Een dubbele boiler is een speciaal keukenapparaat dat is ontworpen voor het bereiden van gezonde gerechten met vis, vlees, groenten en andere producten. Het belangrijkste voordeel is koken zonder vet toe te voegen. Experts merken nog een ander belangrijk feit op: voedsel in een dubbele boiler brandt nooit. Producten worden verwerkt door stoom, waardoor alle nuttige mineralen, vitaminen en andere elementen erin worden opgeslagen en het percentage dierlijke vetten en cholesterol ook aanzienlijk wordt verlaagd.
Samenvatting van de beoordeling:
Hoe kies je een goede dubbele boiler?
Bij het kiezen van een kwaliteit dubbele ketel moet je rekening houden met een aantal punten, als ze niet in aanmerking worden genomen, dan zal het niet helemaal geschikt of helemaal niet geschikt voor een bepaalde minnares blijken te zijn.
De belangrijkste van deze factoren zijn de volgende:
- Manier van beheer: mechanisch of elektronisch. In het eerste geval kost het model veel goedkoper, maar de kooktemperatuur moet in de handmatige modus worden ingesteld. Elektronische besturing maakt een dubbele boiler duurder, maar het heeft veel bredere functionaliteit. Gewoonlijk is er op de behuizing een klein display waar de belangrijkste kookparameters worden aangegeven;
- Vermogen - varieert in principe van 800 tot 2000 watt. Deze parameter heeft geen invloed op de kwaliteit van het koken, alleen de snelheid;
- Het volume van de kom is afhankelijk van het aantal gezinsleden - voor 3-4 personen is een kom van 5-6 liter voldoende;
- Waar het apparaat van is gemaakt - het lichaam en de kom zelf. In de meeste gevallen is de behuizing van kunststof, maar er zijn ook roestvrijstalen modellen te vinden. Het is het beste als het deksel transparant is - het zal veel gemakkelijker zijn om het kookproces te volgen. De kom is gemaakt van materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen;
- Ontwerpkenmerken - het is raadzaam om de voorkeur te geven aan modellen met een speciale trechter waarmee u tijdens het koken direct water kunt toevoegen;
- Een aantal apparaten: hoe meer items, hoe duurder de dubbele boiler. In de duurste modellen vindt u holtes voor het koken van eieren, potten voor het bewaren van specerijen, enzovoort;
- De aanwezigheid van extra handige opties - snelle stoom, de mogelijkheid van een uitgestelde start, extra verwarming na het koken, een timer;
- Het bedrijf dat het product heeft uitgebracht. Het is het beste om de voorkeur te geven aan bekende merken - ze zullen minder vaak breken.
In onze ranglijst van de beste dubbele boiler hebben we alleen de meest betrouwbare producten verzameld die perfect zijn voor de meeste huisvrouwen. Bij het samenstellen van deze top 10 hebben we bovendien rekening gehouden met gebruikers- en expertbeoordelingen, waar voor uw geld. We hopen dat u na het lezen van de recensie veel gemakkelijker een model kunt kiezen dat bij uitstek geschikt is voor uw behoeften.
Lijst met de beste stoombootmodellen van 2019
10. SUPRA FSS-201
Dit is een kleine dubbele boiler die perfect past in het interieur van een kleine keuken. Het volume van de kom is slechts 3,5 liter - hiermee kunt u ongeveer twee middelgrote porties voedsel bereiden. Het zal veel vaker moeten worden gekookt, maar het voedsel zal altijd vers zijn. Het vermogen van de apparatuur is slechts 750 watt, twee verwijderbare kommen zijn gemaakt in de set, gemaakt van hittebestendig plastic, dat geen vreemde geur heeft. Het wordt mechanisch bestuurd met behulp van de juiste hendels.Er is een indicator voor werk.
Het volume van het waterreservoir is 0,7 l en het begint ongeveer 10 minuten te koken na het opstarten van het apparaat. De bedrijfstimer is ontworpen voor één uur continu gebruik, er is een automatisch uitschakelsysteem en er wordt ook betrouwbare bescherming geboden. Het apparaat begint niet te werken wanneer het deksel open is, als er geen water in de tank is. De behuizing heeft een hoge mate van thermische isolatie, het wordt niet warm tijdens het gebruik, het is gemaakt van betrouwbaar plastic. De bouwkwaliteit is uitstekend, zelfs na enkele jaren van gebruik treden er geen vreemde piepjes op.
voordelen:
- Redelijke kosten;
- duurzaamheid;
- Vrijwel stil;
- Automatisch uitgeschakeld systeem.
nadelen:
- Mechanisch controlesysteem;
- Er is geen trechter om water toe te voegen tijdens bedrijf;
- De thermostaat en het vertraagde startsysteem zijn niet voorzien.
