Một thiết bị nhà bếp như máy làm bánh mì không được bán quá lâu - chưa đầy mười năm trước, các bà nội trợ ngay lập tức đánh giá cao các tính năng hữu ích của nó: với nó, bạn không chỉ có thể nướng bánh mì mà còn chuẩn bị nhiều loại bột khác nhau, nó phù hợp để sản xuất các loại phôi tự chế - mứt hoặc mứt. Ngày nay, một loại đáng kể các thiết bị như vậy được trình bày trong các cửa hàng đồ gia dụng, rất khó để nhầm lẫn trong đó - đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định đánh giá các bếp như vậy để giúp các bà nội trợ quyết định mua thiết bị phù hợp nhất.
Tóm tắt xếp hạng:
Cách chọn máy làm bánh mì?
Trước hết, chọn máy làm bánh mì, bạn sẽ phải chú ý đến một số yếu tố quan trọng liên quan đến công việc của nó:
- Công suất của thiết bị nằm trong khoảng từ 450 đến 1650 watt. Hiệu suất phụ thuộc vào thông số này, chất lượng trộn bột;
- Chức năng được cung cấp của khởi động chậm, cho phép bếp khởi động sau một khoảng thời gian nhất định;
- Cơ hội và chức năng - các sản phẩm phổ quát không chỉ có khả năng nướng bánh mì mà còn chuẩn bị các sản phẩm bánh kẹo khác nhau và thậm chí là chuẩn bị;
- Công suất của bát thử nghiệm - một khoảnh khắc như vậy nên liên quan trực tiếp đến công suất, vì bếp yếu không thể trộn quá nhiều sản phẩm;
- Sự hiện diện hay vắng mặt của một bộ phân phối. Nó là một thiết bị đặc biệt tự động cung cấp một lượng nguyên liệu cần thiết, ví dụ như bột, men, vân vân và thực hiện đúng vào một thời điểm nhất định. Một hệ thống tương tự không được cung cấp cho mọi mô hình;
- Thương hiệu của thiết bị cũng rất quan trọng - tốt nhất là mua các sản phẩm nổi tiếng và đã được chứng minh.
Khi tổng hợp xếp hạng top 10, chúng tôi không chỉ tính đến các thông số này mà còn dựa trên các điểm khác: đặc biệt, chúng tôi đã tính đến phản hồi từ các chuyên gia và người dùng, tỷ lệ giá cả và chất lượng của thiết bị. Chúng tôi hy vọng rằng sau khi nghiên cứu đánh giá của chúng tôi, bạn sẽ dễ dàng hơn nhiều trong việc quyết định lựa chọn thiết bị nhà bếp này.
Danh sách các mô hình tốt nhất của các nhà sản xuất bánh mì 2019
10+ REDMOND RBM-1908
Thiết bị nhà bếp này có công suất trung bình 450 watt, nhưng có thể dễ dàng chịu được sự sụt giảm điện áp nghiêm trọng. Nó được trang bị một hệ thống chống sốc điện đáng tin cậy. Thể tích của bát là hai lít, bếp được điều khiển bởi một hệ thống điện tử trong đó cung cấp màn hình tinh thể lỏng. Vỏ được làm bằng nhựa đáng tin cậy, được trang bị cách nhiệt tốt, bát được xử lý thêm bằng lớp chống dính đặc biệt, chiều dài của dây cung cấp gần một mét rưỡi. Trong bộ nhớ có 19 chương trình nướng khác nhau, bao gồm chức năng nhào, chống thấm và chính quá trình nấu. Ngoài ra, người dùng có thể chọn khối lượng cuối cùng của sản phẩm và sắc thái của lớp vỏ.
Có một chế độ tăng tốc của nấu bánh mì, có thể chuẩn bị các sản phẩm từ bột ngũ cốc nguyên hạt. Theo trọng lượng, thực phẩm thành phẩm sẽ ít hơn, nhưng cấu trúc sẽ trở nên dày đặc hơn nhiều. Một số chức năng bổ sung được cung cấp - sưởi ấm tự động (tính trong một giờ), khả năng trì hoãn bắt đầu nấu lên đến 15 giờ, trong quá trình nấu, bạn có thể thêm các thành phần bổ sung.
