Zo'n keukenapparaat, zoals een broodmachine, is niet te lang in de verkoop gegaan - minder dan tien jaar geleden waardeerden de huisvrouwen echter meteen de handige functies: hiermee kun je niet alleen brood bakken, maar ook verschillende soorten deeg bereiden, het is geschikt voor de productie van zelfgemaakte blanks - jam of jam. Tegenwoordig wordt een aanzienlijk assortiment van dergelijke apparaten gepresenteerd in winkels voor huishoudelijke apparaten, het is erg moeilijk om erin te verwarren - daarom hebben we besloten om een beoordeling van dergelijke kachels te maken om huisvrouwen te helpen bij het kiezen van het meest geschikte apparaat.
Samenvatting van de beoordeling:
Hoe kies je een broodmachine?
Allereerst, bij het kiezen van een broodmachine, moet u aandacht besteden aan een aantal belangrijke factoren die verband houden met het werk:
- Het vermogen van het apparaat ligt in het bereik van 450 tot 1650 watt. De prestaties hangen af van deze parameter, de kwaliteit van het mengen van het deeg;
- De voorziene functie van vertraagde start, waardoor de kachel na een bepaalde tijd kan starten;
- Kansen en functies - universele producten kunnen niet alleen brood bakken, maar ook verschillende zoetwaren bereiden en zelfs bereiden;
- Capaciteit van de testkom - een dergelijk moment moet direct verband houden met het vermogen, omdat een zwakke kachel niet in staat is om te veel producten te mengen;
- De aanwezigheid of afwezigheid van een dispenser. Het is een speciaal apparaat dat automatisch de vereiste hoeveelheid ingrediënten levert, bijvoorbeeld meel, gist, enzovoort, en dit strikt op een bepaald tijdstip doet. Een soortgelijk systeem is niet voor elk model beschikbaar;
- Het merk van het apparaat is ook erg belangrijk - het is het beste om bekende en bewezen producten te kopen.
Bij het samenstellen van de top 10-rating hebben we niet alleen rekening gehouden met deze parameters, maar ook op basis van andere punten: we hebben met name rekening gehouden met de feedback van experts en gebruikers, de verhouding tussen prijs en kwaliteit van apparatuur. We hopen dat het na het bestuderen van onze beoordeling veel gemakkelijker voor u zal zijn om te beslissen over de keuze van dit keukenapparaat.
Lijst met de beste modellen van broodbakmachines in 2019
10+. REDMOND RBM-1908
Dit keukenapparaat heeft een gemiddeld vermogen van 450 watt, maar is zelfs bestand tegen zelfs ernstige spanningsvallen. Het is uitgerust met een betrouwbaar beveiligingssysteem tegen elektrische schokken. Het volume van de kom is twee liter, de kachel wordt bestuurd door een elektronisch systeem waarin een LCD-scherm is voorzien. De behuizing is gemaakt van betrouwbaar kunststof, uitgerust met goede thermische isolatie, de kom is bovendien behandeld met een speciale anti-aanbaklaag, de lengte van de voedingsdraad is bijna anderhalve meter. In het geheugen zijn er 19 verschillende bakprogramma's, waaronder de functie van kneden, rijzen en het kookproces zelf. Bovendien kan de gebruiker de uiteindelijke massa van het product en de schaduw van de korst selecteren.
Er is een versnelde manier om brood te koken, het is mogelijk om producten te bereiden uit volkorenmeel. Per gewicht zal het afgewerkte voedsel minder zijn, maar de structuur zal veel dichter blijken te zijn. Er zijn een aantal extra functies beschikbaar - automatisch verwarmen (berekend voor een uur), de mogelijkheid om de start van het koken tot 15 uur uit te stellen, tijdens het kookproces kunt u extra ingrediënten toevoegen.
voordelen:
- Mooi uiterlijk en betrouwbare montage;
- Kleine algemene afmetingen;
- Redelijke kosten;
- Een groot aantal programma's;
- Makkelijk in gebruik.
nadelen:
- Vanwege het lage vermogen bakt brood niet goed;
- De aanwezigheid van geuren;
- Een zwaar deeg mengt zich niet tot het einde.
10. SUPRA BMS-151
Het heeft 19 programma's, waaronder modi die uit een of meerdere fasen bestaan. Met dit apparaat kunt u klassiek, gist, Frans en andere broodsoorten bereiden. Indien nodig kunt u extra ingrediënten toevoegen. De uiteindelijke massa van het eindproduct is 0,5 kilogram. Een van de belangrijke voordelen van deze apparatuur is de aanwezigheid van een zelfreinigende functie.
