מכשיר מטבח כזה, כמו מכונת לחם, לא יצא למכירה יותר מדי זמן - לפני פחות מעשר שנים, עם זאת, עקרות הבית העריכו מיד את התכונות השימושיות שלו: איתו אתה יכול לא רק לאפות לחם, אלא גם להכין בצקים מסוגים שונים, הוא מתאים לייצור חסרונות ביתיים - ריבה או ריבה. כיום מוצג מבחר משמעותי של מכשירים כאלה בחנויות למוצרי חשמל ביתיים, קשה מאוד להתבלבל בזה - בגלל זה החלטנו לבצע דירוג של תנורים כאלה כדי לעזור לעקרות בית להחליט על רכישת המכשיר המתאים ביותר.
כיצד לבחור מכונת לחם?
ראשית, בחירת מכונת לחם, תצטרך לשים לב למספר גורמים חשובים הקשורים לעבודה שלה:
- כוחו של המכשיר נע בין 450 ל 1650 וואט. הביצועים תלויים בפרמטר זה, באיכות ערבוב הבצק;
- הפונקציה המסופקת של התחלה מעוכבת, המאפשרת להתחיל את הכיריים לאחר פרק זמן מסוים;
- הזדמנויות ותפקודים - מוצרים אוניברסליים מסוגלים לא רק לאפות לחם, אלא גם להכין מוצרי קונדיטוריה שונים ואפילו להכין;
- קיבולת קערת הבדיקה - רגע כזה צריך להיות קשור ישירות לכוח, מכיוון שתנור חלש אינו מסוגל לערבב יותר מדי מוצרים;
- נוכחות או היעדר מתקן. זהו מכשיר מיוחד שמביא אוטומטית את הכמות הנדרשת של המרכיבים, למשל קמח, שמרים וכן הלאה, ועושה זאת אך ורק בנקודת זמן נתונה. מערכת דומה אינה מסופקת לכל דגם;
- גם המותג של המכשיר חשוב מאוד - עדיף לקנות מוצרים ידועים ומוכחים.
כאשר ערכנו את דירוג 10 המובילים, לקחנו בחשבון לא רק את הפרמטרים הללו, אלא גם על סמך נקודות אחרות: במיוחד לקחנו בחשבון את המשוב של מומחים ומשתמשים, את היחס בין מחיר ואיכות הציוד. אנו מקווים שאחרי לימוד הדירוג שלנו יהיה לך הרבה יותר קל להחליט על בחירת מכשיר המטבח הזה.
רשימת הדגמים הטובים ביותר של יצרני הלחם של שנת 2019
10+. REDMOND RBM-1908
מכשיר מטבח זה בעל הספק ממוצע של 450 וואט, אך הוא מסוגל לעמוד בקלות אפילו בירידות מתח רציניות. הוא מצויד במערכת הגנה מפני זעזועים חשמליים אמינה. נפח הקערה הוא שני ליטר, הכיריים נשלטות על ידי מערכת אלקטרונית בה מסופק תצוגת גביש נוזלית. המארז עשוי מפלסטיק אמין, מצויד בבידוד תרמי טוב, הקערה מטופלת בנוסף בציפוי מיוחד שאינו מקל, אורך חוט האספקה הוא כמעט מטר וחצי. בזכרון יש 19 תכניות אפייה שונות, הכוללות את פונקציית הלישה, ההגהה ותהליך הבישול עצמו. בנוסף, המשתמש יכול לבחור את המסה הסופית של המוצר ואת גוון הקרום.
יש מצב מואץ של בישול לחם, אפשר להכין מוצרים מקמח מלא. לפי משקל, האוכל המוגמר יהיה פחות, אך המבנה יתגלה כצפוף בהרבה. מסופקות מספר פונקציות נוספות - חימום אוטומטי (מחושב לשעה), אפשרות לעכב את תחילת הבישול עד 15 שעות, במהלך תהליך הבישול ניתן להוסיף מרכיבים נוספים.
