Evde kullanım için tasarlanan fritözler, fonksiyonel olarak birbirlerinden özellikle farklı değildir. Tek amaçları yiyecekleri kızartmak. Bir ürün seçiminde kilit nokta olarak, hazırlanabilecek maksimum ürün miktarıdır. Tasarım birkaç temel element içermektedir: kasa, yemek pişirme kabı ve bir ısıtma elemanı. Genellikle plastik veya paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Isıtma elemanı 150-190 dereceye ısıtılır, ısıtma derecesini sınırlayan bir termostat ile donatılmıştır. Derin bir yağ fritöz kullanarak, et, balık, sebze ve diğer birçok üründe kızartma yapabilirsiniz.
Derecenin özeti:
Bir ürün seçerken nelere dikkat ediyorsunuz?
Bu tür bir ev aleti satın almadan önce, etkinliğinin doğrudan bağlı olacağı, sevdiğiniz tasarımın tüm özelliklerini dikkatlice incelemelisiniz:
- Petrol ve ürünlerin kapasitesi. Profesyonel üniteler 55 litreye kadar hacme sahip olabilir, 0.5-0.7 litre bir ev cihazı için yeterlidir - bu miktar iki kişilik küçük bir aile için yeterlidir. Eğer aile daha büyükse, kasenin optimal hacmi yaklaşık bir buçuk litre olacaktır. Bugün satışta, aynı anda birkaç yemeğin hazırlanması için iki kaseli modeller;
- Isıtma elemanının gücü 800 ila 2000 watt arasında olmalıdır. Ne kadar yüksek olursa, yağ kızartma için en uygun sıcaklığa o kadar hızlı ısınır;
- Kontrol tipi - elektronik veya mekanik. Günümüzde pişirme işlemlerini tamamen kontrol altına almak için tüm işlemlerde elektronik ayarlı ürünler popülerlik kazanmaktadır;
- Sonuç olarak cihazın içinde kalan koku ve kaynar yağ buharlaşmasını önleyen filtreler;
- İç yüzey genellikle yapışmaz bir kaplama ile paslanmaz çelikten imal edilmiştir. İyi temizlenir, yağların birikmesine izin vermez, gıdalarda nahoş bir koku oluşmasına izin vermez.
2019 yılında en iyi fritözlerin derecelendirmesini derlerken, sadece bu faktörleri değil, aynı zamanda kullanıcı incelemeleri ve paranın karşılığını belirleyenler arasında sayılan diğerlerini de dikkate aldık. Derecemizin doğru modeli hızlıca belirlemenize ve satın alırken doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacağını umarız.
En iyi fritöz modellerinin listesi
10. Vitek VT-1531
Bu, küçük bir hacmin evrensel bir modelidir - bir indirmede, içinde ürünün en fazla 500 gramını pişirebilirsiniz. Kasa, yüksek kaliteli termal yalıtımlı plastiktir, bu yüzden çalışmaz. Cihazı açtıktan sonra termostat göstergesi yanar. Yağ istenen sıcaklığa ulaştığında, sönecektir. Belirli bir ürün tipi için en uygun sıcaklığı seçebildiğiniz için yağ ısıtma derecesinin regülatörü kademelidir. Tasarım, yağ damlacıklarının ve hoş olmayan kokuların havaya girmesini önlemek için temizlenebilir bir filtre içerir. Alt kısımda güç kablosunu saklamak için cihazlar var.
Kullandıktan sonra, kabı yumuşak bir kağıt veya peçete ile silin, nemli bir bez ve biraz deterjanla silin, ardından tekrar kurulayın. Sepet çıkarılabilir, bu nedenle gerekirse ılık suda yıkanabilir.
avantajları:
- Hacim küçük bir aile için oldukça yeterli;
- Sepet çok uygundur;
- Kapak çıkarılabilir;
- Kase de çıkarılabilir;
- Güvenilir zamanlayıcı
- Çabuk ısınır.
dezavantajları:
- Önemli yağ tüketimi;
- Büyük genel boyutlar;
- Dava üzerindeki yazılar çabucak silinir;
- İzleme penceresi düzenli aralıklarla buğulanıyor;
- Yağ karteri temin edilmemiştir.
9. De’Longhi F 26237
Bu model, bir düğmeye bastığınızda açılan çıkarılabilir tipte kullanışlı bir menteşeli kapakla donatılmıştır. Kase içinde ürün bulunan bir sepet varsa, kapatmak için çok fazla çaba gerekir. Kapak, pişirme derecesini görmenizi sağlayan küçük bir görüntüleme penceresine sahiptir. Yakındaki plastik kapaklı bir filtre bölmesidir. Filtre karbon (kalınlığı yaklaşık 3 mm'dir) veya sentetik (1 mm kalınlığında) kullanılır.
