Lò hơi đôi là một thiết bị nhà bếp đặc biệt được thiết kế để chuẩn bị các món ăn tốt cho cá, thịt, rau và các sản phẩm khác. Ưu điểm chính của nó là nấu ăn mà không cần thêm chất béo. Các chuyên gia lưu ý một thực tế quan trọng khác - thực phẩm trong nồi hơi đôi không bao giờ bị cháy. Sản phẩm được xử lý bằng hơi nước, do đó tất cả các khoáng chất, vitamin và các yếu tố hữu ích khác được lưu trữ trong đó, và tỷ lệ chất béo động vật và cholesterol cũng giảm đáng kể.
Tóm tắt đánh giá:
Làm thế nào để chọn một nồi hơi đôi tốt?
Khi chọn nồi hơi đôi chất lượng, bạn cần tính đến một số điểm, nếu chúng không được tính đến, thì nó sẽ không hoàn toàn phù hợp hoặc hoàn toàn không phù hợp với một tình nhân cụ thể.
Chính trong số các yếu tố này là:
- Cách quản lý: cơ khí hoặc điện tử. Trong trường hợp đầu tiên, model sẽ có giá rẻ hơn nhiều, nhưng nhiệt độ nấu sẽ cần được đặt ở chế độ thủ công. Điều khiển điện tử làm cho nồi hơi đôi đắt hơn, nhưng nó có chức năng rộng hơn nhiều. Thông thường trên vỏ máy có một màn hình nhỏ trong đó các thông số nấu chính được chỉ định;
- Công suất - về cơ bản dao động từ 800 đến 2000 watt. Thông số này không ảnh hưởng đến chất lượng nấu, chỉ tốc độ;
- Thể tích của bát được chọn tùy thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình - đối với 3-4 người, một bát 5-6 lít sẽ là khá đủ;
- Những gì thiết bị được làm từ - cơ thể và bát chính nó. Trong hầu hết các trường hợp, vỏ là nhựa, tuy nhiên, mô hình thép không gỉ cũng có thể được tìm thấy. Tốt nhất là nếu nắp trong suốt - sẽ dễ dàng hơn nhiều để làm theo quy trình nấu. Chiếc bát được làm từ vật liệu có thể chịu được nhiệt độ cao;
- Các tính năng thiết kế - nên ưu tiên cho các kiểu máy có phễu đặc biệt cho phép bạn thêm nước trực tiếp trong khi nấu;
- Một bộ thiết bị - bao gồm càng nhiều mặt hàng, nồi hơi đôi sẽ đắt hơn. Trong các mô hình đắt tiền nhất, bạn có thể tìm thấy các hốc để nấu trứng, lọ để lưu trữ gia vị, v.v.
- Sự hiện diện của các tùy chọn hữu ích bổ sung - hơi nước nhanh, khả năng khởi động chậm, làm nóng thêm sau khi nấu, hẹn giờ;
- Công ty đã phát hành sản phẩm. Tốt nhất là ưu tiên cho các thương hiệu nổi tiếng - họ sẽ ít phá vỡ hơn.
Trong bảng xếp hạng nồi hơi đôi tốt nhất của chúng tôi, chúng tôi chỉ thu thập được những sản phẩm đáng tin cậy nhất, hoàn hảo cho hầu hết các bà nội trợ. Khi tổng hợp top 10 này, chúng tôi cũng đã tính đến đánh giá của người dùng và chuyên gia, giá trị đồng tiền. Chúng tôi hy vọng rằng sau khi đọc bài đánh giá, bạn sẽ dễ dàng hơn nhiều để chọn một mô hình phù hợp lý tưởng đặc biệt cho các yêu cầu của bạn.
Danh sách các mẫu nồi hấp tốt nhất 2019
10. SUPRA FSS-201
Đây là một nồi hơi đôi nhỏ phù hợp hoàn hảo với nội thất của một nhà bếp nhỏ. Thể tích của bát chỉ 3,5 lít - điều này cho phép bạn nấu khoảng hai phần thức ăn vừa. Nó sẽ phải được nấu thường xuyên hơn nhiều, tuy nhiên, thực phẩm sẽ luôn tươi. Công suất của thiết bị chỉ 750 watt, hai bát có thể tháo rời được làm trong bộ sản phẩm, được làm bằng nhựa chịu nhiệt, không có mùi lạ. Nó được điều khiển cơ học bằng cách sử dụng các đòn bẩy thích hợp.Có một chỉ số của công việc.
