Piwo od dawna jest jednym z ulubionych napojów ludzkości. Rzeczywiście, może być coś przyjemniejszego niż siedzenie w weekend na łonie natury z kilkoma butelkami piwa i chwytanie ich aromatycznym grillem. Całą przyjemność z wypoczynku można jednak zepsuć, jeśli jakość piwa pozostawia wiele do życzenia. Jest czas letni, wiele osób regularnie pije piwo, dlatego postanowiliśmy sprawdzić najlepsze marki tego napoju. Przed rozważeniem produktów postanowiliśmy porozmawiać trochę o zasadach wyboru piwa, aby na pewno pasowało do Twojego gustu.
Podsumowanie oceny:
Wytyczne dotyczące piwa
Ogólnie rzecz biorąc, producentom i zwykłym miłośnikom takich produktów zaleca się zakup piwa z beczki. Ma wiele zalet w porównaniu do butelki. Przede wszystkim jest przechowywany w beczkach ze stali chromowej, które są najbardziej odpowiednimi pojemnikami na ten napój. Faktem jest, że chronią piwo przed działaniem promieni słonecznych, nie mają obcego zapachu ani smaku.
Żywe piwo jest jeszcze bardziej preferowane, ponieważ trafia do sprzedaży świeżo parzone, zachowuje wszystkie pierwiastki śladowe przydatne dla ludzkiego ciała - mangan, fosfor, potas, żelazo, są też drożdże piwne zawierające dużą ilość witamin z grupy B. Warto rozważyć że okres przydatności takiego napoju wynosi tylko kilka dni.
Jeśli nie ma możliwości lub chęci zakupu piwa z beczki, możesz preferować butelkę lub produkt. Najlepiej jest kupić napój o minimalnym okresie trwałości, ponieważ zawiera on minimalną ilość konserwantów. Jakość i smak piwa mają duży wpływ na warunki przechowywania, dlatego zaleca się kupowanie produktów, które nie były zbyt długo butelkowane. W takim przypadku nawet niekorzystne warunki przechowywania nie będą miały czasu, aby negatywnie wpłynąć na jego smak.
Nie jest pożądane kupowanie piwa z półki, lepiej jest wziąć go z lodówki, ponieważ taki napój najbardziej lubi chłód. Miłośnikom piwa zaleca się kupowanie go w szklanej butelce, a nie w puszce lub plastikowym pojemniku. Puszka z czasem nadaje piwu nieprzyjemny posmak, a plastik w ogóle nie nadaje się do przechowywania. W takim przypadku butelka powinna być ciemna, aby minimalna ilość światła słonecznego docierała do cieczy. W sklepie piwo należy pobierać z głębi gabloty - w tym przypadku prawdopodobieństwo trafienia go światłem jest znacznie mniejsze.
Rozwijając naszą ocenę, polegaliśmy przede wszystkim na opiniach użytkowników i stosunku jakości do ceny. Dla każdej marki staraliśmy się zebrać maksymalne informacje, szczególnie dotyczące smaku napoju, mamy nadzieję, że pomoże to w dokonaniu właściwego wyboru. Teraz zacznijmy bezpośredni przegląd dostępnych dziś piw.
Kategoria cenowa do 70 rubli
3. Trzy niedźwiedzie
Ta marka została oceniona przez użytkowników jako „przeciętna”. Smak jest przeciętny, piwo produkuje wspólny browar Heineken. Przepis opracował niemiecki browar G. Ruther. Smak piwa jest dość zrównoważony, w nim wyczuwa się lekko chmielowe nuty i gorycz słodu.Nie jest zbyt dobry do rekreacji na świeżym powietrzu: piwo szybko się nagrzewa, dzięki czemu znacznie zmniejsza się smak.
Kolor jest bursztynowy, całkowicie przezroczysty. W stanie otwartym nie tworzy zbyt dużej ilości piany, stopień nasycenia dwutlenkiem węgla jest średni, dzięki czemu szybko wygasa. Chociaż producent nie zaleca picia zbyt szybko, większość użytkowników zauważa, że lepiej jest robić to szybciej, ponieważ wyczerpany napój ma nieprzyjemny posmak, który może powodować obrzydzenie.
Zalety:
- Niedrogi
- Dostarczany jest w różnych pojemnikach - butelkach PET, butelkach szklanych i puszkach aluminiowych;
- Nie dobry gust do twoich pieniędzy.
Wady:
- Szybko wydycha powietrze.
