Įsigyti ledai yra gana skanūs, tačiau virti namuose, jie bus dar skanesni. Pasigaminti save nėra labai sunku, nes gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, tačiau negalite išsiversti be specialios įrangos. Pasitelkus tokį prietaisą kaip ledų gamintojas, galima paruošti ne tik skanų, bet ir labai naudingą produktą, nes jame nebus visų rūšių dažų ir skonių. Namuose gaminami ledai palyginami su parduotuvėse parduodamais ledais.
Tačiau išsirinkti tinkamą ledų gamintoją nėra taip paprasta, kaip gali pasirodyti. Visų pirma, buitinės technikos parduotuvėse yra labai daug panašios įrangos, todėl turimą asortimentą gana lengva supainioti. Kad taip neatsitiktų, nusprendėme šiandienos apžvalgą skirti geriausiems 2019 metų ledų gamintojams. Prieš pradėdami svarstyti kiekvieno modelio eksploatacines savybes, atidžiau panagrinėsime, į ką reikia atkreipti dėmesį perkant šią įrangą.
Įvertinimo santrauka:
Kokie veiksniai yra svarbūs renkantis ledų gamintoją?
Ledai, dar vadinami šaldikliais, yra gana kompaktiškas prietaisas, į kurį įeina dubenėlis produktams ir šluotelė, užsiimanti jų maišymu. Bendrieji prietaiso matmenys yra maži, todėl jis gali lengvai tilpti net mažoje virtuvėje. Pastaruoju metu vis daugiau žmonių tokį produktą pasiima su savimi į šalį. Jums nereikia išleisti daug pinigų, kad gautumėte naminių ledų.
Yra keli dizainų tipai: ledų gamintojai yra mechaniniai, elektriniai kompresoriai ir pusiau automatiniai. Veikimo principas yra tas, kad šluotelė nuolat ir tolygiai sumaišo į dubenį dedamus produktus, kad būtų gaunama homogeniškiausia masė, kurioje neliktų ledo gabalėlių ir gabalėlių. Šis produktas taip pat gali būti naudojamas ruošiant kitus patiekalus - jogurtus, kokteilius, vaisių ledus.
Dubenys, kuriuose maišomi produktai, yra pagaminti iš nerūdijančio plieno arba plastiko. Labiausiai pageidautina pirmoji medžiaga, nes ji yra visiškai higieniška ir visiškai saugi eksploatavimo atžvilgiu. Faktas yra tas, kad plastikiniame dubenyje gali susidaryti mikro įtrūkimai, kuriuose dauginasi bakterijos. Negalima leisti nieko panašaus, nes ši talpykla tiesiogiai liečiasi su maistu, tačiau plastikas yra daug pigesnis nei plienas.
Mechaninis ledų gamintojas reikalauja tiesioginio vartotojo dalyvavimo. Pirmiausia reikia dubenį padėti atvėsti į šaldiklį - tai užtruks mažiausiai 12 valandų. Po to į jį pridedamas maistas ir maišomas 45-50 minučių, o kartą per dvi ar tris minutes reikės slinkti rankena, atliekant maišytuvo funkciją. Panašus dizainas jau yra pasenęs, be to, tai nėra labai patogu. Aušintuvas čia yra ledas, sumaišytas su rupia druska
Pusiau automatinis ledų indas nuolat bus šaldiklyje. Tam tiks tik viena porcija ledų, kurie bus paruošti per dieną.Tačiau čia vartotojo dalyvavimas yra minimalus: tereikia paspausti mygtuką, po kurio porcija bus paruošta per maždaug 30 minučių. Kompresoriaus modelis yra pats moderniausias, be to, dubeniui nereikia išankstinio aušinimo - pats prietaisas jį palaikys iki reikiamos temperatūros.
