TOP 9 bästa ölvarumärken i Ryssland

Öl har länge varit en av mänsklighetens favoritdrinkar. Faktum är att vad som kan vara trevligare än att sitta på en helg i naturen med ett par flaskor öl och gripa dem med en smakfull grill. Men allt nöjet med vila kan förstöras om kvaliteten på ölet lämnar mycket att önska. Det är sommartid, många dricker regelbundet öl, så vi beslutade att gå igenom de bästa märkena av denna dryck. Innan vi övervägde produkterna, beslutade vi att prata lite om reglerna för att välja öl, så att det definitivt passar din smak.

Riktlinjer för öl

I allmänhet rekommenderas tillverkare och vanliga älskare av sådana produkter att köpa fatöl. Det har ett antal fördelar jämfört med flaskan. Först och främst förvaras det i kromstålkaggar, som är de mest lämpliga behållarna för denna dryck. Faktum är att de skyddar öl från exponering för solljus, inte har en främmande lukt eller smak.

Levande öl är ännu mer föredraget, eftersom det säljs nybryggt, det behåller alla spårämnen som är användbara för människokroppen - mangan, fosfor, kalium, järn, det finns också bryggerjäst som innehåller en stor mängd B-vitaminer. Det är värt att överväga att hållbarheten för en sådan dryck bara är några dagar.

Om det inte finns någon möjlighet eller önskan att köpa fatöl kan du föredra en flaska eller burkprodukt. Helst bör du köpa en drink med en minimal hållbarhet, eftersom den innehåller en minsta mängd konserveringsmedel. Kvaliteten och smaken på öl påverkas starkt av lagringsförhållandena, så det är tillrådligt att köpa produkter som inte har bottnat för länge. I detta fall har till och med ogynnsamma lagringsförhållanden inte tid att påverka dess smak negativt.

Det är oönskat att köpa öl från hyllan, det är bättre att ta det från kylskåpet, eftersom en sådan dryck mest älskar svalhet. Ölälskare rekommenderas att köpa det i en glasflaska, snarare än i en burk eller plastbehållare. Burk med tiden ger ölet en obehaglig eftersmak, och plast är inte alls lämpligt för förvaring. I detta fall bör flaskan vara mörk så att den minsta mängden solljus når vätskan. I butiken ska öl tas från djupet i displayen - i det här fallet är sannolikheten för att ljus slår det mycket mindre.

Genom att utveckla vårt betyg förlitade vi oss främst på användarrecensioner och valuta för pengarna. För varje varumärke försökte vi samla in maximal information, särskilt när det gäller smaken på drycken. Vi hoppas att detta kommer att hjälpa dig att göra rätt val. Låt oss nu börja en direkt granskning av de öl som finns tillgängliga idag.

Priskategori upp till 70 rubel

3. Tre björnar

Detta märke har fått betyg "medioker" av användarrecensioner. Smaken är genomsnittlig, öl produceras av det gemensamma bryggeriet Heineken. Receptet utvecklades av den tyska bryggeren G. Ruther. Smaken av öl är ganska balanserad, i det kan du känna lite humla anteckningar och bitterhet från malt.Det är inte särskilt bra för friluftsliv: ölet värms snabbt, varför smaken minskar betydligt.

Färgen är bärnsten, helt transparent. I det öppna tillståndet bildar det inte för mycket skum, graden av kolsyra är genomsnittlig, på grund av vilken den snabbt går ut. Även om tillverkaren inte rekommenderar att dricka det för snabbt, noterar de flesta användare att det är bättre att göra det snabbare, eftersom en utmattad dryck har en obehaglig eftersmak som kan orsaka äckelse.

fördelar:

• billig;
• Det levereras i olika behållare - PET-flaskor, glasflaskor och aluminiumburkar;
• Inte god smak för dina pengar.

nackdelar:

• Det andas snabbt ut.

