Gekocht ijs is best lekker, maar thuis gekookt, wordt het nog lekkerder. Het zelf maken is niet zo moeilijk, omdat het op het eerste gezicht lijkt, maar je kunt niet zonder speciale apparatuur. Met behulp van een apparaat als een ijsmaker, is het mogelijk om niet alleen een smakelijk, maar ook een zeer nuttig product te bereiden, omdat het niet alle soorten kleurstoffen en smaken zal bevatten. Zelfgemaakt ijs is gunstig te vergelijken met die in winkels.
Het kiezen van de juiste ijsmaker is echter niet zo eenvoudig als het lijkt. Allereerst zijn er veel vergelijkbare apparaten in winkels voor huishoudelijke apparaten, dus het is vrij eenvoudig om in het beschikbare assortiment in de war te raken. Om te voorkomen dat dit jou overkomt, hebben we besloten onze beoordeling van vandaag te wijden aan de beste ijsmakers van 2019. Laten we, voordat u de operationele kenmerken van elk model begint te overwegen, eerst goed kijken waar u op moet letten bij het kopen van deze apparatuur.
Samenvatting van de beoordeling:
Welke factoren zijn belangrijk bij het kiezen van een ijsmachine?
IJs, ook wel een vriezer genoemd, is een redelijk compact apparaat met een kom voor producten en een krans die bezig is ze te mengen. De totale afmetingen van het apparaat zijn klein, dus het past gemakkelijk, zelfs in een kleine keuken. Onlangs nemen steeds meer mensen een dergelijk product mee naar het land. Je hoeft niet veel geld uit te geven om zelfgemaakt ijs te krijgen.
Er zijn verschillende soorten ontwerpen: ijsmachines zijn mechanisch, elektrische compressoren en semi-automatisch. Het werkingsprincipe is dat de garde de producten die in de kom zijn geplaatst continu en gelijkmatig mengt, waardoor de meest homogene massa wordt bereikt, waarin geen ijsblokjes en klonten zijn. Dit product kan ook worden gebruikt om andere gerechten te bereiden - yoghurt, smoothies, fruitijs.
De kommen waarin de producten worden gemengd, zijn gemaakt van roestvrij staal of plastic. Het eerste materiaal heeft de meeste voorkeur, omdat het volledig hygiënisch en volledig veilig is qua bediening. Het feit is dat zich microscheuren kunnen vormen op de plastic kom, waar bacteriën zich vermenigvuldigen. Niets zoals dit kan worden toegestaan, omdat deze container in direct contact staat met voedsel, maar plastic is veel goedkoper dan staal.
Een mechanische ijsmaker vereist de directe betrokkenheid van de gebruiker. Allereerst moet je de kom in de vriezer laten afkoelen - dit duurt minstens 12 uur. Daarna wordt er voedsel aan toegevoegd en gedurende 45-50 minuten gemengd, en eenmaal per twee tot drie minuten zal het nodig zijn om de hendel te scrollen en de functie van een mixer uit te voeren. Een soortgelijk ontwerp is al verouderd, bovendien is het niet erg handig. De koeler hier is ijs gemengd met grof zout
De halfautomatische ijskom staat constant in de vriezer. Er past maar één portie ijs in, die ongeveer een dag zal worden bereid.Hier is de deelname van de gebruiker echter minimaal: u hoeft alleen op de knop te drukken, waarna het gedeelte binnen ongeveer 30 minuten wordt voorbereid. Het compressormodel is het modernste, bovendien hoeft de kom niet vooraf te worden gekoeld - het apparaat zelf zal het op de vereiste temperatuur brengen.
Bij het kiezen van een apparaat moet men op het volume van de kom letten - hoe groter het gezin, hoe groter deze indicator zou moeten zijn. Vandaag in de uitverkoop vindt u producten tot 15 liter. Qua vermogen is deze apparatuur niet te duur - semi-automatische producten verbruiken niet meer dan 35 watt energie, en automatische producten verbruiken tot 200 watt, terwijl mechanische apparaten absoluut geen elektriciteit nodig hebben. Nog niet zo lang geleden verschenen er producten op de markt die vanwege hun compacte formaat ook op batterijen kunnen werken.
Bij het samenstellen van onze beoordeling van de beste ijsmakers van het jaar hebben we rekening gehouden met al deze punten en werden we ook geleid door gebruikersrecensies, evenals de prijs-kwaliteitverhouding. We hebben geprobeerd om de maximale informatie over elk van de modellen te verzamelen, zodat u de voor- en nadelen kunt waarderen en kunt beslissen of het u past of is het beter om naar iets anders te zoeken. Laten we nu de prestaties van elke ijsmaker analyseren.