Renkantis prietaisą, reikia atkreipti dėmesį į dubenėlio tūrį - kuo didesnė šeima, tuo didesnis turėtų būti šis rodiklis. Šiandien parduodant galite rasti produktų iki 15 litrų. Galios atžvilgiu ši įranga nėra per brangi - pusiau automatiniai gaminiai sunaudoja ne daugiau kaip 35 vatus energijos, o automatiniai - iki 200 vatų, o mechaniniams - visiškai nereikia elektros. Ne taip seniai rinkoje pasirodė produktai, kurie dėl savo kompaktiško dydžio taip pat gali veikti su baterijomis.
Sudarydami geriausių metų ledų gamintojų reitingą, mes atsižvelgėme į visus šiuos dalykus ir taip pat vadovavome vartotojų apžvalgomis, taip pat kainos ir kokybės santykiu. Mes stengėmės surinkti kuo daugiau informacijos apie kiekvieną modelį, kad galėtumėte įvertinti privalumus ir trūkumus ir nuspręsti, ar jis jums tinka, ar geriau ieškoti kažko kito. Dabar paanalizuokime kiekvieno ledų gamintojo veiklą.
Biudžeto segmentas
4. „Scarlett SC-IM22255“
Labai pigūs produktai, kurie išoriškai yra šiek tiek panašūs į termosą. Įrenginio viduje yra tuščiaviduris, jame pilamas skystis - jis turės būti užšaldytas šaldiklyje. Kepimo metu produktas duos šaltą. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės matinio plastiko, ant kurio nebus pastebimi įvairūs pirštų atspaudai, nešvarumai ir pan. Indelis yra mažas, pagamintas iš aukštos kokybės plastiko, kuris puikiai atlaiko didelius temperatūros pokyčius, nepradeda įtrūkti net po ilgo naudojimo. jo tūris yra 0,7 litro - didelei šeimai tikrai nepakanka, bet pakanka dviejų ar trijų žmonių.
Prietaiso galia nedidelė. Tai tik 10 vatų, gaminio masė yra 2 kg, kompaktiški matmenys yra 18x18x21 cm. Ledai pasirodo gana minkšti, juose nepastebėta jokių ledų. Pats gaminimo procesas užtrunka šiek tiek laiko - nuo 10 minučių. Jei norite gauti kietesnių ledų, dubenėlį su gatavu produktu galite kurį laiką sudėti į šaldiklį. Talpyklą rekomenduojama laikyti šaldiklyje, kad patiekalą galėtumėte virti bet kuriuo patogiu metu.
Privalumai:
- Aukštos kokybės darbas: aukštos kokybės plastikas tiek dubenyje, tiek kūne;
- Ilgas tarnavimo laikas;
- Ledai paruošiami per kelias minutes;
- Gatavame inde nėra ledo pūkučių.
Trūkumai:
- Mažas dubenėlio tūris;
- Vienam užšaldymo dubeniui užtenka paruošti tik vieną porciją.
3. Steba IC 20
Tai yra pirmasis mūsų apžvalgos modelis, kuriame yra metalinis dubuo su dviguba siena, o tarp sienų yra druskos tirpalas, kuris sulaiko šaltį. Prieš dedant produktus, jis turi būti laikomas šaldiklyje maždaug 12 valandų. Ledų dėžutė pagaminta iš blizgaus plastiko, ant kurio liks bet kokio užteršimo, pirštų atspaudų. Viršuje yra šiek tiek suapvalinta, kuri taip pat nėra labai patogu. Kai kondensatas nuteka, jis visiškai nepalieka nišos, jūs turite jį nušluostyti rankšluosčiu. Taip pat pateikiamas adapteris, kuris taip pat pagamintas iš plastiko. Tai rankena, jie bus dėvimi ant vidinio geležies dėklo. Tai padeda apsaugoti jūsų rankas nuo nušalimo.
