I 10 migliori tritacarne per la casa del 2019

Piatti a base di carne macinata o verdure si trovano in molte cucine del mondo. Con l'avvento dei tritacarne elettrici, produrre carne macinata a casa è diventato molto più semplice. Nel complesso, tali elettrodomestici da cucina non sono troppo diversi da quelli manuali: al suo interno è installato un motore elettrico ad alta potenza. Una volta all'interno, i prodotti vengono passati attraverso coltelli affilati, quindi escono attraverso una griglia speciale, pronta per essere ulteriormente lavorata.

Come scegliere un tritacarne?

La velocità del motore viene controllata mediante un interruttore di posizione affidabile che modifica la velocità dell'albero. I modelli più costosi hanno elementi aggiuntivi che sono responsabili dell'elaborazione dei segnali ricevuti dai microprocessori.

Quando si sceglie un tritacarne elettrico, vengono prese in considerazione una serie di raccomandazioni che influiranno in qualche modo sul funzionamento dell'attrezzatura:

• Potenza: il grado di produttività del dispositivo dipende da questa qualità. Se questa cifra è abbastanza grande, un tritacarne può macinare anche i pezzi tendenti al tendine. I tritacarne troppo potenti sono progettati per l'uso in cucine in ristoranti o caffè, fanno molto rumore. A casa, non sarai in grado di utilizzare tutte le sue risorse utili. Per una casa, un prodotto con la capacità di regolare la potenza è il più adatto - questo manterrà le prestazioni del motore nel tempo;
• È molto importante il materiale di cui è composto il tritacarne, poiché dovrà essere a diretto contatto con gli alimenti. Quando si sceglie, assicurarsi di verificare che, quando si interagisce con il cibo, la superficie del tritacarne non trasmette componenti che possono causare danni alla salute. Nei tritacarne universali, ottimali in termini di prezzo e qualità, le parti di lavoro sono realizzate in acciaio inossidabile. Secondo i clienti, i migliori prodotti dovrebbero avere poche parti in plastica. Coltelli, griglie e viti in metallo dureranno molto più a lungo;
• È necessario verificare se il tritacarne ha vari tipi di funzioni protettive. La protezione da surriscaldamento protegge il motore da guasti improvvisi. La maggior parte dei modelli di tipo moderno, situati tra i primi 10 dei tritacarne più popolari, hanno diversi livelli di protezione contemporaneamente, quindi sono assolutamente sicuri da usare.

Valutazione dei tritacarne popolari

10. Rolsen MG-1513PR

Questo tritacarne ha un design molto accattivante. Il case è realizzato in plastica affidabile e gli elementi sono abbastanza saldamente adiacenti l'uno all'altro, il che impedisce il verificarsi di rumori durante il funzionamento. I coltelli sono realizzati in acciaio di alta qualità, il che rende facile la macinazione anche di prodotti duri.

La potenza dell'attrezzatura è piuttosto elevata, quindi la sua produttività è di circa mezzo chilo di carne al minuto. Nel kit ci sono due griglie, diversi ugelli per salsicce. Un tritacarne semplifica notevolmente la preparazione di una varietà di piatti.

vantaggi:

• C'è un colpo di ritorno;
• Protezione affidabile contro il sovraccarico;
• Un gran numero di ugelli;
• Facile da curare.

svantaggi:

• Nessun ugello per triturare o macinare prodotti;
• Il cavo di alimentazione è piuttosto corto.

9. SUPRA MGS-1600

Questa tecnica si distingue per il suo peso ridotto e l'elevata potenza.Il design offre una comoda maniglia per il trasporto del prodotto. Le gambe hanno cuscinetti in gomma per aumentare la stabilità. Il dispositivo può essere facilmente smontato per la pulizia.

Un tritacarne è in grado di elaborare fino a un chilo e mezzo al minuto. Ci sono diversi pulsanti sulla custodia per una comoda regolazione della modalità operativa. Nel kit sono fornite due griglie metalliche con fori piccoli e medi.

vantaggi:

• Il prodotto è abbastanza facile da pulire e lavare;
• Differisce in basso costo;
• È realizzato esclusivamente con materiali di alta qualità;
• Cavo di alimentazione abbastanza lungo.

svantaggi:

• Un piccolo numero di ugelli inclusi nel kit;
• L'alloggiamento è soggetto a contaminazione.

8. Rolsen MG-1515PR

Questo prodotto ha un design molto originale, che ha una forma trapezoidale del corpo. Con l'aiuto di questa macchina, è possibile velocizzare e semplificare la preparazione di vari ingredienti per piatti.

