho, esta es una cerveza oscura tradicional irlandesa, aunque los cerveceros experimentados recomiendan clasificarla como una variedad seca del sur. La fortaleza es pequeña: 4.8 grados con una densidad de mosto del 12%. La composición es clásica, pero cuando se prepara, utiliza malta de cebada frita o quemada, que se agrega al agua artesiana pura junto con lúpulo y levadura de cerveza fermentada. El color es marrón oscuro, el aroma es ligeramente ácido, tentador, las notas de lúpulo se expresan claramente en él. El sabor tiene un pequeño amargor, y el retrogusto contiene un poco de cebada frita, dura lo suficiente. La cápsula de nitrógeno se introduce en la cerveza por una razón. Al abrir recipientes con una bebida, se produce una caída de presión, el gas escapa de la cápsula, debido a lo cual se forma una gran cantidad de espuma legendaria.
Ventajas:
- Sombrero original hecho de espuma de nitrógeno denso;
- Sabor inusual de la bebida;
- Disponible en envases de vidrio y aluminio.
Desventajas
- Un regusto amargo puede no ser del gusto de algunos conocedores de una bebida lupulada.
1. Edelweiss
Esta marca también es producida por Heineken, y la receta es bastante nueva: se desarrolló a mediados de los años 80 del siglo pasado. Hay bastantes variedades de cerveza de este tipo: ámbar (tiene un sabor a plátano débil, sabor agrio y un ligero regusto, así como un hermoso color), trigo espumoso sin filtrar (notas de sabor ligeramente afrutadas y afrutadas, y el acabado tiene elementos de especias y plátano). Además, hay una variedad oscura de esta cerveza, caracterizada por un rico color marrón, emite notas de canela y vainilla. Como está de moda hoy, la compañía también produce una versión sin alcohol de su producto.
La cerveza está hecha exclusivamente de productos naturales; no se agregan conservantes ni impurezas a su composición. Esto no puede sino afectar la vida útil: la bebida original original se puede consumir dentro de un mes después de la fabricación. Los ingredientes son clásicos; las cáscaras de naranja, la canela y otras especias no se agregan a la cerveza.El sabor original se obtiene en gran medida debido a los cultivos de levadura patentados únicos, que se obtienen por los resultados de la fermentación del caballo. La fortaleza está ligeramente por encima del promedio: es 5.2 grados, y el extracto del mosto inicial es 12.3%.
Ventajas:
- Está hecho solo de productos tradicionales, sin la adición de especias y diversos conservantes;
- Sabor muy agradable y original, que es simplemente imposible de olvidar;
- La forma clásica de la botella, que está hecha de vidrio marrón oscuro, lo que minimiza la exposición a la luz solar.
Desventajas
- Una vida útil corta, por lo que es imposible encontrar esta variedad en ciudades pequeñas, y la cerveza en grandes megaciudades se presenta principalmente en tiendas especializadas.
La mejor cerveza en la categoría de precios de 100 rublos.
3. Budweiser
Esta es una de las mejores variedades de cerveza checa, tanto en términos de ventas y comentarios de los consumidores como en el sabor de la bebida. Este producto no debe confundirse con una cerveza similar de fabricación estadounidense, especialmente dado que esta última variedad no es muy popular en los Estados Unidos, es producida en Rusia por una de las compañías nacionales y está en la categoría de precio medio. El Budweiser ha sido producido por más de 120 años. La tecnología de preparación no ha sufrido ningún cambio desde entonces: implica que la cerveza no se elaborará, sino que fermentará durante tres meses. Actualmente, ni una sola empresa cervecera rusa se dedica a la producción de dichos productos, porque es lo suficientemente larga y costosa, por lo tanto, solo se puede encontrar cerveza checa original en los estantes.
La resistencia del producto es de 5 grados: para cerveza ligera, esta cifra es suficiente. La cerveza tiene un color dorado, transparente, cuando se vierte en un vaso se forma una cantidad decente de espuma. El aroma no es demasiado fuerte, pero sí presente: combina ramos de lúpulo, malta, hierbas de prado, flores, frutas y granos. Vale la pena señalar que la cerveza de cada botella tendrá un olor diferente. El sabor tiene una acidez apenas perceptible, hay una nitidez débil y un poco de amargor. La cerveza en sí es bastante espesa.
Ventajas:
- Muy interesante sabor;
- En producción, la tecnología de fabricación original todavía se cumple;
- Es traído de la República Checa, es imposible comprar una falsificación.
Desventajas
- Un sabor de isla requerirá una cantidad decente de entrante suave, que ahogará un poco picante, por ejemplo, los quesos son ideales;
- Alto precio.
2. Hoegaarden
Esta variedad de cerveza en los estantes se presenta tanto en producción rusa como belga original. Hablaremos específicamente sobre el producto belga, que según las opiniones de los usuarios tiene un excelente sabor y un acabado ligero. La cerveza es tan ligera y tan borracha que prácticamente no necesita un refrigerio, algunos aperitivos ligeros son adecuados. Los productos originales se pueden encontrar en los estantes de las tiendas, así como en varias barras de alcohol, donde se presentan en forma de borrador. La receta moderna para esta bebida alcohólica se desarrolló a mediados de los años 70 del siglo pasado.
Este es un producto sin filtro, que está pintado en un color amarillo claro, por lo que los amantes de la cerveza a menudo llaman a la bebida de esta marca "sol frío". Al igual que cualquier otra cerveza sin filtrar, tiene una consistencia bastante turbia, pero la primera impresión no se deteriora, sino que, por el contrario, hace que la bebida sea aún más original. Su sabor es muy suave y rico, el retrogusto es solo un huracán de emociones, ya que combina cáscara de naranja y cilantro. Vale la pena señalar que esta cerveza no tiene relación con las mezclas de frutas. Tales notas apenas se notan, enfatizan bien el sabor básico de la bebida.
Ventajas:
- Interesante sabor;
- Una botella atractiva, confundiéndola con otra cerveza es imposible;
- No exhale por mucho tiempo.
Desventajas
- Los amantes de la cerveza más fuertes pueden encontrar esta variedad débil y ligeramente acuosa.
1. Franziskaner
Esta variedad legítimamente lideró nuestra calificación de la mejor cerveza, especialmente porque ha sido líder durante muchos años. En Rusia, estos productos no se fabrican, por lo que solo se vende cerveza original de fabricación alemana. Hoy, en los estantes de las tiendas puedes encontrar cinco tipos de esta bebida. Una de las variedades más populares es sin filtro, cuya fuerza es de 5 grados. Tiene un sabor envolvente y ligeramente ácido con un regusto a pan recién horneado. Es costumbre llamarlo cerveza blanca, y esta cerveza es el estándar entre los fabricantes, todos intentan alcanzar su nivel.
La cerveza oscura tiene un olor único con una proporción óptima de densidad y alcohol. El sabor no es del todo ordinario, tiene notas de caramelo, hay una ligera levadura de acidez, el retrogusto es largo, muy pronunciado. Por supuesto, el fabricante rindió homenaje a la moda existente y lanzó una versión sin alcohol que no difiere un poco de la ligera en sabor.
Ventajas:
- El estándar de la elaboración de la cerveza mundial;
- Sabor inolvidable;
- Postgusto largo.
Desventajas
- No detectado
En conclusión, el video
Bueno, esa es nuestra revisión de las mejores cervezas. Esperamos que haya sido tan interesante para usted leerlo como para nosotros escribirlo. Si desea recibir información adicional sobre las variedades disponibles en la clasificación, le invitamos a comentar nuestro artículo.