Çanak, yapışmaz bileşimlerle her iki tarafına kaplanmış, yenilebilir alüminyumdan yapılmıştır. Gerekirse, fritözden çıkarılabilir. Isıtma elemanı doğrudan altına yerleştirilmiş spiraldir. Kasa, tüm kontrol düğmeleri dahil olmak üzere güvenilir beyaz plastikten yapılmıştır. Termostat sayesinde, yağ sıcaklığını 10 derecelik artışlarla ayarlayabilirsiniz, kasanın sağ tarafında elektronik bir zamanlayıcı bulunur. Sepet ve kapak akan su altında yıkanabilir. Kase sadece temizlenmeli, suya batırılması yasaktır.
avantajları:
- Düşük yağ tüketimi
- Basit bir işlem
- Çok uygun sepet;
- Güç kablosu için bir niş sağlanır;
- Az yer kaplar.
dezavantajları:
- Kasanın termal olarak yalıtılmış olmasına rağmen, biraz ısınır;
- Etin derin yağda kızartılması için yeterli güç yoktur.
8. Moulinex AF 1005 Minuto
Bu fondü pişirme ile donatılmış en iyi fritöz modellerinden biridir. Bu cihaz mutfakta minimum boş yer kaplar, şık ve sıradışı bir görünüme sahiptir. Dava, ısıya dayanıklı plastikten yapılmıştır. Fritöz gerekli sıcaklığa yeterince hızlı bir şekilde ısınır - sadece birkaç dakika içinde.
Çok az elektrik tüketir. Onunla birlikte fondü için bir çatal seti de bulunur. Kapak çıkarılabilir, rahat bir görüntüleme penceresine ve hava filtresine sahiptir. Ek olarak, güç kablosunu depolamak için özel bir niş vardır. Bu tasarım, yüksek performans ile karakterize edilir - üç ila dört kişilik bir aileyi pişirmek için oldukça yeterli.
avantajları:
- Önemsiz genel boyutlar;
- Isıya dayanıklı gövde;
- Gıda ve yağın ekonomik tüketimi;
- Fondü pişirme imkanı.
dezavantajları:
- Çanak çıkarılabilir değildir, bu nedenle temizlemesi oldukça zordur;
- Renkli ısıtma göstergesi, ekranla birleşerek, yapımı zorlaştırır.
7. Tefal FF 1024 Dakika Snack
Ev için en uygun fiyatlı fritözlerden biri Tasarımda yuvarlak bir kase ve sepet bulunur ve kase çıkartılamaz. Ancak kapak çıkarıldı - yukarı çekmek oldukça yeterli. Çanak yapışmaz bir kaplamaya sahiptir, yağı boşaltmak için bir ağzı vardır. Kapağın açılması ve açılması kolaydır. Taşıma için uygun plastik tutamaklar mevcuttur. Boşaltma sırasında, yağ, yiyecek parçacıklarını ve kurumunu tutan özel bir filtreden geçer, böylece tekrar kullanılabilir. Sıcaklık ayarı özel bir döner kol kullanılarak gerçekleştirilir. Sıcaklık aralığı 10 derecedir.
Bu tür teçhizatı yıkamak sabit kaseden dolayı çok uygun değildir. Kapağın arkasında, temizleme işlemini daha da zorlaştıran çok sayıda delik ve çöküntü vardır.
avantajları:
- Dava paslanmaz çelikten imal edilmiştir;
- Yüksek yapı kalitesi, boşluksuz ve yabancı lekeler;
- Çalışma sıcaklığına hızla ısınır;
- Mutfakta az yer kaplar;
- Çok fazla yağ gerektirmez - kase sadece bir litre içerir.
dezavantajları:
- Kablo için saklama bölmesi yoktur;
- Sıcak buharla yanması muhtemel olduğundan çok dikkatli bir şekilde açılması gerekir;
- Bazen, açma düğmesine bastığınızda kapak basitçe dışarı atılır - aynı zamanda dikkatli olmaya da değer;
- Fritözün altındaki yüzey çok sıcaktır;
- Yıkama çok rahatsız edici.
