TOP 10 geriausių konjakų

Alkoholiniai gėrimai yra plačiai pristatomi daugelio parduotuvių lentynose, pradedant nuo paprastų visą parą veikiančių kioskų ir baigiant didžiųjų prekybos centrų tinklais, taip pat yra specializuotų įstaigų, kuriose pristatomi gana brangūs produktai. Konjako asortimentas gali paruoštiems pirkėjams sukelti rimtų sunkumų, juolab kad parduodama labai daug padirbtų gaminių. Žinoma, niekas neleis jums išbandyti gėrimo perkant, todėl mes stengėmės savo straipsnyje surinkti labiausiai patikrintas rekomendacijas, susijusias su konjako pirkimu, kad būtų malonu gerti ir nebūtų gėda pristatyti. Mes pradedame nuo šio alkoholio pasirinkimo taisyklių ir tęsiame geriausios kokybės prekės ženklų apžvalgą. Pradėkime!

Į ką atkreipi dėmesį perkant konjaką?

Visų pirma, atminkite, kad 1 litrui konjako pagaminti reikia maždaug 10 litrų jauno vyno ir kelerius metus, todėl aukštos kokybės konjako kaina a priori negali būti per maža. Jei pardavime matote gėrimą, kurio kaina yra apie 40% mažesnė nei vidutinė, tuomet turėtumėte nedelsdami atsisakyti tokio brendžio pirkimo.

Kitas svarbus veiksnys yra konjako senėjimas. Atsižvelgiant į jo amžių, brandinamas gėrimas ąžuolo statinėse. Jei konjakas gaminamas maišant (t. Y. Maišant) kelių rūšių alkoholius, kurie brandinami skirtingu laiku, šis faktorius ant buteliuko nenurodomas. Taigi konjakas, pagamintas remiantis mišiniu, yra laikomas ne per aukšta kokybe tarp tokio alkoholio žinovų. Paprastose parduotuvėse galite rasti konjako, kurio brandinimo laikotarpis svyruoja nuo 3 iki 7 metų. Specializuotose įstaigose galite rasti daugiau produktų su prieskoniais - iki 10 metų ir net daugiau. Tačiau tokie gėrimai labiau tinka žinovams ir kolekcionieriams. Paprastiems vartotojams labai patiks konjakas, kurio brandinimas yra maždaug 5 metai.

Rinkdamiesi turėtumėte atidžiai apžiūrėti buteliuką, įvertinti užsikimšimo kokybę. Kamštis turėtų būti pagamintas iš medžio arba presuotų pjuvenų. Tara būtinai yra skaidri, lipdukas klijuojamas tolygiai, be klijų pėdsakų. Jis turėtų apšviesti konjaką iki šviesos - jis turėtų būti vienodai skaidrus, be drumstumo, įvairių pašalinių intarpų, nuosėdų. Galite pabandyti apversti buteliuką aukštyn kojomis, kad įvertintumėte gėrimo konsistenciją: jei ant sienų atsiranda būdingų riebių dryžių, tai rodo priimtiną gėrimo kokybę.

Atidarę buteliuką, galite užuosti konjaką, truputį supilti į stiklinę ir šiek tiek pakaitinti: originalus gėrimas šiek tiek pakeis kvapą, alkoholis, acetonas ar žibalo nebus. Mūsų apžvalgoje yra tik originalūs konjakai ne tik pagal vartotojų atsiliepimus, bet ir pagal profesionalių degustatorių nuomonę. Sudarant reitingą, mes neatsižvelgėme į kainos ir kokybės santykį - čia nerasite per daug brangių veislių.

