Pivo je dlho jedným z obľúbených nápojov ľudstva. To, čo by mohlo byť krajšie, ako sedieť na víkende v prírode s pármi fliaš piva, chytiť ich chutným grilom. Ak je kvalita piva zlá, všetko potešenie z odpočinku však môže byť zničené. Je letný čas, veľa ľudí pravidelne pije pivo, a preto sme sa rozhodli prehodnotiť najlepšie značky tohto nápoja. Pred zvážením výrobkov sme sa rozhodli trochu hovoriť o pravidlách výberu piva, aby to určite vyhovovalo vášmu vkusu.
Zhrnutie hodnotenia:
Pokyny pre pivo
Vo všeobecnosti sa výrobcom a bežným milovníkom takýchto výrobkov odporúča, aby si kúpili čapované pivo. V porovnaní s fľašou má množstvo výhod. Predovšetkým sa skladuje v sudoch z chrómovej ocele, ktoré sú pre tento nápoj najvhodnejšie nádoby. Faktom je, že chránia pivo pred slnečným žiarením, nemajú cudziu vôňu ani chuť.
Živé pivo je ešte výhodnejšie, pretože sa predáva čerstvo uvarené, zachováva všetky stopové prvky užitočné pre ľudské telo - mangán, fosfor, draslík, železo, tiež pivovarské kvasnice obsahujúce veľké množstvo vitamínov B. Stojí za zváženie že trvanlivosť takéhoto nápoja je iba niekoľko dní.
Ak nie je možnosť alebo túžba kúpiť točené pivo, môžete uprednostniť fľašu alebo produkt z plechovky. V ideálnom prípade by ste si mali kúpiť nápoj s minimálnou trvanlivosťou, pretože obsahuje minimálne množstvo konzervačných látok. Kvalita a chuť piva sú výrazne ovplyvnené skladovacími podmienkami, preto sa odporúča nakupovať výrobky, ktoré neboli príliš dlho plnené do fliaš. V takom prípade ani nepriaznivé podmienky na skladovanie nebudú mať čas na nepriaznivý vplyv na jeho chuť.
Je nežiaduce kupovať pivo z police, je lepšie si ho zobrať z chladničky, pretože taký nápoj najviac miluje chlad. Milovníkom piva sa odporúča kúpiť si ho v sklenenej fľaši, a nie v plechovke alebo plastovej nádobe. Plechovka v priebehu času dáva pivu nepríjemnú pachuť a plast nie je vôbec vhodný na jeho skladovanie. V tomto prípade by fľaša mala byť tmavá, aby sa do kvapaliny dostalo minimálne množstvo slnečného svetla. V obchode by sa pivo malo vyberať z hĺbky vitríny - v tomto prípade je pravdepodobnosť, že ho svetlo zasiahne, oveľa menšia.
Pri vývoji nášho hodnotenia sme sa spoliehali predovšetkým na recenzie používateľov a hodnotu za peniaze. Pre každú značku sme sa snažili zhromaždiť čo najviac informácií, najmä čo sa týka chuti nápoja, dúfame, že vám to pomôže pri výbere toho správneho. Teraz začnime priamu kontrolu piva, ktorý je dnes k dispozícii.
Cenová kategória do 70 rubľov
3. Tri medvede
Názory používateľov boli hodnotené ako „priemerné“. Chuť je priemerná, pivo vyrába spoločný pivovar Heineken. Receptúru vyvinul nemecký pivovar G. Ruther. Chuť piva je pomerne vyvážená, v nej cítite trochu chmeľových tónov a horkosti zo sladu.Nie je to veľmi dobré na rekreáciu vonku: pivo sa rýchlo zahreje, vďaka čomu je chuť výrazne znížená.
Farba je jantárová, úplne priehľadná. V otvorenom stave netvorí príliš veľa peny, stupeň karbonatácie je priemerný, kvôli čomu rýchlo vydýchne. Aj keď výrobca neodporúča pitie príliš rýchlo, väčšina používateľov si uvedomuje, že je lepšie to robiť rýchlejšie, pretože vyčerpaný nápoj má nepríjemnú pachuť, ktorá môže spôsobiť nechuť.
výhody:
- lacné;
- Dodáva sa v rôznych nádobách - PET fľaše, sklenené fľaše a hliníkové plechovky;
- Nie je to dobrý vkus pre vaše peniaze.
nevýhody:
- Rýchlo vydýcha.