6. Steba DF 90
Fondü işlevine sahip oldukça kompakt tasarım. Birkaç çatal onunla birlikte gelir. Sıcaklık aralığı oldukça geniştir - 0 ila 190 derece arasındadır, 90 dereceye kadar birinci homojen ısıtma ve üstü aktif kızartmadır. Bir litreye kadar yağ ve 0,5 kg gıda kabın içine sığacaktır. 840 watt'lık maksimum güç en yüksek gösterge değildir, ancak özellikle de küçükse pişirme hızını çok fazla etkilemez.
En yüksek sıcaklığa ısıtmak yaklaşık beş dakika sürer. Bu durumda, patates yaklaşık 10 dakika içinde kızartılır, gerektiğinde kapak çıkarılabilir, ancak kase çıkarılabilir değildir, bu nedenle temizlenmesi oldukça sorunludur. Çanta, ürüne sadece ek bir güç sağlamakla kalmaz, aynı zamanda çekici bir görünüm kazandırır. Döner bir kolla yapılan mekanik sıcaklık ayarı.
avantajları:
- Pişirme fondü işlevi;
- Yapışmaz gıda maddeli kaplamalı alüminyum kase;
- Gerekirse kapak çıkarılabilir.
dezavantajları:
- Sabit kase;
- Kısa güç kablosu;
- Kazara açılmaya karşı koruma eksikliği;
- Dava, tüm ısı yalıtımına rağmen periyodik olarak ısınır.
5. Tefal FF2200 Minifryer
Bir litre yağ için maksimum kap kapasitesine sahip oldukça kompakt bir model olan ürünler, 600 grama kadar yüklenebilir. Bir yağ tasarruf modu vardır, kapakta yemeğin hazır olma derecesini izlemenizi sağlayan bir izleme penceresi vardır. Bu tür bir ürünün temizlenmesi, haznede yapışmaz bir kaplama bulunması nedeniyle oldukça kolaydır. Yağın ısıtılma sıcaklığı değiştirilebilir, kapakta hoş olmayan bir koku oluşmasına karşı yerleşik bir filtre vardır.
Kapak gövdesi parlak plastikten yapılmıştır ve oldukça kolay kirlenir - parmak izleri, çizikler vb. Üzerinde kalır, bu tür bir yüzeyden yağ damlalarının alınması oldukça sorunludur. Yapının geri kalan kısmı, üzerinde hiçbir dokunma, hasar ve benzeri iz bulunmayan paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Buradaki ısı yalıtımı arzu edilenden fazla şey bırakır, bu yüzden vücuda çok dikkatli bir şekilde dokunmanız gerekir - yanma olasılığı yüksektir. Cihazın kullanımı çok basittir, ancak hazne çıkarılabilir değildir - bu temizliği çok sorunlu hale getirir.
avantajları:
- Çekici görünüm;
- Yüksek ısıtma hızı;
- Çıkarılabilir kapak;
- Hiçbir yabancı koku ve tat yoktur;
- Yağ tüketimi açısından karlılık.
dezavantajları:
- Dava çok sıcak;
- Kısa güç kablosu;
- Görüntüleme penceresini periyodik olarak sisleme;
- Yüksek fiyat.
4. Clatronic FR 3649
Ortalama güç cihazı sadece 1600 watt, küçük bir aile için yeterli olacak. Kasa paslanmaz çelikten imal edilmiş, ekipman kapalı bir ısıtma elemanı ile donatılmıştır. Kapak çıkarılabilir, bir muayene penceresi mevcut. Sıcaklık hem otomatik hem de manuel modda ayarlanabilir. Depolanacak yağ tahliye sistemi ve kabı yoktur.
Kapalı pozisyonda kapak kilitlenir ve ısıtma elemanına ve pişirme kabı ile hazneye erişimi tamamen engeller. Kaymaz ayaklar var. Bir çocuk koruma sistemi sağlanmaktadır. Küçük bir mutfak için çok uygun - biraz boş alan kaplar. Döner anahtarlı mekanik kontrol tipi bir çalışma göstergesi vardır.
avantajları:
- Güvenilir aşırı ısınma koruma sistemi;
- Hacim 3-4 kişilik bir aile için uygundur;
- Çabuk yemek hazırlar;
- Güzel görünüm.
dezavantajları:
- Yağ tahliyesi için bir sistem yoktur - kullanımda kesin sakınca yaratır;
- Fondü pişirme fonksiyonu yoktur.
3. Philips HD 6159
Bu fritöz dikdörtgen şeklinde çıkarılabilir bir kafes sepet ile donatılmıştır. Yağ deposu yapışmaz bir kaplamaya sahiptir, altına tüm spiral yağın eşit şekilde ısıtılmasını sağlayan spiral bir ısıtma elemanı yerleştirilmiştir. Kapak çok rahat, açık pozisyonda sabitlemenizi sağlayan özel bir mandalı var.İçinde yoğuşmanın birikeceği plastik bir kap var, hoş olmayan kokulara karşı korunmak için ayrılmaz bir üçlü filtre var.
