דוד כפול הוא מכשיר מטבח מיוחד המיועד להכנת מאכלים בריאים של דגים, בשר, ירקות ומוצרים אחרים. היתרון העיקרי שלו הוא בישול מבלי להוסיף שומן. מומחים מציינים עובדה חשובה נוספת - אוכל בדוד כפול לעולם לא נשרף. מוצרים מעובדים באמצעות קיטור, שבגינם מאוחסנים בהם כל המינרלים, הוויטמינים והאלמנטים האחרים, וגם אחוז השומנים והחי הכולסטרול מצטמצם באופן משמעותי.
סיכום הדירוג:
איך לבחור דוד כפול טוב?
כשאתם בוחרים בדוד כפול איכותי עליכם לקחת בחשבון מספר נקודות, אם לא לוקחים בחשבון, אז יתברר שהוא לא מתאים לחלוטין או בכלל לא מתאים לפילגש מסוימת.
העיקרי מבין הגורמים הללו הוא:
- דרך ניהול: מכנית או אלקטרונית. במקרה הראשון, הדגם יעלה הרבה יותר זול, אך צריך להגדיר את טמפרטורת הבישול במצב ידני. שליטה אלקטרונית הופכת את הדוד הכפול ליקר יותר, אך יש לו פונקציונליות רחבה הרבה יותר. בדרך כלל במקרה יש תצוגה קטנה בה מצוין פרמטרי הבישול העיקריים;
- הספק - בעיקרון נע בין 800 ל 2000 וואט. פרמטר זה אינו משפיע על איכות הבישול, אלא רק על המהירות;
- נפח הקערה נבחר בהתאם למספר בני המשפחה - עבור 3-4 אנשים קערה של 5-6 ליטר תספיק למדי;
- ממה עשוי המכשיר - הגוף והקערה עצמה. ברוב המקרים המקרה הוא מפלסטיק, עם זאת, ניתן למצוא גם דגמי נירוסטה. עדיף אם המכסה יהיה שקוף - יהיה הרבה יותר קל לעקוב אחר תהליך הבישול. הקערה עשויה מחומרים שיכולים לעמוד בטמפרטורות גבוהות;
- מאפייני עיצוב - רצוי לתת עדיפות לדגמים בעלי משפך מיוחד המאפשר להוסיף מים ישירות במהלך הבישול;
- סט מכשירים - ככל שהוא כולל יותר פריטים, כך יעלה הדוד הכפול יקר יותר. בדגמים היקרים ביותר, תוכלו למצוא חללים לבישול ביצים, צנצנות לאחסון תבלינים וכן הלאה;
- נוכחות של אפשרויות שימושיות נוספות - קיטור מהיר, אפשרות להתחלה מאוחרת, חימום נוסף לאחר הבישול, טיימר;
- החברה ששחררה את המוצר. עדיף לתת עדיפות למותגים ידועים - הם ישברו פחות לעתים קרובות.
בדירוג שלנו הדוד הכפול הטוב ביותר אספנו רק את המוצרים האמינים ביותר המושלמים לרוב עקרות הבית. כשחברנו את עשרת המובילים הראשונים, לקחנו בחשבון ביקורות משתמשים ומומחים, ערך לכסף. אנו מקווים כי לאחר שתקראו את הסקירה יהיה לכם הרבה יותר קל לבחור דגם שמתאים באופן אידיאלי במיוחד לדרישותיכם.
רשימת דגמי הקיטור הטובים ביותר של שנת 2019
10. SUPRA FSS-201
זהו דוד כפול קטן שמתאים באופן מושלם לחלקו הפנימי של מטבח קטן. נפח הקערה הוא 3.5 ליטר בלבד - כך תוכלו לבשל כשתי מנות בינוניות. יהיה עליו לבשל לעתים קרובות הרבה יותר, עם זאת, האוכל תמיד יהיה טרי. כוחו של הציוד הוא 750 וואט בלבד, שתי קערות נשלפות מיוצרות בערכה, עשויות פלסטיק עמיד בחום, שאין לו ריח זר. הוא נשלט באופן מכני באמצעות המנופים המתאימים.יש אינדיקטור לעבודה.
נפח מיכל המים הוא 0.7 ליטר, והוא מתחיל להתבשל כעשר דקות לאחר הפעלת המכשיר. טיימר ההפעלה מיועד לשעה של פעולה רציפה, יש מערכת כיבוי אוטומטית ומסופק גם הגנה אמינה. המכשיר לא יתחיל לעבוד כשהמכסה פתוח, אם אין מים במיכל. למארז דרגה גבוהה של בידוד תרמי, הוא לא יתחמם במהלך הפעולה, הוא עשוי מפלסטיק אמין. איכות הבנייה מצוינת, לא מתרחשות חריקות זרות אפילו לאחר מספר שנות פעולה.