2. Khamovniki
Pomerne slušné pivo podľa recenzií používateľov. Tvar fľaše je veľmi originálny, nedá sa zamieňať s ostatnými. Aróma a chuť sú na vysokej úrovni. Existuje veľa odrôd tejto značky - tmavé, polotmavé a ľahké. Výrobná technológia je originálna, pretože do nápoja sa okrem klasického pšeničného a jačmenného sladu pridáva aj karamelový slad. Pivo získava predovšetkým vďaka tomuto produktu svoju jedinečnú chuť, podľa ktorej je ťažké zamieňať ho s inými značkami. Spoločnosť zaoberajúca sa výrobou týchto výrobkov nie je na trhu príliš dlho - iba približne 10 rokov. Dnes je toto pivo majiteľom veľkého množstva ocenení.
Vôňa tohto piva je trochu sladká, zachytáva tóny sladu a chmeľu, to znamená, že vôňa je úplne rovnaká ako pri penovom nápoji. Chuť je pomerne jemná, ale svieža. V ňom môžete cítiť dochuť chleba a ovocných tónov, ale dochuť je zvyčajne chmeľ, takže niektorí ľudia sú zmätení ohľadom tejto odrody, zatiaľ čo iní ju vôbec nevnímajú. Pôvodný tvar fľaše, ktorá sa zužuje k hrdlu po celej svojej výške, chráni nápoj dobre pred výdychom, aj keď je už nejaký čas otvorený.
výhody:
- Originálna a jedinečná chuť, ktorú si nemožno zamieňať s ničím;
- Zaujímavá forma fľaše nenájdete inú na trhu.
nevýhody:
- Chmeľová dochuť nemusí byť podľa chuti každého milovníka piva.
1. Velkopopovický Kozel
Dnes je to jedna z najslávnejších značiek piva medzi rozpočtovými odrodami. Spočiatku bolo vydané až v Českej republike, počnúc rokom 1874. Na území našej krajiny sa vyrába v továrňach vlastnených EFES. Najobľúbenejším typom je ľahké pivo. Je to nápoj vyrobený pomocou technológie spodnej fermentácie - rôznych ležiakov. Priemerná sila piva je asi 4% s počiatočnou hustotou mladiny 10%. Toto pivo sa pripravuje na základe čistej vody, chmeľu, pivovarských kvasníc a špeciálneho jačmenného sladu. Farba nápoja je čistá, zlatá. Vôňa je pomerne jednoduchá, ale milovníci piva ju ocenia. Môžete v ňom zachytiť tóny chleba, sladu a koriandra. Chuť je mierne suchá, ale vyvážená. Chuť nie je príliš dlhá, obsahujú ju bylinné a sladové tóny.
Ďalším obľúbeným typom je tmavé pivo. Rozdiel oproti svetlu je iba v tom, že sa vyrába zo sladu tmavého jačmeňa. Farba je nahnedlá, veľmi krásna, v chuti sú zachytené karamelové tóny, veľmi ľahko sa opijú, pomaly sa vydýchajú, takže potešenie je možné natiahnuť pomerne dlhú dobu.
výhody:
- Vyrába sa podľa klasického českého receptu;
- Originálna chuť;
- Nie príliš dlho.
nevýhody:
- Za jeho cenu môžeme povedať, že nie.
Cenová kategória do 100 rubľov
3. Warsteiner
Je to jedna z najslávnejších značiek na svete, pôvodná nemecká receptúra bola vyvinutá už v 15. storočí a odvtedy sa nezmenila. V našej krajine Baltika toto pivo vyrába - získalo naň právo pred 5 rokmi a spoločnosť dostala povinnosť prísne dodržiavať receptúru.Nápoj je úplne priehľadný, jantárovej farby, má tiež malú horkú chuť vysoko kvalitného chmeľu a pivovarských kvasníc. Toto pivo sa vyrába z najčistejšej mäkkej vody, chmeľu, droždia a sladu a do jeho zloženia sa nepridávajú žiadne umelé prísady. Okrem klasickej verzie nájdete na policiach tmavé a nealkoholické pivo a rôzne zmesi - s chuťou coly, citrónu alebo pomaranča.
Tento nápoj sa pripravuje spôsobom nižšej fermentácie. Po prehltnutí tohto piva okamžite pocítite nárast sviežosti a sily. Na poschodí sú ľahké bylinné tóny chmeľu a sladkastý plátok medu. Je celkom vyvážená, amatéri poznamenávajú, že v tom nie je nič zbytočné. Alkohol v ňom nie je príliš veľa - 4,8 stupňa. Mäso alebo ryby sú ideálne ako predjedlo, toto pivo sa dobre hodí k tvrdým syrom alebo japonským jedlám, ako sú rolky alebo sushi.
výhody:
- Skvelá chuť;
- Veľké množstvo druhov, z ktorých si každý môže vybrať, čo sa mu najviac páči.
nevýhody:
- Nájdete ich iba vo veľkých mestách.