Thể tích của bể chứa nước là 0,7 l và nó bắt đầu sôi khoảng 10 phút sau khi khởi động thiết bị. Bộ hẹn giờ hoạt động được thiết kế cho một giờ hoạt động liên tục, có hệ thống tắt tự động và bảo vệ đáng tin cậy cũng được cung cấp. Thiết bị sẽ không hoạt động khi nắp mở, nếu không có nước trong bể. Vỏ máy có độ cách nhiệt cao, nó sẽ không nóng lên trong quá trình hoạt động, nó được làm bằng nhựa đáng tin cậy. Chất lượng xây dựng là tuyệt vời, không có tiếng rít bên ngoài xảy ra ngay cả sau vài năm hoạt động.
Ưu điểm:
- Chi phí hợp lý;
- Tuổi thọ cao;
- Hầu như im lặng;
- Tự động tắt hệ thống.
Nhược điểm:
- Hệ thống điều khiển cơ khí;
- Không có phễu để thêm nước trong khi hoạt động;
- Bộ điều chỉnh nhiệt và hệ thống khởi động chậm không được cung cấp.
9. Braun FS 3000
Đây là một thiết kế khá hiện đại, hoàn chỉnh với hai bát để chuẩn bị các sản phẩm khác nhau, có một chảo ngưng tụ, một hộp đựng đặc biệt cho gạo, kiều mạch và các loại ngũ cốc khác, cũng như một hộp đựng các sản phẩm tạo màu như củ cải đường. Mô hình có hai tầng, nơi nấu ăn trực tiếp diễn ra, và tổng thể tích của chúng là 6,2 lít, dung tích cho ngũ cốc chứa khoảng 2 lít.
Thiết bị này có bộ hẹn giờ, được thiết kế trong một giờ, sau đó là tự động tắt máy, chế độ hấp nhanh bằng sóng nhanh và chỉ báo hoạt động được cung cấp. Có một cảm biến đặc biệt cung cấp tắt thiết bị trong trường hợp thiếu nước. Vỏ được làm bằng nhựa, hộp đựng sản phẩm cũng bằng nhựa. Trong quá trình lưu trữ, thiết bị chiếm một lượng không gian trống tối thiểu. Bát được cho phép trong máy rửa chén, có một hốc để lưu trữ cáp điện.
Ưu điểm:
- Độ tin cậy của lắp ráp, đảm bảo độ bền của thiết bị;
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Trong trường hợp khẩn cấp hoặc khi kết thúc nấu ăn, thiết bị sẽ phát ra tín hiệu âm thanh đặc biệt;
- Bát thể tích cho ngũ cốc;
- Dễ quản lý;
- Sức mạnh đáng kể.
Nhược điểm:
- Không có khoang để nấu trứng;
- Trong khi nấu, nó sẽ không hoạt động để thêm nước;
- Không có chức năng bắt đầu chậm trễ.
8. Zauber X-570
Đây là một mô hình rất thuận tiện và thiết thực, hoàn chỉnh với những chiếc bát trong suốt để đựng thức ăn, cho phép bạn quan sát quá trình nấu mà không làm gián đoạn nó. Lò hơi đôi này là thiết bị đầu tiên có loại điều khiển điện tử - có một màn hình và bộ hẹn giờ tinh thể lỏng nhỏ, một chỉ báo hoạt động.
Có nhiều nhất là ba tầng, vì vậy bạn có thể nấu tối đa ba món ăn cùng một lúc, công suất của thiết bị là 700 watt. Vỏ được làm bằng thép không gỉ, lắp ráp có chất lượng cao - không có phản ứng ngược, thậm chí sau vài năm sử dụng thường xuyên, nồi hơi sẽ không tạo ra âm thanh lạ. Bao gồm một hộp đựng gạo và vỉ nướng có thể tháo rời.
