TOP 10 beste cognacs

Alcoholische dranken zijn op grote schaal vertegenwoordigd in de schappen van veel winkels, variërend van gewone 24-uurs kraampjes tot hypermarkten met grote ketens; er zijn ook gespecialiseerde instellingen waar vrij dure producten worden gepresenteerd. Een assortiment cognacs kan een onvoorbereide koper in ernstige moeilijkheden brengen, vooral omdat er veel nagemaakte producten te koop zijn. Natuurlijk zal niemand u toestaan ​​om een ​​drankje te proberen bij het kopen, dus probeerden we in ons artikel de meest geteste aanbevelingen te verzamelen met betrekking tot de aankoop van cognac, zodat het aangenaam zou zijn om te drinken en zich niet te schamen om te presenteren. We beginnen met de regels voor het kiezen van deze alcohol en gaan verder met een overzicht van de beste kwaliteitsmerken. Laten we beginnen!

Waar let je op bij het kopen van cognac?

Houd in de eerste plaats in gedachten dat de productie van 1 liter cognac ongeveer 10 liter jonge wijn en meerdere jaren vereist, dus a priori kunnen de kosten van hoogwaardige cognac niet te laag zijn. Als je een drankje in de uitverkoop ziet waarvan de prijs ongeveer 40% lager is dan het gemiddelde, dan moet je onmiddellijk weigeren om dergelijke cognac te kopen.

Een andere belangrijke factor is de veroudering van cognac. De leeftijd wordt in aanmerking genomen als gevolg van het verouderen van de drank in eiken vaten. Als cognac wordt geproduceerd door het mengen (d.w.z. mengen) van verschillende soorten alcoholen die verschillende tijden zijn verouderd, wordt deze factor niet op de fles vermeld. Dienovereenkomstig wordt cognac gemaakt op basis van een mengsel beschouwd als niet te hoge kwaliteit onder kenners van dergelijke alcohol. In gewone winkels vindt u cognac, waarvan de veroudering tussen 3 en 7 jaar ligt. In gespecialiseerde instellingen kunt u meer gekruide producten vinden - tot 10 jaar en zelfs meer. Dergelijke drankjes zijn echter meer geschikt voor kenners en verzamelaars. Gewone consumenten zullen cognac heel leuk vinden met een veroudering van ongeveer 5 jaar.

Bij het kiezen, moet u de fles zorgvuldig inspecteren, de kwaliteit van de verstopping evalueren. De kurk moet van hout of geperst zaagsel zijn. De container is noodzakelijkerwijs transparant, de sticker is gelijkmatig gelijmd, zonder sporen van lijm. Het moet cognac voor het licht verlichten - het moet uniform transparant zijn, zonder troebelheid, verschillende vreemde insluitsels, sediment. U kunt proberen de fles ondersteboven te draaien om de consistentie van de drank te beoordelen: als er karakteristieke olieachtige strepen op de wanden verschijnen, duidt dit op een acceptabele kwaliteit van de drank.

Na het openen van de fles, kunt u de cognac ruiken, een beetje in het glas gieten en een beetje verwarmen: de oorspronkelijke drank verandert een beetje van geur, alcohol, aceton of kerosine verschijnen niet. In onze review zijn er alleen originele cognacs, niet alleen volgens gebruikersrecensies, maar ook volgens de mening van professionele proevers. Bij het samenstellen van de beoordeling hebben we de prijs-kwaliteitverhouding niet genegeerd - u vindt hier geen te dure variëteiten.

De beste cognacs van het jaar

10. Witte ooievaar (Moldavië)

Een van de beroemdste soorten cognac, die begon te produceren in de dagen van de Sovjet-Unie, wordt tot vandaag geproduceerd. Dit is een redelijk populair merk onder goedkope cognacs. De drank heeft een mooie gouden amberkleur.Standaard fort - 40 graden. De smaak is vilt bloemige noten, vanille. De productietechnologie is klassiek - wijndistillaten worden drie tot zeven jaar gerijpt in eiken vaten, waarna suiker en karamel eraan worden toegevoegd. Hierdoor kunt u de smaak aanzienlijk verzachten. Daarna wordt de drank opnieuw in eiken vaten geplaatst en een jaar gerijpt, wat de smaak extra helderheid geeft.

De houdbaarheid van cognac is onbeperkt, mits correct opgeslagen - in een ruimte met een temperatuur van 5 tot 25 graden mag de luchtvochtigheid niet hoger zijn dan 40%. Tijdens de analyse zijn geen schadelijke stoffen gevonden in de samenstelling van de drank; de voedingswaarde is 239 kilocalorieën.

voordelen:

• Redelijke prijs;
• Vanwege de lage prijs is het aantal vervalsingen op de markt minimaal;
• Aangename smaak;
• Alcohol tijdens consumptie is zwak;
• Hij heeft vele prijzen gewonnen op prestigieuze wedstrijden in alcoholische dranken.

nadelen:

• Zeer middelmatige verpakking.