יתרונות:
- מראה יפה והרכבה אמינה;
- מידות כלליות קטנות;
- עלות סבירה;
- מספר רב של תוכניות;
- קל לשימוש.
חסרונות:
- בגלל עוצמתו הנמוכה, הלחם לא אופה טוב;
- נוכחות של ריחות;
- בצק כבד לא מתערבב עד הסוף.
10. SUPRA BMS-151
יש לו 19 תוכניות, ביניהן ישנם מצבים המורכבים משלבים אחד או כמה. בעזרת מכשיר זה תוכלו לבשל לחם קלאסי, שמרים, צרפתי וסוגים אחרים. במידת הצורך תוכלו להוסיף מרכיבים נוספים. המסה הסופית של המוצר המוגמר היא 0.5 קילוגרם. אחד היתרונות החשובים של ציוד זה הוא הימצאות פונקציה של ניקוי עצמי.
התחלה מאוחרת מרמזת על עיכוב של מקסימום 15 שעות. יש חימום אוטומטי שמופעל לאחר הבישול ונמשך כשעה. נוח מאוד לשלוט במכשיר - לשם כך ישנם חמישה כפתורים בתיק, כמו גם תצוגת גביש נוזלית המציגה את התוכנית שנבחרה, את הזמן עד לסיום הבישול, וטיימר התחלה מעוכב. המארז עשוי מפלסטיק איכותי, הצורה מעט מחוספסת. הספק הוא 600 וואט.
יתרונות:
- המוצרים טעימים ואפויים לחלוטין;
- ההנהלה מאוד ברורה ופשוטה;
- יש לו מידות כלליות קטנות.
חסרונות:
- במהלך הלישה, הבצק רם;
- כבל חשמל קצר.
9. סינבו SBM-4716
היתרון העיקרי של מכשיר כזה הוא היכולת להתאים את מסת המוצרים האפויים. יש לו פונקציה חשובה מאוד - הזיכרון הפנימי נמשך עד 15 דקות עם כיבוי הכוח. ניתן לעכב את ההשקה עד 15 שעות, לאחר מכן המכשיר ישמור על טמפרטורת המוצר המוגמר למשך שעה ואז יכבה אוטומטית. ישנן 19 תוכניות להכנת לחם, ניתן להתאים את צבע הקרום, אפשר להוסיף מרכיבים שונים, אך עליכם לעשות זאת רק לאחר אות הצליל המתאים.
השליטה במכשיר היא די פשוטה - לשם כך ישנם חמישה כפתורים על המארז ותצוגה של גביש נוזלי עליו יוצג טיימר ההתחלה המושהה, התוכנית שנבחרה, כמו גם הזמן עד לסיום תהליך הבישול. לא ניתן להסיר את הכיסוי לחלוטין, מה שמסבך את תהליך הניקוי. המכשיר בעל מידות קטנות, מתאים בקלות לחלק הפנימי של מטבח קטן. הסט רגיל: יחד עם הכיריים יש קערה, כוס מדידה וכף, ספר מתכונים.
יתרונות:
- עלות סבירה;
- בידוד תרמי טוב של המקרה;
- מהירות גבוהה;
- אמינות הרכבה, חוסר ניתוק;
- מספר גדול של תוכניות מגוונות.
חסרונות:
- לאפייה יש להשתמש רק בקמח יקר, אחרת הלחם ייסדק;
- יש להוסיף שמרים במהלך האפייה, אחרת הלחם ייצא נמוך;
- לא ניתן להסיר את המכסה.
8. Panasonic SD-2501WTS
למרות העובדה שהספק המכשיר אינו גבוה מדי - רק כ 550 וואט, הוא מאפשר לקבל לחם אפוי וטעים היטב. גוף המכשיר עשוי מפלסטיק ברמה מזון, המצויד בנוסף בבידוד תרמי טוב. קערת העמסת המזון עשויה אלומיניום, היא מטופלת בנוסף בציפוי פלואוריד יהלומי המגן מפני צריבה. ישנם חמישה כפתורים מסוג קרום על גבי המקרה, האחראים לבקרה אלקטרונית.