Begrotingssegment
4. Scarlett SC-IM22255
Zeer goedkope producten, die naar buiten toe enigszins op een thermoskan lijken. Binnenin is het apparaat hol, er wordt vloeistof in gegoten - het moet in de vriezer worden ingevroren. In het kookproces zal het product koud worden. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig mat kunststof, waarop verschillende vingerafdrukken, vuil en dergelijke niet merkbaar zijn. De kom is klein, gemaakt van hoogwaardig kunststof, dat perfect bestand is tegen significante temperatuurveranderingen, zelfs na langdurig gebruik niet begint te barsten. het volume is 0,7 liter - voor een groot gezin is het duidelijk niet genoeg, maar genoeg voor twee of drie personen.
De kracht van het apparaat is klein. Het is slechts 10 watt, de massa van het product is 2 kg, compacte totale afmetingen zijn 18x18x21 cm Het ijs blijkt vrij zacht te zijn, er zijn geen ijsschotsen in opgemerkt. Het kookproces zelf duurt even - van 10 minuten. Als je harder ijs wilt krijgen, kun je de kom met het eindproduct een tijdje in de vriezer zetten. Het wordt aanbevolen om de container in de vriezer te bewaren, zodat u op elk gewenst moment een traktatie kunt bereiden.
voordelen:
- Hoogwaardige afwerking: hoogwaardige kunststof zowel in de kom als in het lichaam;
- Lange levensduur;
- IJs is in enkele minuten bereid;
- Er zijn geen ijsschotsen in de afgewerkte schaal.
nadelen:
- Klein volume van de kom;
- Eén vrieskom is voldoende om slechts één portie te bereiden.
3. Steba IC 20
Dit is het eerste model in onze review, dat is uitgerust met een metalen kom met een dubbele wand, en tussen de muren is er een zoutoplossing die de kou kan vasthouden. Het moet ongeveer 12 uur in de vriezer worden bewaard voordat producten worden gelegd. De ijsdoos is gemaakt van glanzend plastic, waarop allerlei vervuiling, vingerafdrukken achterblijven. De top is een beetje afgerond, wat ook niet erg handig is. Wanneer condensaat wordt afgetapt, verlaat het de nis niet volledig; je moet het droog vegen met een handdoek. Er wordt ook een adapter meegeleverd, die ook van plastic is gemaakt. Het is een handvat, ze zullen op de binnenste ijzeren behuizing worden gedragen. Dit helpt uw handen te beschermen tegen bevriezing.
Op de bovenklep van het product bevindt zich een motor met een timer. Indien nodig kan het apparaat uit de kap worden getrokken als u het zelf moet wassen. Een spatel van siliconen wordt meegeleverd met de ijsmachine. Het is erg handig voor hen om het bereide gerecht te mengen om het een grotere uniformiteit te geven.De hele structuur is intuïtief geassembleerd en gedemonteerd, hiermee heeft geen van de gebruikers problemen. Het is vermeldenswaard een belangrijk kenmerk - producten moeten in de kom worden gegoten als deze al in de ijsmachine is geïnstalleerd. Anders zullen ze dicht bij de muren vast komen te zitten en de motor heeft mogelijk niet voldoende vermogen om ze grondig te mengen.
voordelen:
- Hoogwaardige montage;
- Metalen kom;
- Laag stroomverbruik.
nadelen:
- Voor het vullen van de massa is het gat niet erg handig;
- Het wordt niet aanbevolen om een kom met kant-en-klaar ijs te bevriezen, omdat dit tot schade kan leiden.
2. ProfiCook PC-ICM 1140
Dit huishoudelijke apparaat kan worden gebruikt om niet alleen ijs, maar ook yoghurt of sorbet te maken. Het model is geplaatst in een kast van roestvrij staal, waardoor het niet alleen extra aantrekkelijk is, maar ook een zekere bruikbaarheid. Vingerafdrukken zijn niet zichtbaar op het oppervlak; bovendien worden ze niet ijzig wanneer er een bevroren kom in wordt geplaatst. Het apparaat is uitgerust met een LCD-scherm, waar alle benodigde informatie wordt weergegeven. De apparatuur heeft een digitale timer met automatische uitschakeling, die werkt in het bereik van 5 tot 45 minuten. Het ijs zelf wordt binnen 20-45 minuten bereid. Het bedieningspaneel is hier aanraakscherm.
