Bier is al lang een van de favoriete drankjes van de mensheid. Inderdaad, wat is er fijner dan een weekend in de natuur zitten met een paar flessen bier, ze grijpen met een smaakvolle barbecue. Al het plezier van rust kan echter worden verwend als de kwaliteit van het bier te wensen overlaat. Het is zomer, veel mensen drinken regelmatig bier, dus besloten we de beste merken van dit drankje te beoordelen. Voordat we de producten in overweging namen, hebben we besloten om een beetje te praten over de regels voor het kiezen van bier, zodat het zeker bij je smaak past.
Samenvatting van de beoordeling:
Richtlijnen voor bier
Over het algemeen wordt fabrikanten en gewone liefhebbers van dergelijke producten geadviseerd om tapbier te kopen. Het heeft een aantal voordelen ten opzichte van flessen. Allereerst wordt het opgeslagen in vaten van chroomstaal, die de meest geschikte containers zijn voor deze drank. Het feit is dat ze bier beschermen tegen blootstelling aan zonlicht, geen vreemde geur of smaak hebben.
Levend bier heeft nog meer de voorkeur, omdat het vers gebrouwen wordt verkocht, het alle sporenelementen bevat die nuttig zijn voor het menselijk lichaam - mangaan, fosfor, kalium, ijzer, er is ook biergist die een grote hoeveelheid B-vitamines bevat. dat de houdbaarheid van zo'n drankje slechts enkele dagen is.
Als er geen mogelijkheid of wens is om tapbier te kopen, kunt u de voorkeur geven aan een fles of blikproduct. Idealiter zou u een drankje moeten kopen met een minimale houdbaarheid, omdat het een minimale hoeveelheid conserveermiddelen bevat. De kwaliteit en smaak van bier wordt sterk beïnvloed door de opslagomstandigheden, dus het is raadzaam om producten te kopen die niet te lang in flessen zijn gebotteld. In dit geval hebben zelfs ongunstige bewaarcondities geen tijd om de smaak nadelig te beïnvloeden.
Het is ongewenst om bier uit de schappen te kopen, het is beter om het uit de koelkast te halen, omdat zo'n drankje vooral van koelte houdt. Bierliefhebbers wordt geadviseerd om het in een glazen fles te kopen, in plaats van in een blik of plastic container. Het blikje geeft het bier na verloop van tijd een onaangename nasmaak en plastic is helemaal niet geschikt om het op te slaan. In dit geval moet de fles donker zijn, zodat de minimale hoeveelheid zonlicht de vloeistof bereikt. In de winkel moet bier uit de diepten van de vitrine worden genomen - in dit geval is de kans dat het licht het bereikt veel minder.
Bij het ontwikkelen van onze beoordeling vertrouwden we voornamelijk op gebruikersrecensies en waar voor uw geld. Voor elk merk hebben we geprobeerd de maximale informatie te verzamelen, vooral over de smaak van de drank, we hopen dat dit je zal helpen de juiste keuze te maken. Laten we nu beginnen met een directe beoordeling van de bieren die vandaag beschikbaar zijn.
Prijscategorie tot 70 roebel
3. Drie beren
Dit merk is door gebruikersrecensies als "middelmatig" beoordeeld. Smaak is gemiddeld, bier wordt geproduceerd door de gezamenlijke brouwerij van Heineken. Het recept is ontwikkeld door de Duitse brouwer G. Ruther. De smaak van bier is vrij evenwichtig, hierin kun je een beetje hoppige tonen en bitterheid van mout voelen.Het is niet erg goed voor openluchtrecreatie: het bier warmt snel op, waardoor de smaak aanzienlijk wordt verminderd.
De kleur is oranje, volledig transparant. In de open toestand vormt het niet teveel schuim, de mate van carbonatatie is gemiddeld, waardoor het snel uitademt. Hoewel de fabrikant niet aanbeveelt om het te snel te drinken, merken de meeste gebruikers op dat het beter is om het sneller te doen, omdat een uitgeputte drank een onaangename nasmaak heeft die walging kan veroorzaken.
voordelen:
- goedkoop;
- Het wordt geleverd in verschillende containers - PET-flessen, glazen flessen en aluminium blikjes;
- Geen goede smaak voor je geld.
nadelen:
- Het ademt snel uit.