Ưu điểm:
- Hệ thống điều khiển điện tử;
- Độ tin cậy của lắp ráp;
- Thuận tiện và đầy đủ tiện nghi;
- Chi phí hợp lý;
- Bao gồm là một cuốn sách công thức.
Nhược điểm:
- Dây rất ngắn;
- Người niêm phong không phải lúc nào cũng đáng tin cậy - đôi khi họ mất đi sự chặt chẽ;
- Màn hình không được trang bị đèn nền.
7. Tefal VC 3008 Steam
Điều này khá nhỏ gọn, nhưng đồng thời, mô hình năng lực, có ba cấp độ để chuẩn bị đồng thời các món ăn khác nhau. Để nấu ăn, có bát hoặc khay lưới, nơi bạn có thể đặt nước sốt hoặc nước xốt yêu thích của bạn, sẽ làm cho thức ăn thậm chí còn ngon hơn. Mô hình này dựa trên công nghệ lưu trữ nhỏ gọn được cấp bằng sáng chế mới nhất.
Điều khiển ở đây là loại kỹ thuật số, thiết bị có bộ hẹn giờ trong một giờ, sau khi kết thúc nấu, thiết bị sẽ tự động tắt, nhưng nếu cần, sẽ duy trì nhiệt độ cao của thực phẩm. Việc lắp ráp có chất lượng rất cao, tất cả bát, vỉ nướng và các yếu tố có thể tháo rời khác có thể được rửa trong máy rửa chén.Dung tích nước có thể tích một lít rưỡi, đủ để nấu ba món ăn cùng một lúc. Nếu không có đủ nước, thiết bị sẽ tự tắt, phát ra tín hiệu âm thanh.
Ưu điểm:
- Nó hoạt động hoàn toàn âm thầm;
- Pallet có sức chứa;
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Nó chiếm tối thiểu không gian trống;
- Nhanh chóng nấu các món ăn thậm chí khá phức tạp.
Nhược điểm:
- Làm nóng nước trong một thời gian dài;
- Các bát bên trong đôi khi được bao phủ bởi một mạng lưới các vết nứt;
- Các bộ phận nhựa không đáng tin cậy mà nhanh chóng thất bại;
- Mặc dù điều khiển điện tử, không có màn hình.
6. Philips HD9140
Đây là một trong những nồi hơi xếp hạng điều khiển điện tử tốt nhất. Cô ấy trông rất đẹp và có kích thước tổng thể nhỏ. Khối lượng của thiết bị chỉ 2,3 kg, mặc dù nó cung cấp ba bát nhựa trong suốt cùng một lúc. Bạn có thể nấu ăn với một đáy có thể tháo rời. Bộ sản phẩm đi kèm với một vòi đặc biệt có hốc để nấu trứng, cũng có một hộp nhỏ để đựng gia vị.
Thiết bị có chức năng Flavou Booster ban đầu, phân phối đồng đều các gia vị trong toàn bộ thể tích bên trong của bát, mang lại cho món ăn một hương vị độc đáo. Sau khi hoàn thành bữa ăn, thiết bị sẽ phát ra tiếng bíp. Điều khiển điện tử, có một số lượng lớn các chức năng khác nhau và chế độ hoạt động tự động có thể được điều chỉnh độc lập. Có một hệ thống Giữ ấm giữ cho thực phẩm nóng trong một thời gian dài, có một phễu để thêm nước. Công suất của thiết bị là 900 watt, có sự bảo vệ đáng tin cậy chống quá nhiệt.
Ưu điểm:
- Bộ sản phẩm chứa đủ số lượng lưới tản nhiệt cho các loại sản phẩm khác nhau;
- Có màn hình tinh thể lỏng, nhiệt;
- Dây nguồn khá dài;
- Khối lượng không đáng kể;
- Một số lượng lớn các tính năng bổ sung.
Nhược điểm:
- Một hệ thống khởi động chậm trễ không được cung cấp;
- Nếu thức ăn phát ra chất béo trong khi nấu, nó sẽ chảy vào khay dưới.
