Bộ xử lý thực phẩm là một trong những loại thiết bị gia dụng phổ biến nhất, được đặc trưng bởi chức năng rất rộng. Thông thường, bộ phận này được trang bị một cái bát với máy xay, máy cắt rau, một số lượng vòi phun đáng kể, được thiết kế để thuận tiện cho việc nấu nướng, làm cho nó nhanh hơn và thuận tiện hơn.
Tóm tắt xếp hạng:
Làm thế nào để chọn một bộ xử lý thực phẩm cho nhà bếp?
Tuy nhiên, việc lựa chọn thiết bị phù hợp là không dễ dàng, vì sự kết hợp rất khác nhau theo một số cách. Hãy chắc chắn chú ý đến các điểm sau:
- Công suất, số tốc độ quay, khả năng điều chỉnh trơn tru của chúng;
- Các vật liệu mà cơ thể và thicket được thực hiện;
- Công suất của bát;
- Bộ vòi phun;
- Vật liệu lưỡi cắt;
- Công thái học
- Chức năng
Để làm cho sự lựa chọn của một bộ xử lý thực phẩm thậm chí dễ dàng hơn, chúng tôi đã phát triển một đánh giá của các thiết bị phổ biến nhất. Khi biên dịch nó, chúng tôi không chỉ dựa vào ý kiến của người dùng mà còn dựa vào phản hồi của các chuyên gia, đầu bếp chuyên nghiệp, v.v. Chúng tôi cũng quan tâm đến tỷ lệ hiệu suất giá của thiết bị. Top 10 chỉ bao gồm các thiết bị chất lượng cao với tuổi thọ dài. Chúng tôi hy vọng rằng sau khi nghiên cứu đánh giá sẽ rất dễ dàng để chọn kết hợp.
Top 10 mô hình chế biến thực phẩm tốt nhất
10. Bosch MCM 64085
Thiết bị được thiết kế dành riêng cho sử dụng tại nhà, cho mục đích thương mại không phù hợp. Máy gặt đập rất thích hợp để nhào, trộn, đánh, cắt và cắt các sản phẩm có độ cứng bất kỳ. Vỏ và bát đựng các sản phẩm nghiền được làm bằng nhựa thực phẩm hợp vệ sinh có thể chịu được nhiệt độ cao - lên tới 180 độ.
Công suất của thiết bị là 1,2 mã lực, tốc độ chỉ có một, nhưng có một nút chịu trách nhiệm về số vòng quay. Sự kết hợp có chế độ xung, tạo điều kiện cho công việc với các sản phẩm khó nhất. Bộ sản phẩm bao gồm một vòi để đánh, trộn bột, một con dao băm vạn năng, một đĩa để nấu khoai tây chiên, một đĩa để cắt và xắt nhỏ. Thiết bị có kích thước tổng thể nhỏ - 300 * 430 * 250.
Ưu điểm:
- Công suất cao;
- Xây dựng tốt;
- Một số lượng lớn các vòi phun khác nhau;
- Khả năng cắt thành khối;
- Điều chỉnh tốc độ.
Nhược điểm:
- Đĩa cắt không cân bằng, có thể làm hỏng bát;
- Đĩa ngay lập tức bị tắc, thường phải được làm sạch.
9. Kenwood KM 287
Sự kết hợp này được đặc trưng bởi dễ lắp ráp và kết quả là độ tin cậy và độ bền. Nó có kích thước nhỏ, do đó thiết bị có thể được sử dụng thuận tiện ngay cả trong một nhà bếp nhỏ. Điều khiển tốc độ điện tử. Bát cho các sản phẩm nghiền được làm bằng thép không gỉ, có kích thước đáng kể - khoảng 4,5 lít.