תקופת ההתחלה המקסימלית המעוכבת היא 13 שעות: קיימות שלוש אפשרויות צבע לקרום כיכר. המוצר יכול להכין לא רק לחם, אלא גם ריבה או פירות וגרגרים בסירופ, בעזרתו תוכלו ללוש בצק לא סגור. לתנור יש מידות מרשימות ומשקל מכובד, ולכן עליכם להקצות לו מקום במטבח בשבילו. למוצר 24 תוכניות, ותוכלו להתאים את מסת המוצרים המוגמרים. לדגם שני מכסים - האחד להעמסה ישירה של המרכיבים העיקריים, השני נועד להוסיף צימוקים, אגוזים ומוצרים דומים אחרים. אפשר למלא אותם מראש, והתנור עצמו יוסיף אותם לבצק בבוא העת.
יתרונות:
- מכשיר רב תכליתי;
- מראה אטרקטיבי;
- בידוד תרמי באיכות גבוהה.
חסרונות:
- לעתים קרובות, לחם לא נאפה עד הסוף;
- מערבב בעדינות בצק כבד;
- האת המגיעה בערכה אינה מגיעה לתחתית הקערה;
- לאחר מספר שנים של שימוש, הוו החוטף את המכסה נכשל.
7. Panasonic SD-ZB2502
לתנור זה יש 11 תוכניות אפייה, שנבדלות זו מזו לא רק בטכנולוגיה, אלא גם בזמן הבישול - משעתיים לשש שעות. בנוסף, ישנן 10 תוכניות ללישת בצק, שנמשכות 20 דקות עד 3.5 שעות, ישנן גם שתי תוכניות לעבודה עם פירות - ריבה ופירות במיץ שלהם. ישנם שני מגשים להעמסת מוצרים - העיקרית והוספת מוצרים נוספים.
כלול כוס מדידה עם חלוקות וכף. אתה יכול להתאים את משקל הלחם המוגמר, יש גם פונקציה לבחור את צבע הקרום. על המקרה ישנם כפתורים ותצוגת גביש נוזלית, המציגה את המידע הבסיסי הדרוש למשתמש.
יתרונות:
- אפשר לאפות לחם שיפון;
- כל התוכניות אוטומטיות עם יכולת לבצע שינויים בהן;
- שני מגשים להעמסת מוצרים;
- כמעט שום רעש;
- יש פונקציית התחלה מעוכבת;
- מראה אטרקטיבי;
- תיק שאינו מסמן.
חסרונות:
- בהתחלה, ללחם יהיה ריח זרים - הוא עובר לאורך זמן;
- המכסה אינו מתחבר חזק מדי, שנראה בבירור בעת פתיחתו;
- הספק מנוע לא מספיק וזו הסיבה שבצק כבד מתערבב בצורה גרועה.
6. Moulinex OW250132 כאבים וטרזורים
מדובר במכונה חצי מקצועית, המאופיינת ברמת ביצועים גבוהה, ישנם פונקציות של התחלה מאוחרת והגנה מפני התחממות יתר, מה שהופך את המכשיר הזה לבטוח לחלוטין במהלך הפעולה. למכשיר יש נרתיק פלסטי, המורכב בצורה מאובטחת, לאורך זמן אין ריסוסים, פערים וחרקים חיצוניים.
כוחה של מכונת לחם טובה זו הוא 650 וואט, וזה לא יותר מדי עבור ציוד מקצועי-למחצה, אבל יש לו מספר גדול של פונקציות שונות. הקערה עשויה מאלומיניום בדרגת מזון, מטופלת בציפוי מיוחד המגן על מוצרים משריפה. בבחירת מצב הפעלה תוכלו להתאים את משקל הכיכר - 500/750/1000 גרם. אחת התכונות הבולטות בהשוואה למוצרים המוצגים בדירוג זה של מיטב האופים של השנה היא האפשרות להכין יוגורט.
יתרונות:
- שקט מאוד;
- אתה יכול להשתמש בשמרים מסורתיים וגם יבשים;
- כבל חשמל ארוך.
