TOP 10 công cụ khai thác thịt tốt nhất cho ngôi nhà năm 2019

Món ăn làm từ thịt hoặc rau băm được tìm thấy trong nhiều món ăn trên thế giới. Với sự ra đời của máy xay thịt bằng điện, việc làm thịt băm tại nhà đã trở nên dễ dàng hơn nhiều. Nhìn chung, các thiết bị nhà bếp như vậy không quá khác biệt so với các thiết bị thủ công - một động cơ điện công suất cao được lắp đặt trong đó. Sau khi vào trong, các sản phẩm được đưa qua dao sắc, rồi đi ra ngoài qua một vỉ nướng đặc biệt, sẵn sàng để chế biến thêm.

Làm thế nào để chọn một máy xay thịt?

Tốc độ động cơ được điều khiển bằng cách sử dụng một công tắc vị trí đáng tin cậy thay đổi tốc độ trục. Các mô hình đắt tiền hơn có các yếu tố bổ sung chịu trách nhiệm xử lý tín hiệu mà bộ vi xử lý nhận được.

Khi chọn máy xay thịt bằng điện, một số khuyến nghị được tính đến sẽ phần nào ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị:

• Công suất - mức độ năng suất của thiết bị phụ thuộc vào chất lượng này. Nếu con số này đủ lớn, thì một máy xay thịt có thể xay cả những miếng gân. Máy xay thịt quá mạnh được thiết kế để sử dụng trong nhà bếp trong nhà hàng hoặc quán cà phê, chúng gây ra nhiều tiếng ồn. Ở nhà, bạn sẽ không thể sử dụng tất cả các tài nguyên hữu ích của nó. Đối với một ngôi nhà, một sản phẩm có khả năng điều tiết công suất là phù hợp nhất - điều này sẽ duy trì hiệu suất của động cơ theo thời gian;
• Điều rất quan trọng là các vật liệu mà máy xay thịt được làm từ gì, vì nó sẽ phải tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Khi chọn, hãy chắc chắn kiểm tra xem, khi tương tác với thực phẩm, bề mặt của máy xay thịt không truyền các thành phần có thể gây hại cho sức khỏe. Trong máy xay thịt phổ thông, tối ưu về giá cả và chất lượng, các bộ phận làm việc được làm bằng thép không gỉ. Theo khách hàng, những sản phẩm tốt nhất nên có ít bộ phận bằng nhựa. Dao, lưới và ốc vít làm bằng kim loại sẽ tồn tại lâu hơn nhiều;
• Cần kiểm tra xem máy xay thịt có nhiều loại chức năng bảo vệ hay không. Bảo vệ quá nhiệt bảo vệ động cơ khỏi sự cố bất ngờ. Hầu hết các kiểu máy hiện đại, nằm trong top 10 máy xay thịt phổ biến nhất, có nhiều cấp độ bảo vệ cùng một lúc, vì vậy chúng tuyệt đối an toàn khi sử dụng.

Đánh giá máy xay thịt phổ biến

10. Rolsen MG-1513PR

Máy xay thịt này có thiết kế rất hấp dẫn. Vỏ được làm bằng nhựa đáng tin cậy, và các yếu tố khá chắc chắn liền kề với nhau, điều này ngăn chặn sự xuất hiện của tiếng rít trong quá trình hoạt động. Dao được làm bằng thép chất lượng cao, giúp bạn dễ dàng mài ngay cả những sản phẩm cứng.

Sức mạnh của thiết bị khá cao, do đó năng suất của nó là khoảng nửa kg thịt mỗi phút. Trong bộ dụng cụ có hai vỉ nướng, vài vòi cho xúc xích. Một máy xay thịt như vậy sẽ đơn giản hóa rất nhiều việc chuẩn bị một loạt các món ăn.

Ưu điểm:

• Có một cơn đột quỵ trở lại;
• Bảo vệ đáng tin cậy chống quá tải;
• Một số lượng lớn vòi phun;
• Dễ chăm sóc.

Nhược điểm:

• Không có vòi phun để băm hoặc nghiền sản phẩm;
• Dây nguồn khá ngắn.