Vỏ được làm bằng nhựa bạc cao cấp, không có phản ứng ngược. Công suất của thiết bị là 900 watt. Ba vòi cho bát được cung cấp trong bộ dụng cụ - một máy đánh trứng thông thường cho bột nguội, và cũng là vòi phun có hình chữ K để trộn sản phẩm chất lượng cao. Ngoài ra, còn có một máy xay thịt kim loại. Thể tích của máy xay là một lít rưỡi, nó được trang bị hệ thống bảo vệ chống lại việc vô tình bật, máy ép trái cây và máy ép trái cây được cung cấp.Nhà ở có một ngăn có thể khóa đặc biệt để lưu trữ dây cung cấp.
Ưu điểm:
- Có những chiếc ống hút không cho phép trượt trên bàn;
- Tất cả các chức năng hoạt động đáng tin cậy;
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Bánh răng chất lượng trong tất cả các cơ chế.
Nhược điểm:
- Khuấy bột không trộn quá kỹ;
- Khi sử dụng vắt, một số loại rau không được chà xát.
8. Tefal QB508GB1
Ngoài ra, nó còn được trang bị máy xay hiệu suất cao, đặc trưng bởi ngoại hình hấp dẫn và chức năng tốt. Thân và bát được làm bằng thép không gỉ, máy xay có một bát nhựa.
Công suất chỉ 900 watt, thiết bị được trang bị sáu chế độ tốc độ, chuyển đổi giữa các chế độ mượt mà nhất có thể, ngoài ra, còn có chế độ xung và turbo. Bộ sản phẩm bao gồm các vòi phun phổ biến nhất - để đánh, trộn bột, cũng như để nghiền.
Ưu điểm:
- Trộn kỹ, đánh bông và xay bất kỳ thực phẩm nào;
- Vòi phun được làm bằng thép;
- Kích thước công thái học;
- Độ ồn và độ rung thấp
- Nhà ở dễ dàng để làm sạch.
Nhược điểm:
- Tài nguyên không đáng kể của động cơ điện;
- Bánh răng được làm bằng nhựa;
- Hộp số trong một số mô hình nhanh chóng thất bại.
7. Moulinex QA50AD
Nó có phạm vi giao hàng mở rộng - có một máy đánh trứng lớn để đánh bông, được sản xuất bằng công nghệ Flex Whisk mới nhất, vòi trộn, móc bột, hai máy đẩy và máy xay thịt. Ngoài ra, một máy cắt rau được cung cấp, trong đó có ba cách tử - một vắt lớn, một vắt mịn và một máy hủy tài liệu. Chiếc bát được làm bằng thép không gỉ, thể tích của nó là 4,6 lít, ngoài ra, nó có nắp đặc biệt để bảo vệ chống văng. Vỏ máy cũng được làm bằng thép không gỉ, công suất động cơ chỉ 900 watt, nhưng con số này là khá đủ để nấu ăn hàng ngày.
Thiết bị được trang bị sáu tốc độ, chế độ đập. Vòi phun được làm bằng thép không gỉ với dây đôi, cho phép nó được sử dụng ngay cả đối với một số lượng nhỏ sản phẩm. Khối máy xay thịt không chỉ cho phép xay thịt mà còn cắt rau. Tuy nhiên, cần nhớ rằng công suất động cơ nhỏ, vì vậy các sản phẩm được đặt trong khối lượng nhỏ. Máy gặt có kích thước nhỏ, thực tế không phát ra âm thanh lạ trong quá trình hoạt động.
Ưu điểm:
- Loại bánh răng hành tinh;
- Một số lượng lớn các vòi phun khác nhau;
- Kết hợp hoàn hảo, roi da và xay;
- Bát được làm bằng thép không gỉ;
- Chi phí hợp lý;
- Kích thước tổng thể nhỏ.
Nhược điểm:
- Rất khó để tìm thêm vòi phun;
- Giá đỡ bát không quá đáng tin cậy;
- Động cơ yếu.