Variklis su laikmačiu yra viršutiniame gaminio dangtelyje. Jei reikia, įrenginį galima ištraukti iš dangtelio, jei jums patiems reikia jį nusiplauti. Kartu su ledų gamintuvu tiekiama mentele, pagaminta iš silikono. Jiems labai patogu maišyti paruoštą patiekalą, kad jis būtų didesnis vienodumas.Visas dizainas yra surenkamas ir išmontuotas intuityviai, todėl nė vienam vartotojui nėra jokių sunkumų. Verta paminėti svarbią savybę - produktai turi būti pilami į dubenį, kai jis jau yra įmontuotas į ledų gaminimo aparatą. Priešingu atveju jie pradės traukti prie sienų šaltu oru, o varikliui gali neužtekti galios, kad gerai sumaišytumėte.
Privalumai:
- Aukštos kokybės surinkimas;
- Metalinis dubuo;
- Mažos energijos sąnaudos.
Trūkumai:
- Masės užpildymui anga nėra labai patogi;
- Nerekomenduojama užšaldyti indo su paruoštais ledais, nes tai gali sugadinti.
2. „ProfiCook PC-ICM 1140“
Šis buitinis prietaisas gali būti naudojamas ne tik ledams, bet ir jogurtui ar sorbetui gaminti. Modelis dedamas į dėklą iš nerūdijančio plieno, kuris suteikia jam ne tik papildomo patrauklumo, bet ir tam tikrą praktiškumą. Ant jo paviršiaus nebus matomi pirštų atspaudai, be to, įdėdami į jį sušalusį dubenį, jis netaps šaltu. Įrenginyje yra skystųjų kristalų ekranas, kuriame bus rodoma visa reikalinga informacija. Įranga turi skaitmeninį laikmatį su automatiniu išjungimu, kuris veikia nuo 5 iki 45 minučių. Patys ledai bus paruošti per 20–45 minutes. Valdymo skydelis čia yra lietimas.
Ant dangtelio yra skylė, pro kurią galima įpilti gaminių. Bendras paruoštų ledų tūris gali būti 1800 ml. Storis pagamintas iš aukštos kokybės metalo, turi dvigubas sienas, nuimamas. Jos matmenys yra 14,5 cm, o skersmuo - 19,2 cm. Variklis veikia beveik tyliai. Prietaisas yra su guminėmis kojomis, kurios apsaugo jį nuo slydimo ant paviršiaus. Modelis yra pusiau automatinis, sunaudoja 12 vatų energijos. Maitinimo laidas trumpas - tik 0,8 metro. Prietaisas yra patikimai apsaugotas nuo perkaitimo.
Privalumai:
- Labai patraukli išvaizda;
- Metalinis dėklas;
- Pakankamas tūrinis dubuo;
- Automatiškai išsijungia užbaigus virimo procesą;
- Mažos energijos sąnaudos
- Tai veikia gana tyliai;
- Skaitmeninio laikmačio buvimas.
Trūkumai:
- Brangiausias biudžeto segmente.
1. „Clatronic“ ICM 3581
Geriausias ledų gamintojas savo kainų segmente. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės plastiko, kuris neturi kvapo net ir pirmaisiais atvejais. Prietaisas aprūpintas vidutinės talpos dubeniu - 1,2 litro. Pusiau automatiniam modeliui galia gana gera - 12 vatų. Produktas pasižymi kompaktiškais 21x21x23 cm matmenimis, kurių masė mažesnė nei 2,5 kg. Naudojama ši technika yra gana paprasta, kalbant apie surinkimą, vartotojai neturi nusiskundimų. Gamintojų teigimu, gamybos procese naudojamos tik aukščiausios kokybės medžiagos, kurios visiškai atitinka tarptautinius saugos standartus.
Indelis turėtų būti dedamas į šaldiklį maždaug 10 valandų iki ledų ruošimo pradžios. Viršutinę dalį sudaro dangtis su įmontuotu varikliu, ant kurio sumontuotas plastikinis maišytuvas. Jei reikia, jį galima lengvai atjungti nuo variklio ir nuplauti. Dangtelyje yra labai patogi anga, į kurią galima įpilti papildomų produktų, pavyzdžiui, šokolado, vaisių ar uogų.
