Zakúpená zmrzlina je celkom chutná, ale pri domácom varení bude ešte chutnejšia. Robiť to sami nie je také ťažké, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad, bez špeciálnej výbavy sa to však nedá. Pomocou takého zariadenia, ako je zmrzlina, je možné pripraviť nielen chutný, ale aj veľmi užitočný produkt, pretože nebude obsahovať všetky druhy farbív a príchutí. Domáca zmrzlina je priaznivá v porovnaní s tými, ktoré sa predávajú v obchodoch.
Výber správneho výrobcu zmrzliny však nie je taký jednoduchý, ako sa môže zdať. Po prvé, v obchodoch s domácimi spotrebičmi je veľa podobných zariadení, takže v dostupnom sortimente je možné ľahko zamieňať. Aby sme tomu zabránili, rozhodli sme sa venovať náš dnešný prehľad najlepším výrobcom zmrzliny roku 2019. Skôr ako začnete uvažovať o prevádzkových charakteristikách každého modelu, pozrime sa bližšie na to, čo musíte pri kúpe tohto zariadenia venovať pozornosť.
Zhrnutie hodnotenia:
Aké faktory sú dôležité pri výbere zmrzliny?
Zmrzlina, ktorá sa tiež nazýva mraznička, je pomerne kompaktné zariadenie, ktoré obsahuje misku na výrobky a víricu zaoberajúcu sa ich miešaním. Celkové rozmery zariadenia sú malé, takže sa ľahko zmestia aj do malej kuchyne. V poslednej dobe stále viac a viac ľudí berie takýto produkt so sebou do krajiny. Na domácu zmrzlinu nemusíte minúť veľa peňazí.
Existuje niekoľko typov prevedení: zmrzliny sú mechanické, elektrické kompresory a poloautomatické. Princíp činnosti spočíva v tom, že metla kontinuálne a rovnomerne premiešava výrobky umiestnené v miske, čím sa dosiahne najhomogénnejšia hmota, v ktorej nebudú k dispozícii žiadne kocky ľadu a hrudky. Tento produkt sa dá použiť aj na prípravu iných pokrmov - jogurtov, smoothies, ovocných ľadov.
Misky, v ktorých sú výrobky zmiešané, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo plastu. Prvý materiál je najvýhodnejší, pretože je z hľadiska prevádzky úplne hygienický a úplne bezpečný. Faktom je, že na plastovej miske sa môžu tvoriť mikrotrhliny, kde sa množia baktérie. Nič také nie je možné, pretože tento kontajner je v priamom kontakte s potravinami, ale plast je oveľa lacnejší ako oceľ.
Mechanický výrobca zmrzliny vyžaduje priame zapojenie používateľa. Najprv musíte misku vychladnúť v mrazničke - bude to trvať najmenej 12 hodín. Potom sa k nemu pridá jedlo a mieša sa 45 až 50 minút a raz za každé dve až tri minúty bude potrebné rolovať rukoväťou a vykonávať funkciu miešača. Podobný dizajn je už zastaraný, navyše nie je príliš vhodný. Chladič je tu zmiešaný s hrubou soľou
Poloautomatická misa na zmrzlinu bude neustále v mrazničke. Zmestí sa iba jedna porcia zmrzliny, ktorá sa pripraví asi za deň.Účasť používateľa je však minimálna: stačí stlačiť tlačidlo a potom bude časť pripravená do 30 minút. Kompresorový model je najmodernejší, navyše misa nebude potrebovať predchladenie - samotné zariadenie ju uvedie na požadovanú teplotu.
Pri výbere zariadenia je potrebné venovať pozornosť objemu misy - čím väčšia je rodina, tým väčší by mal byť tento indikátor. Dnes v predaji nájdete výrobky do 15 litrov. Pokiaľ ide o energiu, toto zariadenie nie je príliš drahé - poloautomatické výrobky nespotrebúvajú viac ako 35 wattov energie a automatické výrobky spotrebúvajú až 200 wattov, zatiaľ čo mechanické zariadenia absolútne nepotrebujú elektrinu. Nie je to tak dávno, čo sa na trhu objavili výrobky, ktoré vďaka svojej kompaktnej veľkosti môžu pracovať aj na batériách.
Pri zostavovaní nášho hodnotenia najlepších výrobcov zmrzliny roka sme brali do úvahy všetky tieto body a riadili sme sa aj užívateľskými recenziami, ako aj pomerom ceny a kvality. Snažili sme sa zhromaždiť maximálne informácie o každom modeli, aby ste mohli oceniť klady a zápory a rozhodnúť sa, či vám vyhovuje alebo je lepšie hľadať niečo iné. Teraz analyzujme výkon každého výrobcu zmrzliny.