2. Khamovniki
Redelijk fatsoenlijk bier, volgens gebruikersrecensies. De vorm van de fles is erg origineel, deze kan niet worden verward met anderen. Het aroma en de smaak zijn van een hoog niveau. Er zijn veel variëteiten van dit merk - donker, semi-donker en licht. De productietechnologie is origineel, omdat naast de klassieke tarwe- en gerstemout ook karamelmout aan de drank wordt toegevoegd. Grotendeels dankzij dit product verwerft bier zijn eigen unieke smaak, waardoor het moeilijk is om het te verwarren met andere merken. Het bedrijf dat zich bezighoudt met de productie van deze producten is niet al te lang op de markt - slechts ongeveer 10 jaar. Tegenwoordig is dit bier eigenaar van een groot aantal onderscheidingen.
De geur van dit bier is een beetje zoet, het vangt noten van mout en hop, dat wil zeggen, de geur is precies hetzelfde als bij een schuimend drankje. De smaak is vrij zacht, maar fris. Hierin kun je de nasmaak van brood en fruitige tonen voelen, maar de nasmaak is meestal hoppig, dus sommige mensen zijn perplex over deze variëteit, terwijl anderen het helemaal niet waarnemen. De originele vorm van de fles, die over de gehele hoogte taps toeloopt, beschermt de drank goed tegen uitademing, zelfs als deze al geruime tijd open is.
voordelen:
- Een originele en unieke smaak die met niets kan worden verward;
- Een interessante vorm van een fles, je zult er niet zo een vinden in de markt.
nadelen:
- Een hoppige nasmaak is misschien niet voor elke smaakliefhebber.
1. Velkopopovicky Kozel
Tegenwoordig is het een van de beroemdste biermerken onder de budgetvariëteiten. Aanvankelijk werd het alleen uitgebracht in Tsjechië, vanaf 1874. Op het grondgebied van ons land wordt het geproduceerd in fabrieken die eigendom zijn van EFES. Het populairste type is licht bier. Dit is een drankje gemaakt met behulp van de technologie van bodemfermentatie - een verscheidenheid aan lagers. De gemiddelde biersterkte is ongeveer 4% met een initiële wortdichtheid van 10%. Dit bier wordt bereid op basis van zuiver water, hop, biergist met lage gisting en speciale gerstemout. De kleur van het drankje is puur, goudkleurig. Het aroma is vrij eenvoudig, maar bierliefhebbers zullen het waarderen. Je kunt er tonen van brood, mout en koriander in vangen. De smaak is enigszins droog, maar evenwichtig. De afdronk is niet te lang; er zitten kruiden- en mouttonen in.
Een ander populair type is donker bier. Het verschil met licht is alleen dat het wordt geproduceerd uit donkere gerstemout. De kleur is bruinachtig, heel mooi, karameltonen zijn gevangen in de smaak, het wordt heel gemakkelijk gedronken, het wordt langzaam uitgeademd, zodat het plezier vrij lang kan worden uitgerekt.
voordelen:
- Het is gemaakt volgens het klassieke Tsjechische recept;
- Oorspronkelijke smaak;
- Niet te lange afdronk.
nadelen:
- Voor zijn prijs kunnen we zeggen dat ze dat niet zijn.
Prijscategorie tot 100 roebel
3. Warsteiner
Dit is een van de beroemdste merken ter wereld, het originele Duitse recept werd al in de 15e eeuw ontwikkeld en is sindsdien niet veranderd. In ons land brouwt Baltika dit bier - het kreeg er 5 jaar geleden recht op en het bedrijf kreeg de verplichting om het recept strikt te volgen.De drank is volledig transparant, amberkleurig en heeft ook een kleine bittere smaak van hoogwaardige hop en biergist. Dit bier is gemaakt van het zuiverste zachte water, hop, gist en mout en er zijn geen kunstmatige toevoegingen aan de samenstelling toegevoegd. Naast de klassieke versie vindt u in de schappen donker en niet-alcoholisch bier, evenals verschillende mixen - met de smaak van cola, citroen of sinaasappel.
Deze drank wordt bereid volgens de methode van lagere gisting. Nadat je dit bier hebt ingeslikt, voel je onmiddellijk een golf van frisheid en kracht. In de mond zijn er lichte kruidige tonen van hop en een zoetige smaak van honing. Het is vrij evenwichtig, amateurs merken op dat er niets overbodig in is. Alcohol erin is niet teveel - 4,8 graden. Vlees of vis is ideaal als voorgerecht; dit bier past goed bij harde kazen of Japanse gerechten zoals broodjes of sushi.
voordelen:
- Geweldige smaak;
- Een groot aantal soorten, waaruit iedereen kan kiezen wat hij het leukst vindt.
nadelen:
- Je kunt het alleen in grote steden vinden.