Geriausi konjakai per metus

10. Baltasis gandras (Moldova)

Viena garsiausių konjako veislių, kuri buvo pradėta gaminti dar Sovietų Sąjungos laikais, gaminama iki šių dienų. Tai yra gana populiarus prekės ženklas tarp nebrangių konjakų. Gėrimas turi gražią aukso gintaro spalvą.Standartinė tvirtovė - 40 laipsnių. Skonyje jaučiamos gėlių natos, vanilė. Gamybos technologija yra klasikinė - vyno distiliatai brandinami ąžuolo statinėse nuo trejų iki septynerių metų, po to į juos pridedama cukraus ir karamelės. Tai leidžia labai sušvelninti skonį. Po to gėrimas vėl dedamas į ąžuolo statines ir brandinamas metus, o tai suteikia skoniui papildomo ryškumo.

Konjako tinkamumo laikas yra neribotas, jei jis laikomas teisingai - patalpoje, kurioje temperatūra nuo 5 iki 25 laipsnių, drėgmė neturi viršyti 40%. Analizės metu gėrimo sudėtyje nebuvo rasta jokių kenksmingų medžiagų, maistinė vertė - 239 kilokalorijos.

Privalumai:

• Priimtina kaina;
• Dėl mažos kainos padirbinių skaičius rinkoje yra minimalus;
• Malonus skonis;
• Alkoholis vartojimo metu yra silpnas;
• Jis turi daugybę apdovanojimų prestižiniuose alkoholinių gėrimų konkursuose.

Trūkumai:

• Labai vidutiniškos pakuotės.

9. Klinkovo ​​VSOP

Nepaisant mažos kainos, šis gėrimas priklauso „premium“ klasei, yra gaminamas Kryme, jo minimali ekspozicija yra 3 metai. Jis gaminamas iš vynuogių konjako veislių, pridedant specialių prancūzų gaminamų alkoholių. Senėjimas ąžuolo statinėse suteikia šiam laipsniui subtilų riešutų kartumą. Bendras gėrimo įspūdis yra toks: šiek tiek saldumo, beveik nejaučiamas alkoholis, atsižvelgiant į vynuogių metus, gali būti jaučiamas muskato riešutas, sumaišytas su apelsinų žieve ar medumi, kartais jaučiami net maži tabako aromatai.

Skonis gana minkštas, subalansuotas - nėra nieko nereikalingo. Jis parduodamas gana įdomioje pakuotėje: butelis dedamas į dovanų tūbelę, kurios vidinėje pusėje yra tiksli informacija apie šios veislės istoriją. Kamštis pagamintas iš žievelės, suspaustas į plastikinį dangtelį. Etiketėje turi būti nurodytas poveikio laikas, informacija apie gamintoją, gėrimo kategoriją. Jei butelis yra originalus, tada jis turi įmonės logotipą - didžiąją raidę K.

Privalumai:

• Originalus skonis, kuris tiesiogiai priklauso nuo derliaus;
• Priklauso premium klasei, nepaisant priimtinų išlaidų;
• Kalti retai;
• Įdomi pakuotė.

Trūkumai:

• Neaptikta.

8. Jatone X.O. Papildoma

Rusijos rinkoje šį prekės ženklą galima rasti dviejų rūšių - 5 ir 8 metų. Gėrimas gaminamas Chersone, turi daugybę įvairių apdovanojimų, pasižymi mažomis sąnaudomis, todėl jis yra prieinamas beveik visiems. Spalva yra tamsiai auksinė, pagal skonį galite pastebėti vos pastebimas pieno šokolado, vanilės ir lazdyno riešutų natas. Galite rasti daugiau prieskonių turinčių produktų, kurie įgauna kriaušių ir gėlių aromatą, o po to - šokolado skonį. Šį laipsnį teikia pirmenybė gražiajai žmonijos pusei. Deja, jo nebus galima rasti populiarių parduotuvių tinkluose, jis parduodamas tik per specializuotų mažmeninių alkoholio parduotuvių tinklą.

Šis konjakas, kurio senėjimo laikas ilgėja, tik tobulėja, ir toliau įrodo savo vertę. Jis gaminamas tik iš lengvųjų vynuogių veislių, o distiliavimas atliekamas tik kitais metais po misos pagaminimo.