2. Guinness
V Rusku vyrába toto pivo spoločnosť Heineken. Tento nápoj v sebe spája príjemnú arómu, bohatú chuť a pomerne perzistentnú penu, ktorá ho chráni pred rýchlym výdychom. Podľa recenzií spotrebiteľov toto pivo získalo 7 bodov a hodnotenie „dobrého“. Dnes je táto odroda jedným z najlepších druhov dusíkového piva, ale nie všetci spotrebitelia sú si vedomí tejto charakteristiky. Kontrola je jednoduchá: musíte vziať plechovku alebo fľašu takéhoto piva, vypiť ju a zistiť, čo zostalo vo vnútri nádoby - bude mať dusíkovú kapsulu. Recept na toto zloženie bol vyvinutý v Írsku na dlhú dobu. Najslávnejšou odrodou je Original - to bol on, ktorý priniesol túto značku piva po celom svete.
V skutočnosti ide o tradičné írske tmavé pivo, aj keď skúsení pivovarníci ho odporúčajú klasifikovať ako suchú južnú odrodu. Pevnosť je malá - 4,8 stupňa s hustotou mladiny 12%. Zloženie je klasické, ale pri príprave sa používa vyprážaný alebo spálený slad z jačmeňa, ktorý sa pridáva do čistej artézskej vody spolu s chmeľom a vysoko kvasenými pivovarskými kvasnicami. Farba je tmavohnedá, aróma je mierne kyslá, dráždivá, v nej sú jasne vyjadrené chmeľové tóny. Chuť má malú horkosť a dochuť obsahuje trochu vyprážaného jačmeňa, trvá dosť dlho. Dusíková kapsula sa z nejakého dôvodu zavádza do piva. Pri otváraní nádob nápojom dochádza k poklesu tlaku az kapsuly uniká plyn, vďaka čomu sa vytvára veľké množstvo legendárnej peny.
výhody:
- Originálny klobúk vyrobený z hustej dusíkovej peny;
- Nezvyčajná chuť nápoja;
- K dispozícii v sklenených aj hliníkových nádobách.
nevýhody:
- Horká dochuť nemusí byť podľa chuti niektorých znalcov chmeľového nápoja.
1. Edelweiss
Túto značku vyrába aj spoločnosť Heineken a receptúra je úplne nová - bola vyvinutá v polovici 80. rokov minulého storočia. Existuje pomerne málo druhov tohto piva - jantáru (má slabú chuť banánov, kyslú chuť a ľahké dochuť, rovnako ako krásnu farbu), šumivú pšenicu nefiltrovanú (mierne nejasné, ovocné tóny sú v chuti cítiť a povrch má prvky korenia a banánov). Okrem toho existuje tmavá odroda tohto piva, vyznačujúca sa bohatou hnedou farbou, ktorá vydáva tóny škorice a vanilky. Ako je dnes v móde, spoločnosť vyrába aj nealkoholickú verziu svojho produktu.
Pivo sa vyrába výlučne z prírodných produktov, do jeho zloženia sa nepridávajú žiadne konzervačné látky ani nečistoty. Toto môže mať vplyv iba na trvanlivosť - pôvodný originálny nápoj sa môže skonzumovať do jedného mesiaca od výroby. Prísady sú klasické, do piva sa nepridávajú pomarančové kôry, škorica a iné korenie.Pôvodná chuť sa získava predovšetkým vďaka jedinečným patentovaným kvasinkovým kultúram, ktoré sa získavajú na základe výsledkov fermentácie koní. Pevnosť je mierne nadpriemerná - je 5,2 stupňa a výťažok z mladiny je 12,3%.
výhody:
- Vyrába sa iba z tradičných výrobkov bez pridania korenia a rôznych konzervačných látok;
- Veľmi príjemná a originálna chuť, na ktorú sa jednoducho nedá zabudnúť;
- Klasický tvar fľaše, ktorá je vyrobená z tmavohnedého skla, čo minimalizuje vystavenie slnečnému žiareniu.
nevýhody:
- Krátka životnosť, kvôli ktorej nie je možné nájsť túto odrodu v malých mestách, a pivo vo veľkých megakitách sa väčšinou prezentujú iba v špecializovaných predajniach.
Najlepšie pivo v cenovej kategórii od 100 rubľov
3. Budweiser
Je to jedna z najlepších odrôd českého piva, a to tak z hľadiska predaja, spotrebiteľských recenzií, ako aj z hľadiska vkusu nápoja. Tento produkt by sa nemal zamieňať s podobným americkým pivom, najmä preto, že posledná uvedená odroda nie je v Spojených štátoch veľmi populárna, vyrába ju v Rusku jedna z domácich spoločností a patrí do strednej cenovej kategórie. Budweiser sa vyrába viac ako 120 rokov. Od tej doby technológia prípravy neprešla žiadnymi zmenami - to znamená, že pivo sa nebude variť, ale kvasí tri mesiace. V súčasnosti sa do výroby takýchto výrobkov nezúčastňuje ani jedna ruská pivovarnícka spoločnosť, pretože je dostatočne dlhá a drahá, preto na regáloch nájdete iba originálne české pivo.