Ưu điểm:
- Ngoại hình đẹp và lắp ráp đáng tin cậy;
- Kích thước tổng thể nhỏ;
- Chi phí hợp lý;
- Một số lượng lớn các chương trình;
- Dễ sử dụng.
Nhược điểm:
- Do công suất thấp, bánh mì không nướng tốt;
- Sự hiện diện của mùi;
- Một bột nặng không trộn cho đến khi kết thúc.
10. SUPRA BMS-151
Nó có 19 chương trình, trong đó có các chế độ bao gồm một hoặc một số giai đoạn. Với thiết bị này, bạn có thể nấu các loại bánh mì cổ điển, men, Pháp và các loại bánh mì khác. Nếu cần thiết, bạn có thể thêm các thành phần bổ sung. Khối lượng cuối cùng của thành phẩm là 0,5 kg. Một trong những ưu điểm quan trọng của thiết bị này là sự hiện diện của chức năng tự làm sạch.
Bắt đầu chậm trễ ngụ ý độ trễ tối đa là 15 giờ. Có một hệ thống sưởi tự động, được kích hoạt sau khi nấu và kéo dài trong một giờ. Nó rất thuận tiện để điều khiển thiết bị - vì điều này có năm nút trên vỏ, cũng như màn hình tinh thể lỏng hiển thị chương trình đã chọn, thời gian cho đến khi nấu xong và hẹn giờ khởi động bị trì hoãn. Vỏ được làm bằng nhựa cao cấp, hình dáng hơi thô. Công suất là 600 watt.
Ưu điểm:
- Các sản phẩm là ngon và nướng hoàn toàn;
- Việc quản lý rất rõ ràng và đơn giản;
- Nó có kích thước tổng thể nhỏ.
Nhược điểm:
- Trong quá trình nhào bột, nó tạo ra tiếng động lớn;
- Cáp điện ngắn.
9. Sinbo SBM-4716
Ưu điểm chính của một thiết bị như vậy là khả năng điều chỉnh khối lượng sản phẩm nướng. Nó có một chức năng rất quan trọng - bộ nhớ trong sẽ kéo dài tới 15 phút khi tắt nguồn. Việc khởi chạy có thể bị trì hoãn đến 15 giờ, sau đó thiết bị sẽ duy trì nhiệt độ của sản phẩm hoàn thành trong một giờ và sau đó tự động tắt. Có 19 chương trình để làm bánh mì, bạn có thể điều chỉnh màu sắc của lớp vỏ, có thể thêm các thành phần khác nhau, nhưng bạn chỉ cần làm điều này sau khi có tín hiệu âm thanh thích hợp.
Để điều khiển thiết bị khá đơn giản - vì điều này có năm nút trên vỏ và màn hình tinh thể lỏng, trong đó đồng hồ bấm giờ khởi động bị trì hoãn, chương trình đã chọn, cũng như thời gian cho đến khi hoàn thành quá trình nấu sẽ được hiển thị. Vỏ bọc không thể được loại bỏ hoàn toàn, làm phức tạp quá trình làm sạch. Thiết bị có kích thước nhỏ, dễ dàng phù hợp với nội thất của một nhà bếp nhỏ. Bộ sản phẩm là tiêu chuẩn: cùng với bếp có một cái bát, ly đo lường và một cái muỗng, một cuốn sách công thức.
Ưu điểm:
- Chi phí hợp lý;
- Cách nhiệt tốt của vỏ máy;
- Tốc độ cao;
- Độ tin cậy của lắp ráp, thiếu phản ứng dữ dội;
- Một số lượng lớn các chương trình đa dạng.
Nhược điểm:
- Để nướng bánh, chỉ nên sử dụng bột đắt tiền, nếu không bánh mì sẽ bị nứt;
- Nên thêm men trong quá trình nướng, nếu không bánh mì sẽ ra thấp;
- Nắp không thể được gỡ bỏ.
8. Panasonic SD-2501WTS
Mặc dù thực tế là công suất của thiết bị không quá cao - chỉ khoảng 550 W, nhưng nó cho phép bạn có được bánh mì nướng ngon và ngon. Thân của thiết bị được làm bằng nhựa thực phẩm, được trang bị thêm khả năng cách nhiệt tốt. Bát nạp thực phẩm được làm bằng nhôm, nó được xử lý thêm bằng lớp phủ kim cương-fluoride bảo vệ chống cháy. Có năm nút loại màng trên vỏ, chịu trách nhiệm điều khiển điện tử.