Er zit een gat in het deksel waardoor producten kunnen worden toegevoegd. Het totale volume kant-en-klaar ijs kan 1800 ml zijn. Het struikgewas is gemaakt van hoogwaardig metaal, heeft dubbele wanden, verwijderbaar. De afmetingen zijn 14,5 cm hoog met een diameter van 19,2 cm. De motor loopt bijna geruisloos. Het apparaat is uitgerust met rubberen poten, die het beschermen tegen glijden op het oppervlak. Het model is semi-automatisch en verbruikt 12 watt energie. Het netsnoer is kort - slechts 0,8 meter. Het apparaat is uitgerust met betrouwbare bescherming tegen oververhitting.
voordelen:
- Zeer aantrekkelijk uiterlijk;
- Metalen behuizing;
- Genoeg volumetrische kom;
- Wordt automatisch uitgeschakeld na voltooiing van het kookproces;
- Laag stroomverbruik
- Het werkt behoorlijk stil;
- De aanwezigheid van een digitale timer.
nadelen:
- De duurste in het budgetsegment.
1. Clatronic ICM 3581
De beste ijsmaker in zijn prijssegment. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig kunststof, dat zelfs in de eerste toepassingen geen geur heeft. Het apparaat is uitgerust met een kom met gemiddelde capaciteit - 1,2 liter. Voor een semi-automatisch model is het vermogen vrij goed - 12 watt. Het product wordt gekenmerkt door compacte totale afmetingen 21x21x23 cm met een massa van minder dan 2,5 kg. In gebruik is deze techniek vrij eenvoudig, qua assemblage zijn er geen klachten van gebruikers. Volgens fabrikanten worden in het productieproces uitsluitend materialen van de hoogste kwaliteit gebruikt, die volledig voldoen aan internationale veiligheidsnormen.
De kom moet ongeveer 10 uur vóór het begin van de ijsbereiding in de vriezer worden geplaatst. Het bovenste gedeelte omvat een deksel met een ingebouwde motor waarop een plastic mixer is gemonteerd. Indien nodig kan deze eenvoudig van de motor worden losgekoppeld en worden afgespoeld. Het deksel heeft een zeer handige opening voor het laden van extra producten, bijvoorbeeld chocolade, fruit of bessen.
voordelen:
- Zeer handig in gebruik;
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- Redelijke kosten;
- Het resultaat is een vrij smakelijk ijs zonder veel moeite.
nadelen:
- Niet gedetecteerd.
De beste prijs-kwaliteitverhouding
3. Rommelsbacher IM 12
Het product is een universeel product dat niet alleen geschikt is voor het maken van ijs, maar ook voor andere gekoelde producten - fruitijs, sorbet, bevroren yoghurt, enzovoort. Het ontwerp is uitgerust met een verlicht LCD-display. Er is ook een timer voor maximaal 40 minuten.Het plastic deksel heeft een handig genoeg gat waar extra ingrediënten worden toegevoegd. De kom is afneembaar, gemaakt van roestvrij staal, het volume is 1,5 liter. De roeren garde is afneembaar, gemaakt van food-grade plastic, en het is zeer gemakkelijk te wassen. De ijsmachine heeft een betrouwbare bescherming tegen oververhitting, die wordt geactiveerd wanneer de motortemperatuur bepaalde limieten bereikt. Motorvermogen is 12 Watt. Het apparaat zelf is semi-automatisch.
De kom moet vóór het koken ongeveer 16-18 uur in de vriezer worden bewaard. De apparatuurbehuizing is gemaakt van roestvrij staal dat bestand is tegen beschadiging, dus dit ontwerp zal zijn oorspronkelijke uiterlijk lang behouden. De bediening is hier volledig elektronisch, de totale afmetingen zijn 201x201x235 mm - het neemt niet teveel vrije ruimte in de keuken in beslag. Producten worden vervaardigd in China onder begeleiding van Duitse ingenieurs.
voordelen:
- Mooie ruime kom;
- Stijlvolle metalen behuizing, zonder speling en vreemde kraken;
- Lange levensduur;
- Volledig elektronische controle;
- Heeft geen speciale zorg nodig;
- Inbegrepen is een product voor de vorming van ijsballen;
- Er zijn alle nodige beveiligingssystemen.
nadelen:
- Bij het maken van te dik ijs kan de motor meerdere keren achter elkaar oververhit raken.