Sila produktu je 5 stupňov - pre ľahké pivo je toto číslo dostatočné. Pivo má zlatú farbu, priehľadné, keď sa naleje do pohára a vytvorí sa slušné množstvo peny. Aróma nie je príliš silná, ale je prítomná - kombinuje kytice chmeľu, sladu, lúčnych bylín, kvetov, ovocia a obilia. Stojí za zmienku, že pivo z každej fľaše bude vonieť inak. Chuť má sotva nápadnú kyslosť, je tu slabá ostrosť a trochu horkosť. Samotné pivo je dosť silné.
výhody:
- Veľmi zaujímavá chuť;
- Vo výrobe sa stále dodržiava pôvodná výrobná technológia;
- Prenáša sa z Českej republiky, nie je možné kúpiť falošný tovar.
nevýhody:
- Chuť ostrova si bude vyžadovať slušné množstvo jemného predjedla, ktoré vytopí trochu korenené, napríklad ideálne sú syry;
- Vysoká cena.
2. Hoegaarden
Táto odroda piva na policiach sa prezentuje v ruskej aj pôvodnej belgickej produkcii. Budeme hovoriť konkrétne o belgickom produkte, ktorý má podľa recenzií používateľov vynikajúcu chuť a ľahký povrch. Pivo je také ľahké a také opité, že prakticky nepotrebuje ľahké občerstvenie, vhodné sú niektoré ľahké občerstvenie. Originálne výrobky nájdete na pultoch obchodov, ako aj na rôznych alkoholových tyčinkách, kde sú prezentované v prevedení. Moderný recept na tento alkoholický nápoj bol vyvinutý v polovici 70. rokov minulého storočia.
Jedná sa o nefiltrovaný produkt, ktorý je namaľovaný svetlo žltou farbou, takže milovníci piva často nazývajú nápojom tejto značky „studené slnko“. Rovnako ako každé iné nefiltrované pivo má skôr bahnitú konzistenciu, ale jeho prvý dojem sa nezhoršuje, ale naopak, robí nápoj ešte originálnejším. Jeho chuť je veľmi jemná a bohatá, dochuť je len hurikán emócií, pretože kombinuje pomarančovú kôru a koriander. Stojí za zmienku, že toto pivo nemá žiadny vzťah k ovocným zmesiam. Takéto tóny sú sotva viditeľné, dobre zdôrazňujú základnú chuť nápoja.
výhody:
- Zaujímavá chuť;
- Atraktívna fľaša, jej zamenenie s iným pivom, je nemožná;
- Nevdychujte dlho.
nevýhody:
- Pre silnejších milovníkov piva je táto odroda slabá a mierne vodnatá.
1. Franziskaner
Táto odroda oprávnene viedla naše hodnotenie toho najlepšieho piva, najmä preto, že je dlhé roky lídrom. V Rusku sa tieto výrobky nevyrábajú, preto sa predáva iba originálne nemecké pivo. Dnes na pultoch obchodov nájdete päť druhov tohto nápoja. Jedna z najpopulárnejších odrôd je nefiltrovaná, ktorej sila je 5 stupňov. Má obalenú a mierne koláčovú chuť s dochuťou čerstvo upečeného chleba. Je obvyklé nazývať to biele pivo a toto pivo je štandardom medzi výrobcami, každý sa snaží dosiahnuť svoju úroveň.
Tmavé pivo má jedinečnú vôňu s optimálnym pomerom hustoty a alkoholu. Chuť nie je úplne bežná, má karamelové tóny, mierne kyslé kvasinky, dochuť je dlhá, veľmi výrazná. Výrobca samozrejme vzdal hold existujúcej móde a vydal nealkoholickú verziu, ktorá sa nijako nelíši od ľahkej verzie.
výhody:
- Štandard pivovarníctva na svete;
- Nezabudnuteľná chuť;
- Dlhá dochuť.
nevýhody:
- Nezistené.
Na záver, video
Toto je naše hodnotenie najlepších pív. Dúfame, že pre vás bolo rovnako zaujímavé prečítať si to, ako to píšeme. Ak chcete získať ďalšie informácie týkajúce sa odrôd, ktoré sú k dispozícii v hodnotení, vítajte komentáre k nášmu článku.