Rozpočtový segment
4. Scarlett SC-IM22255
Veľmi lacné výrobky, ktoré sú navonok trochu podobné termoske. Vo vnútri zariadenia je dutina, do nej sa nalieva tekutina - v mrazničke sa musí zmraziť. Počas procesu varenia výrobok vychladne. Puzdro je vyrobené z vysoko kvalitného matného plastu, na ktorom nie sú viditeľné rôzne odtlačky prstov, nečistoty atď. Miska je malá, vyrobená z vysoko kvalitného plastu, ktorý dokonale vydrží významné zmeny teploty, nezačne praskať ani po dlhodobom používaní. jej objem je 0,7 litra - pre veľkú rodinu to zjavne nestačí, ale pre dve alebo tri osoby.
Napájanie zariadenia je malé. Je to iba 10 wattov, hmotnosť produktu je 2 kg, kompaktné celkové rozmery sú 18x18x21 cm. Zmrzlina sa javí ako celkom mäkká, nezaznamenali sa v nej žiadne ľadové kríky. Samotný proces varenia trvá trochu času - od 10 minút. Ak chcete získať tvrdšiu zmrzlinu, môžete misku s hotovým výrobkom na chvíľu vložiť do mrazničky. Odporúča sa uchovávať nádobu v mrazničke, aby ste si mohli pripraviť pokrm v ľubovoľnom vhodnom čase.
výhody:
- Vysoko kvalitné spracovanie: vysokokvalitný plast v miske aj v tele;
- Dlhá životnosť;
- Zmrzlina sa pripravuje v priebehu niekoľkých minút;
- V hotovom jedle nie sú žiadne ľadové vločky.
nevýhody:
- Malý objem misky;
- Na prípravu jednej porcie stačí jedna mraziaca miska.
3. Steba IC20
Toto je prvý model v našej recenzii, ktorý je vybavený kovovou miskou s dvojitou stenou a medzi stenami je soľný roztok, ktorý udrží chlad. Pred položením výrobkov sa musí uchovávať v mrazničke asi 12 hodín. Zmrzlinový box je vyrobený z lesklého plastu, na ktorom zostanú všetky druhy kontaminácie, odtlačky prstov. Vrchol je trochu zaoblený, čo tiež nie je príliš pohodlné. Keď sa kondenzát vypustí, nezostane úplne výklenok, musíte ho utrieť dosucha uterákom. K dispozícii je tiež adaptér, ktorý je tiež vyrobený z plastu. Je to rukoväť, budú sa nosiť na vnútornom železnom púzdre. To pomáha chrániť vaše ruky pred mrazom.
Na hornom kryte produktu je umiestnený motor s časovačom. Ak je to potrebné, môžete jednotku vytiahnuť z krytu, ak ju potrebujete umyť sami. Špachtle vyrobená zo silikónu sa dodáva spolu so zariadením na výrobu zmrzliny. Je pre nich veľmi výhodné zmiešať pripravenú misku, aby sa získala väčšia uniformita.Celý dizajn je zostavený a rozobratý intuitívne, s tým nemá žiadny užívateľ žiadne ťažkosti. Je potrebné poznamenať, že je dôležité, aby sa výrobky naliali do misky, keď už sú nainštalované v mrazničke. V opačnom prípade sa za studena začnú zmocňovať blízko stien a motor nemusí mať dostatok energie na dôkladné premiešanie.
výhody:
- Kvalitná montáž;
- Kovová misa;
- Nízka spotreba energie.
nevýhody:
- Na naplnenie hmoty nie je otvor príliš vhodný;
- Neodporúča sa zmraziť misku s hotovou zmrzlinou, pretože to môže viesť k poškodeniu.
2. ProfiCook PC-ICM 1140
Tento domáci spotrebič sa dá použiť nielen na výrobu zmrzliny, ale aj jogurtov alebo sorbetov. Model je umiestnený v puzdre z nehrdzavejúcej ocele, čo mu dodáva nielen ďalšiu atraktivitu, ale aj určitú praktickosť. Odtlačky prstov nebudú na jeho povrchu viditeľné, navyše, keď do nich vložíte mrazenú misku, nezmrznú. Zariadenie je vybavené displejom z tekutých kryštálov, na ktorom sa zobrazia všetky potrebné informácie. Zariadenie má digitálny časovač s automatickým vypnutím, ktorý pracuje v rozsahu od 5 do 45 minút. Zmrzlina samotná bude pripravená do 20-45 minút. Ovládací panel sa tu dotýka.