Een uitgestelde start houdt een vertraging van maximaal 15 uur in. Er is een automatische verwarming, die na het koken wordt geactiveerd en een uur duurt. Het is erg handig om het apparaat te bedienen - hiervoor zijn er vijf knoppen op de behuizing, evenals een LCD-scherm dat het geselecteerde programma weergeeft, de tijd totdat het koken is voltooid en een vertraagde starttimer. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig kunststof, de vorm is een beetje ruw. Vermogen is 600 watt.
voordelen:
- De producten zijn lekker en volledig gebakken;
- Het management is heel duidelijk en eenvoudig;
- Het heeft kleine algemene afmetingen.
nadelen:
- Tijdens het kneden van het deeg maakt het een hard geluid;
- Korte stroomkabel.
9. Sinbo SBM-4716
Het belangrijkste voordeel van een dergelijk apparaat is de mogelijkheid om de massa gebakken producten aan te passen. Het heeft een zeer belangrijke functie - het interne geheugen duurt maximaal 15 minuten wanneer de stroom wordt uitgeschakeld. De lancering kan tot 15 uur worden uitgesteld, waarna het apparaat de temperatuur van het eindproduct een uur lang aanhoudt en vervolgens automatisch uitschakelt. Er zijn 19 programma's voor het maken van brood, je kunt de kleur van de korst aanpassen, het is mogelijk om verschillende ingrediënten toe te voegen, maar je hoeft dit alleen te doen na het juiste geluidssignaal.
Het bedienen van het apparaat is vrij eenvoudig - hiervoor zijn er vijf knoppen op de behuizing en een LCD-scherm waarop de vertraagde starttimer, het geselecteerde programma en ook de tijd tot de voltooiing van het kookproces worden weergegeven. De kap kan niet volledig worden verwijderd, wat het reinigingsproces bemoeilijkt. Het apparaat heeft kleine afmetingen, past gemakkelijk in het interieur van een kleine keuken. De set is standaard: samen met de kachel is er een kom, een maatglas en een lepel, een receptenboek.
voordelen:
- Redelijke kosten;
- Goede thermische isolatie van de behuizing;
- Hoge snelheid;
- Betrouwbaarheid van montage, gebrek aan speling;
- Een groot aantal diverse programma's.
nadelen:
- Voor het bakken moet alleen dure bloem worden gebruikt, anders zal het brood worden gebarsten;
- Gist moet worden toegevoegd tijdens het bakken, anders komt het brood laag uit;
- Het deksel kan niet worden verwijderd.
8. Panasonic SD-2501WTS
Ondanks het feit dat het vermogen van het apparaat niet te hoog is - slechts ongeveer 550 W, kunt u goed gebakken en smakelijk brood krijgen. De behuizing van het apparaat is gemaakt van food-grade plastic, dat bovendien is uitgerust met goede thermische isolatie. De voerbak is gemaakt van aluminium en is bovendien behandeld met een diamant-fluoride coating die beschermt tegen verbranding. Er zijn vijf membraantype knoppen op de behuizing, die verantwoordelijk zijn voor elektronische bediening.
De maximale uitgestelde startperiode is 13 uur; er zijn drie kleurenopties voor een broodkorst. Het product kan niet alleen brood, maar ook jam of fruit en bessen op siroop bereiden, met behulp van dit hulpmiddel kunt u ongezuurd deeg kneden. De kachel heeft indrukwekkende afmetingen en een behoorlijk gewicht, dus u moet er onmiddellijk een plaats in de keuken voor toewijzen. Het product heeft 24 programma's en u kunt de massa van afgewerkte producten aanpassen. Het model heeft twee deksels - een voor directe belading van de belangrijkste ingrediënten, de tweede is ontworpen om rozijnen, noten en andere soortgelijke producten toe te voegen. Je kunt ze van tevoren vullen en de kachel zelf zal ze aan het deeg toevoegen wanneer de tijd komt.
voordelen:
- Multifunctioneel apparaat;
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- Hoogwaardige warmte-isolatie.
nadelen:
- Vaak wordt brood niet tot het einde gebakken;
- Mengt lichtelijk zwaar deeg;
- De schep in de set bereikt de bodem van de kom niet;
- Na een paar jaar gebruik faalt de haak die op het deksel klikt.
7. Panasonic SD-ZB2502
Deze oven heeft 11 bakprogramma's, die niet alleen verschillen in technologie, maar ook in kooktijd - van twee tot zes uur. Daarnaast zijn er 10 programma's voor het kneden van deeg, die 20 minuten tot 3,5 uur duren, er zijn ook twee programma's voor het werken met fruit - jam en fruit in hun eigen sap. Er zijn twee laden voor het laden van producten - de hoofdlade en voor het toevoegen van extra producten.