2. Khamovniki

Ganska anständigt öl, enligt användarrecensioner. Formen på flaskan är väldigt original, den kan inte förväxlas med andra. Aromen och smaken är på en hög nivå. Det finns många sorter av detta märke - mörk, halvmörk och ljus. Produktionstekniken är original, förutom den klassiska vete- och kornmalten läggs också karamellmalt till drinken. Tack vare denna produkt får öl sin egen unika smak, enligt vilken det är svårt att förväxla det med andra märken. Företaget som tillverkar dessa produkter har inte funnits på marknaden för länge - bara cirka tio år. Idag äger denna öl ett stort antal priser.

Aromen i detta öl är lite söt, det fångar anteckningar av malt och humle, det vill säga, lukten är exakt samma som den borde vara med en skummig dryck. Smaken är ganska mjuk, men färsk. I den kan du känna smaken av bröd och fruktig noter, men eftersmaken är vanligtvis hoppy, så vissa människor är förvirrade över den här sorten, medan andra inte uppfattar det alls. Den ursprungliga formen på flaskan, som avsmalnar till halsen hela sin höjd, skyddar drycken väl mot utandning även om den har varit öppen länge.

fördelar:

• En original och unik smak som inte kan förväxlas med någonting;
• En intressant form av en flaska, hittar du inte en annan sådan på marknaden.

nackdelar:

• En hoppy eftersmak kanske inte till smak för varje ölälskare.

1. Velkopopovicky Kozel

Idag är det ett av de mest kända märkena öl bland budgetvarianter. Ursprungligen släpptes det endast i Tjeckien, från och med 1874. På vårt lands territorium produceras det i fabriker som ägs av EFES. Den mest populära typen är lättöl. Detta är en drink tillverkad med hjälp av tekniken för bottenfermentering - en mängd lagrar. Den genomsnittliga ölstyrkan är cirka 4% med en initial vörtäthet på 10%. Detta öl är tillagat på basis av rent vatten, humle, botten-jäst bryggerjäst och speciell kornmalt. Drickens färg är ren, gyllene. Aromen är ganska enkel, men ölälskare kommer att uppskatta den. Du kan fånga anteckningar av bröd, malt och koriander i det. Smaken är något torr, men balanserad. Eftersmaken är inte för lång, det finns växt- och maltnoter i den.

En annan populär typ är mörkt öl. Skillnaden med ljus är bara att den är framställd av mörk kornmalt. Färgen är brunaktig, mycket vacker, karamellnoter fångas i smaken, det dricker mycket lätt, det andas ut långsamt, så nöjet kan sträckas under ganska lång tid.

fördelar:

• Det är tillverkat enligt det klassiska tjeckiska receptet;
• Original smak;
• Inte för lång eftersmak.

nackdelar:

• För sitt pris kan vi säga att de inte är det.

Priskategori upp till 100 rubel

3. Warsteiner

Detta är ett av de mest kända märkena i världen, det ursprungliga tyska receptet utvecklades redan på 1400-talet, och sedan dess har det inte förändrats. I vårt land brygger Baltika detta öl - det fick rätt till det för 5 år sedan, och företaget fick skyldigheten att strikt följa receptet.Drycken är helt transparent, bärnstensfärgad, den har också en liten bitter smak av humle av hög kvalitet och bryggerjäst. Detta öl är tillverkat av det renaste mjuka vattnet, humle, jäst och malt, och inga konstgjorda tillsatser läggs till i dess sammansättning. Förutom den klassiska versionen kan du hitta mörkt och alkoholfri öl i hyllorna samt olika blandningar - med smak av cola, citron eller apelsin.

Denna dryck bereds enligt metoden för lägre jäsning. När du har svält denna öl, känner du omedelbart en ökning av friskhet och kraft. På gommen finns det lätta örtteppar av humle och en sötlig smak av honung. Det är ganska balanserat, amatörer noterar att det inte finns något överflödigt i det. Alkohol i det är inte för mycket - 4,8 grader. Kött eller fisk är perfekt som aptitretare; detta öl går bra med hårda ostar eller japanska rätter som rullar eller sushi.

fördelar:

• Stor smak;
• Ett stort antal arter, från vilka alla kan välja vad han gillar mest.

nackdelar:

• Du kan bara hitta i stora städer.