6. ĐỎ RFP-3905
Nó là một bộ xử lý thực phẩm đa năng có thể được sử dụng để cắt, vắt, băm nhỏ bất kỳ thực phẩm nào, kể cả những loại khá cứng. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị salad, súp, món tráng miệng, khoai tây nghiền và như vậy. Hai bát được cung cấp trong bộ sản phẩm - kết hợp và máy xay sinh tố. Mỗi người trong số họ được trang bị một vỏ bảo vệ đặc biệt. Ngoài ra còn có một số vòi phun, nhờ đó quá trình nấu bất kỳ món ăn nào trở nên dễ dàng hơn nhiều. Vắt hai mặt có lưỡi được mài sắc, vì vậy bạn không thể chà rau bằng tay và bạn có thể chà cả lớn và nhỏ. Vòi cho máy hủy tài liệu cũng là hai mặt. Nó hoàn toàn thay thế một máy xay thịt, chopper, máy xay sinh tố, vắt, trộn và như vậy.
Thiết kế có một cái bát rất chắc chắn - nó có thể chứa khoảng 5 kg sản phẩm khô, khoảng 3,5 lít chất lỏng và lên đến một kg rưỡi bột. Model được trang bị vỏ nhựa lắp ráp tốt, trong quá trình vận hành không phát ra âm thanh lạ. Máy gặt đập, mặc dù có một số lượng đáng kể các chức năng, có kích thước nhỏ, do đó nó sẽ phù hợp hoàn hảo ngay cả trong nội thất của một nhà bếp nhỏ.
Trong bộ sản phẩm có một số vòi để cắt thành hình khối, để băm nhỏ, và tất cả chúng đều tự mài và được làm bằng thép không gỉ. Bát cũng được làm bằng thép không gỉ, một ngăn đặc biệt để lưu trữ vòi phun được cung cấp trên thân máy. Số vòng quay tối đa là 17.000 vòng quay mỗi phút, có hai tốc độ chuyển đổi mượt mà, cũng như chế độ xung, mặc dù công suất của thiết bị chỉ là 700 watt.
Ưu điểm:
- Nhanh chóng xúc xắc ngay cả khối lượng lớn sản phẩm;
- Nó được tháo dỡ và lắp ráp rất dễ dàng;
- Nó rất dễ giặt;
- Sức mạnh tốt kết hợp với hiệu quả.
Nhược điểm:
- Các vắt làm tắc nghẽn rất nhanh, bạn phải liên tục làm sạch nó;
- Chi phí cao;
- Phụ tùng thay thế không được cung cấp.
5. Gemlux GL-SM4.5G
Một bộ xử lý thực phẩm gia dụng loại hành tinh hoàn hảo cho việc nhào men và bột không men, đánh bông, nấu các món ăn như thịt băm, khoai tây nghiền, v.v. Số vòng quay được điều chỉnh liên tục và có thể đặt đòn bẩy không chỉ ở một trong sáu vị trí, mà còn ở trạng thái trung gian. Có một chế độ xung cung cấp hoạt động ngắn hạn của thiết bị ở công suất tối đa. Trục tháo điện được cung cấp ở đầu làm việc, cho phép bạn kết nối các loại vòi phun bổ sung khác nhau giúp chức năng của thiết bị nhà bếp rộng hơn.
Thể tích của bát khoảng 4,5 lít, nó có hai tay cầm rất tiện lợi để mang theo. Nắp bát được làm bằng nhựa trong suốt chất lượng cao. Thiết kế của nó có máng xối rộng cho phép bạn thêm sản phẩm trực tiếp trong quá trình trộn. Loại dây tràng hoa, mà bạn có thể làm việc ngay cả với một số lượng nhỏ sản phẩm. Đối với bột nhào, bộ sản phẩm bao gồm một móc kim loại tiện lợi, hoạt động với cả bột lỏng và bột dốc. Vỏ được làm bằng nhôm vàng đáng tin cậy, đầu làm việc có thể được gỡ bỏ nếu cần thiết.