יתרונות:
- עלות סבירה;
- אריכות ימים;
- שקט כמעט;
- כיבוי אוטומטי של המערכת.
חסרונות:
- מערכת בקרה מכנית;
- אין משפך להוסיף מים במהלך הפעולה;
- התרמוסטט ומערכת ההתחלה המושהית אינם מסופקים.
9. בראון FS 3000
זהו עיצוב מודרני למדי, שלם איתו יש שתי קערות להכנת מוצרים שונים, יש מחבת עיבוי, מיכל מיוחד לאורז, כוסמת ודגני בוקר אחרים, וכן מיכל לצביעה של מוצרים כמו סלק. לדגם שני שכבות בהן מתבשל בישול ישיר, ונפחם הכולל הוא 6.2 ליטר, נפח הדגנים מכיל כ -2 ליטר.
המכשיר מכיל טיימר, המיועד לשעה, ואחריו כיבוי אוטומטי, מסופקים מצב "קיטור מהיר" ומחוון פעולה. יש חיישן מיוחד המספק כיבוי של המכשיר במקרה של מחסור במים. המארז עשוי מפלסטיק, המכולות למוצרים הן גם מפלסטיק. במהלך האחסון, המכשיר תופס כמות מינימאלית של מקום פנוי. קערות מותרות במדיח הכלים: ישנה נישה לאחסון כבל החשמל.
יתרונות:
- אמינות ההרכבה, המבטיחה את עמידות המכשיר;
- מראה אטרקטיבי;
- במקרה חירום או בסיום הבישול, המכשיר פולט אות צליל מיוחד;
- קערה נפחית לדגנים;
- קלות ניהול;
- כוח משמעותי.
חסרונות:
- אין חללים לבישול ביצים;
- במהלך הבישול, זה לא יעבוד להוסיף מים;
- אין פונקציית התחלה מעוכבת.
8. זאובר X-570
זהו דגם נוח ופרקטי מאוד, השלם איתו קערות שקופות לאוכל, אשר יאפשרו לכם לצפות בתהליך הבישול מבלי להפריע לו. הדוד הכפול הזה הוא המכשיר הראשון עם בקרה אלקטרונית מסוג - יש תצוגה קטנה של גבישים נוזליים וטיימר, מחוון פעולה.
ישנם עד שלושה שכבות, כך שתוכלו לבשל עד שלוש כלים בו זמנית, כוח המכשיר הוא 700 וואט. המארז עשוי מפלדת אל חלד, המכלול איכותי - אין ריסוסים, גם לאחר מספר שנים של שימוש קבוע, דוד הקיטור לא ישמיע קולות זרים. כלול מיכל אורז וגריל נשלף.
יתרונות:
- מערכת בקרה אלקטרונית;
- אמינות הרכבה;
- נוח ומאובזר;
- עלות סבירה;
- כלול ספר מתכונים.
חסרונות:
- הכבל קצר מאוד;
- אוטמים לא תמיד אמינים - לפעמים הם מאבדים מההידוק שלהם;
- התצוגה אינה מצוידת בתאורה אחורית.
7. Tefal VC 3008 Steam’n’light
זהו דגם קומפקטי למדי, אך יחד עם זאת, קיבולי, שיש בו שלוש רמות להכנה סימולטנית של כלים שונים. לבישול יש קערות רשת או מגשים שבהם תוכלו למקם את הרוטב או המרינדה המועדפים עליכם, שיהפכו את האוכל לטעים עוד יותר. המודל מבוסס על טכנולוגיית האחסון הקומפקטית העליונה כפטנט.
השליטה כאן היא מסוג דיגיטלי, לציוד טיימר למשך שעה, לאחר סיום הבישול, המכשיר יכבה אוטומטית, אך במידת הצורך ישמור על טמפרטורת מזון גבוהה. המכלול איכותי מאוד, ניתן לשטוף את כל הקערות, הגרילים ואלמנטים נשלפים אחרים במדיח כלים.נפח המים בנפח של ליטר וחצי, וזה מספיק כדי לבשל שלוש כלים בו זמנית. אם אין מספיק מים, המכשיר יכבה מעצמו וישלח אות נשמע.
יתרונות:
- זה עובד בשקט מוחלט;
- משטחים מרווחים;
- מראה אטרקטיבי;
- זה תופס מינימום שטח פנוי;
- מבשל במהירות אפילו מנות מורכבות למדי.
חסרונות:
- מחמם את המים במשך זמן רב;
- הקערות הפנימיות מכוסות לפעמים ברשת של סדקים;
- חלקי פלסטיק לא מהימנים שנכשלים במהירות;
- למרות השליטה האלקטרונית, אין תצוגה.