2. Khamovniki
Dość przyzwoite piwo, według opinii użytkowników. Kształt butelki jest bardzo oryginalny, nie można go pomylić z innymi. Aromat i smak jest na wysokim poziomie. Istnieje wiele odmian tej marki - ciemnych, półciemnych i jasnych. Technologia produkcji jest oryginalna, ponieważ oprócz klasycznego słodu pszenicznego i jęczmiennego do napoju dodaje się również słód karmelowy. W dużej mierze dzięki temu produktowi piwo zyskuje swój niepowtarzalny smak, dzięki czemu trudno go pomylić z innymi markami. Firma zajmująca się produkcją tych produktów nie istnieje na rynku zbyt długo - tylko około 10 lat. Dziś to piwo jest właścicielem wielu nagród.
Aromat tego piwa jest nieco słodki, wychwytuje nuty słodu i chmielu, co oznacza, że zapach jest dokładnie taki sam, jak powinien być przy spienionym napoju. Smak jest dość miękki, ale świeży. Można w nim wyczuć posmak chleba i nut owocowych, ale posmak jest zwykle chmielowy, więc niektórzy są zakłopotani tą różnorodnością, podczas gdy inni zupełnie jej nie dostrzegają. Oryginalny kształt butelki, która zwęża się do szyi na całej jej wysokości, dobrze chroni napój przed wydychaniem, nawet jeśli był otwarty od dłuższego czasu.
Zalety:
- Oryginalny i niepowtarzalny smak, którego nie można pomylić z niczym;
- Ciekawa forma butelki, której nie znajdziesz na rynku.
Wady:
- Chmielowy posmak może nie smakować każdemu miłośnikowi piwa.
1. Velkopopovicky Kozel
Dziś jest to jedna z najbardziej znanych marek piwa wśród odmian budżetowych. Początkowo został wydany tylko w Czechach, począwszy od 1874 roku. Na terytorium naszego kraju jest produkowany w fabrykach należących do EFES. Najpopularniejszym rodzajem jest lekkie piwo. Jest to napój wytwarzany przy użyciu technologii dolnej fermentacji - różnych rodzajów piwa. Średnia moc piwa wynosi około 4% przy początkowej gęstości brzeczki wynoszącej 10%. Piwo to przygotowywane jest na bazie czystej wody, chmielu, drożdży piwnych fermentowanych na dole i specjalnego słodu jęczmiennego. Kolor napoju jest czysty, złoty. Aromat jest dość prosty, ale miłośnicy piwa docenią to. Można w nim wyczuć nuty chleba, słodu i kolendry. Smak jest nieco wytrawny, ale zrównoważony. Posmak nie jest zbyt długi; są w nim nuty ziołowe i słodowe.
Innym popularnym typem jest ciemne piwo. Różnica w świetle polega tylko na tym, że jest on wytwarzany z ciemnego słodu jęczmiennego. Kolor jest brązowawy, bardzo piękny, karmelowe nuty są wyczuwalne w smaku, bardzo łatwo się go pije, powoli wydycha, więc przyjemność można wydłużyć na dość długi czas.
Zalety:
- Wykonany jest według klasycznej czeskiej receptury;
- Oryginalny smak;
- Niezbyt długi posmak.
Wady:
- Za jego cenę możemy powiedzieć, że nie są.
Kategoria cenowa do 100 rubli
3. Warsteiner
Jest to jedna z najbardziej znanych marek na świecie, oryginalna niemiecka receptura została opracowana w XV wieku i od tego czasu się nie zmieniła. W naszym kraju Baltika warzy to piwo - trafiło do niego 5 lat temu, a firma została zobowiązana do ścisłego przestrzegania przepisu.Napój jest całkowicie przezroczysty, bursztynowy, ma również gorzki smak wysokiej jakości chmielu i drożdży piwowarskich. Piwo to powstaje z najczystszej miękkiej wody, chmielu, drożdży i słodu, a do jego składu nie dodaje się żadnych sztucznych dodatków. Oprócz klasycznej wersji na półkach można znaleźć ciemne i bezalkoholowe piwo, a także różne mieszanki - o smaku coli, cytryny lub pomarańczy.
Ten napój jest przygotowywany zgodnie z metodą niższej fermentacji. Po połknięciu tego piwa od razu poczujesz przypływ świeżości i wigoru. Na podniebieniu są lekkie ziołowe nuty chmielu i słodkawy posmak miodu. Jest dość zrównoważony, amatorzy zauważają, że nie ma w tym nic zbędnego. Alkohol w nim nie jest zbyt duży - 4,8 stopnia. Mięso lub ryby idealnie nadają się na przystawkę; piwo to pasuje do twardych serów lub japońskich potraw, takich jak bułki lub sushi.
Zalety:
- Świetny smak;
- Duża liczba gatunków, z których każdy może wybrać to, co najbardziej lubi.
Wady:
- Możesz znaleźć tylko w dużych miastach.