5. VITEK VT-1560
Model này có công nghệ đặc biệt Vita Steam, cho phép bạn không chỉ bảo quản tất cả các vitamin, khoáng chất và khoáng chất hữu ích mà còn nấu ăn với các loại gia vị. Do mức năng lượng cao, hơi nước bắt đầu hình thành trong vòng 15 giây sau khi bắt đầu chương trình nấu. Mô hình có ba cái bát nằm chồng lên nhau, tổng thể tích của chúng là 11 lít. Chúng được cách ly với nhau do các phân vùng làm bằng silicone chịu nhiệt, không cho phép mùi hôi xâm nhập từ bát này sang bát khác, chúng được chụp bằng các rãnh khóa đặc biệt.
Điều khiển điện tử với một menu tiện lợi và trí tuệ rõ ràng mà bất cứ ai cũng có thể nhanh chóng tìm ra. Để thu gom nước ngưng và chất béo có một khay thể tích, nước được thêm vào một cơ chế có thể thu vào đặc biệt mà không cần tạm dừng trong khi nấu.
Ưu điểm:
- Khu vực nấu ăn cách ly tốt;
- Một khối lượng lớn của mỗi container;
- Ngoại hình đẹp và lắp ráp đáng tin cậy;
- Cấp điện cao;
- Một bộ đếm thời gian bắt đầu bị trì hoãn được cung cấp.
Nhược điểm:
- Khay mỡ không thuận tiện để tháo ra để vệ sinh;
- Dây nguồn ngắn.
4. Máy hấp mẫu Stadler One SFS.900
Trong top 10 nồi hấp tốt nhất, model này đứng ở vị trí thứ 4 phần lớn nhờ sự hiện diện của một số lượng lớn các chức năng nấu tự động. Tổng cộng có ba tầng với tổng thể tích 11 lít, bình chứa nước có thể tích 1,2 lít, thiết bị có bộ hẹn giờ tự động trong một giờ, sẽ tạo ra tín hiệu thích hợp sau khi nấu.
Ngoài ra, có một chỉ báo tương ứng sẽ sáng lên khi thiếu nước trong bể. Vỏ được làm bằng nhựa không dấu, các pallet được làm bằng thép không gỉ, bát được làm bằng nhựa chịu nhiệt trong suốt. Thiết bị chiếm ít không gian trong quá trình lưu trữ. Bao gồm là một bát đặc biệt để chuẩn bị các loại ngũ cốc khác nhau. Công suất của thiết bị là 2 kW, do đó hơi nước bắt đầu hình thành gần như ngay lập tức sau khi bật chương trình nấu.
Ưu điểm:
- Lắp ráp rất đáng tin cậy;
- Có một tính năng "hơi nước nhanh";
- Hệ thống tốt bảo vệ chống quá nhiệt, kiệt sức và như vậy.
Nhược điểm:
- Không phải tất cả các chức năng nấu tự động đều hoạt động như đã nêu của nhà sản xuất;
- Đôi khi vành của nắp trên có thể bị nứt;
- Bên không thuận tiện - vì nó, đổ nước vào bể có thể có vấn đề.
3. BORK F700
Mô hình này chiếm vị trí thứ ba danh dự trong top 10 nồi hơi đôi tốt nhất của chúng tôi do một số lợi thế so với các thiết bị được xem xét trước đây. Nó, giống như hầu hết các thiết bị có trong xếp hạng của chúng tôi, được trang bị ba vùng nấu độc lập. Có một sự phát triển trí tuệ đặc biệt IQ STEAM, xác định độc lập những sản phẩm nào cần xử lý nhiệt lâu hơn, tương ứng, chúng bắt đầu nấu trước khi phần còn lại. Do chức năng này, tất cả các món ăn sẽ được nấu cùng một lúc.
Có bảy chương trình tự động, và chúng có thể được điều chỉnh bằng tay. Điều khiển ở đây là điện tử, có màn hình LCD tiện lợi cho phép bạn thay đổi nhiệt độ nấu, chọn thời gian tối ưu, v.v. Khi món ăn được nấu, thiết bị sẽ tự chuyển sang chế độ làm nóng, giữ cho nhiệt độ thực phẩm tối ưu lên đến 40 phút. Thiết bị có một hệ thống bảo mật đáng tin cậy giúp kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
Ưu điểm:
- Mô hình được làm bằng vật liệu an toàn cho sức khỏe con người, trông cũng hấp dẫn;
- Thiết kế đẹp và tiện dụng;
- Sự hiện diện của một chức năng sưởi ấm;
- Độ tin cậy của một thiết kế.