חסרונות:
- בחלק מהדגמים התוכניות מבולבלות - לוקח הרבה זמן להבין;
- הספר מכיל מעט מדי מתכונים.
5. Panasonic SD-ZB2512
זהו אחד המפרנסים הטובים ביותר עם בצק לישה, ויש לו משקל גדול למדי של מוצרים מוגמרים, המגיעים ל- 1.25 ק"ג. בתוכו תוכלו לבשל מגוון סוגי לחמים - צרפתי, שיפון, חיטה, באגט וכן הלאה. למכשיר 14 תוכניות לבישול לחם, קיימת פונקציית התחלה מעוכבת עד 13 שעות.
תנור כזה יכול לשמש לא רק לאפייה, אלא גם ללישה של כל סוג של בצק, להכנת ריבה. למכסה מתקן מובנה, שבאמצעותו ניתן להוסיף מרכיבים נוספים בעת הכנת לחם או בצק. משתמשים בסקירותיהם מציינים כי דגם זה מושלם לאפייה אפילו מבצק, שאינו מכיל כמעט שמרים, כמו גם למוצרי קמח עם מילויים שונים.
יתרונות:
- כל מוצר טעים מאוד, בעקבות המתכון;
- יש מערכת הגנה אמינה;
- ובכן לוש כל בצק;
- מראה יפה;
- מידות כלליות קטנות.
חסרונות:
- לא תמיד מתקבלים מתכונים המגיעים עם הערכה;
- כבל חשמל קצר;
- ההרכבה הייתה יכולה להיות טובה יותר.
4. קנווד BM-450
תנור כזה לא רק מערבב היטב את הבצק ואופה לחם, אלא גם מאפשר לבשל ריבה ומאפה בצק עלים - באופן כללי, יש לו סט תכונות קלאסי. עם זאת, מכשיר זה מבצע אותם היטב, בשונה מדגמים דומים אחרים, בזכות זה הוא היה במקום ה -3 בדירוג מיטב האופים.
יש לו מחווני הספק גבוהים - עד 780 וואט, המארז עשוי מפלדת אל חלד, יש לו מכלול איכותי, במהלך הפעולה אין ריסים ופערים בין האלמנטים. במידת הצורך תוכלו להתאים את משקל המוצר המוגמר - המשקל המרבי הוא 1 ק”ג. ניתן לכבות את החימום האוטומטי במידת הצורך, פונקציית ההתחלה המושהית מאפשרת לעכב את תחילת הבישול עד 15 שעות. לעיצוב בידוד תרמי אמין, המגן על הקירות מפני חום. על גוף המוצר מונח תצוגה דיגיטלית ומספר גדול של כפתורים שונים המספקים שליטה.
יתרונות:
- יש הגנה אמינה מפני התחממות יתר;
- מידות כוללות קומפקטיות;
- קערה עם ציפוי ללא מקל;
- מראה קלאסי.
חסרונות:
- יותר מדי תוכניות ייקח הרבה זמן להבין;
- כאשר מערבבים, זה לא תמיד משתמש בכל נפח הקמח, וזו הסיבה שתכלילים כאלה יכולים להיות על לחם מוכן.
3. גורנייה BM1400E
אחד המותגים הטובים ביותר של מכונות לחם, המובחן לא רק באמינות הייצור וחיי השירות הארוכים, אלא גם באיכות הגבוהה של המוצרים המתקבלים. לדגם זה 12 תוכניות לבישול לחם, יש מצב אפייה מואץ. במידת הצורך תוכלו ללוש בו כל סוג של בצק, לבחור צבע קרום, לאחר אפיית לחם ניתן לשמור על הטמפרטורה שלו מספר שעות.
לוח הבקרה של המכשיר רגיש למגע, לתצוגה תאורה אחורית בהירה. הקערה עשויה אלומיניום, יש לה ציפוי ללא מקל העשוי מטפלון. הכיריים מצוידות בסט חיישנים המבטיחים את בטיחות פעולתו, כולל הגנה מפני התחממות יתר, עומס יתר וירידות מתח.