2. Guinness
W Rosji piwo to warzy Heineken. Napój ten łączy przyjemny aromat, bogaty smak i dość trwałą piankę, która chroni go przed szybkim wydychaniem. Według opinii konsumentów piwo to otrzymało 7 punktów i ocenę „dobrą”. Dzisiaj ta odmiana jest jednym z najlepszych rodzajów piwa azotowego, ale nie wszyscy konsumenci są świadomi takiej cechy. Łatwo to sprawdzić: musisz wziąć puszkę lub butelkę takiego piwa, wypić je i zobaczyć, co pozostało w pojemniku - będzie kapsułka azotu. Przepis na tę kompozycję opracowano w Irlandii przez długi czas. Najbardziej znaną odmianą jest Original - to on przyniósł tę markę piwa na całym świecie.
W rzeczywistości jest to tradycyjne irlandzkie ciemne ale, ale doświadczeni piwowarzy zalecają sklasyfikowanie go jako suchej południowej odmiany. Twierdza jest mała - 4,8 stopnia z gęstością brzeczki 12%. Kompozycja jest klasyczna, ale podczas przygotowywania wykorzystuje smażony lub spalony słód jęczmienny, który dodaje się do czystej wody artezyjskiej wraz z chmielem i drożdżami piwowarskimi z górnej fermentacji. Kolor jest ciemnobrązowy, aromat jest lekko cierpki, kuszący, wyraźne są w nim nuty chmielowe. Smak ma niewielką goryczkę, a posmak zawiera trochę smażonego jęczmienia, trwa wystarczająco długo. Kapsułka azotu jest wprowadzana do piwa z jakiegoś powodu. Podczas otwierania pojemników z napojem następuje spadek ciśnienia, gaz ucieka z kapsułki, dzięki czemu powstaje duża ilość legendarnej piany.
Zalety:
- Oryginalna czapka wykonana z gęstej pianki azotowej;
- Niezwykły smak napoju;
- Dostępne w pojemnikach szklanych i aluminiowych.
Wady:
- Gorzki posmak może nie smakować niektórym koneserom chmielowego napoju.
1. Szarotka
Marka ta jest również produkowana przez Heineken, a przepis jest całkiem nowy - został opracowany w połowie lat 80. ubiegłego wieku. Istnieje wiele odmian takiego piwa - bursztyn (ma słaby bananowy smak, kwaśny smak i lekki posmak, a także piękny kolor), musującą pszenicę niefiltrowaną (lekko niejasne, nuty owocowe są wyczuwalne w smaku, a wykończenie zawiera elementy przypraw i banana). Ponadto istnieje ciemna odmiana tego piwa, charakteryzująca się bogatym brązowym kolorem, wydzielającym nuty cynamonu i wanilii. Ponieważ jest dziś modny, firma produkuje również bezalkoholową wersję swojego produktu.
Piwo jest wytwarzane wyłącznie z produktów naturalnych; do jego składu nie dodaje się konserwantów ani zanieczyszczeń. Nie może to wpłynąć na okres przydatności do spożycia - oryginalny prawdziwy napój można spożyć w ciągu miesiąca po wytworzeniu. Składniki są klasyczne; do piwa nie dodaje się skórki pomarańczowej, cynamonu i innych przypraw.Oryginalny smak uzyskuje się głównie dzięki unikalnym opatentowanym kulturom drożdży, które uzyskuje się w wyniku fermentacji koni. Twierdza jest nieco powyżej średniej - wynosi 5,2 stopnia, a ekstrakt brzeczki początkowej wynosi 12,3%.
Zalety:
- Jest wytwarzany tylko z tradycyjnych produktów, bez dodatku przypraw i różnych konserwantów;
- Bardzo przyjemny i oryginalny smak, którego po prostu nie można zapomnieć;
- Klasyczny kształt butelki, która jest wykonana z ciemnobrązowego szkła, co minimalizuje ekspozycję na światło słoneczne.
Wady:
- Krótki okres trwałości, z powodu którego nie można znaleźć tej odmiany w małych miastach, a piwo w dużych megamiastach jest głównie prezentowane tylko w wyspecjalizowanych sklepach.
Najlepsze piwo w kategorii cenowej od 100 rubli
3. Budweiser
Jest to jedna z najlepszych odmian czeskiego piwa, zarówno pod względem sprzedaży i recenzji konsumenckich, jak i smaku napoju. Tego produktu nie należy mylić z podobnym piwem amerykańskim, zwłaszcza że ta ostatnia odmiana nie jest bardzo popularna w samych Stanach Zjednoczonych, jest produkowana w Rosji przez jedną z firm krajowych i należy do średniej kategorii cenowej. Budweiser jest produkowany od ponad 120 lat. Od tego czasu technologia przygotowania nie uległa żadnym zmianom - oznacza to, że piwo nie będzie warzone, ale fermentowane przez trzy miesiące. Obecnie żadna rosyjska firma piwowarska nie jest zaangażowana w produkcję takich produktów, ponieważ jest ona wystarczająco długa i droga, dlatego na półkach można znaleźć tylko oryginalne czeskie piwo.