Na veku je otvor, cez ktorý je možné pridávať výrobky. Celkový objem hotovej zmrzliny môže byť 1800 ml. Húština je vyrobená z vysoko kvalitného kovu, má dvojité steny, odnímateľná. Má rozmery 14,5 cm a priemer 19,2 cm. Motor beží takmer potichu. Prístroj je vybavený pogumovanými nohami, ktoré ho chránia pred kĺzaním po povrchu. Model je poloautomatický, spotrebúva 12 wattov energie. Napájací kábel je krátky - iba 0,8 metra. Prístroj je vybavený spoľahlivou ochranou proti prehriatiu.
výhody:
- Veľmi atraktívny vzhľad;
- Kovové puzdro;
- Dostatok odmernej misky;
- Po ukončení procesu varenia sa automaticky vypne;
- Nízka spotreba energie
- Funguje to celkom ticho;
- Prítomnosť digitálneho časovača.
nevýhody:
- Najdrahšie v rozpočtovom segmente.
1. Clatronic ICM 3581
Najlepšie výrobcu zmrzliny vo svojom cenovom segmente. Puzdro je vyrobené z vysoko kvalitného plastu, ktorý nemá zápach ani pri prvých aplikáciách. Zariadenie je vybavené miskou strednej kapacity - 1,2 litra. V prípade poloautomatického modelu je výkon celkom dobrý - 12 wattov. Výrobok sa vyznačuje kompaktnými celkovými rozmermi 21x21x23 cm s hmotnosťou menšou ako 2,5 kg. Pri použití je táto technika pomerne jednoduchá, pokiaľ ide o montáž, nie sú žiadne sťažnosti od používateľov. Podľa výrobcov sa vo výrobnom procese používajú výlučne materiály najvyššej kvality, ktoré úplne zodpovedajú medzinárodným bezpečnostným normám.
Miska by sa mala vložiť do mrazničky asi 10 hodín pred začiatkom prípravy zmrzliny. Horná časť obsahuje kryt so vstavaným motorom, na ktorom je namontovaná plastová miešačka. Ak je to potrebné, dá sa ľahko odpojiť od motora a opláchnuť. Veko má veľmi pohodlný otvor na nakladanie ďalších výrobkov, napríklad čokolády, ovocia alebo bobúľ.
výhody:
- Veľmi pohodlné použitie;
- Atraktívny vzhľad;
- Primerané náklady;
- Výsledkom je celkom chutná zmrzlina bez veľkého úsilia.
nevýhody:
- Nezistené.
Najlepšia hodnota za peniaze
3. Rommelsbacher IM 12
Výrobok je univerzálny produkt, ktorý je vhodný nielen na výrobu zmrzliny, ale aj na iné chladené výrobky - ovocný ľad, sorbet, mrazený jogurt atď. Dizajn je vybavený podsvieteným LCD displejom. K dispozícii je tiež časovač na maximálne 40 minút.Plastové veko má dostatočne pohodlný otvor, do ktorého sa pridávajú ďalšie prísady. Miska je odnímateľná, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, jej objem je 1,5 litra. Miešací metla je odnímateľná, vyrobená z potravinárskeho plastu a veľmi ľahko sa umýva. Výrobník zmrzliny má spoľahlivú ochranu proti prehriatiu, ktorá sa spustí, keď teplota motora dosiahne určité limity. Výkon motora je 12 wattov. Samotné zariadenie je poloautomatické.
Miska pred varením produktu sa musí uchovávať v mrazničke asi 16 - 18 hodín. Puzdro na zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná proti poškodeniu, takže si tento dizajn zachová svoj pôvodný vzhľad po dlhú dobu. Ovládanie je tu úplne elektronické, jeho celkové rozmery sú 201x201x235 mm - nezaberá príliš veľa voľného miesta v kuchyni. Výrobky sa vyrábajú v Číne pod vedením nemeckých inžinierov.
výhody:
- Docela priestranná misa;
- Štýlové kovové puzdro bez vôle a vonkajších vrások;
- Dlhá životnosť;
- Plne elektronické ovládanie;
- Nepotrebuje osobitnú starostlivosť;
- Zahrnutý je produkt na tvorbu guličiek zmrzliny;
- Existujú všetky potrebné ochranné systémy.
nevýhody:
- Pri príprave príliš silnej zmrzliny sa motor môže niekoľkokrát za sebou prehriať.