יתרונות:
- ללוש את הבצק היטב;
- אופה באופן מושלם כל סוג של לחם;
- מראה אטרקטיבי;
- איכות בנייה גבוהה;
- מערכת אבטחה אמינה.
חסרונות:
- אורך כבל חשמל לא מספיק;
- זכוכית הראיה אינה עומדת בטמפרטורות גבוהות, לאחר זמן מה היא יכולה להתמס.
2. REDMOND RBM-M1919
תנור זה אינו לשווא תופס את אחד הקווים המובילים בסקירתנו: זהו מודל חסכוני למדי הצורך רק 550 וואט חשמל. גוף המוצר עשוי מפלדת אל חלד, הוא חסר לחלוטין סוגים שונים של התנגשות, לא מתרחשים חרקים במהלך הפעולה. במידת הצורך, תוכלו להתאים את משקל המוצר המוגמר - מ- 500 גרם ל- 1 ק"ג. הקערה מצופה ללא מקל לניקוי קל.
העיצוב מצויד במערכת כפתורי מגע, כמו גם בתצוגת גביש נוזלית, המציגה את כל המידע הדרוש. לתנור 25 תוכניות עבודה, ביניהן יש פונקציה רב-אופה, אתה יכול לבחור את צבע הקרום. הממדים הכוללים הם קטנים, אך המסה משמעותית מאוד - עד 6 ק"ג.
יתרונות:
- מספר גדול של תוכניות שונות;
- צורה ארגונומית
- מראה אטרקטיבי;
- היכולת לבחור את משקל הכיכר.
חסרונות:
- מידות גדולות;
- זה עובד בקול רם.
1. GARLYN Home BR 1000
GARLYN Home BR 1000 לא הגיע בטעות למקום הראשון בדירוג מכונות הלחם הטובות ביותר. הדגם מצויד בארסנל יכולות רחב.15 מצבים מאפשרים לבשל מגוון סוגים של לחם, מאפים מתוקים וקינוחים, כמו גם - ללוש כל סוג של בצק. גודל הכיכר מתכוונן, המשקל המרבי הוא 1 ק"ג. את צבע הקרום - מלבן לטיגון - תוכלו לבחור לפי שיקול דעתכם. בזכות הטיימר המובנה, תוכלו להתאים את זמן הבישול לאפייה במרווח של עד 15 שעות.
הספק המכשיר הוא 550 וואט. לאחר אפייה מלאה מופעל חימום אוטומטי - לשמירה על הטמפרטורה האופטימלית ולהגיש לחם ביתי חם
המתקן המובנה מאפשר להוסיף רכיבים ישירות במהלך לישה של הבצק, יכולת הציפוי ללא מקל מאפשרת לבשל לא רק מאפים, אלא גם יוגורטים וריבות. פעולה נוחה, מארז מתכת קומפקטי - יתרון מוחלט של GARLYN Home BR 1000. במתנה - ספר מתכונים בו תוכלו למצוא תיאורים והמלצות להכנת לחם ממרכיבים שונים.
יתרונות:
- מארז נירוסטה;
- 15 תוכניות מובנות;
- לוח בקרה נוח עם תצוגה;
- בצק לישה איכותי;
- אפייה אחידה של כיכרות בגדלים שונים;
- רמת רעש נמוכה;
- כבל חשמל ארוך;
- הגנה אמינה מפני התחממות יתר;
- ציפוי שאינו מקל לאורך זמן;
- ספר מתכונים כלול;
- התמורה הטובה ביותר לכסף.
חסרונות:
- חוסר תאורה נוספת בתוך המצלמה.
לסיכום, הסרטון
אנו מקווים שהדירוג שלנו יעזור לכם לבחור את המוצר המתאים ביותר שישתלב היטב בפנים, כמו גם להכין סוגים שונים של לחם ומנות אחרות. אתה יכול להשאיר את דעתך על המודלים המוצגים כאן בתגובות למאמר זה.