Sıcaklık regülatörü mekanik döner tipte olup, cihaz gerektiğinde çıkarılabilen dijital bir zamanlayıcı ile donatılmıştır. Kasanın arkasında, besleme kablosunu saklamak için entegre bir bölme var. Haznenin azami kapasitesi 2.3 litre yağ artı 600 grama kadar olan yiyeceklerdir. Ürün kapağı, temizleme işlemini kolaylaştıran çıkarılabilir. Çıkarılan tüm ürünler bulaşık makinesinde yıkanabilir. Pişirme işleminden sonra ünite otomatik olarak kapanır.
avantajları:
- Uzaktan çalışma fonksiyonu ile çıkarılabilir zamanlayıcı;
- Çıkarılabilir yağ haznesi;
- Bulaşık makinesinde eşya yıkamak için yeteneği;
- Filtre, aynı yağı on kata kadar kullanmanızı sağlar ve tüm yabancı kokuları ve safsızlıkları mükemmel şekilde korur.
dezavantajları:
- Yiyecekler bazen yanar;
- Depolama da dahil olmak üzere çok fazla alan gerektirir.
2. Bomann FFR 1290 CB
Küçük bir mutfak için ideal - küçük boyutlara ve gelişmiş işlevselliğe sahiptir. Kit, bir hasır sepet, fondü pişirmek için birkaç uygun çatal içermektedir. Tasarım, yağ sıçramasına karşı koruyan bir disk ile donatılmıştır. Bazı ürünlerle çalışmak için en uygun olacak olan yağın ısınma derecesini gösteren bir LED ekranı vardır.
Cihazın kendisinde, farklı yemeklerin sıcaklığını gösteren bir çıkartma vardır - her seferinde tarif veya talimatlara bakmak zorunda kalmazsınız. Kase, sadece bir litre yağ için tasarlanmıştır, bu da fritözü derecelendirmemizde sunulan ilk 10 model arasında en ekonomiklerinden biri haline getirir, ayrıca küçük boyutlara sahiptir ve sıkışık bir mutfağın içine mükemmel şekilde uyar.
avantajları:
- Düşük fiyat;
- Küçük boyutlar;
- Güvenilir çalışır;
- Yüksek kaliteli montaj
dezavantajları:
- Hoş olmayan keskin bir yanık yağ kokusunun havaya girmesi nedeniyle hiçbir filtre sağlanmaz;
- Düşük güç - sadece 800 watt.
1. Polaris PDF 0901
Mevcut tüm parametreler için bu yılki en iyi fritözleri sıralamamızda tanınmış lider. Cihaz, fiyat ve kalitenin mükemmel bir oranı ile ayırt edilir, minimum boş alan kaplar. Maksimum yağ ısıtma sıcaklığı 190 derece - döner anahtar kullanılarak ayarlanmıştır. Güç 840 W'tır - ortalama bir parametredir, ancak haznenin küçüklüğü nedeniyle yağ çok çabuk ısınır: içine maksimum 0.7 litre yağ dökülebilir.
Dava, yüksek kaliteli plastikten yapılmış, montaj güvenilirdir, zamanla geri tepme olmaz, her türlü yabancı kıvrımlar vb. Kapak çıkarılabilir, bir kontrol penceresi var. Çanak yapışmaz bir kaplamaya sahiptir, hoş olmayan kokuların ortaya çıkmasını önleyen bir hava filtresi vardır.
avantajları:
- Küçük genel boyutlar;
- Yağ tüketimini azaltmak;
- Güvenilir montaj;
- İşini iyi yapıyor;
- Uygun maliyet.
dezavantajları:
- Algılanmadı.
Sonuç olarak, video
Gördüğünüz gibi, fritözün seçimi herhangi bir küresel zorlukla bağlantılı değildir, ancak uzun süre cihaz lezzetli yemekler ve güvenilir çalışma ile doludur. Umarız incelememiz aileniz için en uygun cihazı bulmanıza yardımcı olur.
Bu yazıya yapılan yorumlarda derecelendirme ve içinde sunulan modeller hakkındaki görüşünüzü paylaşabilirsiniz. Bakış açınız sadece bizim için değil, yakın gelecekte derin yağ fritözü alacak olan diğer kullanıcılar için de çok önemli olacaktır.