Privalumai:
- Labai patogu naudoti;
- Patraukli išvaizda;
- Pagrįstos išlaidos;
- Rezultatas - gana skanūs ledai be didelių pastangų.
Trūkumai:
- Neaptikta.
Geriausia kaina
3. „Rommelsbacher IM 12“
Produktas yra universalus produktas, tinkantis gaminti ne tik ledus, bet ir kitus atšaldytus produktus - vaisių ledus, sorbetą, šaldytą jogurtą ir pan. Konstrukcija aprūpinta LCD ekranu su apšvietimu. Taip pat yra laikmatis, maksimalus 40 minučių.Plastikiniame dangtelyje yra pakankamai patogi skylė, kurioje dedami papildomi ingredientai. Indelis yra nuimamas, pagamintas iš nerūdijančio plieno, jo tūris 1,5 litro. Maišymo šluotelė yra nuimama, pagaminta iš maistinio plastiko ir labai lengvai nuplaunama. Ledų gamintojas turi patikimą apsaugą nuo perkaitimo, kuris suveikia, kai variklio temperatūra pasiekia tam tikras ribas. Variklio galia yra 12 vatų. Pats prietaisas yra pusiau automatinis.
Indelis prieš gaminant produktą turi būti laikomas šaldiklyje maždaug 16-18 valandų. Įrangos korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, kuris yra atsparus pažeidimams, todėl šis dizainas ilgą laiką išlaikys savo pirminę išvaizdą. Valdymas čia yra visiškai elektroninis, bendri matmenys yra 201x201x235 mm - jis neužima per daug laisvos vietos virtuvėje. Produktai gaminami Kinijoje vadovaujant vokiečių inžinieriams.
Privalumai:
- Gana erdvus dubuo;
- Stilingas metalinis dėklas be atramų ir pašalinių įtrūkimų;
- Ilgas tarnavimo laikas;
- Visiškai elektroninis valdymas;
- Nereikia ypatingos priežiūros;
- Pridedamas produktas, skirtas formuoti ledų rutulius;
- Yra visos būtinos apsaugos sistemos.
Trūkumai:
- Gaminant per storus ledus, variklis gali perkaisti kelis kartus iš eilės.
2. „Nemox Dolce Vita“
Kitas buitinių ledų gamintojas be slėgio. Jis turi dvigubą dubenį, kurio išorinė pusė pagaminta iš aukštos kokybės plastiko, atsparaus kraštutinumams, iš vidaus pagaminta iš nerūdijančio plieno, kruopščiai nupoliruoto iki veidrodžio blizgesio. Produktas turi patrauklią išvaizdą, jį lengva valyti, jis yra higieniškas naudojimo prasme. Indelis nėra subraižytas. Ant plastikinio permatomo dangtelio yra plati ir gana patogi anga, skirta sudėti likusius ingredientus. Kaip ir kitais atvejais, dubuo preliminariai dedamas į šaldiklį ir laikomas mažiausiai 8 valandas -18 laipsnių ir žemesnėje temperatūroje.
Verta paminėti, kad į šaldiklį reikia dėti tik nuplautą ir kruopščiai išdžiovintą dubenį. Jei ant jo liks vandens, jis vėliau virsta ledu, kuris neleis uždaryti dangčio. Dėl to variklio užrakto užrakto negalima pašalinti. Pirma, ledų gamintojas yra visiškai surinktas, variklis įjungtas ir viskas, kas reikalinga, pilama per skyles. Prietaisas turi labai elegantišką dizainą ir net patį dubenį. Jis gali būti montuojamas ant stalo kaip gėrimų ar ledo aušinimo indas. Jis gali palaikyti -10 laipsnių temperatūrą 2 ar daugiau valandų.
Privalumai:
- Jis veikia visiškai tyliai;
- Variklio galia yra 15 vatų;
- Dubenėlio tūris yra 1,5 litro;
- Optimalus kainos ir kokybės santykis;
- Visi paviršiai yra atsparūs pažeidimams.