9. Braun FS 3000
Dit is een redelijk modern ontwerp, compleet met twee kommen voor het bereiden van verschillende producten, er is een condensaatbak, een speciale container voor rijst, boekweit en andere granen, evenals een container voor het kleuren van producten zoals bieten. Het model heeft twee niveaus waar direct wordt gekookt, en hun totale volume is 6,2 liter, de capaciteit voor granen bevat ongeveer 2 liter.
Het apparaat heeft een timer, ontworpen voor één uur, gevolgd door automatische uitschakeling, een "snelle stoom" -modus en een bedrijfsindicator. Er is een speciale sensor die het apparaat uitschakelt in geval van watertekort. De behuizing is van kunststof, de houders voor de producten zijn ook van kunststof. Tijdens opslag neemt het apparaat een minimale hoeveelheid vrije ruimte in beslag. Kommen zijn toegestaan in de vaatwasser; er is een nis voor het opbergen van de stroomkabel.
voordelen:
- Betrouwbaarheid van de assemblage, die de duurzaamheid van het apparaat waarborgt;
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- In geval van nood of na het koken geeft het apparaat een speciaal geluidssignaal;
- Volumetrische kom voor granen;
- Gemak van beheer;
- Aanzienlijke kracht.
nadelen:
- Er zijn geen holtes voor het koken van eieren;
- Tijdens het koken werkt het niet om water toe te voegen;
- Er is geen uitgestelde startfunctie.
8. Zauber X-570
Dit is een zeer handig en praktisch model, compleet met transparante schalen voor voedsel, waarmee u het kookproces kunt observeren zonder het te onderbreken. Deze dubbele boiler is het eerste apparaat met elektronische besturing - er is een klein LCD-scherm en timer, een bedrijfsindicator.
Er zijn maar liefst drie niveaus, dus u kunt maximaal drie gerechten tegelijk bereiden, het apparaat heeft een vermogen van 700 watt. De behuizing is gemaakt van roestvrij staal, de montage is van hoge kwaliteit - er zijn geen speling, zelfs na meerdere jaren van regelmatig gebruik, zal de stoomketel geen vreemde geluiden maken. Inbegrepen is een rijstcontainer en een verwijderbare grill.
voordelen:
- Elektronisch controlesysteem;
- Betrouwbaarheid van montage;
- Handig en volledig uitgerust;
- Redelijke kosten;
- Inbegrepen is een receptenboek.
nadelen:
- Het snoer is erg kort;
- Sealers zijn niet altijd betrouwbaar - soms verliezen ze hun strakheid;
- Het display is niet voorzien van achtergrondverlichting.
7. Tefal VC 3008 Stoomlicht
Dit is een vrij compact, maar tegelijkertijd ruim model met drie niveaus voor het gelijktijdig bereiden van verschillende gerechten. Om te koken zijn er gaaskommen of dienbladen waar u uw favoriete saus of marinade kunt plaatsen, waardoor het eten nog lekkerder wordt. Het model is gebaseerd op de nieuwste gepatenteerde compacte opslagtechnologie.
De bediening is hier van een digitaal type, de apparatuur heeft een timer voor een uur, na het einde van het koken zal het apparaat automatisch uitschakelen, maar indien nodig, een hoge temperatuur van voedsel behouden. De montage is van zeer hoge kwaliteit, alle kommen, grills en andere verwijderbare elementen kunnen in de vaatwasser worden gewassen.De watercapaciteit heeft een volume van anderhalve liter, wat voldoende is om drie gerechten tegelijkertijd te bereiden. Als er niet genoeg water is, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld en klinkt er een geluidssignaal.
voordelen:
- Het werkt absoluut stil;
- Ruime pallets;
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- Het neemt een minimum aan vrije ruimte in beslag;
- Kookt snel zelfs vrij complexe gerechten.
nadelen:
- Verwarmt het water lang;
- De binnenkommen zijn soms bedekt met een netwerk van scheuren;
- Onbetrouwbare plastic onderdelen die snel falen;
- Ondanks elektronische bediening is er geen weergave.