2. Nemox Dolce Vita
Een andere drukloze ijsmaker van huishoudelijk type. Het heeft een dubbele kom, waarvan de buitenkant is gemaakt van hoogwaardig kunststof dat bestand is tegen extreme temperaturen, van binnenuit is het gemaakt van roestvrij staal, zorgvuldig gepolijst tot een spiegelglans. Het product heeft een aantrekkelijk uiterlijk, het is gemakkelijk te reinigen, hygiënisch in gebruik. De kom is niet onderhevig aan krassen. Er is een brede en vrij handige opening op de plastic transparante deksel voor het toevoegen van de rest van de ingrediënten. Zoals in andere gevallen, wordt de kom vooraf in de vriezer geplaatst en gedurende ten minste 8 uur bewaard bij een temperatuur van -18 graden en lager.
Het is vermeldenswaard dat alleen een gewassen en grondig gedroogde kom in de vriezer moet worden geplaatst. Als er water op achterblijft, verandert het later in ijs, waardoor het deksel niet kan sluiten. Als gevolg hiervan zal dit ertoe leiden dat de motorstartvergrendeling niet kan worden verwijderd. Eerst wordt de ijsmachine volledig gemonteerd, wordt de motor aangezet en wordt alles wat nodig is door de gaten gegoten. Het apparaat heeft een zeer elegant ontwerp, en zelfs de kom zelf. Het kan op de tafel worden geïnstalleerd in de vorm van een container voor het koelen van drankjes of ijs. Het kan een temperatuur van -10 graden handhaven gedurende 2 uur of meer.
voordelen:
- Het werkt absoluut stil;
- Motorvermogen is 15 Watt;
- Het volume van de kom is 1,5 liter;
- De optimale verhouding tussen prijs en kwaliteit;
- Alle oppervlakken zijn bestand tegen schade.
nadelen:
- Het netsnoer is niet te lang.
1. MERK 3811
We presenteren aan uw rechtbank het eerste compressormodel in onze beoordeling van de beste ijsmakers van het jaar, dat in staat is om zacht en zacht ijs te bereiden met vrijwel geen menselijke betrokkenheid. De gebruiker kan alleen alle producten downloaden en op de startknop van het apparaat klikken. De maximale massa kant-en-klaar ijs is 1 kg - deze hoeveelheid is genoeg voor een gezin van vier tot vijf personen. Het apparaat heeft een zeer hoog vermogen - het verbruikt maar liefst 220 watt. Op het voorpaneel van de apparatuur bevindt zich een LCD-scherm waarop alle benodigde informatie voor de gebruiker wordt weergegeven, inclusief een foutmelding.
Het vriesvak hier heeft dubbele wanden, de behuizing is zorgvuldig geïsoleerd, zodat u uw vingers of handpalmen niet kunt bevriezen wanneer u met deze apparatuur werkt. Het ontwerp is voorzien van rubberen poten, de behuizing is gemaakt van hoogwaardig kunststof, het ziet er zeer stijlvol uit. Het past in het interieur van elke keuken. In zijn totale afmetingen is een ijsmachine vergelijkbaar met een slowcooker. De eenheid is vrij zwaar - zijn massa is maar liefst 11 kg.
voordelen:
- De kom hoeft niet vooraf te worden ingevroren;
- Lange levensduur;
- Hoogwaardige afwerking en montage;
- Volautomatisch koken van ijs en andere gerechten.
nadelen:
- De hoge prijs.
3. Gemlux GL-ICM503
Dit is een vrij grote vriezer, gekenmerkt door een volautomatische bereiding van ijs en andere producten. Tegelijkertijd heeft het een zeer hoge werkefficiëntie - in plaats van de 60 minuten die door de fabrikant zijn opgegeven, is ijs letterlijk klaar in 40-45 minuten. Het vermogen van het product is vrij hoog - 150 W, de motor is uitgerust met bescherming tegen oververhitting, het bevriest heel goed. Hetzelfde kan gezegd worden over de kwaliteit van mengproducten. Ondanks het hoge productvermogen werkt het apparaat vrij stil - ongeveer hetzelfde als een afzuigkap. Er is veel kant-en-klaar ijs.
De behuizing is gemaakt van roestvrij staal, dat zijn oorspronkelijke uiterlijk lang zal behouden, er blijven geen vingerafdrukken op en verschillende soorten vervuiling hopen zich niet op. Het netsnoer is lang genoeg, zodat u het product op een behoorlijke afstand van het stopcontact kunt plaatsen. Het voorpaneel heeft een aanraakgevoelig LCD-scherm, dat niet alleen wordt gebruikt om de benodigde informatie weer te geven, maar ook om het apparaat te bedienen. De schaal is gemaakt van food grade aluminium. Over het algemeen wordt het ontwerp gekenmerkt door een uitstekende bouwkwaliteit, is het gemakkelijk bestand tegen behoorlijke fysieke belastingen, terwijl het uiterlijk helemaal niet verslechtert.
voordelen:
- Zeer comfortabele en lichte ijskom;
- U kunt een groot volume per keer koken;
- Het duurt minimaal een keer om een portie te koken;
- Er is een aanraakscherm;
- Hoog vermogen van het product;
- Er is een timer;
- Het werkt bijna stil.
nadelen:
- Fatsoenlijke algemene afmetingen;
- Het is vrij duur.