Thời gian bắt đầu trễ tối đa là 13 giờ, có ba tùy chọn màu cho lớp vỏ ổ. Sản phẩm có thể chuẩn bị không chỉ bánh mì, mà còn mứt hoặc trái cây và quả mọng trong xi-rô, với sự giúp đỡ của bạn, bạn có thể nhào bột không men. Bếp có kích thước ấn tượng và trọng lượng khá, vì vậy bạn nên phân bổ ngay một vị trí trong bếp cho nó. Sản phẩm có 24 chương trình, và bạn có thể điều chỉnh khối lượng thành phẩm. Mô hình có hai nắp - một để nạp trực tiếp các thành phần chính, thứ hai được thiết kế để thêm nho khô, các loại hạt và các sản phẩm tương tự khác. Bạn có thể điền chúng trước, và chính bếp sẽ thêm chúng vào bột khi thời gian đến.
Ưu điểm:
- Thiết bị đa chức năng;
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Chất cách nhiệt cao cấp.
Nhược điểm:
- Thông thường, bánh mì không được nướng đến cuối cùng;
- Nhẹ nhàng trộn bột nặng;
- Xẻng đến trong bộ dụng cụ không chạm đáy bát;
- Sau một vài năm sử dụng, cái móc làm bật nắp thất bại.
7. Panasonic SD-ZB2502
Lò nướng này có 11 chương trình nướng, không chỉ khác nhau về công nghệ, mà còn về thời gian nấu - từ hai đến sáu giờ. Ngoài ra, có 10 chương trình cho nhào bột, mất từ 20 phút đến 3,5 giờ, cũng có hai chương trình để làm việc với trái cây - mứt và trái cây trong nước ép của riêng họ. Có hai khay để tải sản phẩm - một khay chính và để thêm các sản phẩm bổ sung.
Bao gồm một cốc đo với các bộ phận và một cái muỗng. Bạn có thể điều chỉnh trọng lượng của bánh thành phẩm, cũng có chức năng chọn màu của lớp vỏ. Trên vỏ máy có các nút và màn hình tinh thể lỏng, hiển thị thông tin cơ bản cần thiết cho người dùng.
Ưu điểm:
- Có thể nướng bánh mì lúa mạch đen;
- Tất cả các chương trình đều tự động với khả năng thay đổi chúng;
- Hai khay để tải sản phẩm;
- Hầu như không có tiếng ồn;
- Có một chức năng bắt đầu bị trì hoãn;
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Trường hợp không đánh dấu.
Nhược điểm:
- Lúc đầu, bánh mì sẽ có mùi lạ - nó vượt qua thời gian;
- Nắp không gắn quá chắc, có thể nhìn thấy rõ khi mở;
- Công suất động cơ không đủ, đó là lý do tại sao bột nặng trộn kém.
6. Moulinex OW250132 Đau & Tresors
Đây là một máy bán chuyên nghiệp, được đặc trưng bởi hiệu suất cao, có các chức năng khởi động chậm và bảo vệ chống quá nhiệt, giúp thiết bị này tuyệt đối an toàn trong quá trình hoạt động. Thiết bị có vỏ nhựa, được lắp ráp chắc chắn, theo thời gian không có phản ứng ngược, khoảng trống và tiếng kêu không đều.
Sức mạnh của chiếc máy làm bánh mì tốt này là 650 watt, không quá nhiều đối với các thiết bị bán chuyên nghiệp, nhưng nó có một số lượng lớn các chức năng khác nhau. Bát được làm bằng nhôm cấp thực phẩm, được xử lý bằng một lớp phủ đặc biệt giúp bảo vệ sản phẩm khỏi bị cháy. Khi chọn chế độ vận hành, bạn có thể điều chỉnh trọng lượng của ổ bánh - 500/750/1000 gram. Một trong những phẩm chất khác biệt chính so với các sản phẩm được trình bày trong đánh giá này của các thợ làm bánh giỏi nhất trong năm là khả năng làm sữa chua.
Ưu điểm:
- Nó rất yên tĩnh;
- Bạn có thể sử dụng cả men khô truyền thống;
- Dây nguồn dài.
Nhược điểm:
- Trong một số mô hình, các chương trình bị lẫn lộn - phải mất một thời gian dài để hiểu;
- Cuốn sách chứa quá ít công thức nấu ăn.