Siła produktu wynosi 5 stopni - dla jasnego piwa ta liczba wystarczy. Piwo ma złoty kolor, jest przezroczyste, po przelaniu do szklanki powstaje przyzwoita ilość piany. Aromat nie jest zbyt silny, ale obecny - łączy bukiety chmielu, słodu, ziół łąkowych, kwiatów, owoców i zbóż. Warto zauważyć, że piwo z każdej butelki będzie pachniało inaczej. Smak ma ledwo wyczuwalną kwasowość, jest słaba ostrość i odrobina goryczy. Samo piwo jest dość gęste.
Zalety:
- Bardzo ciekawy smak;
- W produkcji nadal przestrzegana jest oryginalna technologia produkcji;
- Jest sprowadzany z Czech, nie można kupić podróbki.
Wady:
- Wyspowy smak będzie wymagał sporej ilości miękkiego startera, który zagłuszy nieco pikantność, na przykład sery są idealne;
- Wysoka cena.
2. Hoegaarden
Ta odmiana piwa na półkach jest prezentowana zarówno w rosyjskiej, jak i oryginalnej produkcji belgijskiej. Porozmawiamy konkretnie o produkcie belgijskim, który według opinii użytkowników ma doskonały smak i lekkie wykończenie. Piwo jest tak lekkie i tak pijane, że praktycznie nie potrzebuje przekąski, odpowiednie są lekkie przekąski. Oryginalne produkty można znaleźć na półkach sklepowych, a także w różnych barach alkoholowych, gdzie są prezentowane w formie szkicu. Nowoczesna receptura tego napoju alkoholowego została opracowana w połowie lat 70. ubiegłego wieku.
Jest to niefiltrowany produkt, który jest pomalowany na jasnożółty kolor, dlatego miłośnicy piwa często nazywają napój tej marki „zimnym słońcem”. Jak każde inne niefiltrowane piwo, ma raczej mętną konsystencję, ale pierwsze wrażenie nie pogarsza się, ale wręcz przeciwnie, czyni napój jeszcze bardziej oryginalnym. Jego smak jest bardzo miękki i bogaty, posmak jest po prostu huraganem emocji, ponieważ łączy skórkę pomarańczy i kolendrę. Warto zauważyć, że to piwo nie ma związku z mieszankami owocowymi. Takie nuty są ledwo zauważalne, dobrze podkreślają podstawowy smak napoju.
Zalety:
- Ciekawy smak;
- Atrakcyjna butelka, myląca ją z innym piwem jest niemożliwa;
- Nie wydychaj przez długi czas.
Wady:
- Miłośnicy mocniejszego piwa mogą uznać tę odmianę za słabą i nieco wodnistą.
1. Franziskaner
Ta odmiana słusznie poprowadziła naszą ocenę najlepszego piwa, zwłaszcza że od lat jest liderem. W Rosji produkty te nie są wytwarzane, dlatego w sprzedaży jest tylko oryginalne piwo niemieckie. Dziś na półkach sklepów można znaleźć pięć rodzajów tego napoju. Jedna z najpopularniejszych odmian jest niefiltrowana, której siła wynosi 5 stopni. Ma otulający i lekko cierpki smak z posmakiem świeżo upieczonego chleba. Nazywa się to białym piwem, a to piwo jest standardem wśród producentów, każdy stara się osiągnąć swój poziom.
Ciemne piwo ma niepowtarzalny zapach o optymalnym stosunku gęstości i alkoholu. Smak nie jest dość zwyczajny, ma nuty karmelowe, jest lekko kwaskowaty kwas, posmak jest długi, bardzo wyraźny. Oczywiście producent oddał hołd istniejącej modzie i wydał wersję bezalkoholową, która nie różni się nieco od lekkiego smaku.
Zalety:
- Standard światowego piwowarstwa;
- Niezapomniany smak;
- Długi posmak.
Wady:
- Nie wykryto
Podsumowując, wideo
To nasza recenzja najlepszych piw. Mamy nadzieję, że przeczytanie go było dla ciebie równie interesujące, jak dla nas. Jeśli chcesz otrzymać dodatkowe informacje dotyczące odmian dostępnych w ocenie, zapraszamy do skomentowania naszego artykułu.