2. Gemlux GL-ICM507
Een zeer interessant ontwerp, waarin alles op een zeer hoog niveau is, variërend van ontwerp tot het functionele deel. Er zijn drie bedrijfsmodi: ijs bereiden (de producten worden gemengd en ingevroren, dit proces duurt ongeveer 60 minuten - gedurende deze tijd is het ijs volledig gaar en bevriest het goed), alleen afkoelen en één roeren. Deze vriezer kan niet alleen thuis worden gebruikt, maar ook in kleine cafés en restaurants met een klein aantal bezoekers. Het apparaat kan worden gebruikt om zacht en hard ijs, sorbet, gekoelde en bevroren yoghurt en andere soortgelijke desserts te bereiden.
De bediening hier is volledig elektronisch, uitgevoerd met behulp van een aanraakgevoelig LCD-scherm. Een verwijderbare aluminium tank met antiaanbaklaag wordt met het apparaat meegeleverd. De mixer is afneembaar - hij is zeer gemakkelijk te wassen indien nodig. In één werkcyclus is het mogelijk om ongeveer 2 kg ijs te bereiden - een dergelijke hoeveelheid is voldoende voor een groot bedrijf. De temperatuur van het afgewerkte ijs is ongeveer -10 graden. Indien nodig kan het enige tijd in de vriezer worden bewaard. Frees verbruikt een beetje elektriciteit, maakt praktisch geen geluid. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, wat het product extra stijl geeft.
voordelen:
- Het loopt stil;
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- Elektronische controle;
- Je kunt in één keer een behoorlijke hoeveelheid ijs maken - genoeg voor een groot gezin of bedrijf;
- Hoogvermogen apparatuur - 200 watt.
nadelen:
- Het apparaat heeft een behoorlijke massa: het zal problematisch zijn om het van de ene plaats naar de andere te verplaatsen;
- Het is duur in vergelijking met apparaten zonder compressoren.
1. Nemox Talent Gelato & Sorbet
Wat het functionele gedeelte betreft, is dit apparaat echt de beste ijsmaker. Over het ontwerp en de bouwkwaliteit van het apparaat kan ongeveer hetzelfde worden gezegd - dit alles rechtvaardigt volledig de zeer hoge kosten van deze in Italië gemaakte apparatuur. Alles is vrij snel voorbereid - in slechts een half uur kan het model acht tot tien porties krijgen, ongeacht het type product: ijs of ijs, evenals yoghurt. Een verwijderbare emmer wordt met het apparaat meegeleverd, waar u gekoelde desserts kunt bereiden en in de koelkast kunt bewaren. Bovendien is het model uitgerust met een ruime kom, waarvan het volume anderhalve liter is. Het is gemaakt van food grade roestvrij staal.
De smaak van het eindproduct is gewoon uitstekend. Volgens de fabrikant wordt dit bereikt dankzij het innovatieve en gepatenteerde mesrotatiesysteem. Het heeft een dubbel roterend effect. Hoewel het vriesvermogen ver van het hoogste is - 150 W, is het echter voldoende om het product kwalitatief te laten werken. Het ontwerp is origineel en helder, het apparaat past het beste in het interieur van de keuken, gemaakt in de meest moderne geest. Het apparaat vrijmaken van voedselresten is vrij eenvoudig. De textuur van het afgewerkte ijs. Het product is goed geschikt voor zowel thuis als professioneel gebruik.
voordelen:
- Verbluffend vakmanschap;
- Uitgebreide functionaliteit
- Het is handig in gebruik;
- Goed vermogen
nadelen:
- Duur product.
Tot slot een nuttige video
De beoordeling van de beste ijsmakers van 2019 is tot een logische conclusie gekomen. We hebben voor u veel verschillende apparaten geselecteerd, die elk hun eigen plussen en minnen hebben. We hebben geprobeerd veel informatie te verzamelen, maar als u nog vragen of onduidelijke punten heeft over een bepaald model, stel ze ons dan in de opmerkingen bij dit artikel. We zullen proberen zo snel mogelijk op uw berichten te reageren.