9. SUPRA MGS-1600

Kỹ thuật này đáng chú ý vì trọng lượng thấp và công suất cao.Thiết kế cung cấp một tay cầm thuận tiện cho việc vận chuyển sản phẩm. Chân có miếng cao su để tăng sự ổn định. Thiết bị có thể dễ dàng tháo rời để làm sạch.

Một máy xay thịt có khả năng chế biến lên đến một kg rưỡi mỗi phút. Có một số nút trên vỏ để điều chỉnh chế độ vận hành thuận tiện. Hai lưới kim loại với các lỗ nhỏ và vừa được cung cấp trong bộ.

Ưu điểm:

• Sản phẩm khá dễ dàng để làm sạch và rửa;
• Khác nhau về chi phí thấp;
• Nó được làm độc quyền từ vật liệu chất lượng cao;
• Dây nguồn khá dài.

Nhược điểm:

• Một số lượng nhỏ vòi phun bao gồm trong bộ;
• Nhà ở có thể bị ô nhiễm.

8. Rolsen MG-1515PR

Sản phẩm này là một thiết kế rất nguyên bản, có hình dạng hình thang của cơ thể. Với sự trợ giúp của máy này, có thể làm cho việc chuẩn bị các nguyên liệu khác nhau cho các món ăn nhanh hơn và dễ dàng hơn.

Máy xay thịt có hiệu suất tuyệt vời, có một số chức năng bổ sung: bảo vệ quá tải, chức năng đảo ngược. Bộ này cung cấp một số lượng đáng kể các vòi phun khác nhau. Các lưới có lỗ có đường kính nhỏ và trung bình, vòi phun để làm xúc xích được cung cấp. Những con dao được làm bằng thép không gỉ, có khả năng tự mài, chúng có thể dễ dàng xay ngay cả thịt cứng, biến nó thành nhồi mềm.

Ưu điểm:

• Một số tùy chọn màu sắc;
• Máy xay thịt hiệu suất cao;
• Một số lượng lớn màu sắc thiết kế;
• Dao có thể tự xay.

Nhược điểm:

• Thiết kế tổng thể khá đẹp;
• Trong quá trình hoạt động, nó phát ra một lượng tiếng ồn đáng kể.

7. Trục M 31.02

Theo đánh giá của khách hàng, một máy xay thịt như vậy là một trong những mô hình tốt nhất của sản xuất trong nước. Nó không chỉ có thể xay thịt hoặc cắt rau, mà còn ép nước ép từ rau, trái cây và quả mọng. Ngoài vòi phun thịt, máy hủy tài liệu và máy ép trái cây được cung cấp tại đây. Vòi có thể được thay đổi bằng cách chỉ nhấn một nút. Thân của sản phẩm được làm bằng nhựa đáng tin cậy có thể chịu được tải trọng đáng kể. Ở mặt sau của vỏ có một hốc đặc biệt để lưu trữ dây nguồn và vòi phun.

Máy xay thịt chỉ có một tốc độ, nhưng nó có thể chế biến tới hai kg thịt mỗi phút. Nó rất dễ dàng để tháo rời và rửa.

Ưu điểm:

• Khả năng sử dụng như một máy ép trái cây;
• Một hốc cho vòi phun và dây được cung cấp;
• Một số vòi phun để cắt rau.

Nhược điểm:

• Sự hiện diện của chỉ một tốc độ, không cho phép điều chỉnh số vòng quay;
• Làm sạch một máy ép trái cây có thể khá khó khăn.

6. Panasonic MK-MG1000WTQ

Vỏ của máy xay thịt được làm bằng nhựa đáng tin cậy, chống bụi bẩn và căng thẳng, trục và buồng được làm bằng kim loại chất lượng cao. Ở bên cạnh cấu trúc là một công tắc bật tắt để bật thiết bị. Máy xay thịt cung cấp bảo vệ chống quá nhiệt của động cơ.

Các chức năng cần thiết được cung cấp cho tất cả các nhiệm vụ. Để tháo rời và làm sạch máy xay thịt khá đơn giản. Các bộ phận kim loại có thể được rửa trong máy rửa chén.