6. Philips HD9140
Dit is een van de beste elektronisch gestuurde steamers in de ranglijst. Ze ziet er erg mooi uit en heeft kleine algemene afmetingen. De massa van het apparaat is slechts 2,3 kg, hoewel het drie plastic transparante kommen tegelijk biedt. U kunt koken met een verwijderbare bodem. De kit wordt geleverd met een speciaal mondstuk met uitsparingen voor het koken van eieren, er is ook een kleine container voor kruiden.
Het apparaat heeft de originele Flavou Booster-functie, die kruiden gelijkmatig verdeelt over het interne volume van de kom, waardoor de gerechten een unieke smaak krijgen. Na het voltooien van de maaltijd piept het apparaat. Elektronische bediening, er zijn een groot aantal verschillende functies en automatische bedrijfsmodi die onafhankelijk kunnen worden aangepast. Er is een warmhoudsysteem dat voedsel lang warm houdt, er is een trechter voor het toevoegen van water. Het vermogen van het apparaat is 900 W, er is betrouwbare bescherming tegen oververhitting.
voordelen:
- De set bevat voldoende verwijderbare roosters voor verschillende soorten producten;
- Er is een LCD-scherm, thermostaat;
- De stroomdraad is vrij lang;
- Onbeduidende massa;
- Een groot aantal extra functies.
nadelen:
- Een vertraagd startsysteem is niet voorzien;
- Als het voedsel tijdens het koken vet afgeeft, zal het in de onderste bak lopen.
5. VITEK VT-1560
Dit model heeft speciale Vita Steam-technologie, waarmee u niet alleen alle nuttige vitamines, mineralen en mineralen kunt bewaren, maar ook kunt koken met kruiden. Vanwege het hoge vermogen begint zich binnen 15 seconden na het starten van het kookprogramma stoom te vormen. Het model heeft drie kommen boven elkaar, hun totale volume is 11 liter. Ze zijn van elkaar geïsoleerd door scheidingswanden van hittebestendig siliconen, waardoor geuren niet van de ene kom naar de andere kunnen doordringen; ze worden met behulp van speciale vergrendelingsgroeven vastgeklikt.
Elektronische bediening met een handig en intellectueel helder menu dat iedereen snel kan achterhalen. Om condensaat en vet te verzamelen is er een volumetrische schaal, water wordt toegevoegd aan een speciaal intrekbaar mechanisme zonder pauzes tijdens het koken.
voordelen:
- Goed geïsoleerde kookzones;
- Een groot volume van elke container;
- Mooi uiterlijk en betrouwbare montage;
- Hoog vermogensniveau;
- Er is een vertraagde starttimer voorzien.
nadelen:
- De vetlade is niet erg handig om te verwijderen om te reinigen;
- Kort netsnoer.
4. Stadler Form Steamer One SFS.900
In de top 10 beste steamers stond dit model op de 4e plaats, grotendeels vanwege de aanwezigheid van een groot aantal automatische kookfuncties. In totaal zijn er drie niveaus met een totaal volume van 11 liter, het waterreservoir heeft een volume van 1,2 liter, het apparaat heeft een automatische timer gedurende één uur, die na het koken een passend signaal produceert.
Bovendien is er een overeenkomstige indicator die oplicht wanneer er een tekort aan water in de tank is. De behuizing is gemaakt van niet-strepend plastic, de pallets zijn gemaakt van roestvrij staal, de kommen zijn gemaakt van transparant hittebestendig plastic. Het apparaat neemt weinig ruimte in tijdens opslag. Inbegrepen is een speciale kom voor de bereiding van verschillende granen. Het vermogen van het apparaat is 2 kW, waardoor stoom zich vrijwel onmiddellijk begint te vormen na het inschakelen van het kookprogramma.
voordelen:
- Zeer betrouwbare montage;
- Er is een functie "snelle stoom";
- Goed systeem van bescherming tegen oververhitting, burn-out enzovoort.
nadelen:
- Niet alle automatische kookfuncties werken zoals aangegeven door de fabrikant;
- Soms kan de rand van de bovenklep barsten;
- De zijkant is niet handig - hierdoor kan het gieten van water in de tank problematisch zijn.
3. BORK F700
Dit model neemt een eervolle derde plaats in onze top 10 beste dubbele ketel in vanwege een aantal voordelen ten opzichte van de eerder overwogen apparaten. Het is, net als de meeste apparaten die in onze beoordeling zijn opgenomen, uitgerust met drie onafhankelijke kookzones. Er is een speciale intellectuele ontwikkeling IQ STEAM, die onafhankelijk bepaalt welke producten een langere warmtebehandeling nodig hebben, respectievelijk, ze beginnen te koken voor de rest. Dankzij deze functie worden alle gerechten ongeveer tegelijkertijd gekookt.