5. Panasonic SD-ZB2512
Đây là một trong những máy làm bánh mì tốt nhất với bột nhào, và nó có trọng lượng thành phẩm khá lớn, lên tới 1,25 kg Trong đó bạn có thể nấu nhiều loại bánh mì - Pháp, lúa mạch đen, lúa mì, baguette, v.v. Thiết bị có 14 chương trình nấu bánh mì, có chức năng khởi động chậm lên đến 13 giờ.
Một bếp như vậy có thể được sử dụng không chỉ để nướng, mà còn để nhào bất kỳ loại bột, làm mứt. Nắp có một bộ phân phối tích hợp, do đó bạn có thể thêm các thành phần bổ sung khi làm bánh mì hoặc bột. Người dùng trong các đánh giá của họ lưu ý rằng mô hình này là hoàn hảo để nướng ngay cả từ bột, trong đó hầu như không có men, cũng như cho các sản phẩm bột với các chất độn khác nhau.
Ưu điểm:
- Bất kỳ sản phẩm là rất ngon, theo công thức;
- Có một hệ thống bảo vệ đáng tin cậy;
- Vâng nhào bột bất kỳ;
- Ngoại hình đẹp;
- Kích thước tổng thể nhỏ.
Nhược điểm:
- Bí quyết đi kèm với bộ không phải lúc nào cũng thu được;
- Dây nguồn ngắn;
- Việc lắp ráp có thể đã tốt hơn.
4. Kenwood BM-450
Một lò nướng như vậy không chỉ trộn bột tốt và nướng bánh mì, mà còn cho phép bạn nấu mứt và bánh phồng - nói chung, nó có một bộ tính năng cổ điển. Tuy nhiên, thiết bị này thực hiện chúng tốt, không giống như các mô hình tương tự khác, nhờ nó ở vị trí thứ 3 trong bảng xếp hạng các thợ làm bánh giỏi nhất.
Nó có các chỉ số công suất cao - lên tới 780 watt, vỏ được làm bằng thép không gỉ, có lắp ráp chất lượng cao, trong quá trình hoạt động không có phản ứng ngược và khoảng cách giữa các yếu tố. Nếu cần, bạn có thể điều chỉnh trọng lượng của thành phẩm - trọng lượng tối đa là 1 kg. Tự động sưởi ấm có thể được tắt nếu cần thiết, chức năng khởi động chậm cho phép bạn trì hoãn việc bắt đầu nấu trong tối đa 15 giờ. Thiết kế có khả năng cách nhiệt đáng tin cậy, giúp bảo vệ các bức tường khỏi nhiệt. Trên thân sản phẩm là màn hình kỹ thuật số và một số lượng lớn các nút khác nhau cung cấp điều khiển.
Ưu điểm:
- Có sự bảo vệ đáng tin cậy chống lại quá nhiệt;
- Kích thước tổng thể nhỏ gọn;
- Bát có lớp chống dính;
- Cái nhìn cổ điển.
Nhược điểm:
- Quá nhiều chương trình sẽ mất rất nhiều thời gian để tìm ra;
- Khi trộn, không phải lúc nào cũng sử dụng toàn bộ khối lượng bột, đó là lý do tại sao các vùi như vậy có thể có trên bánh mì làm sẵn.
3. Gorenje BM1400E
Một trong những thương hiệu tốt nhất của máy làm bánh mì, được phân biệt không chỉ bởi độ tin cậy của sản xuất và tuổi thọ dài, mà còn bởi chất lượng cao của các sản phẩm tạo ra. Mô hình này có 12 chương trình nấu bánh mì, có chế độ nướng tăng tốc. Nếu cần thiết, bạn có thể nhào bất kỳ loại bột nào trong đó, chọn màu vỏ, sau khi nướng bánh, nhiệt độ của nó có thể được duy trì trong vài giờ.
Bảng điều khiển của thiết bị có cảm ứng, màn hình có đèn nền sáng. Chiếc bát được làm bằng nhôm, nó có lớp chống dính được làm bằng Teflon. Bếp được trang bị một bộ cảm biến đảm bảo an toàn cho hoạt động của nó, bao gồm bảo vệ chống quá nhiệt, quá tải và giảm điện áp.