6. פיליפס HD9140
זהו אחד הקיטורים הנשלטים בצורה האלקטרונית הטובים ביותר בדירוג. היא נראית יפה מאוד ובעלת מידות כלליות קטנות. מסת המכשיר היא 2.3 ק"ג בלבד, אם כי הוא מספק שלוש קערות שקופות מפלסטיק בבת אחת. אתה יכול לבשל עם תחתית נשלפת. הערכה מגיעה עם זרבובית מיוחדת עם שקעים לבישול ביצים, יש גם מיכל קטן לתבלינים.
למכשיר פונקציית ה- Flavou Booster המקורית, שמפיצה באופן שווה תבלינים לאורך הנפח הפנימי של הקערה, ומעניקה לתבשילים טעם ייחודי. לאחר השלמת הארוחה, המכשיר יצפצף. שליטה אלקטרונית, יש מספר עצום של פונקציות שונות ומצבי פעולה אוטומטיים הניתנים להתאמה עצמאית. יש מערכת Keep Warm ששומרת על אוכל חם במשך זמן רב, יש משפך להוסיף מים. הספק המכשיר הוא 900 וואט, יש הגנה אמינה מפני התחממות יתר.
יתרונות:
- הערכה מכילה מספר מספק של סורגי נשלף לסוגים שונים של מוצרים;
- יש תצוגה של גביש נוזלי, תרמוסטט;
- חוט הכוח ארוך למדי;
- מסה לא משמעותית;
- מספר רב של תכונות נוספות.
חסרונות:
- מערכת התחלה מעוכבת אינה מסופקת;
- אם האוכל פולט שומן במהלך הבישול, הוא יתנקז למגש התחתון.
5. VITEK VT-1560
לדגם זה טכנולוגיית Vita Steam מיוחדת, המאפשרת לכם לא רק לשמר את כל הוויטמינים, המינרלים והמינרלים השימושיים, אלא גם לבשל עם תבלינים. בשל רמת ההספק הגבוהה מתחיל להיווצר אדים תוך 15 שניות לאחר תחילת תוכנית הבישול. לדגם שלוש קערות הממוקמות אחת מעל השנייה, הנפח הכולל שלהן הוא 11 ליטר. הם מבודדים זה מזה בגלל מחיצות העשויות מסיליקון עמיד בחום, שאינו מאפשר לריחות לחדור מקערה אחת לאחרת; הם נחתכים באמצעות חריצים נעולים מיוחדים.
שליטה אלקטרונית עם תפריט נוח וברור אינטלקטואלית שכל אחד יכול להבין במהירות. לאיסוף מעובה ושומן יש מגש נפחי, מים מתווספים למנגנון נשלף מיוחד ללא הפסקות במהלך הבישול.
יתרונות:
- אזורי בישול מבודדים היטב;
- נפח גדול מכל מיכל;
- מראה יפה והרכבה אמינה;
- רמת כוח גבוהה;
- מסופק טיימר התחלה מעוכב.
חסרונות:
- מגש השומן אינו נוח במיוחד להסרה לצורך ניקוי;
- כבל חשמל קצר.
4. Stadler Form Steamer One SFS.900
בעשרת הספינות הטובות ביותר, דגם זה היה במקום הרביעי בעיקר בגלל נוכחותם של מספר גדול של פונקציות בישול אוטומטיות. בסך הכל ישנם שלושה שכבות עם נפח כולל של 11 ליטר, למכל המים נפח של 1.2 ליטר, למכשיר טיימר אוטומטי לשעה, שייצר איתות מתאים לאחר הבישול.
בנוסף, ישנו מחוון מקביל שנדלק כאשר יש חסר במיכל. המארז עשוי מפלסטיק שאינו מסמן, המשטחים עשויים נירוסטה, הקערות עשויות מפלסטיק שקוף עמיד בחום. המכשיר תופס מעט מקום במהלך האחסון. כלול קערה מיוחדת להכנת דגני בוקר שונים. הספק המכשיר הוא 2 קילוואט, שבגללו מתחיל להיווצר קיטור כמעט מייד לאחר הפעלת תוכנית הבישול.
יתרונות:
- הרכבה אמינה מאוד;
- יש תכונה "קיטור מהיר";
- מערכת טובה להגנה מפני התחממות יתר, שחיקה וכן הלאה.
חסרונות:
- לא כל פונקציות הבישול האוטומטיות פועלות כאמור על ידי היצרן;
- לפעמים שולי הכיסוי העליון עשויים להיסדק;
- הצד לא נוח - בגלל זה, שפכת מים למיכל יכולה להיות בעייתית.