Trūkumai:
- Maitinimo laidas nėra per ilgas.
1. ŽENKLAS 3811
Mes pristatome jūsų teismui pirmąjį kompresoriaus modelį, apžvelgiant geriausius metų ledų gamintojus, kuris sugeba paruošti minkštus ir minkštus ledus beveik be žmogaus dalyvavimo. Vartotojas gali atsisiųsti tik visus produktus ir spustelėti įrenginio pradžios mygtuką. Didžiausia paruoštų ledų masė yra 1 kg - tokio kiekio pakanka keturių – penkių žmonių šeimai. Įrenginys turi labai didelę galią - jis sunaudoja net 220 vatų. Priekiniame įrangos skydelyje yra skystųjų kristalų ekranas, kuriame bus rodoma visa vartotojui reikalinga informacija, įskaitant klaidos pranešimą.
Šaldymo kamera čia turi dvigubas sienas, korpusas yra kruopščiai izoliuotas, todėl dirbdami su šia įranga negalite užšaldyti pirštų ar delnų. Dizainas yra su guminėmis kojomis, dėklas pagamintas iš aukštos kokybės plastiko, atrodo labai stilingai. Tai gali tilpti į bet kurios virtuvės interjerą. Bendrais matmenimis ledų gamintojas yra panašus į lėtą viryklę. Vienetas yra gana sunkus - jo masė siekia net 11 kg.
Privalumai:
- Iš anksto nereikia dubenėlio užšaldyti;
- Ilgas tarnavimo laikas;
- Kokybiškas darbas ir surinkimas;
- Visiškai automatinis ledų ir kitų patiekalų gaminimas.
Trūkumai:
- Aukšta kaina.
3. „Gemlux GL-ICM503“
Tai gana didelis šaldiklis, kuriam būdingas visiškai automatinis ledų ir kitų produktų paruošimas. Tuo pat metu jis pasižymi labai dideliu darbo efektyvumu - vietoje gamintojo deklaruotų 60 minučių ledai paruošiami pažodžiui per 40–45 minutes. Produkto galia yra gana didelė - 150 W, variklis turi apsaugą nuo perkaitimo, labai gerai užšąla. Tą patį galima pasakyti apie produktų maišymo kokybę. Nepaisant aukšto gaminio galios lygio, įrenginys veikia gana tyliai - maždaug taip, kaip viryklės gaubtas. Yra daug paruoštų ledų.
Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, kuris ilgą laiką išlaikys savo pirminę išvaizdą, ant jo neliks pirštų atspaudų ir nesikaupia įvairios taršos. Maitinimo laidas yra pakankamai ilgas, todėl galite įdėti gaminį tinkamu atstumu nuo lizdo. Priekiniame skydelyje yra jutiklinis skystųjų kristalų ekranas, kuris naudojamas ne tik reikiamai informacijai parodyti, bet ir prietaisui valdyti. Indelis pagamintas iš maistinio aliuminio. Apskritai dizainas pasižymi puikia konstrukcijos kokybe, lengvai atlaiko tinkamas fizines apkrovas, o išvaizda nė kiek nepablogėja.
Privalumai:
- Labai patogus ir lengvas ledų indas;
- Vienu metu galite virti didelį kiekį;
- Vienai porcijai virti reikia minimalaus laiko;
- Yra jutiklinis ekranas;
- Didelė produkto galia;
- Yra laikmatis;
- Tai veikia beveik tyliai.
Trūkumai:
- Padorūs bendrieji matmenys;
- Tai gana brangu.