Privalumai:

• Labai įdomus skonis;
• Turi daugybę apdovanojimų;
• Gamybos technologija apima įvairias subtilybes, dėl kurių skonis įgyja daugybę originalių inkliuzų;
• Originalus butelis, turintis daugybę apsaugos laipsnių, todėl suklastoti tokius gaminius beveik neįmanoma.

Trūkumai:

• Apačioje gali susidaryti nedidelės ąžuolo dulkių nuosėdos.

7. „Tetroni 5“

Vienas geriausių Gruzijos gaminamų konjakų, nepaisant to, kad jis nėra per brangus. Šios rūšies gėrimų gamyba buvo pradėta tik 1994 m., Tačiau beveik iškart ji įgijo platų populiarumą.Gaminant vynuoges iš daugelio Gruzijos regionų naudojamos teigiamos įtakos skoniui, todėl jos tampa sodresnės. Butelis taip pat dekoruotas labai originaliai - juodai arba žaliai. Etiketėje pavaizduotas grynaveislis baltas arklys. Vienas pagrindinių konjako pranašumų yra labai švelnus skonis, dėl kurio gėrimas gana lengvai geriamas, alkoholio kvapo praktiškai nėra. Konjakas yra geras ne tik vyrams, bet ir moterims.

Gėrimas turi šviesiai auksinę spalvą. Gurmanai rekomenduoja jį gerti lėtai, ragaudami kiekvieną gurkšnį. Norint pajusti visišką poskonio harmoniją, kurį laiką reikia laikyti konjaką burnoje, liežuvį kišti per dangų. Rekomenduojama vartoti gryna forma, nepridedant jo prie kavos ar kokteilių. Tai bus geriausia derinti su ledais, desertais, grietinėle, nereikėtų jo gerti su vynuogėmis. Parodo savo kokybę su jūros gėrybėmis.

Privalumai:

• Įdomus butelis, sunku padirbti;
• Švelnaus skonio, lengvai geriamas.

Trūkumai:

• Netinka prie visų patiekalų.

6. Senoji Kakheti 5

Kitas labai populiarus gruzinų konjako prekės ženklas, kuris aktyviai eksportuojamas ir išsiunčiamas į 14 šalių, apie 40% visos produkcijos siunčiama į Rusiją. Bendrovė „Kakheti tradicinis vyndarystė“, užsiimanti šios veislės gamyba, buvo atidaryta neseniai - 2001 m., Tačiau šiandien ji yra viena didžiausių vyno daryklų šalyje, kasmet gaminanti apie 12 milijonų butelių konjako. Ši veislė ne kartą yra gavusi aukščiausius apdovanojimus prestižiniuose tarptautiniuose konkursuose.

Konjako spiritas brandinamas medinėse statinėse, pagamintose iš ypatingos ąžuolo - Iberijos rūšies, brandinimo laikotarpis yra mažiausiai 5 metai, dėl to gėrimas įgauna sodrų ir labai subalansuotą skonį. Tarp aromatų vyrauja džiovintų vaisių tonai, senas uosto vynas ir natūrali oda. Skonis švelnus, sviestinis, konjakas maloniai apgaubia gerklę, nedegina, palieka vanilinio-šokolado poskonį.

Privalumai:

• Skonis minkštas ir malonus;
• Prisotinta spalva;
• Metams bėgant jis įgauna vis didesnį skonių asortimentą.

Trūkumai:

• Originalų butelį sunku atskirti nuo padirbto.