9. Klinkov VSOP

Ondanks de lage prijs, dit drankje behoort tot de premiumklasse, is gemaakt in de Krim, de minimale blootstelling is 3 jaar. Het wordt geproduceerd op basis van cognacdruivenrassen met toevoeging van speciale Franse alcoholen. Veroudering in eiken vaten geeft deze soort een subtiele nootachtige bitterheid. De algemene indruk van de drank is de volgende: een kleine zoetheid, bijna geen alcohol wordt gevoeld, afhankelijk van het druivenjaar kan nootmuskaat gemengd met sinaasappelschil of honing worden gevoeld, soms zijn zelfs kleine tabakaroma's voelbaar.

De smaak is vrij zacht, evenwichtig - er is niets overbodig. Het wordt verkocht in een vrij interessante verpakking: de fles wordt in een geschenkbuis geplaatst, aan de binnenkant waarvan er nauwkeurige informatie over de geschiedenis van deze variëteit is. De kurk is gemaakt van schil, geperst in een plastic deksel. Op het etiket moet de blootstellingstijd, informatie over de fabrikant, de drankcategorie worden vermeld. Als de fles origineel is, heeft deze een bedrijfslogo - een hoofdletter K.

voordelen:

• Originele smaak, die direct afhankelijk is van het jaartal;
• Behoort tot de premiumklasse, ondanks de acceptabele kosten;
• Zelden gesmeed;
• Interessante verpakking.

nadelen:

• Niet gedetecteerd.

8. Jatone X.O. extra

Op de Russische markt is dit merk in twee varianten te vinden - blootstelling van 5 en 8 jaar. Een drankje wordt gemaakt in Kherson, heeft een groot aantal verschillende prijzen, wordt gekenmerkt door lage kosten, waardoor het betaalbaar is voor bijna iedereen. De kleur is donker goud, in smaak kun je nauwelijks waarneembare tonen van melkchocolade, vanille en hazelnoot vangen. U kunt meer gekruide producten vinden die peer- en bloemaroma's krijgen, gevolgd door een chocoladesmaak. Deze rang heeft de voorkeur van de mooie helft van de mensheid. Helaas zal het niet mogelijk zijn om het in populaire winkelketens te vinden, het wordt alleen verkocht via een netwerk van gespecialiseerde alcoholwinkels.

Deze cognac met een toename van de verouderingstijd wordt alleen maar beter en blijft zijn waarde bewijzen. Het wordt uitsluitend gemaakt van lichte druivenrassen en destillatie wordt pas het volgende jaar na het maken van het wort uitgevoerd.

voordelen:

• Zeer interessante smaak;
• Heeft veel beloningen;
• De productietechnologie omvat verschillende subtiliteiten, waardoor de smaak een aantal originele insluitsels verwerft;
• De originele fles, die vele graden van bescherming heeft, dus het is bijna onmogelijk om dergelijke producten te vervalsen.

nadelen:

• Op de bodem kan zich een klein sediment van eikenstof vormen.

7. Tetroni 5

Een van de beste cognacs van de Georgische productie, ondanks het feit dat het niet te duur is. De productie van dit soort dranken begon pas in 1994, maar werd vrijwel onmiddellijk populair.Bij de productie van druiven uit veel regio's van Georgië worden gebruikt, wat de smaak positief beïnvloedt, waardoor ze rijker worden. De fles is ook op een zeer originele manier versierd - in zwart of groen. Het label toont een volbloed wit paard. Een van de belangrijkste voordelen van cognac is een zeer milde smaak, waardoor het drankje vrij gemakkelijk wordt gedronken, er is praktisch geen smack van alcohol. Cognac is niet alleen goed voor mannen, maar ook voor vrouwen.

Het drankje heeft een licht gouden kleur. Fijnproevers raden aan het langzaam te drinken en van elke slok te genieten. Om de volledige harmonie van de nasmaak te voelen, moet je cognac een tijdje in je mond houden, je tong over de lucht rollen. Het wordt aanbevolen om het in pure vorm te gebruiken, zonder het aan koffie of cocktails toe te voegen. Het zal het beste worden gecombineerd met ijs, desserts, room, je moet het niet met druiven drinken. Onthult zijn kwaliteit met zeevruchten.

voordelen:

• Een interessante fles, moeilijk te namaken;
• Milde smaak, gemakkelijk te drinken.

nadelen:

• Niet geschikt voor alle gerechten.