2. Nemox Dolce Vita
Ďalší výrobca beztlakovej zmrzliny pre domácnosť. Má dvojitú misku, ktorej vonkajšia strana je vyrobená z vysokokvalitného plastu odolného voči extrémnym teplotám, zvnútra je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a starostlivo leštená do zrkadlového lesku. Výrobok má atraktívny vzhľad, ľahko sa čistí a je hygienicky nezávadný. Miska nie je poškriabaná. Na priehľadnom plastovom obale je široký a pomerne pohodlný otvor na pridanie zvyšných zložiek. Rovnako ako v iných prípadoch sa misa predbežne vloží do mrazničky a uchováva sa najmenej 8 hodín pri teplote -18 stupňov a nižšej.
Je potrebné poznamenať, že do mrazničky by sa mala vkladať iba umytá a dôkladne vysušená misa. Ak na ňom zostane voda, neskôr sa zmení na ľad, ktorý zabráni uzavretiu veka. Výsledkom bude skutočnosť, že blokovanie štartu motora nie je možné odstrániť. Najskôr je stroj na výrobu zmrzliny kompletne zmontovaný, motor je zapnutý a cez otvory sa naleje všetko potrebné. Zariadenie má veľmi elegantný dizajn a dokonca aj samotnú misku. Môže byť inštalovaný na stôl vo forme nádoby na chladenie nápojov alebo ľadu. Je schopná udržiavať teplotu -10 stupňov po dobu 2 hodín alebo viac.
výhody:
- Funguje to úplne ticho;
- Výkon motora je 15 wattov;
- Objem misy je 1,5 litra;
- Optimálny pomer ceny a kvality;
- Všetky povrchy sú odolné proti poškodeniu.
nevýhody:
- Napájací kábel nie je príliš dlhý.
1. ZNAČKA 3811
Predstavujeme vášmu súdu prvý model kompresora v našej recenzii najlepších výrobcov zmrzliny roka, ktorý je schopný pripraviť mäkkú a mäkkú zmrzlinu takmer bez zásahu človeka. Užívateľ si môže stiahnuť iba všetky produkty a kliknúť na tlačidlo Štart zariadenia. Maximálna hmotnosť hotovej zmrzliny je 1 kg - toto množstvo postačuje pre rodinu od štyroch do piatich ľudí. Prístroj má veľmi vysoký výkon - spotrebuje až 220 wattov. Na prednom paneli zariadenia je displej z tekutých kryštálov, na ktorom sa zobrazia všetky informácie potrebné pre používateľa vrátane chybového hlásenia.
Mraznička má tu dvojité steny, kryt je starostlivo izolovaný, takže pri práci s týmto zariadením nemôžete zmraziť prsty alebo dlane. Dizajn je vybavený pogumovanými nohami, puzdro je vyrobené z kvalitného plastu, vyzerá veľmi štýlovo. Je schopný zapadnúť do každej kuchyne. Výrobca zmrzliny je vo svojich celkových rozmeroch podobný pomalému sporáku. Jednotka je dosť ťažká - jej hmotnosť je až 11 kg.
výhody:
- Nie je potrebné predbežné zmrazenie misky;
- Dlhá životnosť;
- Vysoko kvalitné spracovanie a montáž;
- Plne automatické varenie zmrzliny a iných jedál.
nevýhody:
- Vysoká cena.
3. Gemlux GL-ICM503
Ide o pomerne veľkú mrazničku, ktorá sa vyznačuje plne automatickou prípravou zmrzliny a ďalších výrobkov. Zároveň má veľmi vysokú efektivitu práce - namiesto 60 minút deklarovaných výrobcom je zmrzlina pripravená doslova za 40 - 45 minút. Výkon produktu je pomerne vysoký - 150 W, motor je vybavený ochranou proti prehriatiu, veľmi dobre zamrzne. To isté možno povedať o kvalite zmesových produktov. Napriek vysokej úrovni výkonu produktu pracuje jednotka celkom ticho - približne rovnako ako digestor. Existuje veľa hotovej zmrzliny.
Puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá si dlho zachová svoj pôvodný vzhľad, nezostanú na ňom odtlačky prstov a nehromadí sa rôzne druhy znečistenia. Napájací kábel je dostatočne dlhý, takže môžete produkt umiestniť v primeranej vzdialenosti od zásuvky. Predný panel má dotykový displej z tekutých kryštálov citlivý na dotyk, ktorý sa používa nielen na zobrazenie potrebných informácií, ale aj na ovládanie zariadenia. Miska je vyrobená z potravinárskeho hliníka. Dizajn sa vo všeobecnosti vyznačuje vynikajúcou kvalitou zostavenia, ľahko vydrží slušné fyzické zaťaženie a vzhľad sa vôbec nezhorší.
výhody:
- Veľmi pohodlná a ľahká zmrzlina;
- Môžete variť súčasne veľký objem;
- Varenie jednej porcie trvá minimálne množstvo času;
- K dispozícii je dotykový displej;
- Vysoký výkon produktu;
- K dispozícii je časovač;
- Funguje to takmer potichu.
nevýhody:
- Slušné celkové rozmery;
- Je to dosť drahé.