Inbegrepen is een maatbeker met divisies en een lepel. U kunt het gewicht van het afgewerkte brood aanpassen, er is ook een functie om de kleur van de korst te selecteren. Op de behuizing bevinden zich knoppen en een LCD-scherm, dat de basisinformatie weergeeft die de gebruiker nodig heeft.
voordelen:
- Het is mogelijk om roggebrood te bakken;
- Alle programma's zijn automatisch en kunnen worden gewijzigd;
- Twee laden voor het laden van producten;
- Bijna geen geluid;
- Er is een vertraagde startfunctie;
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- Niet-strepend geval.
nadelen:
- In het begin zal het brood een vreemde geur hebben - het gaat na verloop van tijd voorbij;
- Het deksel zit niet te stevig vast, wat duidelijk zichtbaar is bij het openen;
- Onvoldoende motorvermogen, waardoor zwaar deeg slecht mengt.
6. Moulinex OW250132 Pijn & Tresors
Dit is een semi-professionele machine, gekenmerkt door een hoog prestatieniveau, er zijn functies voor vertraagde start en bescherming tegen oververhitting, waardoor dit apparaat absoluut veilig is tijdens gebruik. Het apparaat heeft een plastic behuizing, die veilig is gemonteerd, na verloop van tijd zijn er geen speling, openingen en vreemde kraken.
Het vermogen van deze goede broodmachine is 650 watt, wat niet te veel is voor semi-professionele apparatuur, maar het heeft een groot aantal verschillende functies. De schaal is gemaakt van food-grade aluminium, behandeld met een speciale coating die producten beschermt tegen verbranding. Wanneer u een bedrijfsmodus kiest, kunt u het gewicht van het brood aanpassen - 500/750/1000 gram. Een van de belangrijkste onderscheidende kwaliteiten in vergelijking met de producten die in deze beoordeling van de beste bakkers van het jaar worden gepresenteerd, is de mogelijkheid om yoghurt te maken.
voordelen:
- Het is heel stil;
- Je kunt zowel traditionele als droge gist gebruiken;
- Lang netsnoer.
nadelen:
- In sommige modellen zijn de programma's verward - het duurt lang om het te begrijpen;
- Het boek bevat te weinig recepten.
5. Panasonic SD-ZB2512
Dit is een van de beste broodmakers met kneeddeeg en het heeft een vrij groot gewicht aan eindproducten, die 1,25 kg wegen. Daarin kun je verschillende soorten brood bereiden - Frans, rogge, tarwe, stokbrood, enzovoort. Het apparaat heeft 14 broodkookprogramma's, er is een vertraagde startfunctie tot 13 uur.
Zo'n fornuis kan niet alleen worden gebruikt voor het bakken, maar ook voor het kneden van elk soort deeg, het maken van jam. Het deksel heeft een ingebouwde dispenser, waardoor u extra ingrediënten kunt toevoegen bij het maken van brood of deeg. Gebruikers merken in hun beoordelingen op dat dit model perfect is om te bakken, zelfs uit deeg, dat bijna geen gist bevat, evenals voor meelproducten met verschillende vullingen.
voordelen:
- Elk product is erg lekker, volgens het recept;
- Er is een betrouwbaar beveiligingssysteem;
- Kneedt goed elk deeg;
- Mooi uiterlijk;
- Kleine algemene afmetingen.
nadelen:
- Recepten die bij de set worden geleverd, worden niet altijd verkregen;
- Kort netsnoer;
- De montage had beter kunnen zijn.
4. Kenwood BM-450
Zo'n oven mengt niet alleen het deeg goed en bakt brood, maar stelt je ook in staat om jam en bladerdeeg te koken - in het algemeen heeft het een klassieke set functies. Dit apparaat presteert ze echter goed, in tegenstelling tot andere vergelijkbare modellen, dankzij dit stond het op de 3e plaats in de ranglijst van de beste bakkers.
Het heeft hoogvermogenindicatoren - maar liefst 780 watt, de behuizing is gemaakt van roestvrij staal, heeft een hoogwaardige assemblage, tijdens gebruik zijn er geen spanningen en openingen tussen de elementen. Indien nodig kunt u het gewicht van het eindproduct aanpassen - het maximale gewicht is 1 kg. Automatisch verwarmen kan indien nodig worden uitgeschakeld, met de uitgestelde startfunctie kunt u de start van het koken tot 15 uur uitstellen. Het ontwerp heeft betrouwbare thermische isolatie, die de muren tegen hitte beschermt. Op de behuizing van het product bevindt zich een digitaal display en een groot aantal verschillende knoppen die controle bieden.
voordelen:
- Er is een betrouwbare bescherming tegen oververhitting;
- Compacte algemene afmetingen;
- Kom met antiaanbaklaag;
- Klassieke uitstraling.
nadelen:
- Te veel programma's zullen veel tijd kosten om erachter te komen;
- Tijdens het mixen gebruikt het niet altijd de volledige hoeveelheid bloem, daarom kunnen dergelijke insluitsels op kant-en-klaar brood zitten.