6. Oude Kakheti 5

Een ander zeer populair merk van Georgische cognac, dat actief wordt geëxporteerd en verzonden naar 14 landen, waarbij ongeveer 40% van alle productie naar Rusland wordt verzonden. Het bedrijf "Kakheti traditionele wijnbereiding", dat zich bezighoudt met de productie van dit ras, werd onlangs geopend - in 2001, maar vandaag is het een van de grootste wijngaarden in het land, dat jaarlijks ongeveer 12 miljoen flessen cognac produceert. Deze variëteit heeft herhaaldelijk de hoogste prijzen ontvangen op prestigieuze internationale wedstrijden.

Cognac gedistilleerd wordt gerijpt in houten vaten gemaakt van een speciaal soort eik - Iberisch, de rijpingstijd is minimaal 5 jaar, waardoor het drankje een rijke en zeer evenwichtige smaak krijgt. Onder de aroma's zijn de overheersende tonen van gedroogd fruit, oude portwijn en echt leer. De smaak is delicaat, boterachtig, cognac omhult aangenaam de keel, brandt niet, laat een nasmaak van vanille-chocolade achter.

voordelen:

• De smaak is zacht en aangenaam;
• Verzadigde kleur;
• In de loop der jaren krijgt het een steeds groter wordend scala aan smaken.

nadelen:

• Het is moeilijk om de originele fles van de nep te onderscheiden.

5. Lezginka

Dit is een van de eerste merken van Russische cognacs gepresenteerd in onze review van deze nobele drankjes. Cognac wordt geproduceerd in de Kizlyar Cognac-fabriek en de onderneming heeft de status van officiële leverancier van het Kremlin in Moskou en de presidentiële administratie. Herhaaldelijk ontving cognac "Lezginka" hoge prijzen op binnenlandse Russische en internationale wedstrijden. Nog niet zo lang geleden werd de drank geëxporteerd - met name naar Aziatische landen, naar Japan. Het is vermeldenswaard dat dit merk vrij vaak wordt gesmeed, maar het is niet al te moeilijk om een ​​nep te onderscheiden: op de bovenkant van de fles bevindt zich een gravure in de vorm van een ovaal medaillon met de cijfers 1885 - het jaar waarin de cognacproductie werd gelanceerd in Kizlyar.

De merknaam en het portret van Bagration zijn gemaakt dankzij de nieuwste technologie van reliëfstempelen. Het label is gelakt. Informatie op de hals van de fles wordt aangebracht met behulp van een laser en aan de onderkant moet er een duidelijk merk van de fabrikant zijn. De cognac smaakt erg goed - het is een uitgebalanceerde balans van frisheid en fruittonen van perzik, druif, abrikozenjam. De afdronk geeft een gevoel van warmte, heeft een smaak van chocolade. Dit drankje is erg populair bij consumenten, hoewel het vrij duur is.

voordelen:

• Goede smaak;
• Het minimale gehalte aan schadelijke stoffen.

nadelen:

• Hoge prijs;
• Een aanzienlijk aantal namaak in de markt.

4. Ararat 5

Armenië is al lang beroemd om cognac, en deze variëteit heeft de beste tradities van Armeense wijnmakers overgenomen. Dit ras wordt geproduceerd in de Yerevan Brandy Factory en wordt aan meer dan 40 landen geleverd.Jaarlijks worden er ongeveer 7-8 miljoen flessen geproduceerd, waarvan er ongeveer 5 naar Rusland worden geleverd. Cognac heeft een specifieke, maar zeer aangename smaak door het gebruik bij de productie van alleen druivenrassen die rechtstreeks op het grondgebied van Armenië groeien, en de alcohol wordt gerijpt in eiken vaten van verschillende soorten hout. Het productiebedrijf positioneert zijn producten als kwalitatief hoogwaardig en voldoet aan de voorkeuren van alle liefhebbers van Armeense cognac.

Het ras heeft vele internationale onderscheidingen, met name zelfs zeer prestigieuze - de World-Spirits Award, World Spirits Competition en andere. Cognac heeft een aangename geur van peer, gekookt van compote van gedroogd fruit, pruim. De smaak is licht brandend, scherp, geeft appelsap en groene druiven, heeft een zoete tonen. De afdronk is zijdeachtig met een kleine bitterheid, zoals een abrikozenpit. Perfect met een reep pure chocolade of zwarte koffie.

voordelen:

• Een van de beste Armeense cognacs;
• Een originele smaak die niet kan worden verward met een ander ras.

nadelen:

• De hoge prijs.