5. Lezginka

Tai yra vienas iš pirmųjų rusiškų konjakų prekių ženklų, pateiktų šių tauriųjų gėrimų apžvalgoje. Konjakas gaminamas „Kizlyar“ konjako fabrike, įmonė turi oficialų Maskvos Kremliaus tiekėjo ir prezidento administracijos statusą. Pakartotinai konjakas „Lezginka“ sulaukė aukštų apdovanojimų vietinėse Rusijos ir tarptautinėse varžybose. Nelabai seniai gėrimas buvo pradėtas eksportuoti - į Azijos šalis, ypač į Japoniją. Verta paminėti, kad šis prekės ženklas klastojamas gana dažnai, tačiau atskirti klastotę nėra taip sunku: butelio viršuje yra graviūra ovalo formos medaliono, kurio numeriai 1885, pavidalu - tais metais, kai Kizlyaryje buvo pradėta gaminti konjaką.

Prekės ženklo pavadinimas ir „Bagration“ portretas yra sukurti atsižvelgiant į naujausias reljefo antspaudų technologijas. Etiketė yra lakuota. Informacija ant buteliuko kaklo uždedama lazeriu, o apačioje turėtų būti aiškus gamintojo prekės ženklas. Konjakas labai skonis - tai subalansuotas persikų, vynuogių, abrikosų uogienės šviežumo ir vaisių tonų balansas. Poskonis sukuria šilumos jausmą, turi šokolado skonį. Šis gėrimas yra labai populiarus tarp vartotojų, nors jis yra gana brangus.

Privalumai:

• Geras skonis;
• Mažiausias kenksmingų medžiagų kiekis.

Trūkumai:

• Aukšta kaina;
• Nemažai padirbinių rinkoje.

4. Araratas 5

Armėnija nuo seno garsėja konjaku, o ši įvairovė įtraukė visas geriausias Armėnijos vyndarių tradicijas. Ši veislė gaminama Jerevano brendžio gamykloje ir tiekiama į daugiau nei 40 šalių.Kasmet pagaminama apie 7–8 milijonai butelių, iš kurių apie 5 pristatomi į Rusiją. Konjakas turi specifinį, bet labai malonų skonį, nes gaminamos tik vynuogių veislės, augančios tiesiogiai Armėnijos teritorijoje, o alkoholis brandinamas ąžuolo statinėse iš įvairių medienos rūšių. Gamybos įmonė savo gaminius vertina kaip aukštos kokybės ir atitinka visų armėnų konjako mėgėjų pageidavimus.

Veislė turi daugybę tarptautinių apdovanojimų, ypač net labai prestižinių - „Pasaulio dvasių apdovanojimas“, „Pasaulio spirito konkursas“ ir kiti. Konjakas turi malonų kriaušių kvapą, virtą iš džiovintų vaisių kompoto, slyvų. Skonis šiek tiek deginantis, rūgštus, suteikia obuolių sulčių ir žalių vynuogių, turi saldų toną. Apdaila yra šilkinė su mažu kartumu, kaip abrikosų branduolys. Puikiai tinka su tamsaus šokolado ar juodos kavos juosta.

Privalumai:

• Vienas geriausių armėniškų konjakų;
• Originalus skonis, kurio negalima painioti su jokia kita veisle.

Trūkumai:

• Aukšta kaina.

3. Nojus Araspelas

Net tik pasiėmę šios veislės konjako butelį suprantate, kad šis produktas yra puikios kokybės. Butelio forma yra gana įdomi, ji yra masyvi tiek išvaizda, tiek svoriu. Šis brendis išsiskiria kitų veislių fone dėl savo sodrios spalvos, kuri bėgant metams tampa sodresnė, tuo pabrėžiant savo kilnumą. Gaminant šį gėrimą naudojamos tik baltosios vynuogių veislės vynuogės. Jis pagamintas Armėnijoje, tiekiamas pakankamai dideliais kiekiais į visas NVS šalis, Europą ir JAV. Šių gėrimų žinovai jį atpažįsta dėl aukštos kokybės - tai įrodo nemažas apdovanojimų skaičius tarptautinėse varžybose.