Er zijn zeven automatische programma's en deze kunnen handmatig worden aangepast. De bediening hier is elektronisch, er is een handig LCD-scherm waarmee u de kooktemperatuur kunt wijzigen, de optimale tijd kunt selecteren, enzovoort. Wanneer het gerecht gaar is, schakelt het apparaat automatisch over naar de verwarmingsmodus, waardoor de voedseltemperatuur optimaal blijft tot 40 minuten. Het apparaat heeft een betrouwbaar beveiligingssysteem dat de levensduur van het apparaat verlengt.
voordelen:
- Het model is gemaakt van materialen die veilig zijn voor de menselijke gezondheid en er ook aantrekkelijk uitzien;
- Het ontwerp is mooi en ergonomisch;
- De aanwezigheid van een verwarmingsfunctie;
- Betrouwbaarheid van een ontwerp.
nadelen:
- Niet te handig om te wassen;
- Grote algemene afmetingen;
- Bij veelvuldig gebruik kunnen containers barsten.
2. Scarlett SC-142
Dit is een goedkoop, maar zeer hoogwaardig en multifunctioneel ontwerp van een dubbele boiler, en het heeft alles wat je nodig hebt om een groot aantal verschillende gerechten te bereiden. Er zijn twee niveaus kookproducten met een totaal volume van 2,5 liter, wat genoeg is voor een klein gezin. De besturing is mechanisch, maar heeft geen invloed op het gemak, er is een timer met een automatisch uitschakelsysteem. Het is 60 minuten ontworpen, er is een "snelle stoom" -functie waarmee u het apparaat in slechts enkele seconden op de gewenste temperatuur kunt brengen.
De behuizing is gemaakt van hoogwaardig kunststof met een goed thermisch isolatiesysteem, de kommen zijn ook gemaakt van transparant kunststof. Tijdens opslag neemt het minimaal vrije ruimte in beslag. Het vermogen van het product is 800 W, er is een speciale kom voor het bereiden van granen, uitsparingen voor het koken van eieren, een dubbele boiler weegt een beetje - ongeveer anderhalve kilogram.
voordelen:
- Sterke zaak;
- Aantrekkelijk uiterlijk;
- Neemt weinig ruimte in beslag;
- Winstgevendheid in termen van energieverbruik;
- Redelijke prijs.
nadelen:
- Er is geen nis voor het opslaan van de stroomkabel;
- Sommige elementen vervagen na verloop van tijd.
1. Panasonic NU-SC101
Dit is een van de nieuwste modellen voor dubbele ketels, die relatief recent op de Russische markt voor huishoudelijke apparaten verscheen. Voor al zijn hoofdkenmerken is zo'n dubbele boiler de beste van alle die in de review wordt gepresenteerd. Het heeft slechts één laag, dus er kan slechts één gerecht in worden gekookt. Het type bediening is elektronisch, er is een stroomindicator, een groot touchscreen. Capaciteit is maar liefst 15 liter, hoewel de externe afmetingen niet zo groot zijn.
Het apparaat heeft een convectiefunctie, waardoor het mogelijk is om tot 15 verschillende soorten gerechten te koken. Deze functie zal de sappigheid van vlees, vis en andere producten behouden vanwege het feit dat de verwarming zo gelijkmatig mogelijk wordt uitgevoerd.De temperatuur wordt in slechts drie minuten na het starten op honderd graden gebracht, indien nodig, in een dubbele boiler kunt u zelfs verschillende objecten steriliseren - babyflessen, schalen enzovoort.
voordelen:
- Hoge bouwkwaliteit;
- Superieure capaciteit
- Lange levensduur;
- Convectie functie;
- Grote capaciteit.
nadelen:
- Naast de hoge prijs werd niet gevonden.
Tot slot een interessante video
We hebben geprobeerd ervoor te zorgen dat in onze ranglijst van de beste doubles alleen de meest populaire gebruikersmodellen worden weerspiegeld, die zich ook onderscheiden door uitstekende kwaliteit en een lange levensduur. We hopen dat u met deze top-10 snel kunt beslissen over de keuze van een geschikt apparaat. U kunt uw mening over de beoordeling, evenals over de modellen die erin worden gepresenteerd, delen in de opmerkingen onder het artikel.