Il tritacarne ha prestazioni eccellenti, ha una serie di funzioni aggiuntive: protezione da sovraccarico, funzione inversa. Il kit fornisce un numero significativo di ugelli diversi. Le griglie hanno fori di piccolo e medio diametro, sono previsti ugelli per il riempimento di salsicce. I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile, in grado di autoaffilare, possono facilmente macinare anche la carne dura, trasformandola in ripieno morbido.

vantaggi:

• Diverse opzioni di colore;
• Tritacarne ad alte prestazioni;
• Un gran numero di colori di design;
• I coltelli sono in grado di macinare da soli.

svantaggi:

• Design piuttosto generale;
• Durante il funzionamento, emette una notevole quantità di rumore.

7. Axion M 31.02

Secondo le recensioni dei clienti, un tale tritacarne è uno dei migliori modelli di produzione domestica. Può non solo macinare carne o tagliare verdure, ma anche spremere succhi di frutta, verdura e bacche. Oltre agli ugelli per la carne, qui vengono forniti un trituratore e uno spremiagrumi. L'ugello può essere cambiato premendo solo un pulsante. Il corpo del prodotto è realizzato in plastica affidabile in grado di sopportare carichi significativi. Sul retro della custodia è presente una nicchia speciale per conservare il cavo di alimentazione e gli ugelli.

Il tritacarne ha una sola velocità, ma può elaborare fino a due chilogrammi di carne al minuto. È molto facile da smontare e lavare.

vantaggi:

• Possibilità di utilizzo come spremiagrumi;
• Viene fornita una nicchia per ugelli e fili;
• Diversi ugelli per tagliare le verdure.

svantaggi:

• La presenza di una sola velocità, che non consente l'adeguamento del numero di giri;
• La pulizia di uno spremiagrumi può essere abbastanza problematica.

6. Panasonic MK-MG1000WTQ

Il caso del tritacarne è realizzato in plastica affidabile, resistente allo sporco e alle sollecitazioni, l'albero e la camera sono realizzati in metallo di alta qualità. Sul lato della struttura sono presenti un interruttore a levetta per l'accensione dell'apparecchiatura. Il tritacarne fornisce protezione contro il surriscaldamento del motore.

La funzionalità necessaria è fornita per tutte le attività. Smontare e pulire il tritacarne è abbastanza semplice. Le parti metalliche possono essere lavate in lavastoviglie.

vantaggi:

• Trasforma facilmente qualsiasi carne in carne macinata;
• L'assemblaggio è di ottima qualità, non ci sono contraccolpi;
• Le dimensioni generali sono piccole;
• Coltello autoaffilante;
• Il tritacarne è dotato di gambe gommate.

svantaggi:

• Cavo di alimentazione corto;
• Nessun tratto di ritorno fornito.

5. Philips HR2710 / 10

Questo modello ha un aspetto molto bello. Il vassoio di alimentazione e l'alloggiamento sono realizzati in plastica resistente, tutti gli elementi interni sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, che può prolungare notevolmente la durata del dispositivo. La parte superiore del dispositivo è dotata di una maniglia speciale.

La potenza nominale del tritacarne è di soli 450 watt, tuttavia, con un aumento del carico, può aumentare a 1,5 kW.Ci sono due griglie per il ripieno e puoi installare e regolare la vite e il coltello in modalità automatica.

vantaggi:

• In grado di affrontare facilmente qualsiasi tipo di carne;
• Indicatori ad alte prestazioni;
• Ingombro ridotto;
• La carne viene servita in modalità automatica;
• C'è un dispositivo speciale per una pulizia affidabile dei grigliati.

svantaggi:

• Il design non prevede la rotazione inversa dell'albero.

4. Moulinex ME 442139

Ha una custodia in plastica di alta qualità e un vassoio di alimentazione è realizzato con lo stesso materiale. Il prodotto è caratterizzato da prestazioni eccellenti e un coltello autoaffilante di alta qualità in grado di macinare anche cibi piuttosto duri. Sono incluse due griglie con fori piccoli e medi, sono forniti anche ugelli per fare salsicce o salsicce.

La potenza del motore consente di lavorare fino a 2,4 kg di carne al minuto. Nel disegno è previsto uno speciale spintore che farà avanzare i pezzi all'albero di macinazione, grazie al quale l'uso del tritacarne diventa il più sicuro possibile. Se si verifica un sovraccarico improvviso, verrà attivata una protezione automatica, con conseguente spegnimento del motore.

vantaggi:

• Indicatori ad alte prestazioni;
• Dimensioni d'ingombro ridotte;
• Un gran numero di ugelli forniti con il kit;
• Viene fornita una nicchia per la conservazione del filo di alimentazione e degli ugelli.

svantaggi:

• Durante il funzionamento, può essere rumoroso.

3. Dauken FW2640

Questo modello è uno dei migliori tritacarne non solo per la casa, ma anche per gli esercizi di ristorazione, dove è necessario grigliare quotidianamente volumi significativi di carne e verdure.