2. Guinness

I Ryssland bryggs detta öl av Heineken. Denna dryck kombinerar en trevlig arom, rik smak och ganska beständigt skum, som skyddar den mot snabb utandning. Enligt konsumentrecensioner fick detta öl 7 poäng och ett betyg på "bra". Idag är denna sort en av de bästa typerna av kväveöl, men inte alla konsumenter är medvetna om en sådan egenskap. Det är enkelt att kontrollera: du måste ta en burk eller en flaska sådant öl, dricka det och se vad som finns kvar i behållaren - det kommer att finnas en kvävekapsel. Receptet för denna komposition utvecklades i Irland under lång tid. Den mest kända sorten är Original - det var han som tog med sig detta ölmärke över hela världen.

I själva verket är detta en traditionell irländsk mörk ale, även om erfarna bryggerier rekommenderar att den klassificeras som en torr södra sort. Fästningen är liten - 4,8 grader med en vörtäthet på 12%. Kompositionen är klassisk, men vid beredning använder den stekt eller bränd kornmalt, som tillsätts till rent artesiskt vatten tillsammans med humle och toppjäst bryggerjäst. Färgen är mörkbrun, doften är svagt syrlig, frestande, hoppnoter är tydligt uttryckta i den. Smaken har en liten bitterhet, och eftersmaken innehåller lite stekt korn, den varar tillräckligt länge. Kvävekapseln införs i öl av en anledning. När man öppnar behållare med en drink uppstår ett tryckfall, gas slipper ut från kapseln, varför en stor mängd legendariskt skum bildas.

fördelar:

• Original hatt av tätt kväveskum;
• Ovanlig smak av drinken;
• Finns i både glas- och aluminiumbehållare.

nackdelar:

• En bitter eftersmak kanske inte kommer att smaka på vissa kännare av en hippigryck.

1. Edelweiss

Detta märke produceras också av Heineken, och receptet är ganska nytt - det utvecklades i mitten av 80-talet av förra seklet. Det finns ganska många sorter av sådant öl - bärnsten (det har en svag banansmak, sur smak och en lätt eftersmak, samt en vacker färg), mousserande vete ofiltrerat (något oklart, fruktiga toner känns i smaken, och ytan har inslag av kryddor och banan). Dessutom finns det en mörk variation av detta öl, kännetecknat av en rik brunfärg, det avger anteckningar av kanel och vanilj. Eftersom det är modernt idag producerar företaget också en alkoholfri version av sin produkt.

Öl tillverkas uteslutande av naturliga produkter; inga konserveringsmedel eller föroreningar läggs till i dess sammansättning. Detta kan inte påverka hållbarheten - den ursprungliga äkta drycken får konsumeras inom en månad efter tillverkningen. Ingredienserna är klassiska, apelsinskal, kanel och andra kryddor läggs inte till ölet.Den ursprungliga smaken erhålls till stor del på grund av de unika patenterade jästkulturerna, som erhålls genom resultaten av hästfermentering. Fästningen är något över genomsnittet - det är 5,2 grader, och extraktet från den ursprungliga vörten är 12,3%.

fördelar:

• Det är endast tillverkat av traditionella produkter utan tillsats av kryddor och olika konserveringsmedel.
• Mycket trevlig och original smak, som helt enkelt är omöjligt att glömma;
• Den klassiska formen på flaskan, som är gjord av mörkbrunt glas, vilket minimerar exponeringen för solljus.

nackdelar:

• En kort hållbarhet, varför det är omöjligt att hitta denna sort i små städer, och öl i stora megaciteter presenteras mestadels endast i specialbutiker.

Det bästa ölet i priskategorin från 100 rubel

3. Budweiser

Detta är en av de bästa varianterna av tjeckiskt öl, både vad gäller försäljning och konsumentrecensioner och drinkens smak. Denna produkt bör inte förväxlas med liknande amerikanskt tillverkat öl, särskilt eftersom den senare sorten inte är så populär i USA, den produceras i Ryssland av ett av de inhemska företagen och ingår i mellankursen. Budweiseraren har producerats i över 120 år. Beredningstekniken har inte genomgått några förändringar sedan dess - det innebär att ölet inte kommer att bryggas utan fermenteras i tre månader. För närvarande är inte ett enda ryska bryggföretag engagerat i produktionen av sådana produkter, eftersom det är tillräckligt länge och dyrt, därför kan endast original tjeckiskt öl hittas i hyllorna.