Ưu điểm:

• Dễ dàng biến bất kỳ thịt thành thịt băm;
• Việc lắp ráp có chất lượng tuyệt vời, không có phản ứng dữ dội;
• Kích thước tổng thể là nhỏ;
• Dao tự mài;
• Máy xay thịt được trang bị chân cao su.

Nhược điểm:

• Dây nguồn ngắn;
• Không có đột quỵ trở lại cung cấp.

5. Philips HR2710 / 10

Người mẫu này có ngoại hình rất đẹp. Khay nạp và vỏ được làm bằng nhựa bền, tất cả các yếu tố bên trong được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, có thể kéo dài đáng kể tuổi thọ của thiết bị. Phần trên của thiết bị được trang bị tay cầm đặc biệt.

Công suất định mức của máy xay thịt chỉ 450 watt, tuy nhiên, với sự tăng tải, nó có thể tăng lên 1,5 kW.Có hai vỉ nướng để nhồi, và bạn có thể cài đặt và điều chỉnh vít và dao ở chế độ tự động.

Ưu điểm:

• Có thể dễ dàng đối phó với bất kỳ loại thịt;
• Các chỉ số hiệu suất cao;
• Kích thước tổng thể nhỏ;
• Thịt được phục vụ ở chế độ tự động;
• Có một thiết bị đặc biệt để làm sạch đáng tin cậy của lưới.

Nhược điểm:

• Thiết kế không cung cấp cho vòng quay ngược của trục.

4. Moulinex ME 442139

Nó có vỏ được làm bằng nhựa chất lượng cao và khay nạp được làm từ cùng chất liệu. Sản phẩm được đặc trưng bởi hiệu suất tuyệt vời và một con dao tự mài chất lượng cao có thể xay ngay cả những thực phẩm khá cứng. Hai vỉ nướng có lỗ nhỏ và vừa được bao gồm, vòi để làm xúc xích hoặc xúc xích cũng được cung cấp.

Sức mạnh động cơ cho phép chế biến tới 2,4 kg thịt mỗi phút. Một máy nghiền đặc biệt được cung cấp trong thiết kế, sẽ đưa các mảnh vào trục nghiền, do đó việc sử dụng máy xay thịt trở nên an toàn nhất có thể. Nếu quá tải đột ngột xảy ra, bảo vệ tự động sẽ được kích hoạt, dẫn đến động cơ tắt.

Ưu điểm:

• Các chỉ số hiệu suất cao;
• Kích thước tổng thể nhỏ;
• Một số lượng lớn vòi phun đi kèm với bộ sản phẩm;
• Một hốc được cung cấp để lưu trữ dây cung cấp và vòi phun.

Nhược điểm:

• Trong quá trình hoạt động, nó có thể ồn ào.

3. Dauken FW2640

Mô hình này là một trong những máy xay thịt tốt nhất không chỉ cho gia đình, mà còn cho các cơ sở phục vụ ăn uống, nơi khối lượng đáng kể thịt và rau phải được nướng hàng ngày.

Cơ cấu truyền động ở đây được làm bằng thép không gỉ đáng tin cậy, vì thiết bị được đặc trưng bởi công suất cao. Nhựa chỉ được sử dụng để sản xuất vỏ máy, và thậm chí sau đó điều này được thực hiện để ngăn chặn sự gia tăng quá nhiều trong khối lượng thiết bị. Tổng trọng lượng của máy xay thịt là 4,5 kg - điều này phân biệt các sản phẩm với các máy xay thịt tương tự. Dao thép, tự mài, có thể tự xuyên qua khối lượng lớn thịt thậm chí khá cứng.

Công suất tối đa của máy xay thịt là 1,8 mã lực, nhưng thường thì nó hoạt động ở mức 800 watt. Nó có thể chế biến khoảng 2,5 kg thịt mỗi phút. Có một hệ thống xoay ngược, hai chế độ hoạt động, bộ dụng cụ chứa một số lượng vòi phun đáng kể - để băm nhỏ, để làm xúc xích hoặc xúc xích, v.v.

Ưu điểm:

• Thiết bị đủ lớn;
• Hệ thống bảo vệ quá nhiệt đáng tin cậy;
• Sự hiện diện của một tay cầm thuận tiện cho việc vận chuyển.