3. BORK F700
דגם זה תופס מקום שלישי מכובד בעשרת הדוד הכפולה הטובה ביותר שלנו, וזאת בשל מספר יתרונות על פני המכשירים שנחשבו בעבר. זה, כמו רוב המכשירים הכלולים בדירוג שלנו, מצויד בשלושה אזורי בישול עצמאיים. יש התפתחות אינטלקטואלית מיוחדת IQ STEAM, שקובעת באופן עצמאי אילו מוצרים זקוקים לטיפול בחום ארוך יותר, בהתאמה, הם מתחילים לבשל לפני השאר. בשל פונקציה זו, כל המנות יתבשלו באותו זמן בערך.
ישנן שבע תוכניות אוטומטיות וניתן לכוונן אותן באופן ידני. השליטה כאן היא אלקטרונית, יש תצוגת LCD נוחה המאפשרת לשנות את טמפרטורת הבישול, לבחור את הזמן האופטימלי וכן הלאה. כאשר התבשיל מבושל, המכשיר עובר למצב החימום בכוחות עצמו, ושומר על טמפרטורת המזון האופטימלית עד 40 דקות. למכשיר מערכת אבטחה אמינה המאריכה את חיי המכשיר.
יתרונות:
- המודל עשוי מחומרים בטוחים לבריאות האדם, שנראים גם מושכים;
- העיצוב יפה וארגונומי;
- נוכחות פונקצית חימום;
- אמינות של עיצוב.
חסרונות:
- לא נוח מדי לשטוף;
- מידות כלליות גדולות;
- שימוש תכוף עלול לגרום להיסדק של מכולות.
2. סקרלט SC-142
זהו עיצוב לא יקר, אך איכותי מאוד ורב פונקציונאלי של דוד כפול, ויש לו את כל מה שצריך כדי להכין מספר רב של מנות שונות. ישנם שני שכבות של מוצרי בישול בנפח כולל של 2.5 ליטר, וזה די מספיק למשפחה קטנה. השליטה מכנית, אך היא אינה משפיעה כלל על הנוחות, יש טיימר עם מערכת כיבוי אוטומטית. הוא מתוכנן למשך 60 דקות, יש פונקציית "קיטור מהיר" המאפשרת לחמם את המכשיר לטמפרטורה הרצויה תוך מספר שניות בלבד.
המארז עשוי מפלסטיק באיכות גבוהה עם מערכת בידוד תרמי טובה, הקערות עשויות גם מפלסטיק שקוף. במהלך האחסון הוא תופס מינימום מקום פנוי. כוחו של המוצר הוא 800 וואט, יש קערה מיוחדת להכנת דגני בוקר, שקעים לבישול ביצים, דוד כפול שוקל מעט - בערך קילוגרם וחצי.
יתרונות:
- מקרה חזק;
- מראה אטרקטיבי;
- תופס מקום מועט;
- רווחיות מבחינת צריכת אנרגיה;
- מחיר סביר.
חסרונות:
- אין שום נישה לאחסון כבל החשמל;
- חלק מהאלמנטים דוהים עם הזמן.
1. Panasonic NU-SC101
זהו אחד הדגמים החדשים ביותר של הדוד הכפול, שהופיע בשוק מכשירי הבית הרוסיים יחסית לאחרונה. על כל המאפיינים העיקריים שלו, דוד כפול כזה הוא הטוב מבין כולם שהוצג בסקירה. יש בו נדבך אחד בלבד, כך שניתן לבשל בו רק מנה אחת. סוג הבקרה הוא אלקטרוני, יש מחוון חשמל, צג מסך מגע גדול. הקיבולת היא עד 15 ליטר, אם כי הממדים החיצוניים אינם כה גדולים.
למכשיר פונקצית הסעה שבגללה ניתן לבשל עד 15 סוגי כלים שונים. תכונה זו תשמור על עסיסיותם של בשר, דגים ומוצרים אחרים בשל העובדה שהחימום מתבצע בצורה שווה ככל האפשר.הטמפרטורה מביאה למאה מעלות בשלוש דקות בלבד לאחר התחלתם, במידת הצורך, בדוד כפול תוכלו אפילו לעקר חפצים שונים - בקבוקי תינוקות, כלים וכדומה.
יתרונות:
- איכות בנייה גבוהה;
- יכולת מעולה
- חיי שירות ארוכים;
- פונקצית הסעה;
- קיבולת גדולה.
חסרונות:
- בנוסף המחיר הגבוה לא נמצא.
לסיכום, סרטון מעניין
ניסינו להבטיח שבדירוג הדאבל של מיטב ההכפלה הטובים ביותר משתקפים רק הדגמים הפופולריים ביותר של המשתמשים, אשר נבדלים גם באיכות מעולה וחיי שירות ארוכים. אנו מקווים כי ה- Top-10 הזה יאפשר לכם להחליט במהירות על בחירת מכשיר מתאים. אתה יכול לשתף את דעתך לגבי הדירוג, כמו גם לגבי הדגמים המוצגים בו, בתגובות תחת המאמר.