2. „Gemlux GL-ICM507“
Labai įdomus dizainas, kuriame viskas yra labai aukšto lygio, pradedant dizainu ir baigiant funkcine dalimi. Yra trys veikimo režimai: ledų paruošimas (produktai sumaišomi ir užšaldomi, šis procesas užtrunka apie 60 minučių - per tą laiką ledai visiškai išvirti ir gerai užšąla), tik aušinimas ir vienas maišant. Šį šaldiklį galima naudoti ne tik namuose, bet ir mažose kavinėse bei restoranuose, kuriuose yra nedaug lankytojų. Įrenginys gali būti naudojamas minkštųjų ir kietųjų ledų, šerbetų, atšaldyto ir šaldyto jogurto ir kitų panašių desertų paruošimui.
Valdymas čia yra visiškai elektroninis, atliekamas naudojant jutiklinį skystųjų kristalų ekraną. Kartu su prietaisu tiekiamas nuimamas aliuminio bakas su nelipnia danga. Maišytuvas yra nuimamas - prireikus jį labai lengva plauti. Per vieną darbo ciklą įmanoma paruošti apie 2 kg ledų - tokio kiekio pakaks didelei įmonei. Paruoštų ledų temperatūra yra apie -10 laipsnių. Jei reikia, kurį laiką jį galima laikyti šaldiklyje. Frezavimo mašina sunaudoja mažai elektros energijos, praktiškai nesukelia triukšmo. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kuris suteikia gaminiui papildomo stiliaus.
Privalumai:
- Jis veikia tyliai;
- Patraukli išvaizda;
- Elektroninis valdymas;
- Vienu metu galite pasigaminti pakankamą kiekį ledų - pakanka gausiai šeimai ar kompanijai;
- Didelės galios įranga - 200 vatų.
Trūkumai:
- Įrenginys turi tinkamą masę: bus sunku jį perkelti iš vienos vietos į kitą;
- Tai yra brangu, palyginti su įrenginiais be kompresorių.
1. „Nemox Talent Gelato & Sorbet“
Funkcine dalimi šis agregatas yra tikrai geriausias ledų gamintojas. Maždaug tą patį galima pasakyti ir apie įrenginio dizainą bei jo kokybę - visa tai visiškai pateisina labai dideles šios italų pagamintos įrangos išlaidas. Viskas paruošiama gana greitai - vos per pusvalandį modelis gali gauti nuo aštuonių iki dešimties porcijų, nepriklausomai nuo gaminio rūšies: ledai ar gelato, taip pat jogurtas. Kartu su prietaisu tiekiamas nuimamas kaušas, kuriame galite paruošti atšaldytus desertus ir laikyti juos šaldytuve. Be to, modelyje yra erdvus dubuo, kurio tūris yra pusantro litro. Jis pagamintas iš maistinio nerūdijančio plieno.
Gatavo produkto skonis yra tiesiog puikus. Gamintojo teigimu, tai pasiekiama naujoviškos ir patentuotos peilių sukimosi sistemos dėka. Jis turi dvigubą sukimosi efektą. Nors šaldiklio galia toli gražu nėra didžiausia - 150 W, vis dėlto to visiškai pakanka, kad produktas veiktų kokybiškai. Dizainas yra originalus ir ryškus, prietaisas geriausiai derės prie virtuvės interjero, pagamintas pačia moderniausia dvasia. Valyti prietaisą nuo maisto šiukšlių yra gana paprasta. Paruoštų ledų tekstūra. Produktas puikiai tinka naudoti tiek namuose, tiek profesionalams.
Privalumai:
- Stulbinantis darbas;
- Išplėstinis funkcionalumas
- Tai patogu naudoti;
- Geras galios lygis.
Trūkumai:
- Brangus produktas.
Pabaigoje naudingas vaizdo įrašas
Geriausių 2019 metų ledų gamintojų recenzija padarė logišką išvadą. Mes jums pasirinkome daugybę skirtingų prietaisų, kurių kiekvienas turi savų pliusų ir minusų. Mes bandėme surinkti daug informacijos, tačiau jei vis dar turite klausimų ar neaiškių punktų dėl tam tikro modelio, paklauskite mūsų šio straipsnio komentaruose. Mes stengsimės kuo greičiau atsakyti į jūsų pranešimus.