Nhược điểm:

• Không có ngăn đặc biệt để lưu trữ vòi phun và cáp điện;
• Giá cao - khoảng 14 nghìn rúp.

2. Bosch MFW 45020

Mô hình này được công nhận là một trong những máy xay thịt tốt nhất trong năm nay. Vỏ được làm dưới dạng hình thang, cho phép nó không bị trượt trong tay, và sự hiện diện của lớp phủ trên chân làm bằng cao su mềm, có thể làm tăng đáng kể độ ổn định của sản phẩm. Phần trên của sản phẩm được trang bị tay cầm thuận tiện để mang theo máy xay thịt.

Thiết kế cung cấp cho sự hiện diện của một máy ép nhựa tự động, để máy xay thịt an toàn tuyệt đối. Vòi và lưới có thể được đặt trong khoang đẩy. Bộ sản phẩm đi kèm với một vòi có thể được sử dụng để làm xúc xích, xúc xích hoặc xúc xích.

Máy xay thịt có hành trình ngược, thường được sử dụng để làm sạch dao nhanh chóng và chất lượng cao. Nếu hệ thống bảo vệ được kích hoạt, động cơ chỉ cần tắt. Bạn có thể điều khiển bằng các nút trên sản phẩm. Máy xay thịt dễ dàng tháo rời.

Ưu điểm:

• Rất dễ vận hành;
• Sự hiện diện của một hệ thống đảo ngược;
• Khay nạp khá lớn;
• Nó được trang bị một hệ thống bảo vệ quá nhiệt.

Nhược điểm:

• Ở phần dưới, máy thu thịt hơi hẹp, gây khó khăn cho việc đi đến trục và dao;
• Trong một số trường hợp, khay tải có thể trượt ra khỏi vị trí.

1. Philips HR2743 / 00

Mô hình này chiếm vị trí đầu tiên trong số 10 máy xay thịt phổ biến nhất hiện có trên thị trường. Vỏ được làm bằng nhựa vệ sinh chất lượng cao. Thiết kế có một ngăn đặc biệt nơi bạn có thể đặt vòi phun và cáp nguồn.

Hiệu suất của máy xay thịt là một trong những mô hình cao nhất trong số các mô hình được xem xét và có thể đạt khoảng 4,5 kg mỗi phút. Nếu thiết bị bị tắc, thì vấn đề này có thể được xử lý do sự hiện diện của chức năng đảo ngược. Do đó, có thể ngăn chặn sự xuất hiện của một tình huống trong đó các dây được quấn trên máy khoan.

Do vòi cắt đặc biệt, bạn có thể xay rau theo kích cỡ yêu cầu, nếu cần, máy xay thịt sẽ cắt chúng thành lát.

Ưu điểm:

• Máy xay thịt này có thể được sử dụng cho thịt có độ cứng bất kỳ;
• Để tháo rời và rửa nó rất thuận tiện;
• Một số lượng đủ vòi phun trong bộ dụng cụ;
• Sự hiện diện của các thiết bị để làm sạch lưới từ các sản phẩm.

Nhược điểm:

• Cô ấy làm cho khá nhiều tiếng ồn trong khi làm việc;
• Máy xay thịt chiếm một lượng lớn không gian trống trong bếp;
• Dây nguồn khá ngắn, vì vậy bạn phải có ổ cắm điện trên tay.

Trước khi mua máy xay thịt, trước tiên bạn nên quyết định số lượng sản phẩm mà thiết bị sẽ phải làm việc. Bạn càng cần nhiều thịt và rau để xay, bạn càng cần mạnh mẽ hơn để mua sản phẩm. Điều rất quan trọng là đảm bảo rằng thiết bị hoạt động một cách đáng tin cậy nhất có thể - điều này được kiểm tra ngay cả tại thời điểm mua.

Nhờ đánh giá này, bạn có thể dễ dàng lựa chọn các sản phẩm chất lượng cao và bền sẽ phù hợp rất hữu cơ với bất kỳ nội thất nhà bếp nào. Bạn có thể chia sẻ ấn tượng của mình về các máy xay thịt được trình bày trong các bình luận cho bài viết này, cũng như bày tỏ ý kiến ​​về độ tin cậy của thiết bị đó.

Cách chọn và mua máy xay thịt - mẹo video