Nhược điểm:
- Không quá tiện để rửa;
- Kích thước tổng thể lớn;
- Sử dụng thường xuyên có thể khiến container bị nứt.
2. Scarlett SC-142
Đây là một thiết kế rẻ tiền, nhưng rất chất lượng và đa chức năng của nồi hơi đôi, và nó có mọi thứ bạn cần để chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn khác nhau. Có hai tầng sản phẩm nấu ăn với tổng thể tích 2,5 lít, khá đủ cho một gia đình nhỏ. Điều khiển là cơ học, nhưng nó hoàn toàn không ảnh hưởng đến sự tiện lợi, có một bộ hẹn giờ với hệ thống tắt tự động. Nó được thiết kế trong 60 phút, có chức năng "xông hơi nhanh" cho phép bạn làm nóng thiết bị đến nhiệt độ mong muốn chỉ trong vài giây.
Vỏ được làm bằng nhựa chất lượng cao với hệ thống cách nhiệt tốt, bát cũng được làm bằng nhựa trong suốt. Trong quá trình lưu trữ, nó chiếm tối thiểu không gian trống. Công suất của sản phẩm là 800 W, có một bát đặc biệt để chuẩn bị ngũ cốc, hốc để nấu trứng, nồi hơi đôi nặng một chút - khoảng một kg rưỡi.
Ưu điểm:
- Trường hợp mạnh;
- Ngoại hình hấp dẫn;
- Chiếm không gian nhỏ;
- Lợi nhuận về tiêu thụ năng lượng;
- Giá cả hợp lý.
Nhược điểm:
- Không có hốc để lưu trữ cáp điện;
- Một số yếu tố mờ dần theo thời gian.
1. Panasonic NU-SC101
Đây là một trong những mẫu nồi hơi đôi mới nhất, xuất hiện trên thị trường thiết bị gia dụng của Nga tương đối gần đây. Đối với tất cả các đặc điểm chính của nó, một nồi hơi đôi như vậy là tốt nhất trong số tất cả được trình bày trong tổng quan. Nó chỉ có một tầng, vì vậy chỉ có một món ăn có thể được nấu trong đó. Loại điều khiển là điện tử, có đèn báo nguồn, màn hình cảm ứng lớn. Dung tích lên tới 15 lít, mặc dù kích thước bên ngoài không quá lớn.
Thiết bị có chức năng đối lưu, do đó có thể nấu tới 15 loại món ăn khác nhau. Tính năng này sẽ bảo quản độ ngon ngọt của thịt, cá và các sản phẩm khác do thực tế là việc sưởi ấm được thực hiện càng đều càng tốt.Nhiệt độ được đưa đến một trăm độ chỉ trong ba phút sau khi bắt đầu, nếu cần thiết, trong một nồi hơi đôi, bạn thậm chí có thể khử trùng các đồ vật khác nhau - bình sữa, bát đĩa, v.v.
Ưu điểm:
- Chất lượng xây dựng cao;
- Năng lực vượt trội
- Tuổi thọ cao;
- Hàm đối lưu;
- Công suất lớn.
Nhược điểm:
- Ngoài giá cao không được tìm thấy.
Tóm lại, một video thú vị
Chúng tôi đã cố gắng đảm bảo rằng trong bảng xếp hạng của chúng tôi về các nhân đôi tốt nhất, chỉ có các mô hình người dùng phổ biến nhất được phản ánh, cũng được phân biệt bởi chất lượng tuyệt vời và tuổi thọ dài. Chúng tôi hy vọng rằng top 10 này sẽ cho phép bạn nhanh chóng quyết định lựa chọn một thiết bị phù hợp. Bạn có thể chia sẻ ý kiến của mình về đánh giá, cũng như về các mô hình được trình bày trong đó, trong các bình luận dưới bài viết.