Ưu điểm:
- Giá trị lý tưởng cho tiền;
- Ngoại hình đẹp;
- Có Velcro trên chân;
- Bát được trang bị nắp tiện lợi.
Nhược điểm:
- Trong quá trình hoạt động, nó tạo ra rất nhiều tiếng ồn;
- Máy đánh trứng có đế bằng nhựa, vì nó có thể nhanh chóng bị hỏng.
4. Braun FP 5160
Thiết bị này khá tiện lợi và dễ sử dụng, thiết kế có bộ vi xử lý chất lượng cao chịu trách nhiệm cho hoạt động đáng tin cậy của hầu hết các chương trình. Sự kết hợp thuận tiện nhào bột, trộn bất kỳ sản phẩm, chích đá, đánh trứng hoặc kem. Thiết bị có hệ thống DualControl, sẽ tự động chọn tốc độ và thời gian cần thiết, nhờ đó đạt được kết quả tích cực nhanh chóng.
Trong bộ sản phẩm có một số lượng lớn vòi phun khác nhau, mỗi vòi có chất lượng cao và tuổi thọ dài. Máy gặt đập có thể được sử dụng để ép nước trái cây do sự hiện diện của máy ép trái cây loại máy ly tâm. Nó có kích thước tổng thể nhỏ, ngoại hình đẹp. Tất cả các vòi có thể được rửa trong máy rửa chén. Vỏ và các yếu tố nhựa khác được làm bằng vật liệu an toàn cho sức khỏe con người không chứa chất ổn định nhựa độc hại. Công suất động cơ là 1000 watt, điều khiển loại điện tử, có 11 tốc độ, có chế độ xung.
Ưu điểm:
- Chức năng tốt;
- Một số lượng lớn vòi phun bao gồm trong bộ;
- An toàn;
- Chất lượng xây dựng cao.
Nhược điểm:
- Bánh răng được làm bằng nhựa, đó là lý do tại sao chúng nhanh chóng thất bại.
3. Panasonic MK-F500WTQ
Một trong những bộ xử lý thực phẩm tốt nhất, dễ vận hành và chiếm ít không gian trống nhất trong nhà bếp.Nó là tuyệt vời để sử dụng hàng ngày. Bát và ly của máy xay có thể được rửa trong máy rửa chén.
Thiết bị có những con dao rất sắc được làm bằng thép không gỉ. Họ tự làm sắc nét, nghiền nát ngay cả các sản phẩm rắn. Ngoài ra, bộ sản phẩm bao gồm một máy băm, hai vòi để cắt, vòi để cắt hoặc thái hạt lựu, một vòi cho khoai tây chiên. Đây là mô hình duy nhất trong số các mô hình chế biến thực phẩm tốt nhất, có hệ thống đặc biệt để sấy rau - chỉ trong vài phút, rau xanh hoặc rau khô hoàn toàn. Ngoài ra, bộ sản phẩm bao gồm một máy xay chìm đứng, do đó cocktail, sinh tố và nước sốt được chuẩn bị chỉ trong vài giây.
Kính máy xay sinh tố và bát ngâm của máy gặt đập được làm bằng vật liệu Eastman Tritan hiện đại nhất. Những yếu tố này là hoàn hảo cho sử dụng hàng ngày, chúng an toàn từ quan điểm môi trường, chúng rất dễ dàng để làm sạch và rửa, kể cả trong máy rửa chén. Máy gặt đập được cố định chắc chắn trên bất kỳ bề mặt phẳng nào, có một đòn bẩy để mang. Sử dụng bộ phận này là an toàn tuyệt đối do sự hiện diện của kẹp tích hợp của bát - nếu nó được lắp đặt lỏng lẻo, thiết bị sẽ không khởi động. Sự kết hợp có một bộ vi xử lý và năm chương trình được lưu trữ trong bộ nhớ của thiết bị.