3. Noah Araspel

Zelfs als u slechts een fles cognac van deze variëteit oppakt, begrijpt u dat dit product van uitstekende kwaliteit is. De vorm van de fles is vrij interessant, het is zowel qua uiterlijk als qua gewicht enorm. Deze brandewijn valt op tegen de achtergrond van andere rassen vanwege zijn rijke kleur, die in de loop van de jaren meer verzadigd raakt, waardoor de adel ervan wordt benadrukt. Bij de productie van deze drank worden alleen witte druiven van vintage variëteiten gebruikt. Het wordt gemaakt in Armenië, geleverd aan alle GOS-landen, aan Europa en de Verenigde Staten, en in voldoende grote hoeveelheden. Hij wordt erkend door kenners van deze dranken vanwege de hoge kwaliteit, zoals blijkt uit een aanzienlijk aantal onderscheidingen op internationale wedstrijden.

De prijs van deze brandewijn is redelijk acceptabel voor een gewone consument. Het hele boeket van aroma's en smaken van de variëteit wordt niet onmiddellijk onthuld. Gegoten in een glas, deze cognac begint onmiddellijk af te geven met lichte tonen van vanille, de eerste kleine slok geeft wat verbranding, maar dan wordt het fluweelachtig met een interessante combinatie van chocolade en vanille. De afdronk is lang en kenmerkt alleen dranken van hoge kwaliteit.

voordelen:

• De originele vorm van de fles;
• Verschillende graden van bescherming om een ​​nep snel te onderscheiden;
• Mooie kleur, aangenaam aroma en rijke smaak.

nadelen:

• Niet gedetecteerd.

2. Koning Tigran

Het wordt alleen gevonden in gespecialiseerde alcoholwinkels. De gemiddelde blootstelling is een van de langste van alle beste cognacs - het is minstens 10 jaar oud. De gisting van de drank wordt uitsluitend op wilde gist uitgevoerd, waardoor deze een donkere, amberkleur krijgt. Het aroma bevat klassieke tonen van vanille en chocolade, je kunt de bloemen- en gembertonen vangen. De smaak is vrij zacht, elegant, heeft een lange afdronk zonder verdriet.

Als u de fles opent en de drank onmiddellijk ruikt, kunt u de tonen van marinade, laurier, citroenschil voelen. Wanneer je een paar druppels in de handpalmen wrijft, verandert het een beetje, er worden enkele romige tonen in geïntroduceerd en de tonen van de marinade verzwakken enigszins, maar verdwijnen helemaal niet. Tijdens gebruik is er geen alcoholsmaak, maar er is wel wat strengheid. De duur van de afdronk, vooral als je cognac met citroen en chocolade drinkt, kan 15 minuten duren.

voordelen:

• Lange blootstelling;
• Lange afdronk;
• Interessante kleur.

nadelen:

• Hoge kosten.

1. Ararat Nairi

Dit is de duurste, maar ook de beste cognac onder alle die in onze review zijn opgenomen. De producten zijn Armeens, hebben een diepe donkere amberkleur, interessante glans en absolute transparantie zonder de minste hint van enige vorm van sediment. De textuur is harmonieus, gekenmerkt door uitstekende verfijning.De smaak is rijk, heeft een lange afdronk, die geroosterd brood, kruidnagel combineert, bovendien worden ze in evenwicht gehouden door de aanwezigheid van honing en tonen van kaneel. In het aroma kun je een bepaalde hoeveelheid alcohol vangen, maar het wordt goed gemaskeerd door fruitige houtachtige geuren, heeft wat zoetheid. Je kunt een gedroogde peer, een appel vangen. Nadat de cognac enige tijd in het glas heeft gestaan, beginnen karameltonen en de geur van vers gezaagde eiken planken te verschijnen.

Dergelijke brandewijn wordt heel gemakkelijk gedronken, er zijn wat fruitoverlopen in de smaak, die later in de nasmaak kunnen worden gevangen. Je zult geen klassieke vanille, tonen van chocolade en snoeien kunnen vangen, wat de cognac nog meer originaliteit geeft, dus dit drankje is gewoon onmogelijk te verwarren met een ander ras.

voordelen:

• Interessante smaak;
• Een lange afdronk en een origineel aroma dat met niets kan worden verward.

nadelen:

• De hoge prijs.

Tot slot een nuttige video

Zoals u ziet, kunt u zelfs onder de budgetvariëteiten van cognac zeer fatsoenlijke en interessante exemplaren vinden waar echte kenners van deze nobele drank van zullen genieten. Zeker, er zijn nog steeds weinig weinig bekende, maar tegelijkertijd hoogwaardige en smakelijke variëteiten, als u dergelijke informatie met ons en onze andere lezers deelt in de commentaren of gewoon uw indrukken en gedachten over onze review deelt, zullen we u zeer dankbaar zijn.