2. Guinness
In Rusland wordt dit bier gebrouwen door Heineken. Deze drank combineert een aangenaam aroma, rijke smaak en redelijk persistent schuim, dat het beschermt tegen snelle uitademing. Volgens consumentenrecensies kreeg dit bier 7 punten en een beoordeling van “goed”. Tegenwoordig is deze variëteit een van de beste soorten stikstofbier, maar niet alle consumenten zijn zich bewust van een dergelijke eigenschap. Het is eenvoudig te controleren: je moet een blikje of een flesje bier nemen, het opdrinken en kijken wat er in de container achterblijft - er komt een stikstofcapsule. Het recept voor deze compositie is lange tijd in Ierland ontwikkeld. De meest bekende variëteit is Original - hij was degene die dit biermerk wereldwijd bekendheid heeft gebracht.
In feite is dit een traditioneel Iers donker bier, hoewel ervaren brouwers aanbevelen het te classificeren als een droge Zuid-variëteit. Het fort is klein - 4,8 graden met een wortdichtheid van 12%. De samenstelling is klassiek, maar bij het bereiden gebruikt het gefrituurde of verbrande gerstemout, dat wordt toegevoegd aan puur artesisch water samen met hop en bier van hoge gisting. De kleur is donkerbruin, het aroma is licht scherp, verleidelijk, hopnoten worden er duidelijk in uitgedrukt. De smaak heeft een kleine bitterheid en de nasmaak bevat een beetje gefrituurde gerst, het duurt lang genoeg. De stikstofcapsule wordt om een reden in bier geïntroduceerd. Bij het openen van containers met een drankje, treedt een drukval op, ontsnapt er gas uit de capsule, waardoor een grote hoeveelheid legendarisch schuim wordt gevormd.
voordelen:
- Originele hoed gemaakt van dicht stikstofschuim;
- Ongewone smaak van de drank;
- Beschikbaar in zowel glazen als aluminium containers.
nadelen:
- Een bittere nasmaak is misschien niet naar de smaak van sommige kenners van een hoppig drankje.
1. Edelweiss
Dit merk wordt ook geproduceerd door Heineken, en het recept is vrij nieuw - het werd ontwikkeld in het midden van de jaren 80 van de vorige eeuw. Er zijn nogal wat soorten van dergelijk bier - barnsteen (het heeft een zwakke bananensmaak, zure smaak en een lichte nasmaak, evenals een mooie kleur), sprankelende tarwe ongefilterd (enigszins onduidelijke, fruitige tonen worden gevoeld in de smaak, en de afwerking heeft elementen van kruiden en banaan). Bovendien is er een donkere variëteit van dit bier, gekenmerkt door een rijke bruine kleur, het geeft tonen van kaneel en vanille af. Zoals het tegenwoordig in de mode is, produceert het bedrijf ook een niet-alcoholische versie van zijn product.
Bier wordt uitsluitend gemaakt van natuurlijke producten; er worden geen conserveermiddelen of onzuiverheden aan de samenstelling toegevoegd. Dit kan niet anders dan de houdbaarheid beïnvloeden - de originele echte drank mag binnen een maand na vervaardiging worden geconsumeerd. De ingrediënten zijn klassiek; sinaasappelschillen, kaneel en andere kruiden worden niet aan het bier toegevoegd.De oorspronkelijke smaak wordt grotendeels verkregen door de unieke gepatenteerde gistculturen, die worden verkregen door de resultaten van paardenfermentatie. Het fort is iets boven het gemiddelde - het is 5,2 graden en het extract van het oorspronkelijke wort is 12,3%.
voordelen:
- Het is alleen gemaakt van traditionele producten, zonder toevoeging van kruiden en verschillende conserveermiddelen;
- Zeer aangename en originele smaak, die gewoon niet te vergeten is;
- De klassieke vorm van de fles, die is gemaakt van donkerbruin glas, waardoor blootstelling aan zonlicht minimaal is.
nadelen:
- Een korte houdbaarheid, waardoor het onmogelijk is om deze variëteit in kleine steden te vinden, en bier in grote megasteden wordt meestal alleen in gespecialiseerde winkels gepresenteerd.
Het beste bier in de prijscategorie van 100 roebel
3. Budweiser
Dit is een van de beste soorten Tsjechisch bier, zowel in termen van verkoop en consumentenrecensies als de smaak van het drankje. Dit product moet niet worden verward met vergelijkbaar Amerikaans bier, vooral omdat het laatste ras niet erg populair is in de Verenigde Staten zelf, het wordt in Rusland geproduceerd door een van de binnenlandse bedrijven en in de middelste prijscategorie ligt. De budweiser wordt al meer dan 120 jaar geproduceerd. De bereidingstechnologie is sindsdien niet veranderd - het houdt in dat het bier niet wordt gebrouwen, maar gedurende drie maanden wordt gefermenteerd. Momenteel is geen enkel Russisch brouwbedrijf bezig met de productie van dergelijke producten, omdat het lang genoeg en duur is, daarom kan alleen origineel Tsjechisch bier in de schappen worden gevonden.