2. Gemlux GL-ICM507
Veľmi zaujímavý dizajn, v ktorom je všetko na veľmi vysokej úrovni, od dizajnu po funkčnú časť. Existujú tri prevádzkové režimy: príprava zmrzliny (výrobky sa miešajú a mrazia, tento proces trvá asi 60 minút - počas tejto doby sa zmrzlina úplne uvarí a dobre zamrzne), iba ochladzovanie a jedno miešanie. Táto mraznička sa dá použiť nielen doma, ale aj v malých kaviarňach a reštauráciách s malým počtom návštevníkov. Prístroj sa môže použiť na prípravu mäkkej a tvrdej zmrzliny, sorbetu, chladeného a mrazeného jogurtu a iných podobných dezertov.
Ovládanie je tu úplne elektronické a vykonáva sa pomocou dotykového displeja z tekutých kryštálov. Súčasťou zariadenia je odnímateľná hliníková nádrž s nepriľnavým povrchom. Mixér je odnímateľný - v prípade potreby je veľmi ľahko umývateľný. V jednom pracovnom cykle je možné pripraviť asi 2 kg zmrzliny - také množstvo bude dosť veľké pre veľkú spoločnosť. Teplota hotovej zmrzliny je asi -10 stupňov. Ak je to potrebné, možno ho na istý čas uchovať v mrazničke. Fréza spotrebúva trochu elektriny, prakticky nerobí hluk. Puzdro je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo dodáva produktu ďalší štýl.
výhody:
- Beží potichu;
- Atraktívny vzhľad;
- Elektronické riadenie;
- Môžete si vyrobiť slušné množstvo zmrzliny naraz - dosť pre veľkú rodinu alebo spoločnosť;
- Vysokovýkonné vybavenie - 200 wattov.
nevýhody:
- Zariadenie má slušnú hmotnosť: bude problematické presunúť ho z jedného miesta na druhé;
- V porovnaní so zariadeniami bez kompresorov je to drahé.
1. Nemox Talent Gelato a Sorbet
Pokiaľ ide o funkčnú časť, táto jednotka je skutočne najlepším výrobcom zmrzliny. O tom istom sa dá povedať aj o dizajne a kvalite zariadenia - to všetko úplne odôvodňuje veľmi vysoké náklady na toto talianske zariadenie. Všetko je pripravené pomerne rýchlo - za pol hodiny môže model získať osem až desať porcií bez ohľadu na druh produktu: zmrzlina alebo gelato, ako aj jogurt. Súčasťou zariadenia je odnímateľný vedro, v ktorom si môžete pripraviť chladené dezerty a uložiť ich do chladničky. Model je navyše vybavený priestrannou misou, ktorej objem je jeden a pol litra. Je vyrobený z nerezovej ocele potravinárskej kvality.
Chuť hotového výrobku je jednoducho vynikajúca. Podľa výrobcu sa to dosahuje vďaka inovatívnemu a patentovanému systému rotácie čepele. Má dvojitý rotačný účinok. Aj keď výkon mrazničky nie je ani zďaleka najvyšší - 150 W, pre kvalitnú prevádzku výrobku je to však dosť. Dizajn je originálny a jasný, zariadenie sa najlepšie hodí do interiéru kuchyne a je vyrobené v najmodernejšom duchu. Čistenie spotrebiča od zvyškov jedla je celkom jednoduché. Textúra hotovej zmrzliny. Výrobok je vhodný pre domáce aj profesionálne použitie.
výhody:
- Ohromujúce spracovanie;
- Rozšírená funkčnosť
- Je vhodné používať;
- Dobrá úroveň výkonu.
nevýhody:
- Drahý produkt.
Na záver užitočné video
Recenzia najlepších výrobcov zmrzliny z roku 2019 dospela k logickému záveru. Vybrali sme pre vás veľa rôznych zariadení, z ktorých každé má svoje vlastné klady a zápory. Pokúsili sme sa zhromaždiť veľa informácií. Ak však máte otázky alebo nejasnosti týkajúce sa konkrétneho modelu, opýtajte sa nás na pripomienky k tomuto článku. Pokúsime sa odpovedať na vaše správy čo najrýchlejšie.