Produktens styrka är 5 grader - för lätt öl räcker det med detta. Öl har en gyllene färg, transparent, när det hälls i ett glas bildas en anständig mängd skum. Aromen är inte för stark, men närvarande - den kombinerar buketter av humle, malt, ängörter, blommor, frukt och säd. Det är värt att notera att öl från varje flaska kommer att lukta annorlunda. Smaken har en knappt märkbar surhet, det finns en svag skärpa och lite bitterhet. Själva ölet är ganska tjockt.

fördelar:

• Mycket intressant smak;
• I produktionen följer den ursprungliga tillverkningsteknologin fortfarande;
• Det kommer från Tjeckien, det är omöjligt att köpa en falska.

nackdelar:

• En ösmak kräver en anständig mängd mjuk förrätt, som drunker ut lite kryddig, till exempel är ostar idealiska;
• Högt pris.

2. Hoegaarden

Denna ölsort på hyllorna presenteras både av rysk och original belgisk produktion. Vi kommer att prata specifikt om den belgiska produkten, som enligt användarrecensioner har en utmärkt smak och en lätt finish. Öl är så lätt och så berusat att det praktiskt taget inte behöver ett mellanmål, vissa lätta snacks är lämpliga. Originalprodukter finns i butikshyllorna, liksom i olika alkoholbarer, där de presenteras i utkast. Det moderna receptet för denna alkoholhaltiga dryck utvecklades i mitten av 70-talet av förra seklet.

Detta är en ofiltrerad produkt, som är målad i en ljusgul färg, så ölälskare kallar ofta drycket från detta märke ”kall sol”. Som alla andra ofiltrerade öl har den en ganska lerig konsistens, men det första intrycket av det försämras inte, utan tvärtom gör drycken ännu mer original. Smaken är mycket mjuk och rik, eftersmaken är bara en orkan av känslor, eftersom den kombinerar apelsinskal och koriander. Det är värt att notera att detta öl inte har någon relation till fruktblandningar. Sådana anteckningar märks knappt, de betonar väl den grundläggande smaken på drinken.

fördelar:

• Intressant smak;
• En attraktiv flaska som förvirrar den med en annan öl är omöjlig;
• Andas inte ut under lång tid.

nackdelar:

• Starkare ölälskare kan tycka att denna sort är svag och något vattnig.

1. Franziskaner

Denna sort ledde med rätta vårt betyg på det bästa ölet, särskilt eftersom det har varit ledande i många år. I Ryssland tillverkas inte dessa produkter, så det är bara original tysktillverkat öl som säljs. Idag kan du hitta fem typer av denna dryck i butikerna. En av de mest populära sorterna är ofiltrerad, vars styrka är 5 grader. Det har en höljande och lätt syrlig smak med en eftersmak av nybakat bröd. Det brukar kallas det vitt öl, och detta öl är standarden bland tillverkare, alla försöker nå sin nivå.

Mörkt öl har en unik lukt med ett optimalt förhållande mellan densitet och alkohol. Smaken är inte riktigt vanlig, den har karamellnoter, det finns en svag surhet, eftersmaken är lång, mycket uttalad. Naturligtvis hyllade tillverkaren det befintliga modet och släppte en alkoholfri version som inte skiljer sig lite från den lätta i smak.

fördelar:

• Standarden för världens bryggning;
• Oförglömlig smak;
• Lång eftersmak.

nackdelar:

• Detekteras inte.

Sammanfattningsvis videon

Det är vår recension av de bästa ölen. Vi hoppas att det var lika intressant för dig att läsa det som vi är att skriva det. Om du vill få ytterligare information om de sorter som finns i klassificeringen, välkomna att kommentera vår artikel.