De sterkte van het product is 5 graden - voor licht bier is dit cijfer voldoende. Bier heeft een gouden kleur, transparant, wanneer het in een glas wordt gegoten, wordt een behoorlijke hoeveelheid schuim gevormd. Het aroma is niet te sterk, maar aanwezig - het combineert boeketten van hop, mout, weidekruiden, bloemen, fruit en granen. Het is vermeldenswaard dat bier uit elke fles anders zal ruiken. De smaak heeft een nauwelijks merkbare zuurgraad, er is een zwakke scherpte en een beetje bitterheid. Het bier zelf is vrij dik.
voordelen:
- Zeer interessante smaak;
- In productie wordt de oorspronkelijke productietechnologie nog steeds nageleefd;
- Het komt uit Tsjechië, het is onmogelijk om een nep te kopen.
nadelen:
- Een eilandaroma vereist een behoorlijke hoeveelheid zachte starter, die een beetje pittig overstemt, bijvoorbeeld kazen zijn ideaal;
- De hoge prijs.
2. Hoegaarden
Dit bierras in de schappen wordt gepresenteerd zowel Russische als originele Belgische productie. We zullen het specifiek hebben over het Belgische product, dat volgens gebruikersrecensies een uitstekende smaak en een lichte afwerking heeft. Bier is zo licht en zo dronken dat het praktisch geen snack nodig heeft, sommige lichte snacks zijn geschikt. Originele producten zijn te vinden in de winkelrekken, evenals in verschillende alcoholrepen, waar ze worden gepresenteerd in de vorm van een schets. Het moderne recept voor deze alcoholische drank werd ontwikkeld in het midden van de jaren '70 van de vorige eeuw.
Dit is een ongefilterd product, dat is geschilderd in een lichtgele kleur, dus bierliefhebbers noemen het drankje van dit merk vaak "koude zon". Zoals elk ander ongefilterd bier heeft het een nogal modderige consistentie, maar de eerste indruk ervan verslechtert niet, maar maakt de drank integendeel nog origineler. De smaak is erg zacht en rijk, de nasmaak is slechts een orkaan van emoties, omdat het sinaasappelschil en koriander combineert. Het is vermeldenswaard dat dit bier geen verband houdt met fruitmixen. Dergelijke tonen zijn nauwelijks merkbaar, ze benadrukken goed de basissmaak van de drank.
voordelen:
- Interessante smaak;
- Een aantrekkelijke fles, het verwarren met een ander bier is onmogelijk;
- Adem niet lang uit.
nadelen:
- Sterkere bierliefhebbers kunnen deze variëteit zwak en licht waterig vinden.
1. Franziskaner
Dit ras leidde terecht tot onze beoordeling van het beste bier, vooral omdat het al jaren een leider is. In Rusland worden deze producten niet vervaardigd, dus is er alleen origineel Duits bier van de hand. Tegenwoordig kun je in de schappen van winkels vijf soorten van dit drankje vinden. Een van de meest populaire variëteiten is ongefilterd, waarvan de sterkte 5 graden is. Het heeft een omhullende en licht scherpe smaak met een nasmaak van vers gebakken brood. Het is gebruikelijk om het witbier te noemen, en dit bier is de standaard bij fabrikanten, iedereen probeert zijn niveau te bereiken.
Donker bier heeft een unieke geur met een optimale verhouding tussen dichtheid en alcohol. De smaak is niet heel gewoon, het heeft karameltonen, er is een licht zuurdesem, de afdronk is lang, zeer uitgesproken. Natuurlijk bracht de fabrikant hulde aan de bestaande mode en bracht een niet-alcoholische versie uit die niet een beetje verschilt van de lichte in smaak.
voordelen:
- De standaard van wereldbrouwen;
- Onvergetelijke smaak;
- Lange afdronk.
nadelen:
- Niet gedetecteerd.
Tot slot, de video
Nou, dat is onze review van de beste bieren. We hopen dat het voor u net zo interessant was om het te lezen als om het te schrijven. Als u aanvullende informatie wilt ontvangen over de variëteiten die beschikbaar zijn in de beoordeling, kunt u reageren op ons artikel.