3. Gorenje BM1400E
Een van de beste merken broodmachines, die zich niet alleen onderscheidt door de betrouwbaarheid van de productie en de lange levensduur, maar ook door de hoge kwaliteit van de resulterende producten. Dit model heeft 12 broodkookprogramma's, er is een versnelde bakmodus. Indien nodig kunt u elk type deeg erin kneden, een korstkleur kiezen, na het bakken van brood kan de temperatuur enkele uren worden gehandhaafd.
Het bedieningspaneel van het apparaat is aanraakgevoelig, het display heeft een heldere achtergrondverlichting. De schaal is gemaakt van aluminium en heeft een antiaanbaklaag van Teflon. De kachel is uitgerust met een reeks sensoren die de veiligheid van zijn werking garanderen, inclusief bescherming tegen oververhitting, overbelasting en spanningsval.
voordelen:
- Kneed het deeg heel goed;
- Bakt perfect elke vorm van brood;
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- Hoge bouwkwaliteit;
- Betrouwbaar beveiligingssysteem.
nadelen:
- Onvoldoende lengte snoer;
- Het kijkglas is niet bestand tegen hoge temperaturen, na enige tijd kan het smelten.
2. REDMOND RBM-M1919
Deze kachel is niet tevergeefs bezet een van de leidende lijnen in onze review: dit is een vrij zuinig model dat slechts 550 watt elektriciteit verbruikt. De behuizing van het product is gemaakt van roestvrij staal, het mist volledig verschillende soorten speling, er treden geen kraken op tijdens het gebruik. Indien nodig kunt u het gewicht van het eindproduct aanpassen - van 500 g tot 1 kg. De kom heeft een antiaanbaklaag voor eenvoudig schoonmaken.
Het ontwerp is uitgerust met een systeem van aanraaktoetsen, evenals een LCD-scherm, dat alle nodige informatie weergeeft. De kachel heeft 25 werkprogramma's, waaronder een multi-baker-functie, u kunt de korstkleur selecteren. De algehele afmetingen zijn klein, maar de massa is zeer significant - maar liefst 6 kg.
voordelen:
- Een groot aantal verschillende programma's;
- Ergonomische vorm
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- De mogelijkheid om het gewicht van het brood te kiezen.
nadelen:
- Grote maten;
- Het werkt luid.
1. GARLYN Home BR 1000
GARLYN Home BR 1000 stond niet per ongeluk op de eerste plaats in de ranglijst van de beste broodmachines. Het model is uitgerust met een breed arsenaal aan mogelijkheden.Met 15 modi kunt u verschillende soorten brood, zoete deegwaren en desserts bereiden en - elk soort deeg kneden. De grootte van het brood is instelbaar, het maximale gewicht is 1 kg. De kleur van de korst - van wit tot bak - kunt u naar eigen inzicht kiezen. Dankzij de ingebouwde timer, kun je de kooktijd voor het bakken aanpassen in de interval tot 15 uur.
Het vermogen van het apparaat is 550 Watt. Na volledig bakken wordt automatisch verwarmen geactiveerd - om de optimale temperatuur te behouden en warm zelfgebakken brood te serveren
De ingebouwde dispenser maakt het mogelijk om ingrediënten direct toe te voegen tijdens het kneden van het deeg. Dankzij de antiaanbaklaag kunt u niet alleen gebakjes, maar ook yoghurt en jam koken. Handige bediening, een compacte metalen behuizing - een absoluut voordeel van de GARLYN Home BR 1000. Als cadeau - een receptenboek waar u beschrijvingen en aanbevelingen vindt voor het maken van brood met verschillende ingrediënten.
voordelen:
- Roestvrij stalen kast;
- 15 ingebouwde programma's;
- Handig bedieningspaneel met display;
- Kneeddeeg van hoge kwaliteit;
- Uniform bakken van broden van verschillende grootte;
- Laag geluidsniveau;
- Lange stroomkabel;
- Betrouwbare bescherming tegen oververhitting;
- Langdurige anti-aanbaklaag;
- Receptenboek inbegrepen;
- De beste prijs-kwaliteitverhouding.
nadelen:
- Geen extra verlichting in de camera.
Tot slot, de video
We hopen dat onze beoordeling u zal helpen het meest geschikte product te kiezen dat goed in het interieur past, evenals verschillende soorten brood en andere gerechten bereiden. U kunt uw mening over de hier gepresenteerde modellen achterlaten in de opmerkingen bij dit artikel.