Il meccanismo di azionamento qui è realizzato in acciaio inossidabile affidabile, poiché l'apparecchiatura è caratterizzata da un'alta potenza. La plastica viene utilizzata solo per la produzione della custodia e anche in questo caso viene evitato un aumento eccessivo della massa delle apparecchiature. Il peso totale del tritacarne è di 4,5 kg - questo distingue i prodotti da tritacarne simili. Coltelli in acciaio, autoaffilanti, in grado di attraversare grandi volumi di carne anche piuttosto dura.

La potenza massima del tritacarne è di 1,8 kW, ma di solito funziona a 800 watt. Può elaborare circa 2,5 kg di carne al minuto. Esiste un sistema di rotazione inversa, due modalità operative, il kit contiene un numero significativo di ugelli: per triturare, fare salsicce o salsicce e così via.

vantaggi:

• Attrezzature sufficientemente grandi;
• Sistema affidabile di protezione dal surriscaldamento;
• La presenza di una comoda maniglia per il trasporto.

svantaggi:

• Non esiste uno scomparto speciale per riporre gli ugelli e il cavo di alimentazione;
• Prezzo elevato - è di circa 14 mila rubli.

2. Bosch MFW 45020

Questo modello è stato riconosciuto come uno dei migliori tritacarne elettrici quest'anno. La custodia è realizzata sotto forma di un trapezio, che gli consente di non scivolare nelle mani e la presenza di sovrapposizioni sulle gambe in gomma morbida, può aumentare significativamente la stabilità del prodotto. La parte superiore del prodotto è dotata di una comoda maniglia per il trasporto del tritacarne.

Il design prevede la presenza di uno spintore di plastica automatico, in modo che il tritacarne sia assolutamente sicuro. Ugelli e griglie possono essere posizionati nella cavità dello spintore. Il kit viene fornito con un ugello che può essere utilizzato per fare salsicce, salsicce o salsicce.

Il tritacarne ha una corsa inversa, che di solito viene utilizzata per una pulizia rapida e di alta qualità del coltello. Se viene attivato il sistema di protezione, il motore si spegne semplicemente. Puoi controllare usando i pulsanti sul prodotto. Il tritacarne si smonta facilmente.

vantaggi:

• Molto facile da usare;
• La presenza di un sistema inverso;
• Il vassoio di caricamento è abbastanza grande;
• È dotato di un sistema di protezione dal surriscaldamento.

svantaggi:

• Nella parte inferiore, il ricevitore per carne è un po 'stretto, il che rende difficile raggiungere l'albero e i coltelli;
• In alcuni casi, il vassoio di caricamento può scivolare fuori posto.

1. Philips HR2743 / 00

Questo modello si colloca giustamente al primo posto tra i primi 10 tritacarne più popolari disponibili sul mercato. La custodia è realizzata in plastica igienica di alta qualità. Il design ha uno scomparto speciale in cui è possibile inserire l'ugello e il cavo di alimentazione.

Le prestazioni del tritacarne sono tra le più alte tra i modelli considerati e possono raggiungere circa 4,5 kg al minuto. Se l'apparecchiatura è ostruita, questo problema può essere risolto a causa della presenza di una funzione inversa. Per questo motivo, è possibile evitare il verificarsi di una situazione in cui i fili sono avvolti sulla coclea.

Grazie allo speciale ugello per tagliare, puoi tritare le verdure della dimensione richiesta, se necessario, il tritacarne le taglierà a fette.

vantaggi:

• Questo tritacarne può essere utilizzato per carni di qualsiasi durezza;
• Smontarlo e lavarlo è molto conveniente;
• Un numero sufficiente di ugelli nel kit;
• La presenza di dispositivi per la pulizia di grigliati dai prodotti.

svantaggi:

• Fa molto rumore mentre lavora;
• Il tritacarne occupa una grande quantità di spazio libero in cucina;
• Il cavo di alimentazione è piuttosto corto, quindi devi avere una presa di corrente a portata di mano.

Prima di acquistare un tritacarne, è necessario decidere quali quantità di prodotti devono lavorare con l'attrezzatura. Più carne e verdure devi macinare, più potente è necessario per acquistare prodotti. È molto importante garantire che l'apparecchiatura funzioni nel modo più affidabile possibile, questo viene verificato anche al momento dell'acquisto.

Grazie a questa valutazione, puoi facilmente scegliere prodotti di alta qualità e resistenti che si adattano molto organicamente a qualsiasi interno di cucina. Puoi condividere le tue impressioni sui tritacarne presentati nei commenti a questo articolo, nonché esprimere un'opinione sull'affidabilità di tali apparecchiature.

Come scegliere e acquistare un tritacarne - suggerimenti video