Ưu điểm:
- Công suất cao;
- Hầu như không có tiếng ồn;
- Ngoại hình đẹp;
- Nó hoạt động rất đáng tin cậy.
Nhược điểm:
- Đòn bẩy bao gồm không quá thuận tiện;
- Vỏ máy có độ bóng, trên đó có thể nhìn thấy rõ những đốm nhỏ;
- Dây nguồn ngắn.
2. Braun FX 3030
Nó chiếm nhiều không gian hơn so với các mô hình khác được trình bày trong 10 bộ xử lý thực phẩm tốt nhất của chúng tôi, nhưng sử dụng một thiết bị như vậy sẽ thuận tiện hơn nhiều. Bát chopper và kính máy xay được làm bằng nhựa đáng tin cậy và an toàn. Chúng được trang bị tay cầm thuận tiện để sửa chữa, chống trầy xước. Chúng có thể được rửa trong máy rửa chén. Máy gặt đập được trang bị hệ thống phụ rất tiện lợi và nguyên bản, do đó cả hai bát có thể hoạt động đồng thời.
Một chức năng đặt trước tốc độ cũng được cung cấp - thiết bị ngay lập tức bắt đầu hoạt động ở chế độ nhất định. Mặc dù có số lượng vòng quay đáng kể - khoảng 16 nghìn mỗi phút, máy gặt đập hoạt động gần như âm thầm. Bộ sản phẩm đi kèm với bảy vòi phun khác nhau thực hiện một bộ chức năng cho phép bạn kết hợp nhiều thiết bị nhà bếp trong một thiết bị cùng một lúc.
Ưu điểm:
- Công việc nhanh và chất lượng cao;
- Vị trí thuận tiện tất cả các đòn bẩy và nút điều khiển;
- Hầu như không có tiếng ồn;
- Lắp ráp đáng tin cậy, không phản ứng dữ dội.
Nhược điểm:
- Vòi phun là chiều, khoang để lưu trữ của họ không được cung cấp.
1. Bosch MUM XL20C
Người dẫn đầu trong bảng xếp hạng các nhà chế biến thực phẩm tốt nhất - ở nơi đầu tiên, mô hình chủ yếu là do công suất cao của nó, lên tới 1600 watt. Ngoài ra, sản phẩm còn được trang bị bát trộn rất đồ sộ - 5,4 lít, 1,75 lít được đặt trong ly máy xay sinh tố.
Máy gặt đập có 7 tốc độ, chế độ xung cũng được cung cấp. Hệ thống bảo vệ đáng tin cậy, bao gồm chặn từ khởi động không chủ ý, thiết bị sẽ tự động tắt khi quá nóng. Bát máy xay được làm bằng kính cường lực. Sản phẩm được thiết kế chủ yếu để trộn bột, chuẩn bị các hỗn hợp khác nhau, có khả năng thái hạt lựu, nghiền, băm nhỏ.
Ưu điểm:
- Một số lượng lớn các chức năng;
- Công suất cao;
- Kiểm soát dễ dàng
- Động cơ đáng tin cậy với tuổi thọ được đảm bảo;
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Tay nghề tốt của cả vỏ và các yếu tố khác của thiết bị;
- Lợi nhuận về tiêu thụ điện;
- Tiếng ồn thấp;
- Nó có thể dễ dàng lắp ráp hoặc tháo rời, nó được phép rửa trong máy rửa chén.
Nhược điểm:
- Đối với một số người dùng, số lượng vòi phun dường như không đủ.
Tóm lại, video hữu ích
Chúng tôi hy vọng rằng đánh giá đã giúp bạn xác định mô hình của bộ xử lý thực phẩm, sẽ tối ưu cho bạn trong tất cả các khía cạnh quan trọng. Bạn có thể bày tỏ ấn tượng của bạn về đánh giá này, cũng như sự ngưỡng mộ hoặc không hài lòng của bạn với một hoặc một mô hình kết hợp khác trong các nhận xét cho bài viết này.