Ưu điểm:
- Nhào bột rất tốt;
- Hoàn hảo nướng bất kỳ loại bánh mì;
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Chất lượng xây dựng cao;
- Hệ thống an ninh đáng tin cậy.
Nhược điểm:
- Chiều dài dây nguồn không đủ;
- Kính nhìn không chịu được nhiệt độ cao, sau một thời gian nó có thể tan chảy.
2. GIẢM GIÁ RBM-M1919
Bếp này không phải là vô ích chiếm một trong những dòng hàng đầu trong đánh giá của chúng tôi: đây là một mô hình khá kinh tế chỉ tiêu thụ 550 watt điện. Phần thân của sản phẩm được làm bằng thép không gỉ, nó hoàn toàn không có các loại phản ứng dữ dội khác nhau, không có tiếng kêu xảy ra trong quá trình hoạt động. Nếu cần, bạn có thể điều chỉnh trọng lượng của thành phẩm - từ 500 g đến 1 kg. Bát được phủ chống dính để dễ dàng vệ sinh.
Thiết kế được trang bị một hệ thống các nút cảm ứng, cũng như màn hình tinh thể lỏng, hiển thị tất cả các thông tin cần thiết. Bếp có 25 chương trình làm việc, trong đó có chức năng đa thợ làm bánh, bạn có thể chọn màu vỏ. Kích thước tổng thể là nhỏ, nhưng khối lượng rất đáng kể - nhiều như 6 kg.
Ưu điểm:
- Một số lượng lớn các chương trình khác nhau;
- Hình dạng công thái học
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Khả năng chọn trọng lượng của ổ bánh.
Nhược điểm:
- Kích thước lớn;
- Nó hoạt động lớn tiếng.
1. GARLYN Trang chủ BR 1000
GARLYN Home BR 1000 đã không vô tình chiếm vị trí hàng đầu trong bảng xếp hạng các máy làm bánh mì tốt nhất. Mô hình được trang bị một kho vũ khí rộng lớn.15 chế độ cho phép bạn nấu nhiều loại bánh mì, bánh ngọt và món tráng miệng ngọt ngào, cũng như - nhào bất kỳ loại bột nào. Kích thước của ổ có thể điều chỉnh, trọng lượng tối đa là 1 kg. Màu của lớp vỏ - từ trắng đến cá bột - bạn có thể chọn theo ý của mình. Nhờ bộ hẹn giờ tích hợp, bạn có thể điều chỉnh thời gian nấu để nướng trong khoảng thời gian lên đến 15 giờ.
Công suất của thiết bị là 550 watt. Sau khi nướng hoàn toàn, hệ thống sưởi tự động được kích hoạt - để duy trì nhiệt độ tối ưu và phục vụ bánh mì ấm tự làm
Bộ phân phối tích hợp giúp bạn có thể thêm các thành phần trực tiếp trong quá trình nhào bột. Khả năng chống dính cho phép bạn nấu không chỉ bánh ngọt mà còn cả sữa chua và mứt. Hoạt động thuận tiện, vỏ kim loại nhỏ gọn - một lợi thế tuyệt đối của GARLYN Home BR 1000. Là một món quà - một cuốn sách công thức, nơi bạn sẽ tìm thấy các mô tả và đề xuất để làm bánh mì từ các thành phần khác nhau.
Ưu điểm:
- Vỏ thép không gỉ;
- 15 chương trình tích hợp;
- Bảng điều khiển tiện lợi với màn hình hiển thị;
- Bột nhào chất lượng cao;
- Đồng phục nướng các ổ bánh có kích cỡ khác nhau;
- Độ ồn thấp;
- Dây nguồn dài;
- Bảo vệ đáng tin cậy chống quá nóng;
- Lớp chống dính lâu dài;
- Sách công thức bao gồm;
- Giá trị tốt nhất cho tiền.
Nhược điểm:
- Thiếu ánh sáng bổ sung bên trong máy ảnh.
Tóm lại, video
Chúng tôi hy vọng rằng đánh giá của chúng tôi sẽ giúp bạn chọn sản phẩm phù hợp nhất sẽ phù hợp với nội thất, cũng như chuẩn bị nhiều loại bánh mì và các món ăn khác. Bạn có thể để lại ý kiến của bạn về các mô hình được trình bày ở đây trong các ý kiến cho bài viết này.