Šio brendžio kaina yra gana priimtina paprastam vartotojui. Visa veislės aromatų ir skonio puokštė neatskleidžiama iškart. Supylęs į taurę, šis konjakas iš karto pradeda išsiskirti su lengvomis vanilės natomis, pirmasis mažas gurkšnis šiek tiek dega, bet paskui virsta aksominiu, įdomiu šokolado ir vanilės deriniu. Apdaila ilga, tai apibūdina tik aukštos kokybės gėrimus.

Privalumai:

• Originali butelio forma;
• Keli apsaugos laipsniai norint greitai atskirti klastotę;
• Graži spalva, malonus aromatas ir sodrus skonis.

Trūkumai:

• Neaptikta.

2. Karalius Tigranas

Jis randamas tik specializuotose alkoholio parduotuvėse. Vidutinis jo poveikis yra vienas ilgiausių tarp geriausių konjakų - jis yra bent 10 metų. Gėrimas fermentuojamas tik ant laukinių mielių, kurios suteikia tamsią gintaro spalvą. Aromate yra klasikiniai vanilės ir šokolado tonai, galite sugauti gėlių ir imbiero tonus. Skonis gana minkštas, elegantiškas, turi ilgą poskonį, kuris neturi liūdesio.

Atidarę buteliuką ir iškart užuosdami gėrimą, galite pajusti marinato, lauro lapų, citrinos žievelės tonus. Įlašinus kelis lašus į delnus, jis šiek tiek pasikeičia, į jį įvedamos kelios kreminės natos, o marinato tonai šiek tiek susilpnėja, bet visai neišnyksta. Naudojimo metu nėra jokio alkoholio skonio, tačiau yra tam tikras sutraukimas. Poskonio trukmė, ypač jei geriate konjaką su citrina ir šokoladu, gali siekti 15 minučių.

Privalumai:

• Ilgas poveikis;
• Ilgas poskonis;
• Įdomi spalva.

Trūkumai:

• Aukštos išlaidos.

1. Araratas Nairi

Tai yra pats brangiausias, bet ir geriausias brendis tarp visų, įtrauktų į mūsų apžvalgą. Produktai yra armėniški, turi gilią tamsią gintaro spalvą, įdomų blizgesį ir absoliučią skaidrumą be menkiausios užuominos apie bet kokias nuosėdas. Tekstūra harmoninga, pasižymi puikiu rafinuotumu.Skonis turtingas, turi ilgą apdaila, kurioje dera skrudinta duona, gvazdikėliai, be to, juos subalansuoja medus ir cinamono tonai. Aromate galite sugauti tam tikrą alkoholio dalį, tačiau jis gerai užmaskuotas vaisių-medienos kvapais, turi šiek tiek saldumo. Galite sugauti džiovintą kriaušę, obuolį. Konjakui kurį laiką stovint stiklinėje, pasirodo karamelės natos ir šviežiai pjaustytų ąžuolo lentų kvapas.

Toks brendis yra girtas labai lengvai, skonyje yra tam tikrų vaisių perteklių, kurie vėliau gali pasisotinti poskonyje. Jums nepavyks pagauti klasikinės vanilės, šokolado ir slyvų tonų, kurie konjakui suteikia dar daugiau originalumo, todėl šio gėrimo tiesiog neįmanoma supainioti su kita įvairove.

Privalumai:

• Įdomus skonis;
• Ilgas apdaila ir originalus aromatas, kurio negalima supainioti su niekuo.

Trūkumai:

• Aukšta kaina.

Pabaigoje naudingas vaizdo įrašas

Kaip matote, net ir tarp biudžetinių konjako veislių galite rasti labai padorių ir įdomių egzempliorių, kurie patiks tikriems šio kilnaus gėrimo žinovams. Be abejo, vis dar yra daug mažai žinomų, tačiau tuo pat metu ir aukštos kokybės bei skanių veislių, jei komentaruose pasidalinsite tokia informacija su mumis ir kitais mūsų skaitytojais ar tiesiog pasidalinsite įspūdžiais ir mintimis apie mūsų apžvalgą, būsime jums labai dėkingi.